Рецепты настоек с водкой и медом. Применение в медицине и кулинарии

4 В народной медицине

Сок хрена в чистом виде не применяют, его разводят водой и добавляют лимонный сок

Наружно его нужно использовать с осторожностью, не допускать попадания на слизистые глаз

Важно помнить, что терапия народными способами не заменяет основного лечения

Популярные лечебные рецепты из хрена:

ДействиеЗаболеванияСпособ примененияРецепты
АнтибактериальноеВирусные инфекцииВнутрь1 ст. л. измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение часа. Употреблять по 1/4 стакана за полчаса до еды. 3 части тертого хрена (лучше взять корень) перемешивают с 4 частями натурального меда. Принимают по 1 ст. л. до еды 3 раза в день. При вирусном гепатите 0,5 кг хрена в плотно закрытой банке настаивают на 1 л кипятка. Процеженный настой применяют по 1/4 стакана до еды в течение 7 дней
АнтибактериальноеРаны, нагноения, ангина, стоматит, отитНаружноеИзмельченные листья накладывают на рану и закрывают повязкой. При ангине, стоматите используют для полосканий свежий сок, разведенный с кипяченой водой. При отите смесь используют для компрессов
Очистка организмаНарушения обменных процессовВнутрьПрименяют спиртовые настойки. На 1 часть измельченного сырья берется 4 части вина хорошего качества. Применяют по 1 ст. л. перед едой. При сахарном диабете и заболеваниях поджелудочной железы: 1 часть хрена смешивают с 4 частями кислого молока. Употребляют по 1 ст. л. до еды
ПротивовоспалительноеБоли в суставах, радикулит, застарелый кашель, отложения солейНаружноеКомпресс с кашицей из корней. Можно добавить тертое яблоко
ОбезболивающееУшибы, растяжения, боли в шее при остеохондрозе, радикулит, невралгия, миозитНаружноеЛист накладывается на больное место и фиксируется шерстяным шарфом. При невралгии, остеохондрозе и радикулите применяют свежий сок листьев, разбавленный водкой или спиртом в равных (или произвольных) пропорциях для растираний
Стимулирующее пищеварениеСнижение кислотности желудка, вялая перистальтика кишечника, заболевания желчевыводящих путей и поджелудочной железыВнутрьПрименяется тертый хрен с медом, настой из измельченных листьев
Улучшающет обмен веществГормональные нарушения у женщин, заболевания простаты у мужчин, снижение аппетита, подагра, водянкаВнутрьЛюбой из рецептов для приема внутрь. При водянке корень хрена варят на пиве и добавляют ягоды можжевельника
АнтисептическоеДерматомикозыНаружноеНакладывать листья в виде пластыря
ПотогонноеПростудные заболеванияВнутрьСок, разведенный кипяченой водой в пропорции 1:3. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день
ТонизирующееГипертония, заболевания сердца, атеросклероз, анемияВнутрьНастой листьев хрена по 1/3 стакана 3 раза в день
ОбщеукрепляющееСнижение иммунных свойств организмаВнутрьЛюбой из рецептов для приема внутрь.
ПротивоварикозноеВарикозНаружноЛистья хрена накладываются на пораженные области на всю ночь. Процедуру повторяют 5 раз через день. Компресс при варикозе: 1,5 л подсолнечного масла прогревается на водяной бане 20 минут. добавляют измельченные корни хрена. настаивают неделю. Этим средством смачивается марля в 4 слоя, накладывается на конечность, укрывается полиэтиленом и слоем ваты. Оставляют на ночь
Разжижающее кровь, укрепляющее сосудыВарикоз, тромбоз, болезни кроветворенияВнутрьКашица из растения 1 ст. л. смешивается с 1 стаканом сметаны. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой
Защита печениЦирроз, гепатитВнутрьСмесь кашицы хрена, меда и лимона. Применять перед едой 3 раза в день
МочегонноеМочекаменная болезнь, цистит, камни в почкахВнутрьНастой кашицы из свежих листьев на кипятке. Процедить, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день
ОтбеливающееВеснушки, пигментные пятнаНаружноеПримочки из сока листьев или корней с тертым яблоком. Можно добавить 1-2 капли лимонного сока

Все из приведенных рецептов доступны для приготовления в домашних условиях. Рекомендуется перед началом лечения проконсультироваться с врачом. Целесообразно готовить небольшие порции блюд или настоев для терапии. Заготовки делать не стоит, т. к. подобные средства быстро теряют свои полезные свойства.

Настойки на водке или спирте можно хранить несколько месяцев в плотно закупоренных бутылках в темном месте.

Применение зелени хрена в домашнем лечении

Многовековой опыт народных целителей позволил собрать целую энциклопедию уникальных рецептур с участием листьев пряного растения.

В этой коллекции есть совсем простые способы их использования, имеются и очень сложные составы. Правильное применение листьев хрена в народной медицине уже помогло тысячам больных людей решить проблемы со здоровьем. Остановимся на самых эффективных вариантах.

Для снятия болей

Этот невероятно простой, но весьма эффективный способ следует использовать при мышечных болях, симптомах остеохондроза, болях в суставах. Нужно взять лист хрена, промыть его под водой, на пару минут опустить в кипяток.  Когда листья остынут, нужно  сделать компресс на проблемное место, а сверху обернуть пищевой пленкой, а потом закрепить бинтом. Такую процедуру полезно выполнять при ушибах. Курс лечения может составлять 7-10 дней. Рекомендуется ставить компресс на ночь, а утром после его снятия смазывать кожу любым питательным кремом.

При проблемах полости рта

Для снятия зубной боли и воспаления потребуется сок из свежей листвы хрена. Натуральная растительная вытяжка используется для полоскания полости рта. С целью предотвращения ожогов сок лучше развести пополам с водой. Кстати, в Японии выпускаются специальные лечебные зубные пасты с добавлением компонентов хрена. Такие средства гигиены являются отличной профилактикой кариеса.

Настойка на водке

Настойка из листьев хрена на спиртовой основе считается универсальным средством. Ее используют для наружной обработки ран, растирания суставов, а также для внутреннего применения при гепатите, кашле, респираторных инфекциях, невралгиях, атеросклерозе и других заболеваниях.

Готовится целебный настой следующим образом:

  1. Зелень хрена надо хорошо промыть, измельчить.
  2. Определить подготовленное сырье в стеклянную банку, сверху залить водкой или домашним самогоном так, чтобы жидкость полностью закрыла зеленую массу.
  3. Емкость закрывается плотно крышкой и на неделю ставится в холодильник.
  4. Когда пройдет семь дней, надо процедить состав, а листья хрена тщательно отжать.

Принимать домашнее лекарство следует трехкратно до еды. Доза на один прием – ложка столовая. Для улучшения вкусовых характеристик продукта можно добавить мед и лимонный сок.

Перед лечением таким серьезным средством желательно проконсультироваться с врачом. Такая предусмотрительность поможет исключить риск развития побочных эффектов.

Водочная настойка на листьях хрена поможет мужчинам восстановить нормальную потенцию.

При кожных проблемах

Полезна свежая листва при различных кожных проблемах. Так свежий сок можно втирать в кожу головы при себорее. При крапивнице эффективной будет смесь из равных частей сока и меда. Можно сок листьев сочетать с простоквашей, а потом наносить на пораженные сыпью места. При отитах свежий сок, разведенный в 10 частях воды, закапывают в больное ухо.

Подводя итог, хочется сказать, что листья хрена при грамотном использования способны оказать существенную помощь организму. Их природный потенциал вполне способен насытить ткани полезными веществами и зарядить жизненной энергией. Конечно, все положительные качества проявятся лишь при строгом соблюдении дозировки и инструкции применения.

Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Простуда: причины и признаки

Кашель, насморк, боль в горле, температура и слабость – признаки простуды

Простыть можно в любое время года, даже летом. Причем чем жарче погода, тем выше риск заболеть. Мы стремимся охладиться любым путем, купаясь в прохладной воде, принимая холодный душ, выпивая ледяные напитки и съедая мороженое, включая во всю мощь кондиционеры и вентиляторы. В результате перепада температур наш иммунитет «сбивается с толку», ослабевает, а этим немедленно пользуются патогенные микроорганизмы, вызывая заболевание.

То же самое происходит в прохладное и холодное время года. Мы попадаем под ливень, наша обувь промокает в лужах, мы промерзаем до костей на пронзительных ветрах и при сильном морозе. С организмом случается то же самое, что и летом — переохлаждение приводит к снижению иммунитета и бурной реакции микроорганизмов. В результате, если вовремя не принять меры, человек заболевает.

Это средство позволяет пресечь болезнь на самой ранней стадии, естественно, у взрослого человека без тяжелых заболеваний, при которых прием спиртного находится под запретом.

Распознать простуду очень легко. Она обычно начинается с кашля и сильного насморка, затем присоединяется лихорадка с подъемом температуры и появлением слабости, ломоты в костях. Однако не во всех случаях температура обязательный признак. Она может подниматься совсем незначительно и это остается незамеченным больным человеком.

Как обтирать водкой?

Растирание водкой следует проводить строго с соблюдением пропорций. Следует провести такую последовательность действий:

  • Готовится раствор. Водку нужно разбавить с водой в соотношении 1:1.
  • В раствор можно добавить немного уксуса. Это усилит эффект.
  • В полученном растворе нужно смочить марлю или ткань.
  • Осуществляется растирание. Делать это нужно легкими движениями. Втирать спирт интенсивно запрещается.
  • В процессе обтирания нельзя задевать область сердца и паха. Начинать нужно с рук. Далее следует двигаться к груди. Потом направляться к животу и ногам.
  • В данной последовательности обтирают переднюю поверхность тела. Потом человека переворачивают.
  • Проводят те же манипуляции со спины.
  • После растирания желательно обдуть тело феном на протяжении двух минут.

Чтобы усилить эффект, на лоб следует положить компресс. Речь идет о марле, смоченной в прохладной воде.

Менять ее следует, как можно чаще. Обтирание можно повторить. Если в течении часа температура не снижается.

Рецепты, как делать лечебные спиртовые настойки

Для того чтобы продлить сроки хранения различных ягод, овощей, фруктов, трав и другого лекарственного сырья, его нужно законсервировать (высушить, приготовить сироп, спиртовую настойку, вино, масло, мазь и т.д.). Приготовить лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях совсем не сложно, но для них нужно использовать только качественную водку или медицинский питьевой спирт. Растительное сырье также должно быть качественным, без плесени, не просроченное.

В процессе того, как делать лечебные настойки, посуду с жидкостью нужно ежедневно встряхивать. Детям до 12 лет и беременным женщинам эти настойки не рекомендуется принимать внутрь (из-за присутствия алкоголя).

Ниже вы узнаете, как сделать лечебные настойки для лечения заболеваний органов дыхания и простуды.

Настойка из алоэ: взять 4 стебля алоэ, измельчить, залить 0,5 л водки, хорошо укупорить и настоять в темном месте 10 дней, после чего процедить.

Настойка апельсиновая (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при гастритах и язве желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из аниса (из семян): 50 г семян аниса залить 0,5 л водки, настоять 3 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту лечебная настойка на водке противопоказана при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из почек березы с медом: взять по 100 г березовых почек и меда, залить 0,5 л водки, укупорить, взболтать, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из девясила высокого: 50 г сушеного корня девясила залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при беременности, тяжелых заболеваниях почек, сердца и сосудов.

Настойка из ежевики (из ягод): взять 200 г ягод ежевики и 20 г измельченного корня имбиря, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять неделю, процедить.

Настойка из иссопа: 100 г сушеной травы иссопа залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить и отжать.

Настойка из кедровых орехов: взять 2 стакана кедровых орехов, помыть, пропустить вместе с кожурой через мясорубку, добавить 2 стакана сахара (лучше меда) и залить 0,5 л водки. Настоять 30 дней в темном месте, процедить.

Настойка из красного корня (копеечник забытый): 50 г сушеного измельченного корня залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели, ежедневно встряхивать. Не процеживать.

Настойка из лаконоса (из ягод): бутылку на 1/3 ее объема заполнить ягодами лаконоса, залить водкой, укупорить, настоять 21 день, процедить. Внутрь не принимать, так как растение ядовито.

Настойка лимонная (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту целебная настойка на водке противопоказана при гиперацидных гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки. Аналогично готовится настойка из корок апельсина.

Настойка из липового цвета: взять 300 г сушеных цветов липы, добавить 150г меда, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять на солнце 3 недели, процедить и отжать.

Настойка из лопуха (из «шишек»): литровую банку на 1/2 ее объема заполнить «шишками» лопуха, залить водкой, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из маточного молочка пчел с цветочной пыльцой и алоэ: взять 100 г цветочной пыльцы, 20 г аптечного препарата «апилак», 200 мл сока алоэ, 100 г меда и 0,5 л водки. Всё хорошо перемешать, поместить в бутылку из темного стекла, укупорить и настоять 2 — 3 недели в прохладном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при острых инфекционных заболеваниях и болезнях надпочечников.

Настойка из мать-и-мачехи: 100 г сушеных измельченных листьев мать-и-мачехи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в течение 10 дней в темном месте, процедить.

Медово-водочные рецепты

В альтернативной медицине существует множество рецептов на основе водки, меда и других продуктов. Перед тем как приступить к лечению, ознакомьтесь с важными правилами:

  • Не принимайте водку с медом от простуды совместно с лекарственными препаратами.
  • Средство противопоказано к употреблению, если у пациента жар и больное сердце. Спиртное поднимает температуру и оказывает возбуждающее действие на сердечно-сосудистую систему.

Классический рецепт

Смешайте в металлической емкости водку и мед (рекомендуется липовый сорт) по 50 г. Добавьте к ингредиентам ломтик лимона. Для улучшения вкусовых качеств присыпьте смесь щепоткой имбиря и чайной ложкой тмина. Настойку подогрейте на водяной бане, не доводя до кипения, и выпейте большими глотками.

Выпив средство, обязательно лягте в постель и хорошо укройтесь, дабы пропотеть. Уже на следующее утро от простуды не останется и следа.

Водка с медом помогает и от кашля. Для приготовления целебного средства вам понадобится: алоэ вера (300 г), водка или спирт (3 ст. ложки), мед (4 ст. ложки).

Алоэ перекрутите через мясорубку, добавьте к массе мед и водку. Тщательно смешайте компоненты. Средство принимайте по 1 ст. ложке трижды в день перед приемом пищи. Длительность курса – 5 дней.

Настойка из хрена с медом

Настойка на основе хрена (хреновуха) – древнерусский алкогольный напиток, спасающий от простуды и кашля. Во времена Петра Первого хреновуху подавали в качестве особого угощения к столу, а также использовали как согревающее средство.

Ее рецепт дошел до наших дней и является достаточно простым. Ингредиенты:

  • водка или спирт – 500 г;
  • хрен – 3 корневища;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка.

Целебная водка с хреном и медом готовится следующим образом:

  1. Корни хрена промойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Из полученной массы отожмите сок, а ее хорошенько просушите.
  2. В стеклянную емкость налейте водку и добавьте к ней высушенную стружку хрена. Посуду поставьте в темное прохладное место на 3 суток.
  3. По истечении указанного срока, процедите настойку и добавьте в нее смесь из меда и свежевыжатого сока лимона. Емкость закройте и оставьте настаиваться еще на несколько дней.

Готовая настойка должна иметь мягкий вкус, приятный аромат и кристально чистый вид с красивым желтоватым оттенком. Еще больше полезной информации об особенностях хреновухи и ее приготовлении можно получить из стати: Рецепт приготовления хрена с медом и действие на организм.

Перед употреблением любой из рассмотренных нами настоек больному следует растереть водкой область грудной клетки и спины. Разогревающее действие растирки вкупе с приемом лекарственных смесей внутрь даст положительные результаты уже наутро.

Так воздействует на простуду водка с медом. Рецепт не является официально признанным, и нет гарантии того, что средство поможет на 100%. В любом случае консультация с врачом будет не лишней.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 08-02-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Медовая настойка на водке с травами

Сначала запаситесь целебными травами в необходимом количестве. Это:

  • чабрец (половина чайной ложки);
  • кора дуба (половина чайной ложки);
  • семена кориандра (половина чайной ложки);
  • мелисса (целая чайная ложка).

Все травы следует брать в сушеном виде.

Возьмите чистую банку, высыпьте туда травы, добавьте полторы столовых ложки меда. Все залейте половиной литра водки. Оставьте в комнате на пару недель. Периодически встряхивайте настойку.

Затем процедите не менее 2 раз через марлю, храните в холодильнике. Принимать можно по чайной ложке в чистом виде или добавлять в чай.

При появлении самых первых признаков недомогания не стоит сразу покупать разрекламированные лекарственные средства – организм вполне способен справиться с болезнью самостоятельно, если ему чуть-чуть помочь.

Водка с перцем или медом – неплохая альтернатива различным противовирусным промышленного производства. Но необходимо помнить: если наутро после приема «волшебного зелья» лучше не стало – надо отставить его в сторону и вызвать врача.

Рецепт приготовления лечебной перцовки

Как правило, при простуде первое, что поражает попавшая в организм инфекция, – это верхние дыхательные пути. Вот почему ее первыми симптомами является кашель, насморк, боли, першение в горле. В этом случае водка от простуды имеет несколько положительных эффектов:

  • Дезинфицирует органы дыхательной системы;
  • Расширяет сосуды и увеличивает кровоснабжение органов;
  • Запускаются биологические процессы, в том числе и выработка лейкоцитов;
  • Усиливаются защитные функции организма.

Такой бодрящий и стимулирующий к борьбе эффект, помогает уже на следующий день почувствовать себе намного лучше. А еще несколько таких процедур заставят болезнь отступить навсегда. Но при этом пить водку необходимо нормировано, без лишнего энтузиазма, достаточно 1-ой рюмки в день.

Противопоказания к приему

Спиртосодержащая жидкость – это достаточно специфическое средство, которое имеет как положительное, так и отрицательное влияние на организм. Водка с перцем от простудыпротивопоказана для маленьких детей и беременных женщин. В первом случае велика вероятность отравления, а во втором – алкоголь может пагубно повлиять на плод, спровоцировать резкое ухудшение состояния организма.

Беременным женщинам противопоказано употребление водки с перцем

Людям, страдающим различным заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, индивидуальной непереносимостью к алкоголю и компонентам, которые могут быть использованы для приготовления настойки, также запрещено употреблять водку в качестве средства для лечения.

Если у вас или у ваших близких выявлен фарингит или ангина, то нужно немедленно отказаться от приема спиртовых настоек. Результатом этих заболеваний является очень сильное воспаление слизистой оболочки. А лечение водкой с перцем может вызвать сильные внутренние ожоги, которые только усилят болевые ощущения.

Первые симптомы

Обратите внимание, что при лечении простуды водкой максимального эффекта можно добиться только на первых стадиях заболевания. Если у больного начинает подниматься температура тела, то от этого способа следует немедленно отказаться, так как спиртосодержащая жидкость имеет сильное согревающее действие, а это очень опасно

Лечение водкой помогает на первом этапе заболевания

Первые симптомы простуды:

  • Небольшой насморк;
  • Головные боли;
  • Легкая слабость и недомогание;
  • Заложенность в ушах.

Как правило, такие симптомы появляются после резкого переохлаждения тела или после длительной прогулки в мокрой одежде/обуви. Лечить простуду нужно экстренными способами, а именно растиркой тела водкой, приемом одной рюмки средства внутрь.

Рецепт настойки на меду

Сделать лечебный напиток на основе цветочного меда ещё и вкусным помогут различные вариации рецептов и процесса приготовления. Традиционный вариант, нередко используемый в качестве аперитива, содержит в списке ингредиентов жгучий перец и немного каких-либо сладких ягод. Отклоняться от базового рецепта, чтобы дополнить настойку новыми нотками, никто не запрещает. Например, можно добавить ягоды можжевельника – вы получите едва уловимый еловый аромат. Убрать ярко выраженный вкус алкоголя в настойке поможет лимонно-медовая комбинация. Некоторые изготовители медовых напитков предпочитают избавляться от навязчивого спиртового запаха путем настаивания на дубовой коре

Главный момент, которому требуется уделить внимание – растапливать мед воздействием высоких температур нельзя! Так вы можете потерять все ценные свойства продукта. Готовую настойку можно хранить около 3 лет

  • Время: 2 недели.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 254 ккал/100 г.
  • Предназначение: лечебное средство.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Помимо согревающего действия для горла медовые настойки могут лечить и другие органы. Нередко в дополнительной стимуляции нуждается желудок, если ежедневно требуется переваривать большое количество пищи. Медово-имбирный напиток поможет в этом. Пить натощак настойку не следует из-за добавления острых ингредиентов. После еды для нужного эффекта хватит 2 столовых ложек.

Ингредиенты:

  • мед – 110 г;
  • имбирь – 55 г;
  • водка – 700 мл;
  • перчик чили – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Перетрите корень имбиря на терке так, чтобы не потерять сок.
  2. Порционно вкладывайте в массу мед, замешивайте.
  3. Залейте кашицу водкой, добейтесь однородной консистенции.
  4. Положите стручок перца.
  5. Закройте крышкой, уберите настаиваться на 14 дней, периодически встряхивая.
  6. Перед употреблением настойку необходимо профильтровать сквозь сито.

Почему и от чего помогает?

Не всегда можно беспрепятственно выбирать такой метод лечения. Случаями, когда вы можете попробовать прогнать начавшееся заболевание с помощью спиртного, являются следующие:

  1. Вы отпросились с работы, почувствовав легкое ухудшение самочувствия: головную боль, насморк.
  2. Днем все было хорошо, а к вечеру появилось легкое лихорадочное состояние, но температура тела остается в норме.
  3. Вы накануне вечером сильно замерзли, а затем поняли, что горло побаливает, есть покашливание, садится голос.

Если вы решили принять меры на второй-третий день, вероятность того, что удастся уже с утра встать на ноги и забыть о простуде, невелика. Скорее всего, ОРВИ разыграется в полную силу, его уже не удастся затормозить на начальном этапе.

Почему помогает водка?

  1. Во-первых, она играет роль анестетика, притупляя неприятные ощущения, которыми всегда сопровождается начало заболевания.
  2. Во-вторых, водка, выпитая в небольшом количестве, расширяет сосуды. Усиливается кровоток, в итоге борьба с проникшими в организм вирусами идет с большей скоростью.

Иными словами, водка как бы «подстегивает» организм, мобилизует его силы на «битву» с чужеродными элементами и выздоровление наступает достаточно быстро.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий