А известно ли Вам, что
Первый водочный напиток привезен в дар русскому царю Ивану III в XV веке и тут же попал под строжайший запрет. Исторически сложилось так, что пили русичи исключительно сбраженный мед и исключительно по значимым событиям: победа над врагом, рождение дитя, свадьбы и поминки. Все. Более поводов для разгулов не было.
Традиция употреблять водку, спиртное вообще была буквально насильно внедрена на всей территории Российской империи во времена правления незабвенного государя Петра I. Мало в нашей истории рассказывают о так называемых «водочных бунтах». Считалось, что народ, зависимый от алкоголя, более поддается управлению, манипуляциям. Поэтому тем мужикам, кто не посещал кабаки добровольно, прописывали порку, а то и каторгу. Так, при Екатерине II на каторгу после одного такого антиводочного восстания отправили 11 тысяч человек.
Многие восставали на защиту населения и против проникновения водки в повседневную жизнь народа, но деньги кабатчиков, которые уплачивались в казну за продажу алкоголя, были слишком нужны правящим кругам.
Производитель водки Тундра
Быстрый переход по статье
АО «Татспиртпром» представляет собой крупнейшее в России алкогольное предприятие, которое лидирует в списке производителей водки. Благодаря широкому ассортименту продукции компания представлена во всех ценовых сегментах. Кроме водки Tundra выпускаются марки Akdov, Graf Ledoff, «Русская валюта» и другие. Решение об открытии производства было принято в 1997 году.
По состоянию на 2017 год мощности «Татспиртпром» обеспечивают выпуск около 11,5% водки в РФ. Объем обеспечивается двумя спиртовыми заводами, четырьмя ликероводочными комбинатами и отдельным предприятием Vigrosso. Ежегодно производитель вкладывает большие средства в усовершенствование продукции, что выступает гарантом высокого качества.
АО «Татспиртпром» принимает участие в ряде социальных проектов на территории Республики Татарстан. Благодаря финансовой поддержке предприятия обеспечивается работа конноспортивного комплекса в Казани. Ежегодно компания участвует в многочисленных благотворительных акциях.
Как отличить водку «Столичная» (Stolichnaya) завода Кристалл от подделки?
«Столичная» (Stolichnaya) водка, производимая московским заводом «Кристалл» является популярным алкогольным напитком для различных случаев в жизни.
Одной из проблем, с которой сталкиваются покупатели при приобретении данной водки, является большое количество подделок, которыми наводнён алкогольный рынок России и ближнего зарубежья. Для того чтобы уберечь себя от покупки фальсификата, следует ряд особенностей дизайна настоящей водки «Столичная» (Stolichnaya) от московского завода «Кристалл».
1. Бутылка с настоящей «Столичной» водкой имеет вытянутую форму и сделана из абсолютно прозрачного стекла. Если перед Вами затемнённая бутылка, то можете быть уверенными это подделка «Столичной».
Также обратите внимание, что на бутылке имеется ряд рельефных надписей, которые расположены с обратной стороны. В верхней части имеется рельефная надпись «Original Russian Vodka»
В верхней части имеется рельефная надпись «Original Russian Vodka»
В нижней части бутылки ещё большее количество рельефных надписей:
Также стоит обратить внимание на выпуклое дно бутылки, которое имеет по краям рельефные рисочки, а также боковую выемку, которая является направляющей при заводском наклеивании этикеток. 2
Этикетки водки «Столичная» (Stolichnaya) качественные, наклеенные исключительно ровно, подтёки клея и криво наклеенная этикетка признак подделки
2. Этикетки водки «Столичная» (Stolichnaya) качественные, наклеенные исключительно ровно, подтёки клея и криво наклеенная этикетка признак подделки.
Главная этикетка большая и вытянутая, с крупно написанным названием водки.
С обратной стороны бутылки наклеена контрэтикетка, которая значительно меньше главной этикетки. На контрэтикетке указывается информация, как о производителе, так и о самой водке.
В самом верху горлышка бутылки, расположен, а небольшая брендовая рубашка.
3. Пробка водки «Столичная» (Stolichnaya) производства завода Кристалл традиционная закручивающаяся.
Под пробкой находится дозатор.
4. Штрих-код расположенный на контрэтикетке должен начинаться с цифры «46», ведь завод Кристалл расположен в Москве, а «46» соответствует товарам, произведенным в Российской Федерации.
Дополнительным защитным действием от подделок при покупке водки «Столичная» является её приобретение в специализированных магазинах. Покупка алкоголя с рук или в торговых точках с сомнительной репутацией увеличивает шансы на приобретение подделки.
Напомним, что на нашем сайте Вы также можете узнать о том, как отличить от подделки настоящую водку «Grey Goose», водку «Mamont» или, к примеру, водку «Khanskaya».
Водка «Белая берёзка», виды 4.81/5 (96.25%) 16 Водка «Белая Березка» предоставляет собой русскую водку, которая производится на основе зернового сп Читать полностью.
Водка «Русская» 5.00/5 (100.00%) 4 Легендарный бренд водки, который производится компанией «БрянскСпиртПром». Читать полностью.
Водка «Ласковая Ржаная» 5.00/5 (100.00%) 6 Водка, созданная компанией «Пермалко», которая является крупнейшим производителем крепкого алкоголя на У Читать полностью.
Какие бывают виды этого напитка
Вы долгое время решали, —чем можно разбавить водку —? Не поленитесь уделить внимание и самой процедуре выбора, которая также откроет перед вами солидное многообразие. Линейка именитой торговой марки сегодня не просто радует, но и удивляет потребителей внушительным многообразием крепких изделий. В частности, к наиболее интересным вариантам крепких представителей Казанского ЛВЗ относятся:
В частности, к наиболее интересным вариантам крепких представителей Казанского ЛВЗ относятся:
Водка Тундра Аутентик. Обладает прозрачной натурой, мягким вкусом и нежным запоминающимся ароматом.
Водка тундра Морошка. Проявляет себя как прозрачный алкоголь с водочным ровным ароматическим букетом. Вкусовые амбиции проявляются отчетливым ягодным колоритом.
Tundra Nordic Nature. В основе продукта помимо стандартной рецептуры лежит настой ягеля, который придает ему приятный тонкий аромат и узнаваемое послевкусие.
Тундра Северная брусника. Крепкий прозрачный ассамбляж с выразительным шлейфом брусники, который отображается в ароматических показателях. Гастрономическая гамма в данном случае выражена мягкостью и запоминающейся кислинкой.
Знаете ли вы? Водка Tundra Authentic является самым популярным продуктом в линейке именитой компании. Она выпускается под лозунгом «Водка Крайнего Севера».
Ассортимент и состав бренда
Линейка водок «Тундра» представлена классическим вариантом Tundra Authentic, тремя водками с вкусовыми добавками и биттером.
Tundra Authentic (40%об.)
Базовая водка из спирта класса «Альфа» и настоя на пантах марала. Выпускаются расфасовки емкостью 0,25 л, 0,5 л, 0,4 л и 1 л. Легкий вкус алкоголя с ароматом пшеницы был отмечен на международных и отечественных конкурсах:
- В 2013 г. бренд получил бронзу на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.
- 2015 год ознаменовался серебряной медалью на London Wine Fair.
- В 2016 году Tundra Authentic завоевала золото на ПродЭкспо в Москве.
В процессе производства водка проходит четыре уровня фильтрации, один из них — на глубинных фильтрах. Классическая Тундра Аутентик хорошо идет под горячие мясные закуски, уху, заливную рыбу, пельмени и соленья.
Tundra Nordic Nature (40%об.)
«Тундра Нордик Натур» представляет собой базовый состав с настоем ягеля. Водка мягкая, с легким цветочным ароматом и сладковатым послевкусием. Водку на ягеле и пантах разливают в бутылки вместимостью 0,5 и 0,25 л.
Вкус напитка мягкий, приятный, с тонким сладковатым послевкусием. Своеобразный вкус максимально проявляется в сочетании с блюдами татарской, европейской и русской кухни, закусками из баранины и дичи, солеными грибами.
Tundra Northern Cowberry(40%об.)
«Тундра Северная Брусника» на брусничном спиртовом настое и пантах проходит четырехуровневую фильтрацию. Выпускается в бутылках объемом 0,5 и 0,25 л. Яркое ягодное послевкусие и мягкость этой водки позволяет употреблять алкоголь в чистом виде и включать в состав коктейлей.
Ароматизированная «Северная брусника» отличается легкой кислинкой, ее можно пить как аперитив с сыром, лимоном или оливками.
Tundra Northern Cloudberry (40%)
В рецептуре водки «Тундра Северная морошка», кроме обычных ингредиентов, содержится настой северной ягоды. В торговых сетях можно купить Tundra Northern Cloudberry в расфасовке по 0,5 и 0,25 л.
Морошка придает напитку отчетливый аромат и мягкость. Ягодный вкус отлично подходит к холодному мясу, соленьям и копченостям.
Tundra Bitter (35%об.)
Ликер «Тундра Биттер» — горький десертный алкоголь. Напиток на рынке появился в 2016 г. Рецептура включает спирт «Люкс», а также зверобой, мелиссу, березовые и сосновые почки, солодку, бадьян, имбирь и еще больше десятка растительных компонентов. В технологическом процессе применяется метод мацерации, при котором спирт насыщается ароматом и вкусом сушеного растительного сырья.
Ликер насыщенного темного золотистого цвета. Tundra Bitter выпускается в бутылках по 0,5 л.
Горький ликер может быть аперитивом или дижестивом. Любители таких напитков предпочитают Tundra Bitter в чистом виде, но чаще ароматный ликер используют в коктейлях с цитрусовыми компонентами.
https://youtube.com/watch?v=5i_Zs9l-WFI
Описание водки
На этикетке бутылки изображен чум, используемый жителями крайнего Севера в качестве жилища. Стены вигвама украшены общенациональной символикой эскимосов. При создании водки производитель использует исключительно спирт собственного выпуска, который разливается на двух заводах в Татарстане. Для этого применяется зерно высокого качества (пшеница, рожь и тритикале).
Водка Tundra создается исключительно из спирта класса «Альфа». Последний соответствует Межгосударственному стандарту ГОСТ 5962-2013. Вода, используемая в производстве, дополнительно фильтруется серебром. Четыре уровня фильтрования обеспечивают кристальную чистоту напитка. За счет динамической обработки «глубинными» фильтрами гарантируется высокое качество водки.
Производитель применяет настой пантов марала. Данный компонент представляет собой рога благородных оленей в период их роста. Как правило, их спиливают в летнее время года, когда самцы проявляют наибольшую активность. По заявлениям компании «Татспиртпром», данный процесс не наносит ущерба животным. Исследования ученых показали наличие большого количества органических веществ в рогах маралов. К таковым относятся:
- витамины;
- аминокислоты;
- микро- и макроэлементы;
- коллаген.
Водка обладает изысканным вкусом и содержит практически все существующие аминокислоты, ингредиент на постоянной основе включен производителем в рецептуру.
Главные компоненты ликера Тундра
Шнапс Тундра является многолетним лидером на рынке российского крепкого алкоголя. И ликер от популярного производителя оправдывает ожидания поклонников горячительных напитков.
Tundra Bitter появился в 2016 году, относится к крепким (около 35%) и горьким ликерам. По заявлениям производителя, продукт на 100% натурален. В его составе применены 23 разновидности трав и природных кореньев. Все они переплетены в настои, каждый из которых проходит через процедуру выдержки. Компания «Татспиртпром» не предоставляет сведения о температурном режиме, используемом при создании компонентов напитка.
Среди основных компонентов ликера выделим:
- солодку;
- бадьян;
- имбирь.
Солодка считается признанным афродизиаком, употребление которого способствует долголетию. Бадьян оказывает ободряющий эффект. Он вносит нотку пряности и влияет на формирование неповторимого приятного вкуса. Применение имбиря хорошо воздействует на здоровье и повышает активность. Благодаря этому элементу во вкусе ликера чувствуются изысканные нотки.
Используемый состав позволяет применять напиток в виде аперитива. Вкус Биттера будет оценен любителями необычного алкоголя. Он дополняется цитрусовыми, что позволяет создавать интересные фруктовые коктейли. Часто можно услышать положительные отзывы людей, которые пробовали Биттер «Тундра» в неразбавленном виде, предварительно охладив его до комфортной температуры.
Виды и особенности водки Тундра
В настоящее время все чаще люди стараются разбавить чем-либо водку, чтобы получить привлекательный вкус. Однако, при правильном выборе напитка такой шаг совершенно не обязателен и может вовсе исключаться.
К примеру, водка Тундра имеет несколько интереснейших вариаций, некоторые из которых привлекают особыми вкусами:
- Водка Тундра 0,5 Аутентик. Она имеет чистую и полностью прозрачную текстуру. Обладает данный напиток легким и мягким вкусом, а аромат довольно-таки нежный и практически незаметный. Водке присущи классические характеристики вкуса.
- Водка Морошка. Данный вид имеет особенный привкус и нежный аромат арктической ягоды. Сладкий аромат делает водочные нотки совершенно незаметными.
- Нордик Нейче. В напиток кроме стандартного набора компонентов добавлена натуральная настойка ягеля. Он тонизирует и оздоравливает при этом отличаясь особенным вкусом и узнаваемым ароматом.
- Водка Тундра Брусничка. Характерный приятный аромат ягод брусники и немного кисловатый привкус — вот особенности данной разновидности. В остальном рецептура совершенно не отличается от классики.
Ассортимент и состав бренда
Линейка водок «Тундра» представлена классическим вариантом Tundra Authentic, тремя водками с вкусовыми добавками и биттером.
Tundra Authentic (40%об.)
Базовая водка из спирта класса «Альфа» и настоя на пантах марала. Выпускаются расфасовки емкостью 0,25 л, 0,5 л, 0,4 л и 1 л. Легкий вкус алкоголя с ароматом пшеницы был отмечен на международных и отечественных конкурсах:
- В 2013 г. бренд получил бронзу на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.
- 2015 год ознаменовался серебряной медалью на London Wine Fair.
- В 2016 году Tundra Authentic завоевала золото на ПродЭкспо в Москве.
В процессе производства водка проходит четыре уровня фильтрации, один из них — на глубинных фильтрах.Классическая Тундра Аутентик хорошо идет под горячие мясные закуски, уху, заливную рыбу, пельмени и соленья.
Tundra Nordic Nature (40%об.)
«Тундра Нордик Натур» представляет собой базовый состав с настоем ягеля. Водка мягкая, с легким цветочным ароматом и сладковатым послевкусием. Водку на ягеле и пантах разливают в бутылки вместимостью 0,5 и 0,25 л.
Вкус напитка мягкий, приятный, с тонким сладковатым послевкусием. Своеобразный вкус максимально проявляется в сочетании с блюдами татарской, европейской и русской кухни, закусками из баранины и дичи, солеными грибами.
Tundra Northern Cowberry(40%об.)
Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!* Как формировалась специализация сомелье.* Посиделки в сарае. История.* Правила выбора низкокалорийного вина.
«Тундра Северная Брусника» на брусничном спиртовом настое и пантах проходит четырехуровневую фильтрацию. Выпускается в бутылках объемом 0,5 и 0,25 л. Яркое ягодное послевкусие и мягкость этой водки позволяет употреблять алкоголь в чистом виде и включать в состав коктейлей.
Ароматизированная «Северная брусника» отличается легкой кислинкой, ее можно пить как аперитив с сыром, лимоном или оливками.
Tundra Northern Cloudberry (40%)
В рецептуре водки «Тундра Северная морошка», кроме обычных ингредиентов, содержится настой северной ягоды. В торговых сетях можно купить Tundra Northern Cloudberry в расфасовке по 0,5 и 0,25 л.
Морошка придает напитку отчетливый аромат и мягкость. Ягодный вкус отлично подходит к холодному мясу, соленьям и копченостям.
Tundra Bitter (35%об.)
Ликер «Тундра Биттер» — горький десертный алкоголь. Напиток на рынке появился в 2016 г. Рецептура включает спирт «Люкс», а также зверобой, мелиссу, березовые и сосновые почки, солодку, бадьян, имбирь и еще больше десятка растительных компонентов. В технологическом процессе применяется метод мацерации, при котором спирт насыщается ароматом и вкусом сушеного растительного сырья.
Ликер насыщенного темного золотистого цвета. Tundra Bitter выпускается в бутылках по 0,5 л.
Горький ликер может быть аперитивом или дижестивом. Любители таких напитков предпочитают Tundra Bitter в чистом виде, но чаще ароматный ликер используют в коктейлях с цитрусовыми компонентами.
https://youtube.com/watch?v=5i_Zs9l-WFI
Рекомендуем к прочтению: Уникальная водка Архангельская
Водка Тундра Аутентик – 300 рублей
Честно, водка “Тундра Аутентик” теперь появляется на любом праздничном столе в моей семье. Причин на это несколько. Самая очевидная – цена водки. За 300 рублей мне удалось купить водку в красивой бутылке, с которой не стыдно появиться в гостях. Для приготовления берётся спирт “Альфа”. И он в “Тундра Аутентик” мягче, нежели у “Граф Ледофф”.
От неё ни разу не возникало похмелья. Во рту остаётся приятное, водочное послевкусие. Жжение минимальное. Аромат и вкус спирта не “агрессивный”, а мягкий и в меру сбалансированный. Забыл сказать о производителе – “Татспиртпром”. Разливается на том же Казанском ЛВЗ. Помимо спирта “Альфа” в состав входит настой из рогов оленя (марала). Моё мнение – это лишь маркетинговый ход. Никто ради водки не стал бы спиливать рога у марала.
Где продаётся?
Выгодней всего покупать “Тундра Аутентик” в сети магазинов “Бристоль”. Там часто на неё делают скидку. Сейчас стоит 300 рублей.
Список лучшей водки
Производители все чаще в качестве основы при производстве водки используют спирт «Альфа». Аналитики утверждают, что постепенно алкогольный напиток именно этой категории составит значительную долю продаж. Среди представителей таких спиртных продуктов выделяют следующие.
| Производитель | Регион и город производства | Наименование водки (избранные виды) |
| ОАО «Татспиртпром» | Республика Татарстан, г. Казань | «Тундра» «Тундра на голубике» «АльфаПрофи» «Омега» «Шерхан» «Коба» |
| ОАО «Башспирт» | Республика Башкортостан, г. Уфа | «Честная» «Северные Амуры» «Платиновая STAR» «Национальный презент Альфа» «Курай Black Premium» «Сталковская Альфа» |
| ООО «Ликероводочный завод «Саранский» | Респ. Мордовия, г. Саранск | «Млечный путь» «Сверкающий иней Мягкая» «Сверкающий иней» «Солнечная деревенька» |
| ОАО «Южно-Уральский спиртоводочный завод» | Область Челябинская, г. Челябинск | «Мужской характер» |
| ОАО «Владалко» | Область Владимирская, г. Владимир | «Суздальская Премиум» «Князь Рюрик Золотая» «Князь Рюрик Серебряная» «Озеро Великое» «Суздальская Премиум» |
| ООО «Витта» | Новосибирская область, г. Новосибирск | «Алмаз Орлов» «Алмаз Империал» «Алмаз Фаворит» |
| ООО «Олимп» | Республика Северная Осетия, г. Владикавказ | «Добрый лось Березовая» «Добрый лось Кленовая» «Добрый лось Классическая» |
| ООО «Объединенные пензенские водочные заводы» | Пензенская область, г. Пенза | «Белый дракон Ice» «Белый дракон Platinum» «Белый дракон Premium» «Русские перцы Очищено молоком» «Русские перцы Очищено кокосовым углем» «Золотой джокер» «Русские перцы Премиум» |
| ООО «Хабспиртпром» | Хабаровский край | «Богдановъ» «Korf Premium (с женьшенем)» «Korf Premium (с черной смородиной)» «Korf Premium» «Русское добро» «Наш номинал» «Поллитровка» «Поллитровка Особая» «Экстра ICE» |
| ООО «Ново-Фокинский ликероводочный завод» | Республика Марий Эл, пос. Советский | «Йошкин кот» «Элнет» |
| ОАО «Бутурлиновский ликеро-водочный завод» | Воронежская область, г. Бутурлиновка | «Графъ Бутурлинъ» «Ярiца» «Русские узоры» |
| ООО «Самарский комбинат «Родник» | Самарская область, г. Самара | «Волжский утес» |
| ЗАО «Арсенал вин» | Вологодская область, г. Вологда | «Вологодская марка Премиум» |
| ООО «Омсквинпром» | Омская область, г. Омск | «Пять озер Премиум» |
| ООО «Юпитер Продакшн» | Ульяновская область, г. Ульяновск | «Baikal Ice» |
| ООО «Ишимский винно-водочный завод» | Тюменская область, г. Ишим | «Вместе» «Сухой закон» |
Как пить ликер тундра битер
Обычно ликер подают в качестве аперитива — до еды, либо дижестива — в конце трапезы.
Некоторые умельцы пьют его в первозданном виде. Если вам нравиться именно такой способ, то битер надо охладить до t=2-6°С (т.е. подержать в холодильнике хоты бы час-два перед подачей).
Дамы очень любят такие напитки добавлять по чайной ложечке в кофе или чай и уплетать потом всякие сладости.
Союз с вином, шампанским, натуральными соками и сладкими ликёрами (на ваш выбор) даёт замечательные варианты несложных двухкомпонентных коктейлей.
Закуской к ликеру могут быть мясные и рыбные деликатесы, сыр, фрукты, кондитерские изделия, шоколад. Выбор зависит от способа употребления.
Как подавать Тундру битер:
- холодным, в ликёрных рюмках или стопках (лучше, если они будут из прозрачного стекла или хрустальные, с толстым донышком);
- для коктейлей берут длинные стеклянные бокалы или стаканы типа хайбол и заполняют их на 2/3, чтобы была возможность положить лёд и украсить;
- для приготовления чая или кофе лучше всего подойдут прозрачные чашки — ликер подливают прямо в горячий напиток, наслаждаясь ароматами.
Компания-производитель
Производит водку «Тундра» «Татспиртпром» (на мощностях Ликероводочного завода, расположенного в г. Казани). Компания была создана еще в 1997 году. Сегодня в ее состав входит семь крупных заводов, которые активно поставляют свою продукцию не только на внутренний рынок, но и за рубеж. Новый бренд «Тундра» появился относительно недавно. За короткое время он смог завоевать много престижных наград на различных международных конкурсах.
Лучшие специалисты всего мира подтвердили отменное качество нового продукта. Так 2016 год стал для этого напитка поистине знаменательным. Водка этой торговой марки завоевала серебряную медаль на дегустации в Лондоне и бронзу на конкурсе в Сан-Франциско. Используя новейшие достижения отечественных технологов, специалисты ликероводочного завода Казани смогли создать товар, которым сегодня они действительно могут гордиться.
Кроме того, производитель хорошо поработал над внешним видом продукта. Совместно с агентством Uniqa Creative Engineering был разработан новый дизайн бутылки. Она представляет собой емкость круглого сечения с узким горлышком, оснащенным специальным дозатором со стеклянным шариком, и металлической винтовой пробкой. Бутылку украшает этикетка с оригинальным рисунком, по которому сразу можно догадаться о названии продукта.
Это интересно
Накопительная скидка и акции
Под контролем ЕГАИС
Опыт и профессионализм
В нашем магазине
- Можно купить ликер Tundra Bitter 0,5 л, цена 516 руб.;
- Работаем с юридическими лицами;
- Доступен самовывоз.
Продажа в магазине по адресу Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1, с 9:00 до 22:00. ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензия № 77РПА0011517 от 02.09.2016.
Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00
Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин открыт
- Наличные
- Банковская карта
- Юридическое лицо
2019 Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Как пить ликер тундра битер
Обычно ликер подают в качестве аперитива — до еды, либо дижестива — в конце трапезы.
Некоторые умельцы пьют его в первозданном виде. Если вам нравиться именно такой способ, то битер надо охладить до t=2-6°С (т.е. подержать в холодильнике хоты бы час-два перед подачей).
Дамы очень любят такие напитки добавлять по чайной ложечке в кофе или чай и уплетать потом всякие сладости.
Союз с вином, шампанским, натуральными соками и сладкими ликёрами (на ваш выбор) даёт замечательные варианты несложных двухкомпонентных коктейлей.
Закуской к ликеру могут быть мясные и рыбные деликатесы, сыр, фрукты, кондитерские изделия, шоколад. Выбор зависит от способа употребления.
Как подавать Тундру битер:
- холодным, в ликёрных рюмках или стопках (лучше, если они будут из прозрачного стекла или хрустальные, с толстым донышком);
- для коктейлей берут длинные стеклянные бокалы или стаканы типа хайбол и заполняют их на 2/3, чтобы была возможность положить лёд и украсить;
- для приготовления чая или кофе лучше всего подойдут прозрачные чашки — ликер подливают прямо в горячий напиток, наслаждаясь ароматами.
Состав ликера Тундра
В состав включены три растительных компонента, на которых производитель делает акцент:
- Солодка – признанный афродизиак. Способствует долголетию и лучшему раскрытию чувств.
- Бадьян – любимая пряность кондитеров, тонизирует, придает неповторимый приятный вкус.
- Имбирь – улучшает снабжения мозга кислородом, активизирует восприятие и интеллект, повышает активность.
Для производства ликера используется особая технология (мацерация), которая заключается в насыщении алкогольного компонента ароматом и вкусом сушеных трав и кореньев.
Бутылка имеет лаконичный дизайн. Основной фон этикетки темно-зеленый с золотой надписью. В качестве символа используется конусообразный шатер, который называется «Тундра» и тем самым подчеркивает название ТМ.
Ликер Тундра Биттер можно подавать в качестве аперитива и дижестива. Он хорошо сочетается с цитрусовыми компонентами и это позволяет создавать вкусные коктейли.
Особые ценители горьких напитков предпочитают употребить Биттер в чистом виде, перед этим хорошенько его охладив.
Ознакомимся с рецептами коктейлей, где рассматриваемый нами алкоголь совместно с другими ингредиентами создают необычайный взрыв вкуса.
Коктейль Pepper Bitter
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 20 мл
- Джин – 30 мл
- Швепс – 60 мл
- Малиновое пюре – 40 г
- Лимонный сок – 20 мл
- Болгарский перец для украшения
- Лед
Метод приготовления
- В шейкере смешать ликер, джин, малиновое пюре и лимонный сок.
- В высокий стакан бросить лед, процедить содержимое шейкера и добавить швепс.
- При подаче украсить ломтиками болгарского перца.
Коктейль Cheeky Bibi Fizz
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 40 мл
- Лимонный сок – 15 мл
- Сироп сахарный – 10 мл
- Джем ягодный – 2 ч. л.
- Яичный белок – 1/2
- Вода с газом – 50 мл
- Лед
- Малина – 3 шт.
Метод приготовления
- В шейкере смешать ликер, лимонный сок, сироп, джем и яичный белок.
- В стакан бросить лед, процедить и аккуратно перелить содержимое шейкера, добавить воду с газом.
- При подаче украсить ягодами малины.
Коктейль Fruko Cobbler
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 20 мл
- Лимонный сок – 20 мл
- Имбирный эль – 90 мл
- Засахаренный имбирь – 10 г
- Молотая корица – 1 г
- Лед
Метод приготовления
- В высоком стакане смешать все ингредиенты и добавить лед.
- При подаче украсить засахаренным имбирем и молотой корицей.
Коктейль Fizz
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 20 мл
- Швепс – 40 мл
- Лимонный сок – 20 мл
- Сахар – 5 г
- Яичный белок – 5 г
- Чернослив – 1 шт.
- Лед
Метод приготовления
- В шейкере смешать ликер, сок, сахар, яичный белок и лед.
- Перелить содержимое шейкера в высокий стакан, добавить швепс.
- При подаче украсить черносливом.
Коктейль Mirage
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 15 мл
- Мятный ликер – 15 мл
- Сливочный ликер – 15 мл
- Ликер Трипл сек – 15 мл
Метод приготовления
- В шоте слоями добавляем ингредиенты (мятный ликер, сливочный ликер, трипл сек и биттер).
- Подавать с нарезанным апельсином.
Коктейль Boulivardie
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 30 мл
- Виски – 60 мл
- Сладкий вермут – 30 мл
- Долька апельсина или лимона
- Лед
Метод приготовления
- В шейкере смешать все ингредиенты и перелить в бокал.
- При подаче украсить долькой апельсина.
Коктейль Negroni Sbagliato
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 30 мл
- Красный сладкий вермут – 30 мл
- Шампанское – 60 мл
- Долька апельсина
- Лед
Метод приготовления
- В стакан для виски бросить лед, залить все ингредиенты и хорошо перемешать.
- При подаче украсить долькой апельсина.
Коктейль Bitter & OJ
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 30 мл
- Апельсиновый сок – 150 мл
- Миндальный ликер – 30 мл
- Сироп ванильный – 0,5 мл
- Ломтик апельсина
Метод приготовления
- В шейкере смешать все ингредиенты и перелить в охлажденный высокий стакан.
- При подаче украсить ломтиком апельсина.
Коктейль Apple Sling
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 50 мл
- Тоник – 50 мл
- Яблочный сок – 50 мл
- Лед
- Долька яблока
Метод приготовления
- Все ингредиенты смешать в шейкере.
- Стакан охладить и наполнить льдом, перелить содержимое шейкера.
- При подаче украсить долькой яблока.
Коктейль Hot Butter B
Ингредиенты
- Ликер Тундра Биттер – 50 мл
- Яблочный сок – 90 мл
- Лимонный сок – 20 мл
- Сироп медовый – 10 мл
- Гвоздика – 3 шт.
- Анис -1 звездочка
- Корица – 1 палочка
- Масло сливочное – 1 ч. л.
- Ломтик лимона
Метод приготовления
- Все ингредиенты перелить в сотейник и нагреть до растворения сливочного масла.
- Посуду для подачи нагреть и перелить содержимое сотейника.
- При подаче украсить ломтиком лимона.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Технология изготовления
Производство ликера стало возможным в связи с успешным развитием известной в России компании «Татспиртпром», которая выходя на новый технологический уровень, оснащается современным оборудованием и использует знания грамотных специалистов.
Торговая марка «Тундра» выпускает новый продукт с 2016 года в надежде на высокую оценку не только российского потребителя, но и любителей качественного алкоголя по всему миру.
Производители считают, что не существует никакой секретной информации в приготовлении спиртного. Напротив, они заинтересованы в том, чтобы всякий любопытствующий мог познакомиться с уникальными свойствами ликёра (для этого и печатают полный состав на обороте бутылки).
Поклонники горячительного отмечают уникальность тундра биттер в умелом сочетании основных компонентов, состоящих из экстрактов и высушенных лекарственных трав, кореньев и пряностей.
- Алкогольная основа. В дело идёт только спирт высокого класса «Люкс» в чистом виде без разведения, вырабатываемый из зерновых культур или сахарного тростника.
- Сырьё. Чтобы создать неповторимый вкус ликера используется более двадцати видов трав и специй: анис, имбирь, полынь, зверобой, березовые и сосновые почки, кора дуба, калган, лакрица, мелисса, донник, кориандр, корица, мята, цветки липы, перцы и др. Все ингредиенты собираются в четыре основных настоя. Их смешивают с алкоголем и превращают в настойки.
- Подсластители. С помощью добавления натурального мёда и сахара добиваются определённой сладости.
- Добавки. Учитывая экологичность биттера, в производстве не используются химические заменители, загустители, усилители вкуса и искусственные красители.
