Обзор шампанского Дольче Вита

Мнения о товаре

Что думают покупатели о новом продукте? Нравится ли им шампанское «Дольче Вита»? Отзывы об этом напитке у большинства потребителей, как правило, положительные. В первую очередь подчеркивается его сбалансированный вкус. Здесь нет ни приторной сладости, ни ярко выраженной кислинки. Продукт приятно освежает, а легкий фруктовый аромат придает ему некую индивидуальность.

Видно, что производитель не стремился «копировать» знаменитое Он просто создал вино, которое очень приятно пить. «Дольче Вита» чудесно вписывается, как в атмосферу шумного праздника, так и в уют домашнего застолья. Немаловажную роль на мнение покупателей оказывает также и цена напитка. Кстати, стоит такое шампанское совсем недорого. За бутылку емкостью 0,75 литра в магазине придется заплатить не более 160 рублей. Это совсем немного, когда речь идет о каком-либо торжестве. Но некоторых покупателей все-таки смущает наличие в продукте ароматических добавок. Они считают, что невозможно получать истинное удовольствие от напитка, зная, что в нем содержатся химические компоненты. Но тут каждый уже сам должен делать свой выбор.

Какие бывают виды этого напитка

Открывая перед собой колорит линейки игристых продуктов от бренда Дольче Вита, вы познакомитесь с пятью оригинальными изделиями, каждое из которых поразит вас своей аутентичной и неподдельной натурой. К этим продуктам относятся:

  • Semi-Sweet. Полусладкий ассамбляж, созданный из белых сортов винограда. В основе его дегустационных характеристик лежит оттенки мороженого и кремовых десертов.
  • Demi-Sec. Обладает полусладкой шипучей натурой. Это легкий алкоголь крепостью 6%, во вкусе и аромате которого скрывается колорит фруктовых красок.
  • Moscato. Белое полусладкое шампанское с тонким мускатным ароматом и легким привкусом, ассоциирующимся с летом.
  • Sweet. Яркое спиртное для вечеринок. Демонстрирует освежающий фруктовый привкус и нежный узнаваемый аромат.
  • Amaretto. Оригинальный ассамбляж, в ароматических показателях которого сплелись ноты фруктов и миндаля. Гастрономическая основа вырисовывается идеальным балансом, дарящим нежность и длительное сладкое послевкусие.

Новогодняя Дольче Вита

Пока оставшиеся в Москве режут салаты и томятся в новогодних очередях, мы начинаем свое беззаботное путешествие в итальянскую новогоднюю сказку! Символичным праздничным сюрпризом для нас станет знакомство с Тверью, изумительным русским городом с неповторимым итальянским колоритом. Здесь творили талантливейшие сыны Италии, украшая суровый облик северного города своими солнечными творениями. Недаром великая императрица России Екатерина II считала Тверь самым красивым городом России, конечно, после Петербурга. Сегодня мы полюбуемся Тверью новогодней – великолепной и ошеломляющей в праздничных огнях уникальной подсветки… Романтическая изюминка нашей предновогодней экскурсии – бокал шампанского у подножия величественного памятника путешественнику всех времен и народов Афанасию Никитину. Традиционно под Новый год тверичане приходят к своему Афанасию загадывать желания. Говорят, что особенно охотно великий купец-мореплаватель «помогает» в исполнении желаний, связанных с путешествиями. Загадайте себе, например, поездку в Италию… А мы отправляемся на встречу незабываемой новогодней ночи по-итальянски на ферме «La fattoria Little Italy в село Медное. На этой уникальной ферме русско-итальянская семья итальянца Пьетро и тверичанки Жанны производит элитные итальянские сыры по старинным рецептам из молока собственных буренок, экологически чистые колбасы и копчености, печет свой хлеб и устраивает потрясающие феерии вкуса, для всех желающих приобщиться к волшебному миру итальянской гастрономии… Каждое посещение фермы – колоритный и незабываемый праздник, а уж встреча Нового года – это и вовсе невероятное, яркое, веселое, и главное, очень вкусное действо! В празднично украшенном итальянском ресторане «Trattoria del Sole» все готово для встречи самой долгожданной ночи года! Насладитесь изысками праздничной итальянской кухни из самых свежайших фермерских продуктов, запивая волшебные блюда отличным итальянским вином и игристым спуманте. Вино для трапез специально привозят из Италии, в 14 литровых бочонках – это настоящее итальянское солнце у вас в бокале! Меню новогоднего стола звучит как итальянская музыка! Собственные сыровяленные мясные деликатесы элитных сортов, салат «Капрезе» с ссобственным же сыром моцарелла и овощами на гриле, рулетики из «брезаолы» (вяленая телятина) со свежим сыром «рикотта» и травами. Лазанья «алла болоньезе», телятина с тунцом в сливочном соусе с каперсами и маринованными овощами, а также самое итальянское блюдо новогоднего стола – «котэкино» (классическое новогоднее итальянское блюдо из рубленной свинины с чечевицей и специями). Вкуснейший итальянский десерт – заварной лебедь с кремом; фрукты, чай, кофе, минеральная вода, а также свежайший вкуснейший итальянский хлеб из собственной пекарни. Наш праздничный банкет – настоящее новогоднее путешествие в Италию: живая итальянская музыка, шоу-программа, поздравления от итальянского Деда Мороза, с зажигательными танцами в компании итальянских гостей и хозяев фермы, с праздничным фейерверком. Самое непосредственное, темпераментное, южное веселье, самая беззаботная, самая романтическая, самая волшебная ночь! А ведь как встретишь Новый год, так и проведешь его! Так пусть весь следующий год будет таким же темпераментным, ярким, колоритным и щедрым, как эта сказочная ночь в маленькой Италии!

Примерный сценарий Новогодней ночи!!!!! Каждый год 31 декабря в далёкой Италии некий молодой человек по имени Федерико ходит с друзьями в баню. «Напарившись» как следует, друзья усадили Федерико не в тот самолёт. И вот Федерико оказался волею судеб в снежной России. И причём ни где- нибудь, а на итальянской ферме «Little Italy»………….

Подробное описание фермы «Fattoria del Sole» можно посмотреть здесь….

Стоимость программы:

взрослый — 9900 руб.

ребенок — 9900 руб.

Сбор в 16:15 ч. Отправление в 16:30 от ст. м. «Войковская»

Отправление в Москву (ориентировочно в ~ 3-4 утра). Прибытие в Москву (ориентировочно) к открытию метро.

В стоимость входит 0,5 л красного вина и 1 бутылка игристого итальянского вина на двоих Внимание! Приносить с собой спиртные напитки запрещается. Часть новогодней программы будет проходить на воздухе – одевайтесь по погоде

Что было дальше?

А дальше наступил процесс полной модернизации завода. Было обновлено всё оборудование, набраны квалифицированные специалисты, открыты новые помещения и цеха. Завод заработал в полную силу, планомерно увеличивая выпуск разных видов игристого вина. Помимо всей проделанной работы, директору завода удалось установить постоянную связь с итальянскими партнёрами. «Дольче Вита» – шампанское, фото которого можно было в скором времени увидеть на модных выставках элитного алкоголя.

Какие же виды игристого вина можно увидеть сегодня в продаже? Это белое полусладкое, белое полусухое, белое сладкое, полусладкое с ароматом клубники, вишни и малины. На любой самый изысканный вкус есть своя «Дольче Вита» (шампанское)

Производитель сегодня уделяет максимальное внимание разнообразию вкусов винного напитка

Как правильно подавать

Пренебрежительное отношение к классическим принципам подачи игристого способно испортить первые впечатления от знакомства с ярким и интересным ассамбляжем.

Исход из этого, рассматривая в магазине различные —виды шампанского —. Постарайтесь заблаговременно позаботиться и о качественных фужерах.

Подавать напиток Дольче Вита лучше в высоких прозрачных бокалах на тонкой ножке. Это придает дегустации некоторый шарм, а также позволяет потребителю ознакомиться с оригинальным цветом и колоритными ароматами продукта.

Немаловажное значение играет и температура изделия. Чтобы игристое проявило свои наиболее привлекательные ароматические и гастрономические краски, его нужно охладить до 7-10 градусов

Как раскрывается аромат

Хорошие духи не звучат разом мощным хором всех компонентов. Они играют, раскрываются постепенно, выделяя все новые и новые грани. Dolce Vita Christian Dior, хоть и является туалетной водой, имеет все свойства прекрасного, дорогого французского парфюма. Аромат на протяжении дня показывает свой характер. В первый час еще ощущается легкая прохлада цитрусовых. Они то выставляют напоказ свою бодрящую сочность, то проявляются в терпкости цедры.

Пользователи говорят, что и специи играют: кардамон выступает на сцену почти в увертюре и остается на коже, как стойкий оловянный солдатик, до самого конца. К нему иногда, вместе с дуновением ветра, примешивается корица, но не резко, а как тонкая приправа. Точно так же чувствуется и букет цветов. Ваниль бежевой лентой вплетается в венок лилии, магнолии и гелиотропа. Аромат, говорят женщины, очень сложный и в то же время гармоничный. Его просто не хочется разбирать на ноты.

Для кого создан парфюм

Бывают духи, которые к лицу зрелым дамам и которые нелепо сидят на юных девушках. Производители выпускают и молодежные парфюмы. В них женщина после сорока будет выглядеть слишком легкомысленной, простоватой. Но, как уже было сказано выше, счастье не знает временных рамок. Запах женщины в «Сладкой Жизни» от «Диор» – это аромат легкости, бодрости, великолепного настроения. Обладательница парфюма выделяется из толпы. Но не кричаще, вульгарно, а совсем по-другому.

Она ступает по жизни как победительница, не сделавшая ни одного выстрела: все и так ложится у ее ног. Она не преследует мужчин, не требует к себе внимания. Вместе с тем, она не ведет себя как сошедшая с Олимпа богиня, холодная и неприступная. Нет, она дарит радость и легкость бытия всем, кто ее окружает. Мягкая, женственная, легкая, вечно юная – вот какова она, хозяйка аромата. Она идет через толпу непринужденно, а люди оборачиваются ей вослед и думают: «Какая же у нее, должно быть, сладкая жизнь!»

С чем носить

Парфюм Dior Dolce Vita – это брызги шампанского, ощущение празднества, наступающего счастья, еле слышный запах цитрусовых и теплых специй. А потому к духам подходит вечернее платье в золотых блестках или даже маскарадный костюм. К нему прилагаются туфли на каблуках и золотые украшения. Учитывая то, что духи создавались для холодного времени года, они идут на кашемировый шарф и меховой воротник.

А вот туалетная вода «Дольче Вита» от Диора является аксессуаром свободного летнего наряда. С ней так и хочется распустить волосы, облечься во что-нибудь легкое, развевающееся, и вновь почувствовать себя юной бунтаркой. Вместе с тем, аромат может звучать и воспитанно, сдержанно. Его можно носить со строгим офисным костюмом.

Вам будет интересно:Гель для умывания с кислотами: состав, назначение и отзывы о применении

Здоровье нации

Еда в Италии – это удовольствие. Все самое свежее, только что приготовленное, разнообразное, разноцветное. И овощи, и фрукты, и мясо, и рыба, и выпечка, и десерт, и вино – все присутствует в дневном рационе. Диетологи только недавно вывели эту формулу, а в Италии так ели всегда.

Везде пешком, на велосипеде: на пляж, на пикник, в парк, по магазинчикам. Движения много, но никто не заставляет тратить калории. При таком образе жизни они и не накапливаются.

Сидеть дома для итальянца – наказание. Ему не доставит радости компьютерная игра или общение в соцсетях. Он любит обниматься, целоваться при встрече и прощании, красоваться и говорить комплименты, играть роль (их множество в жизни, как выяснилось: хозяйка, рассказчик, защитник, проводник…) и получать эмоциональную отдачу от зрителя, наслаждающегося талантом. Это “дольче вита”. Выражение восхищения – это норма.

Как описывают аромат пользователи

Вам будет интересно:»Мансера Роза и Ваниль»: отзывы, описание аромата, производитель. Mancera Roses Vanille

Нет ничего удивительного в том, что мнения парфюмеров и обычных носов расходятся. Простые пользователи, прежде всего, слышат специи, преимущественно корицу. В начальных нотах очень явственно чувствуется персик. Все остальные компоненты идеально сбалансированы, никто не выбивается и не доминирует. Пирамида раскрывается как классическая симфония, гармонично, слаженно. Многие женщины говорят, что им не хочется разбивать ее на какие-то отдельные ноты. Это все равно что скептически относиться к магии праздника Нового Года.

Все взрослые знают, что Дед Мороз и Снегурочка – это нанятые актеры. Но почему бы на время не забыть об этом и испытать радость от потраченных денег? Так и с этим запахом. Женщины уверяют, что он волшебный. Вся композиция дарит ощущение праздника без официоза, когда можно просто расслабиться и получить удовольствие.

Как правильно выбрать оригинальное спиртное

Желая приобрести красное игристое вино Дольче Вита, будьте предельно осторожными, так как современный рынок алкоголя перенасыщен большим количеством подделок.

Фактически сегодня каждый потребитель должен знать, —как определить настоящее шампанское —, ведь в противном случае ему придется наслаждаться фальсификатом

Чтобы столь неприятной ситуации не произошло с вами, при выборе игристого обращайте внимание на: облик бутылки. Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены

Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно

Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены. Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно.

Качество. При разливе напитков компания использует исключительно современные высокопроизводительные линии. Соответственно, появление любого заводского брака, будь то сколы стекла или потеки клея, исключается.

Консистенция. В структуре фирменного ассамбляжа вы никогда не встретите никаких новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.

Место приобретения. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Для покупки качественного алкоголя посещайте только специализированные алкомаркеты, где вам могут предоставить сертификаты на всю продукцию в ассортименте.

  • Облик бутылки. Завод Бальзам разливает шампанское по аутентичным бутылкам, которые всегда ярко и интересно оформлены. Спутать их с другими вариантами алкоголя практически невозможно.
  • Качество. При разливе напитков компания использует исключительно современные высокопроизводительные линии. Соответственно, появление любого заводского брака, будь то сколы стекла или потеки клея, исключается.
  • Консистенция. В структуре фирменного ассамбляжа вы никогда не встретите никаких новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.
  • Место приобретения. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Для покупки качественного алкоголя посещайте только специализированные алкомаркеты, где вам могут предоставить сертификаты на всю продукцию в ассортименте.

Шампанское было и остается одним из самых распространенных алкогольных напитков. Это обусловлено утонченностью вкуса и аромата, разнообразием сортов и приемлемой ценой. Благодаря игристости и легкости оно завоевало особую популярность среди женщин. Сколько градусов в шампанском и как быстро оно выводится из организма, полезно знать всем.

Оформление

Дизайн туалетной воды полностью соответствует ее направленности. Dolce vita far niente (в переводе с итальянского «сладкое ничегонеделанье») заявлено не только в названии парфюма. Атмосфера яркого праздника сразу же чувствуется уже в самой коробке – сочно-желтой, с золотыми бусинками. Из-за этого футляр кажется драгоценным презентом, обернутым в подарочную упаковку. Цена духов «Дольче Вита Диор» также свидетельствует о том, что это не дешевый ширпотреб: от 5 100 рублей за 50-миллилитровый флакон и 8 800 руб. за 100 мл.

Вам будет интересно:Крем для выпрямления волос: обзор средств, особенности применения, отзывы о результатах

Внутри ярко-желтой коробочки упрятан круглый флакон, который уже сам по себе является чудом декоративного искусства. Тяжелое стекло усеяно имитацией маленьких впадин, как будто кратеров на луне. Сужающееся высокое горлышко флакона украшено золотыми кольцами, навевающими ассоциацию с колье длинношеих женщин народности карен.

Внутри бутылочки налита драгоценная жидкость. Этот эликсир, как расплавленное золото инков, смотрится богато, благородно, но без лишней помпезности. Аромат в кон выпускается без пульверизатора. В туалетной воде трубочка спрея едва видна во флаконе. Пользователи сходятся во мнении, что оформление аромата полностью соответствует его тематике. Выглядит флакон дорого, презентабельно.

Другие виды и крепость различных игристых вин

Кроме разделения по количеству сахара, игристые вина имеют еще несколько классификаций:

  1. По цвету:
  2. белые получаются при брожении светлых сортов винограда;
  3. красные изготавливают сбраживанием темных сортов винограда с кожурой и косточками для более терпкого вкуса и насыщенного цвета;
  4. розовые производят путем смешивания, а затем сбраживания светлых и темных сортов.
  5. По сорту винограда:
  6. винтажные (моносортовые) делают из одного сорта;
  7. невинтажные (ассамбляжные) изготавливают путем смешивания 3 сортов.
  8. По сроку выдержки:
  9. выдержанное поступает в продажу через 9 месяцев;
  10. коллекционное – минимальный срок изготовления составляет 3 года.
  11. По региону производства:
  12. французское (но не из провинции Шампань) – Cremant, Limoux, Champagne;
  13. итальянское – Asti, Prosecco, Franciacorta, Lambrusco, Fragolino;
  14. испанское – Cava, розовое или белое;
  15. немецкое – Sekt, производят из сортов немецких виноградников, может быть разной сладости и любого цвета;
  16. южноафриканское – Cap Classique, делают из сортов африканского винограда.

Также в зависимости от региона выделяют португальские, крымские, молдавские и другие шипучие напитки.

Наиболее популярные игристые вина:

  • “Вдова Клико” – Франция, 11-13°;
  • “Дом Периньон” – белое и розовое брют, Франция, до 12°;
  • “Моэт и Шандон” – белое сухое, брют, Франция, до 12°;
  • “Боллинжер” – провинция Шампань, Франция, до 12°;
  • “Луи Редерер” – сухое, брют, провинция Шампань, Франция, до 12°.

Существует еще множество игристых напитков, и все они отличаются по качеству, вкусу, аромату и популярности.

Нет общепринятого стандарта, строго устанавливающего главные показатели игристых вин. По этой причине крепость шампанского разных производителей может сильно отличаться.

Как пить рижский бальзам при простуде

Рижский бальзам – это полезный алкогольный напиток, который изготавливают исключительно в Латвии. В его составе только натуральные травы, которые благотворно влияют на все системы организма.

Если вы собираетесь посетить Латвию, обязательно купите рижский бальзам, этот напиток является визитной карточкой. Создал его аптекарь по имени Абрам Кунце, и произошло это в далеком 1752-ом. Раньше он назывался немного по-другому – «Бальзам Кунце». Если сейчас напиток имеет крепость целых 45%, в то время она составляла всего лишь 16%.

История развития рижского бальзама изменилась после того, как напиток был выставлен в выставке, прошедшей в 1860-ом году, где его наградили главной медалью. Если раньше его продавали только в аптеках, после выставки напиток стали реализовать даже на торговых площадках.

Увы, но после 2-ой Мировой войны рецепт рижского бальзама был утерян, поэтому для его воссоздания пришлось провести множество химических анализов и проб. Благодаря им сегодня мы можем наслаждаться вкусом этого целебного напитка.

Состав рижского бальзама

Производители не раскрывают всю рецептуру напитка, но известно, что он содержит целых 24 натуральных компонента! В нем есть валериана, липа, имбирь, ягодные морсы, бренди, несколько эфирных масел, мед.

Рецепт рижского бальзама известен только тем, кто работает на заводе по производству напитка, работники не разглашают данную информацию.

Также вам понравится наша публикация Мамахуана: целебный напиток из Доминиканы

Как не купить подделку

Рижский черный бальзам узнать очень легко – его производят в керамической таре, которая защищает от воздействия внешних факторов. Оригинальный напиток отличается горьковато-сладким вкусом, ведь его выдерживают в бочках целый месяц! Пробка в бутылке должна быть дубовой, ни в коем случае не пластиковой.

Как пить рижский бальзам

Этот напиток отличается универсальностью, ведь его можно употреблять несколькими способами. Его добавляют в небольшом количестве в чай или кофе, также им поливают мороженое и другие десерты. Также его можно пить в чистом виде или использовать в качестве составляющего ингредиента коктейлей.

Один из коктейлей с рижским бальзамом – «Черный мохито». Для его приготовления вам нужно смешать одну часть бальзама, четыре части газировки «Спрайт», добавить сок половины лимона и лед.

Также рекомендуем приготовить фирменный рижский коктейль, для этого вам нужно смешать 1 часть смородинового сока и 2 части бальзама. Немного подогрейте напиток перед подачей.

Цена рижского бальзама

Стоимость напитка зависит от объема емкости. Если вы хотите попробовать напиток впервые, советуем приобрести бутылку 0,2 литра, ее цена варьируется от 450 до 550 рублей. Если вы уже пробовали этот волшебный напиток, купите бутылку 0,7 литра, стоимость которой от 1200 до 1300 рублей.

Рижский бальзам: польза

Его можно использовать при повышенной температуре тела, желудочных коликах, головных болях и мигрени. Также им можно смазывать раны и ожоги, он отлично заживляет. Для использования снаружи напиток используют для компрессов.

Польза черного рижского бальзама в том, что он помогает устранить простуду, просто добавьте немного напитка в чай или кофе. Также он способствует укреплению иммунитета, дарит бодрость и отличное настроение.

Если у вас ревматизм, смажьте пораженный участок бальзамом и вотрите его в кожу массажными движениями. Также напиток улучшает пищеварение и благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.

Вред рижского черного бальзама

Несмотря на его полезные свойства, он имеет некоторые противопоказания. Так как это алкогольный напиток, его нельзя употреблять пить детям, беременным и кормящим. Также не стоит перебарщивать с дозировкой, женщинам можно пить в день не более 50 мл бальзама, а мужчинам 75 мл.

Если у вас есть проблемы с печенью, заболевания желудочно-кишечного тракта, перед употреблением настойки лучше проконсультироваться с врачом. К тому же не стоит пить напиток регулярно, это может привести к алкоголизму.

Как видите, напиток имеет как преимущества, так и недостатки. Для того чтобы убедиться в эффективности бальзама, обязательно купите его и приготовьте вкусный и полезный коктейль.

Историческая справка

Все виды шампанского торговой марки Дольче Вита создаются на нижегородском заводе Бальзам.

Впервые же игристое появилось на рынке в 2008 году, и с того момента оно не перестает завоевывать сердца потребителей.

Сам же завод был основан в 1967 году и долгое время считался одним из лучших на территории СССР. Все потому, что он на основе исключительно натуральных продуктов производил лучшие портвейны, водки и настойки в стране.

В 2004 году предприятие обанкротилось, из-за чего его производственные линии были остановлены на 2 года. В 2006 году предприятие выкупил Александр Васенев, директор Группы Компаний «Гармония». Ему удалось восстановить производство и вернуть ему былую славу.

Знаете ли вы? За годы своей работы на рынке завод Бальзам выпустил множество продуктов, многие из которых стали легендами. К данным изделиям следует отнести бренды Солнцедар и Чкаловск-Ванкувер.

Узнаваемый продукт

На полках вино-водочных магазинов, как правило, не сложно узнать шампанское «Дольче Вита». Фото этого продукта, тем не менее поможет более точно рассмотреть все тонкости оформления упаковочной тары. Такое вино обычно разливается в бутылки из зеленого стекла емкостью 0,75 литра. Пробка классически закреплена проволокой, а горлышко тары традиционно обернуто белой (или цветной) фольгой. Бутылка снабжена тремя этикетками.

Каждая из них содержит определенную информацию:

  1. На лицевой стороне указано наименование бренда. Кроме того, имеется уточнение, что это именно «винный газированный коктейль». В правом и левом нижнем углу соответственно отмечена крепость напитка и содержание в нем сахара.
  2. Этикетка, размещенная с противоположной стороны, более информативна. В ней содержится описание, полный состав продукта, а также противопоказания к его применению. Помимо этого есть сведения об изготовителе с указанием адреса и телефона для связи. В самом низу пропечатан номер партии товара и дата его розлива.
  3. Этикетка в виде фигурного пояска, размещенная на горлышке, содержит в себе только название бренда и торговый знак компании. По сути, она лишь прикрывает нижнюю часть фольги, делая оформление бутылки более аккуратным.

После такого подробного описания отличить Dolce Vita от других товаров не составит большого труда.

Как раскупоривать и пить брют

Перед подачей на стол бутылку шампанского помещают на нижнюю полку холодильника на 3-4 ч. Держат лежа, чтобы пробка была закрыта жидкостью.

Как раскупоривать и пить шампанское брют

Шампанское считают единственным алкогольным напитком, открывать который необходимо по инструкции:

  1. Бутылку наклоняют до угла в 40 градусов. Пробку выкручивают медленно, вращая. Бутылку запрещено трясти, сильногазированный напиток выльется непроизвольно на скатерть.
  2. Правильный разлив шампанского гарантирует отсутствие пены. Наливают напиток спустя 3 мин. после открытия бутылки в наклоненный бокал тонкой струей и очень медленно.
  3. Шампанское Брют пьют в узких бокалах, на высокой ножке. Это значит, что в вине дольше сохранится газ и резкость.
  4. Шампанское желательно пить медленно, бокал при этом советуют держать за низ ножки. Это позволит вину долго оставаться прохладным. Игристые напитки – слабоалкогольные. Поэтому не рекомендуют запивать шампанское водой, компотом или соком.

Шампанское Брют — это значит качественный и уместный аперитив, который разливают перед едой. Диетологи советуют сначала пить слабоалкогольные напитки. Затем переходить к более крепкому спиртному. Прием алкоголя в обратном порядке приводит к сильному опьянению и плохому самочувствию.

Как раскрывается аромат

Хорошие духи не звучат разом мощным хором всех компонентов. Они играют, раскрываются постепенно, выделяя все новые и новые грани. Dolce Vita Christian Dior, хоть и является туалетной водой, имеет все свойства прекрасного, дорогого французского парфюма. Аромат на протяжении дня показывает свой характер. В первый час еще ощущается легкая прохлада цитрусовых. Они то выставляют напоказ свою бодрящую сочность, то проявляются в терпкости цедры.

Пользователи говорят, что и специи играют: кардамон выступает на сцену почти в увертюре и остается на коже, как стойкий оловянный солдатик, до самого конца. К нему иногда, вместе с дуновением ветра, примешивается корица, но не резко, а как тонкая приправа. Точно так же чувствуется и букет цветов. Ваниль бежевой лентой вплетается в венок лилии, магнолии и гелиотропа. Аромат, говорят женщины, очень сложный и в то же время гармоничный. Его просто не хочется разбирать на ноты.

Крепость советского шампанского и других отечественных напитков

Советское шампанское – напиток массового производства, который изготавливают по ускоренной технологии (путем вторичного сбраживания). Делают его из винограда светлых сортов – Шардоне, Алиготе, Рислинг, благодаря чему достигается изысканный светло-золотистый цвет.

Крепость спиртного находится в прямой зависимости от содержания сахара в составе. В советском шампанском градусы колеблются от 10,5 до 13,5.

По мере увеличения количества сахара крепость игристого напитка имеет следующую градацию:

  • брют (с минимальными оборотами) – 0,3% сахара;
  • сухое – 3% сахара;
  • полусухое – 5% сахара;
  • полусладкое – 8% сахара;
  • сладкое (с максимальными оборотами) – 10% сахара.

Другие бренды отечественных шампанских напитков содержат не более 13% оборотов. Например:

  • “Ариант” (Челябинск), Московское (Москва) – 10,5%;
  • “Лев Голицын” (Санкт – Петербург) – 11%;
  • “Крымская классика”, “Новый свет” (Крым) – 11 – 11,5%;
  • “Корнет” (Москва) – 12%;
  • “Фанагория” (Краснодарский край) – 11-13%.

А самым слабоалкогольным отечественным шампанским является “Дольче Вита” с содержанием спирта не более 6%.

Виды кофе Дольче Вита

Кофе в зернах

Ассортимент:

  • Flavour – 50% арабики и 50% робусты средней обжарки из Бразилии, Африки и Азии. Кофе с нежным вкусом и ароматом шоколада предназначен для кофемашин или френч-прессов.
  • Deca Busta – содержит зерна из Бразилии и Индии. Высокое содержание робусты (65%) придает напитку насыщенный и острый вкус. Для этого кофе характерны плотное тело и интенсивный аромат.
  • Velvet – классическая смесь для эспрессо со сливочным вкусом. В состав входят арабика и робуста, привезенные из Африки, Индии, Эфиопии и Южной Америки. Этот сорт подходит для употребления с молоком.
  • Gold – 100% арабика средней обжарки с запахом цветов, фруктов и специй. Вкус приятный и насыщенный, с легкой кислинкой. Это самый распространенный сорт в линейке. Идеально подходит для приготовления американо.

Молотый кофе

В этой серии производитель предлагает сорта Flavour, Deca Busta, Velvet и Gold в молотом виде. Кофе расфасован в банки по 250 г и предназначен для приготовления дома. Состав идентичен продукту в зернах. В линейке представлен ряд зеленых сортов. Эта продукция адресована приверженцам здорового образа жизни.

  • Green Pure Barattolo – 100% арабика из Эфиопии и Бразилии. Содержит антиоксиданты, водорастворимые витамины и минералы. Придает тонус и способствует концентрации внимания.
  • Green Power Barattolo – смесь зеленого и обжаренного кофе из Бразилии, Индии, Камеруна и Эфиопии. Напиток с тонким насыщенным вкусом и ароматом свежего печенья.
  • Organic Taste Barattolo – полностью органический продукт с натуральным вкусом и цветочным запахом. Сырье поступает с экологически чистых плантаций Бразилии, Эфиопии и Индонезии.
  • Organic Premium Barattolo – кофе с маркировкой «био». Для напитка характерны высокая плотность и пряный аромат. Содержит 10% робусты.

Фирма выпускает 6 видов кофе в капсулах, совместимых с Nespresso. Кроме основных сортов, в линейку входят Green Coffee, Organic Green и Organic Caffè Biologico. Специальная серия предназначена для использования в чалдовых кофемашинах.

Автор статьи:Наталья Потаенко
исследователь и ценитель кофе

Известные марки

Если вы выбираете вино сорта Brut, обратите внимание не только на наличие этого слова на этикетке, но еще и на количество сахара в продукте. Оно не должно быть больше 15 г или 1,5%

Если указано большее количество, то производитель вводит вас в заблуждение. Разновидности Брют содержат от 0,3 до 1,5% сахара либо еще меньше.

Чтобы не ошибиться в выборе стоит знать наиболее популярные марки и покупать их. Вот некоторые из них:

Абрау-Дюрсо. Наиболее популярный российский бренд. Название пошло от одноименного поселка в Краснодарском крае. Производство было организованно князем Голицыным в XIX веке. Крепость производимых напитков колеблется в пределах 10,5–13%. Выпускаются в бутылках по 0,75 л.

Стоит отдельно отметить Империал Винтаж. Его крепость варьируется от 10,5 до 12,5%. Это белое коллекционное вино светлого золотистого цвета. Во вкусе ощущаются: ржаной хлеб, яблочное варенье, топленые сливки, семечки подсолнечника, обжаренный кофе с вкраплениями свежих цитрусовых оттенков и нот зеленого яблока.

Dom Perignon. Известная французская марка и стоит соответственно. Под маркой выпускается розовое и белое брют. Разливается напиток по бутылкам объемами 0,75 л, 1,5, 3 и 6 л. Dom Pérignon Prestige Cuvee это миллезимное шампанское, производится из винограда, собранного в один урожайный год.

Стоит попробовать Rose Vintage Brut. Производится из винограда Шардоне и Пино Нуар. Вкус изысканный, продолжительный. Содержит богатый букет ягод, малины, выпечки, имбиря с оттенками дыма и апельсиновой цедры.

Perrier-Jouet. Не менее популярная марка, находится в регионе Шампань. Была основана в 1811 году. Производит винтажные и неживые кюве, по 3 млн бутылок за год.

Стоит взять на пробу Grand Brut. Его крепость составляет 12% алкоголя. Разливается в бутылки объемом 0,75 л. В букете ярко ощущаются свежие нотки цветов — бергамот, лимон и жимолость с оттенками алыча и апельсина. Чуть позже, в бокале проявляются: ванильный сахар, сливочное масло, французское бисквитное печенье Мадлен. Аромат собирает в себе грейпфрут, белый персик, зеленую грушу, яблоневый цвет и лесные орехи.

Источник фото: Яндекс Картинки

С какими продуктами сочетается

Интересуясь вопросом, —с чем пьют шампанское —, сразу же обратите внимание на мясные и сырные нарезки. Кроме того, хорошее игристое превосходно проявляет себя в сочетании с горячими блюдами, десертами и фруктами. В частности, необходимо отметить, что линейка продуктов Дольче Вита отличается универсальностью

То есть каждый потребитель может подобрать к напитку свое оригинальное гастрономическое сопровождение, опираясь исключительно на личные требования и пожелания

В частности, необходимо отметить, что линейка продуктов Дольче Вита отличается универсальностью. То есть каждый потребитель может подобрать к напитку свое оригинальное гастрономическое сопровождение, опираясь исключительно на личные требования и пожелания.

Знаете ли вы? Для создания продуктов Дольче Вита мастера завода Бальзам используют виноград, который собирается ночью. Считается, что ягоды в этот период суток максимально напитаны солнцем и сладостью.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий