Дегустационные характеристики
В ряду многочисленных брендов крепких спиртных напитков водка Абсолют занимает особое место. Если алкоголь может быть легким и мягким при 40-50-градусной крепости, — это шведский Absolut, производитель в полной мере отрабатывает самоуверенное название бренда.
В процессе изготовления используется специально выращенная твердая высококачественная пшеница. После дробления и выветривания зерна его сбраживают и после многократной перегонки получают чистейший спирт, дополнительно очищенный углем.
Даже воду кристальной чистоты для Абсолюта добывают из определенных скважин вблизи предприятия. Здесь же производят бутылки, стилизованные под старые аптекарские флаконы. Чтобы убедиться в справедливости высказывания: «Хочешь сделать идеально ― сделай сам», ― познакомьтесь со шведским Absolut.
Первая бутылка Absolut rent Branvin была представлена Ларсом Олссоном Смитом в 1879 г. От других видов водок Absolut отличался принципиально новым подходом к технологии.
Революционность метода заключалась в непрерывной дистилляции для глубокой очистки от примесей.
Власти страны пытались вытеснить «Короля водки» с рынка, но Ларс Олссен мастерски обходил все подводные рифы и продолжал безраздельно царствовать. Качество его водки было лучшим, поэтому конкуренцию можно считать честной и успех вполне заслуженным.
В конце XIX в. Смит был одним из богатейших шведов, он наладил экспорт, погрелся в лучах оглушительного успеха. Предпринимательское счастье Ларса было непостоянным ― несколько раз он терял почти все и вновь поднимался к вершинам.
Последний этап жизни «водочного короля» был неудачным ― он умер в 1913 г., не оставив наследникам ничего, кроме долгов и судебных исков. С уходом создателя дело захирело на долгие годы.
Огромный американский рынок по достоинству оценил высокое качества алкоголя и это позволило компании заполнить нишу водок премиум-класса.
Именно в этот период знаменитую шведскую водку стали разливать в особые бутылки, похожие на аптекарские емкости для микстур и настоек. Было решено отказаться от этикеток, мешающих рассмотреть идеальную чистоту алкоголя.
США и сейчас остаются основным рынком Absolut, торговая марка по величине уступает только Bacardi и Smirnoff. В 2008 году государственное предприятие почти за $ 9 млрд приобрел французский гигант Pernod Ricard. Средства от продажи ушли на покрытие внешних долгов Швеции.
Перед тем как заинтересоваться вопросом, —чем можно разбавить водку —, обратите внимание на высокое качество изделий торговой марки Absolute. Это уникальная коллекция спиртного, которая изготавливается по старинной технологии, основные аспекты которой держатся в строжайшем секрете
В основе колоритного напитка лежит пшеница и вода из источников. При этом даже ароматизированные представители торговой марки состоят полностью из натуральных ингредиентов и не содержат сахара.
В основе визуального исполнения напитков торговой марки лежит премиальная прозрачность.
Как выбрать настоящий напиток
Процедура выбора качественного алкоголя в наши дни тесно сопряжена с риском. Количество контрафакта на рынке систематически растет, ввиду чего каждый потребитель должен знать, —как проверить водку —. В противном случае высока вероятность купить фальсификат и испортить общие впечатления от дегустации. Чтобы этого не произошло, в процессе выбора постарайтесь доверять продуктам проверенных торговый марок, а также учитывать общепринятые признаки качественного алкоголя. К данным признакам, в частности, относится:
- Фирменная бутылка. Поставляется алкоголь на рынок в оригинальной таре, формы которой напрямую зависят от линейки. Объединительной чертой при этом является оригинальная поворотная крышка с выдвижным носиком-дозатором.
- Оформление. Завод Кристалл располагает самым современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства. Таким образом, в готовой продукции вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, вмятин в крышке или неровно расположенных этикеток. Внешний вид тары всесторонне соответствует безупречному качеству самого напитка.
Место приобретения. Постарайтесь в процессе приобретения исключить сомнительные магазины. Приобретайте продукты только в супермаркетах или специализированных алкобутиках, где вам могут предоставить содержательные консультации и сертификаты качества.
Структура жидкости. Консистенция качественного изделия обладает безупречной прозрачностью. В ней не должно быть никаких новообразований, включая мути и осадка
Также следует уделить внимание и степени вязкости. Фирменная жидкость немного тянется
Проверить этот эффект можно обычным взбалтыванием, после которого на стенках образуется едва заметный маслянистый слой.
Как правильно подавать и пить
Многие считают, что употребление белорусского крепкого спиртного сводится к «налил-выпил», но на самом деле у этого напитка есть свои «капризы», несоблюдение которых может испортить и вкус, и настроение.
- Рюмки. Чаще всего берутся обыкновенные стопки, но для застолья или приёма гостей лучше взять специальные рюмки на маленькой ножке, чуть расширяющиеся кверху.
- Температура. В разное время года спиртное пьётся при разной температуре. Летом напиток следует охлаждать до 5 градусов, а зимой температура должна быть 12 и больше градусов.
- Объем. Обычно рюмку наполняют на 2/3, но по желанию можно наполнить полностью.
- Как пить. Спиртное можно пить и как аперитив, и как дижестив. Подавать лучше в графине. Следует также поставить на стол графин с морсом, соком или водой, чтобы разбавлять напиток. После третьей рюмки лучше всего встать и немного походить, чтобы алкоголь легче усваивался.
- Кто наливает. По правилам разливать алкоголь начинают с хозяина застолья.
- Атмосфера. Этот напиток подойдёт для больших и шумных застолий.
Водку нельзя закусывать чем попало. Очень жирные, включающие в себя майонез блюда, лучше не употреблять с крепким спиртным, потому что это вызывает очень неприятные последствия для пищеварения и состояния организма в целом. Есть три типа закусок, которые отлично подойдут под алкоголь:
- Питательные блюда, такие как жареная дичь, телятина, птица, рыба. Такие блюда лучше съедать первыми, чтобы снять послевкусие во рту и смягчить жжение в горле.
- Обволакивающие блюда. К ним относятся разного рода салаты, горячие и холодные, супы, соусы, особенно острые. Подобные блюда закрепляют вкус спиртного и замедляют опьянение.
- Омывающие блюда – грибы, солёные огурцы, овощные маринады. Такая закуска освежает вкус напитка и подготавливает организм к следующей порции.
Самый знаменитый коктейль, в который входит белорусская водка «Бульбашъ Особая», называется «Белорус». Этот напиток лучше пить после еды, как дижестив. В состав кроме крепкого спиртного входит ещё кофейный ликёр, жирные сливки и лёд. Коктейль не пьют сразу, а дают ему настояться 5-7 минут.
«Крамбамбуля» – коктейль, который можно отнести и к летним напиткам, и к зимним. Всё будет зависеть от температуры подачи. Помимо основного ингредиента в состав входят вода, гвоздика, корица, мускатный орех, апельсиновая корка, мёд и чёрный перец.
Как отличить подделку водки Кристалл
Легальный алкоголь налагается акцизами — это является гарантом качества. Многие производители подделывают продаваемые бренды, не заботясь о качестве производимого суррогата, гоняясь за бешеной прибылью.
В 2013 году производитель водки ОАО «Московский завод «Кристалл» подал в суд на ООО «Казенка», которое, как оказалось, производило водку «Кристалл» после скончания срока лицензии на производство.
Паленая ликероводочная продукция содержит в себе опасные химические вещества. Все это может вызвать отравление организма.
Подделка алкогольной продукции происходит в 10 из 18 случаев. Нелегальная ликероводочная продукция содержит в себе отравляющие химические вещества (ацетон, «сивушные» масла, альдегиды, которые оказывают канцерогенное действие на человека). Употребление паленой алкогольной продукции приводит к серьезным проблемам со здоровьем и даже к летальному исходу.
Правила отличия от официального и единственного производителя:
- Цена не должна быть слишком подозрительно дешевой — за качество стоит платить.
- Наличие уникального кода, который можно проверить в Интернете. Он должен совпасть с датой розлива и с акцизной маркой.
- Отсутствие осадка при переворачивании бутылки.
- Штрих-код напечатан четко и не размыт.
- Данные о дате розлива.
- Если при взбалтывании образуются крупные пузыри, то это означает, что в напитке содержится много воды.
Виды водки Кристалл
«Кристалл», 40%
Флагманская водка бренда, высоко ценимая покупателями и профессионалами рынка. В течение четырех лет подряд напиток удостаивался Гран-при «Продэкспо». Для приготовления используется зерновой спирт «Люкс» без ароматизаторов и добавок. В аромате ощутимы спиртуозные ноты, дополненные тонами зерна и хлеба. Вкус терпковатый, с легкой горчинкой. В качестве закуски к напитку подойдут копченое мясо, пельмени, соленья.
«Чистый кристалл», 40%
Одна из самых титулованных водок в линейке бренда: в коллекции ее наград – 7 Гран-при на специализированной выставке «Продэкспо», множество медалей высшего достоинства на конкурсе «Best Vodka», международные призы. Ключевыми элементами в производстве являются чистейшая вода, высококачественный спирт и солодовый концентрат. Отличается гармоничным вкусом с выраженными тонами ржаного хлеба. Хорошо подходит для сопровождения блюд русской национальной кухни: солянки, сельди с картофелем, блинов с икрой.
«Кристальная», 40%
Кристально-прозрачная водка полностью оправдывает свое название. Производится по классической технологии. Особенностью рецептуры является наличие в составе углеводного модуля «Алкософт», предотвращающего возникновение похмельного синдрома и оказывающего алкопротекторное действие. Мягкий напиток без резкого спиртуозного запаха. В продолжительном сладковатом послевкусии присутствует едва уловимая кислинка. Составит отличную гастрономическую пару как горячим мясным блюдам, так и холодным закускам.
«Старая Москва», 40%
Высококачественный продукт, полностью соответствующий традициям изготовления классической русской водки. Достоинства напитка подтверждены наградой «Звезда Продэкспо», дипломом победителя премии «Товар года». Аромат яркий, с тонами белого калача и подового хлеба. Определяющей характеристикой вкуса является его мягкость. Оригинальная форма бутылки подчеркивает ощущение того, что продукт имеет давнюю историю. Этикетка, лаконичная по дизайну, соответствует статусу дорогого премиального продукта. Рекомендации по выбору закусок: уха, буженина, грибные зразы с клюквенным соусом.
«Московский завод Кристалл Премиум», 40%
Гармоничный вкус премиальной водки создается входящими в состав компонентами: спиртом «Люкс», очищенной и умягченной водой, натуральным медом, настоем грецкого ореха. Послевкусие сладковатое, объемное, слегка вяжущее. Бутылка оформлена в лаконичном, строгом стиле, с применением дорогих элементов отделки. Напиток нуждается в соответствующем гастрономическом сопровождении: с ним будут идеально сочетаться такие традиционные блюда русской кухни как запеченный поросенок и заливная осетрина с каперсами.
2 Преимущества напитка
Водка из Казахстана на протяжении нескольких лет уверенно занимает лидирующие позиции на рынке алкогольной продукции. Обусловлено это приятной ценой и высоким качеством продукта. Настоящим прорывом стала пшеничная водка Кристалл, отличающаяся приятным хлебным послевкусием.
Производство кахахстанской водки
Основные преимущества напитка:
- низкая стоимость;
- приятный вкус;
- мягкость;
- высокое качество.
Напиток, изготовленный в Казахстане, заслужил доверие у многих любителей крепкой спиртной продукции. Большинство людей отметили, что водка является очень мягкой. Поэтому утром похмельный синдром полностью отсутствует.
Крепость водки Кристалл составляет 40%, это оптимальное допустимое количество градусов спиртного напитка. Изготавливается он из спирта “Альфа”, в основе которого специальная вода и сахарный сироп.
Водка является полностью прозрачной, посторонних добавок и осадка в ней нет. Бесцветная. По вкусовым качествам она мягкая, с приятным послевкусием.
Внешних характеристик вполне достаточно для выбора качественного напитка
Необходимо обратить внимание на акцизную марку, информацию на бутылке и дату розлива
3 Тестирование водки
Разработчиком казахстанского напитка Кристалл является популярная компания ТОО “Максимус”. Поставляется продукция в оригинальной таре с плоскими боковыми гранями. На одной из них размещено название “Кристалл” в виде вертикальной надписи.
Производство водки Кристалл
Иногда именно внешний вид продукции позволяет избежать покупки некачественного спиртного. На заводской бутылке находится бумажная этикетка, выполненная в приятных пастельных тонах. Помимо названия, на ней изображен завод, на котором производится напиток.
Отличительными знаками данной водки являются изображения медалей и эмблемы завода-изготовителя. На этикетке имеется рельефное тиснение, что придает бутылке особый приятный вид.
Крышка винтовая со встроенным индикатором вскрытия. Сверху имеется металлический колпачок, а внутри -пластмассовый. Это позволяет избежать окисления. Под крышкой находится дозатор с клапаном.
Как правильно выбрать и отличить от подделки хорошую белорусскую водку
Место продажи. Белорусский алкоголь может встретиться в продаже в любом магазинчике и супермаркете. Стоит помнить только то, что в данном случае супермаркет будет являться более надёжным местом покупки, чем мини-маркеты или ларьки.
Стоимость. Белорусское спиртное отличается сравнительно невысокой ценой – от 4 долларов. Если вы встречаете спиртное, чья цена ниже на 25-30 %, лучше от покупки отказаться.
Бутылка и её оформление. Алкоголь разливается в обыкновенные стеклянные бутылки
Им особо не уделяется внимание, так как производители сосредотачиваются больше на этикетке. Бутылки обычно имеют классическую форму или в форме графина
Если это сувенирный вариант, тогда тара делается из керамики или богемского стекла. Примером может служить сувенирная водка «Буханка» в оригинальной керамической таре, напоминающей ржаной хлеб.
Этикетка и контрэтикетка. Первое, на что обращайте внимание, – это состояние бумаги. Она не должна быть потускневшей, рваной или низкого качества. Рисунок на этикетке чёткий и прощупывается. Печать текста выполнена хорошо, всё легко читается. На контрэтикетке должен быть состав, адрес производителя, ГОСТы. Не забывайте сверить дату разлива на этикетке и крышке. Если они разные – перед вами фальсификат.
Крышка. Заводская водка всегда закрыта качественной крышкой. Такие крышки сделаны аккуратно, не протекают и не проворачиваются по горлышку.
Акцизная марка. Самое главное в любом алкоголе – это наличие акцизной марки. Данные, указанные на акцизной марке, должны совпадать с данными на бутылке. Марка должна быть цельной и аккуратно прикреплённой. Любые следы клея или разрывы могут свидетельствовать о том, что её переклеивали.
Водка Столичная Кристалл
«Stolichnaya Kristal» представляет собой знаменитую торговую марку «Stolichnaya», производимую легендарным московским заводом со времен СССР. Во времена Советского Союза, данная позиция в основном предназначалась для экспорта в страны дальнего зарубежья. В момент полного ребрендинга торговой марки «Stolichnaya» в 2004-2005 году производство «Stolichnaya Kristal» было временно приостановлено, поскольку производство «Stolichnaya» было полностью сосредоточено на мощностях завода «Кристалл». Этот факт, в том числе, явился ярким аргументом для восстановления и увеличения доли бренда «Stolichnaya» на российском рынке.
С 2018 года Московский завод «Кристалл» восстановил и обновил торговую марку «Stolichnaya Kristal». На сегодняшний день именно «Stolichnaya Kristal» является единственной позицией линейки бренда, производимой и реализуемой с площадки завода по лицензии ФКП Союзплодоимпорт. «Stolichnaya Kristal» отличает особая рецептура, которую характеризует благородный мягкий вкус классической «кристалловской» водки. Премиальный дизайн, гармонично интегрирующий в себя знаменитый логотип «Кристалла», является особенно заметным для ценителей высококачественной «кристалловской» продукции в России и за ее пределами.
«Stolichnaya Kristal» представляет собой знаменитую торговую марку «Stolichnaya», производимую легендарным московским заводом со времен СССР. Во времена Советского Союза, данная позиция в основном предназначалась для экспорта в страны дальнего зарубежья. В момент полного ребрендинга торговой марки «Stolichnaya» в 2004-2005 году производство «Stolichnaya Kristal» было временно приостановлено, поскольку производство «Stolichnaya» было полностью сосредоточено на мощностях завода «Кристалл». Этот факт, в том числе, явился ярким аргументом для восстановления и увеличения доли бренда «Stolichnaya» на российском рынке.
С 2018 года Московский завод «Кристалл» восстановил и обновил торговую марку «Stolichnaya Kristal». На сегодняшний день именно «Stolichnaya Kristal» является единственной позицией линейки бренда, производимой и реализуемой с площадки завода по лицензии ФКП Союзплодоимпорт. «Stolichnaya Kristal» отличает особая рецептура, которую характеризует благородный мягкий вкус классической «кристалловской» водки. Премиальный дизайн, гармонично интегрирующий в себя знаменитый логотип «Кристалла», является особенно заметным для ценителей высококачественной «кристалловской» продукции в России и за ее пределами.
«Stolichnaya Kristal» представляет собой знаменитую торговую марку «Stolichnaya», производимую легендарным московским заводом со времен СССР. Во времена Советского Союза, данная позиция в основном предназначалась для экспорта в страны дальнего зарубежья. В момент полного ребрендинга торговой марки «Stolichnaya» в 2004-2005 году производство «Stolichnaya Kristal» было временно приостановлено, поскольку производство «Stolichnaya» было полностью сосредоточено на мощностях завода «Кристалл». Этот факт, в том числе, явился ярким аргументом для восстановления и увеличения доли бренда «Stolichnaya» на российском рынке.
С 2018 года Московский завод «Кристалл» восстановил и обновил торговую марку «Stolichnaya Kristal». На сегодняшний день именно «Stolichnaya Kristal» является единственной позицией линейки бренда, производимой и реализуемой с площадки завода по лицензии ФКП Союзплодоимпорт. «Stolichnaya Kristal» отличает особая рецептура, которую характеризует благородный мягкий вкус классической «кристалловской» водки. Премиальный дизайн, гармонично интегрирующий в себя знаменитый логотип «Кристалла», является особенно заметным для ценителей высококачественной «кристалловской» продукции в России и за ее пределами.
Гран-при «Лучший продукт – 2020» на 27-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО»
Гран-при «Лучший продукт – 2019» на 26-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО»
Как отличить водку «Столичная» (Stolichnaya) завода Кристалл от подделки?
«Столичная» (Stolichnaya) водка, производимая московским заводом «Кристалл» является популярным алкогольным напитком для различных случаев в жизни.
Одной из проблем, с которой сталкиваются покупатели при приобретении данной водки, является большое количество подделок, которыми наводнён алкогольный рынок России и ближнего зарубежья. Для того чтобы уберечь себя от покупки фальсификата, следует ряд особенностей дизайна настоящей водки «Столичная» (Stolichnaya) от московского завода «Кристалл».
1. Бутылка с настоящей «Столичной» водкой имеет вытянутую форму и сделана из абсолютно прозрачного стекла. Если перед Вами затемнённая бутылка, то можете быть уверенными это подделка «Столичной».
Также обратите внимание, что на бутылке имеется ряд рельефных надписей, которые расположены с обратной стороны. В верхней части имеется рельефная надпись «Original Russian Vodka»
В верхней части имеется рельефная надпись «Original Russian Vodka»
В нижней части бутылки ещё большее количество рельефных надписей:
Также стоит обратить внимание на выпуклое дно бутылки, которое имеет по краям рельефные рисочки, а также боковую выемку, которая является направляющей при заводском наклеивании этикеток. 2
Этикетки водки «Столичная» (Stolichnaya) качественные, наклеенные исключительно ровно, подтёки клея и криво наклеенная этикетка признак подделки
2. Этикетки водки «Столичная» (Stolichnaya) качественные, наклеенные исключительно ровно, подтёки клея и криво наклеенная этикетка признак подделки.
Главная этикетка большая и вытянутая, с крупно написанным названием водки.
С обратной стороны бутылки наклеена контрэтикетка, которая значительно меньше главной этикетки. На контрэтикетке указывается информация, как о производителе, так и о самой водке.
В самом верху горлышка бутылки, расположен, а небольшая брендовая рубашка.
3. Пробка водки «Столичная» (Stolichnaya) производства завода Кристалл традиционная закручивающаяся.
Под пробкой находится дозатор.
4. Штрих-код расположенный на контрэтикетке должен начинаться с цифры «46», ведь завод Кристалл расположен в Москве, а «46» соответствует товарам, произведенным в Российской Федерации.
Дополнительным защитным действием от подделок при покупке водки «Столичная» является её приобретение в специализированных магазинах. Покупка алкоголя с рук или в торговых точках с сомнительной репутацией увеличивает шансы на приобретение подделки.
Напомним, что на нашем сайте Вы также можете узнать о том, как отличить от подделки настоящую водку «Grey Goose», водку «Mamont» или, к примеру, водку «Khanskaya».
Водка «Белая берёзка», виды 4.81/5 (96.25%) 16 Водка «Белая Березка» предоставляет собой русскую водку, которая производится на основе зернового сп Читать полностью.
Водка «Русская» 5.00/5 (100.00%) 4 Легендарный бренд водки, который производится компанией «БрянскСпиртПром». Читать полностью.
Водка «Ласковая Ржаная» 5.00/5 (100.00%) 6 Водка, созданная компанией «Пермалко», которая является крупнейшим производителем крепкого алкоголя на У Читать полностью.
Характеристики
Кроме резкого характерного водочного вкуса, следует обратить внимание еще на несколько основных параметров этого напитка, позволяющих определить оригинальность товара:
Внешнее оформление тары. Бутылка обладает вытянутой формой, оснащается металлической крышкой. У самого донышка наблюдается «фирменная» ребристость. Этикетка изготавливается в красно-бело-золотом цвете, емкости — от 0,25 до 1 литра.
Оформление. На фирменной таре не должно быть потеков клея, скосов этикетки, вмятин на крышке и сколов стекла. Технологи контролируют все этапы производства, полностью отсеивая брак.
Консистенция. Сама водка должна иметь прозрачность «премиум», не допускается образование осадка и посторонних примесей. Вязкость жидкости также нужно проверять
Сделать это несложно — переверните бутылку и обратите внимание на стенки, на них некоторое время еще должны оставаться следы крепкого алкогольного напитка.
