Разновидности виски Bushmills
На сегодняшний день линейка виски включает в себя несколько видов.
Bushmills Original, 40%
Имеет золотистый оттенок. Изготавливается по одному из самых старых рецептов не только самого бренда, но и Ирландии в целом. Считается одним из лучших видов, так как имеет 36 наград за прошедший год.
Виски Бушмиллс Ориджинал обладает цветочным, фруктовым вкусом с еле уловимыми отголосками специй, кардамона, ванильного мороженого, крем-брюле и медовыми оттенками. Имеет освежающее послевкусие с нотками пряностей.
Состоит из смеси зернового виски (выдержка 5 лет) и солодовой основы тройного перегона. До купажирования зерновую основу выдерживают в бочонках из-под бурбона, а солодовую – из-под хереса.
Виски можно употреблять в не разбавленном виде, с кубиками льда или для изготовления разнообразных коктейлей.
Bushmills Black Bush, 40%
Данный виски обладает ярким насыщенным оттенком янтаря. Выдерживается в хересовых бочках в течение 8—11 лет, а спиртовая основа из зерна созревает в бочонках из-под бурбона на протяжении 60 месяцев для купажирования.
Имеет шелковую текстуру с сочными вкусовыми качествами фруктов, богатыми ореховыми нотками, ароматом пирога с цукатами, хереса. Послевкусие длительной с отголосками ванили.
Можно употреблять в неразбавленном виде или с кубиками льда.
Bushmills 10 Year Old, 40%
Является чисто ячменным виски, который имеет выдержку в течение 10 лет. По цвету напоминает яблочный сок. Обладает многочисленными наградами и медалями. Созревание происходит в бочонках из-под бурбона.
Обладает приятно-фруктовыми вкусовыми качествами с оттенками кураги, сладкого изюма, груши, печеного яблока, малины, фейхоа, молочного шоколада, лесными ягодами и ореховыми нотками, а также ванильными и медовым ароматом.
Послевкусие не продолжительное, но с ягодными и фруктовыми нотками и оттенками цитрусовых. Ощущение сладости постепенно переходит в привкус вязкости.
Рекомендуется употреблять виски в чистом виде или с добавлением кубиков льда, а также можно слегка охладит перед использованием.
Bushmills 16 Year Old, 40%
Виски обладает янтарным оттенком. Представляет собой сингл-молт с глубоким и насыщенным ароматом, который гармонично сочетает в себе отголоски чернослива, персика, банана, кокоса, миндаля, варенья из вишни и меда. Также присутствует характерных хересовый аромат и вкус апельсина, которые получаются благодаря технологии изготовления.
Данный виски имеет сложную схему выдержки. Весь процесс разделен на несколько этапов. Изначально сусло выдерживают в бочонках из-под бурбона, затем хересовых бочках, а потом в течение 6—9 месяцев в бочках из-под портвейна. Благодаря этому получается оригинальный и неповторимый вкус алкоголя.
Обладает слегка терпким послевкусием с отголосками красных ягод.
Bushmills 21 Year Old, 40%
Является самым старым напитком в линейки виски. Изготавливается из чистого несоложенного ячменя. После ферментативного процесса проходит тройную дистилляцию в перегонных кубах из меди маленького объема с тонкой «шейкой». Затем дистиллят выдерживают в бочонках из-под бурбона и хереса на протяжении 19 лет. Дозревает виски в емкостях из-под Мадеры в течение 2 лет.
Имеет золотисто-янтарный оттенок. Обладает богатыми вкусовыми качествами с ароматом горького шоколада, оттенками изюма, фиников, орехов, манго, тоффи. Послевкусие, насыщенное с нотками мяты и свежей лакрицы.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Производится малым количеством, каждая бутылка имеет свою нумерацию.
Bushmills Irish Honey, 35%
Обладает насыщенным оттенком янтаря. Является ароматизированным виски с добавлением меда. Для изготовления использую тройной солодовый дистиллят 10-летней выдержки, зерновой и медовый виски 5-летней выдержки. Именно из-за присутствия меда в напитке проявляются изысканные нотки мягкости.
Аромат напитка наполнен медовой сладостью с оттенками злаков, яблока, груши и ореховыми нотками, а также отголосками зефира и лаванды. Послевкусие не продолжительное, но приятное с оттенками меда, а также с солоноватым и прямым привкусом.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с добавлением кубиков льда, а также для изготовления коктейлей с колой.
Виски Bushmills Malt 10 Years
Обладает выраженным цветом янтаря с золотисто-желтым отливом. Вкусовые характеристики наполнены пикантными и свежими нотками с фруктовыми и медовыми оттенками. Мягкий вкус насыщен ароматом ванили, молочного шоколада и древесным отпечатком.
Рекомендуется употреблять в неразбавленном виде в качестве дижестива.
Лучшие производители
Рассматривая бренды виски, стоит обратить внимание на лучших производителей алкогольного напитка в зависимости от страны. Стоит провести их сравнение, это поможет разобраться в особенностях и качествах каждого вида
Стоит провести их сравнение, это поможет разобраться в особенностях и качествах каждого вида.
Виды виски разделяются в зависимости от страны изготовления:
- Ирландский. В отличие от других разновидностей обладает стойким ароматом. Также у него нет дымного привкуса, который присутствует во многих марках шотландского виски.
- Шотландский (скотч). Английский напиток изготавливается на территории Шотландии согласно с жесткими требованиями законов. Он популярен в Великобритании.
- Американский. Это ржаной или кукурузный напиток, в состав которого добавляется ячмень. Он обладает горьковатым вкусом, который придает аппетит.
- Канадский. Напиток изготавливается изо ржи, но имеет отличия от американского виски. Все сорта канадского виски выдерживаются минимум три года.
В чем секрет
Родиной виски принято считать Шотландию и Ирландию. Именно в шотландских и ирландских винокурнях веками совершенствовалось производство крепкого напитка. Как рождается виски? Спирты изготавливают из зерновых культур, зачастую из ячменя и солода, и выдерживают в натуральных дубовых бочках.
Благодаря кропотливой работе и тщательному отбору бочек вручную, дорогой виски приобретает свой неповторимый вкус и аромат.
Цвет напитка может варьироваться от светло-янтарного до глубоко насыщенного орехового, а крепость достигает 60 оборотов и выше.
Виски заслуженно считают мужским напитком за его сложный вкус и крепость. Немало ценителей по всему миру готовы выложить солидную сумму за бутылку эксклюзивного напитка. Представляем вашему вниманию наш рейтинг десяти самых дорогих ценных экземпляров виски.
Четвёртое место — Dalmore 62 — 58 000 долларов
Dalmore 62 — 58 000 долларов
Создание этого удивительного сорта относится к 1943 году. В основу его рождения легли солоды 1868, 1876, 1926, 1939 годов. Рассказывают историю, что коллекционер, который купил бутылку этого сорта, распил её с приятелями. Это был единственный случай распития коллекционного сорта, что вызвало несказанный переполох среди знатоков, просто ценителей и коллекционеров эксклюзивного напитка.
Гармоничный вкус и аромат виски марки Dalmore 62 поражает воображение богатством вкуса и насыщенностью аромата. Можно представить себе, как тёмно-вишневый цвет передаёт всю глубину четырёх солодов. Пытаться описать вкус довольно непросто. Соедините между собой приятный и дорогой табак, мягкий торф, вкус цитрусовых и лесных ягод. Ощущение, как будто какая-то магическая рука управляла всем процессом созревания и обогащения этого напитка.
Самый дорогой виски, который продается в обычных магазинах
Виски по характеристикам близок к коньяку. Получают его из зерна посредством сложных технологических процессов. Само слово кельтского происхождения и переводится как “живая вода”.
История напитка
Не существует единой версии относительно происхождения напитка. Традиционно считается, что появился он в Шотландии. Местные утверждают, будто переняли рецептуру у миссионеров, к которым виски попал из арабских стран.
Ирландцы происхождение виски трактуют по-своему. Они убеждены, что сам святой Патрик подарил народу рецепт “живой воды”. Как бы то ни было, но известно, что ирландцы торговали горячительными напитками с давних времен.
Эталон качества и вкуса
Назвать лучший в мире виски сложно, поскольку в этом вопросе нет однозначного решения. Пальму первенства традиционно делят Ирландия и Шотландия. Шотландцы используют для приготовления напитка копченый на солоде торф, в то время как ирландцы считают такой способ варки нецелесообразным, потому применяют тройную перегонку. Однако поклонников у первого типа виски гораздо больше.
Определить качество напитка сходу не так-то просто
Однако стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Страна-производитель. Лучше, если это будут Шотландия, Ирландия, Канада или США. Все остальные даже не стоит рассматривать.
- Состав. Лучший напиток изготавливается на основе какого-либо из перечисленных ингредиентов: ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы.
- Абсолютная прозрачность: никаких примесей и сомнительных расцветок.
- При встряхивании бутылки должны появиться пузырьки.
- Запах виски – это аромат дыма.
Состав. Лучший напиток изготавливается на основе какого-либо из перечисленных ингредиентов: ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы.
Абсолютная прозрачность: никаких примесей и сомнительных расцветок.
При встряхивании бутылки должны появиться пузырьки.
Запах виски – это аромат дыма.
Коллекционный аперитив стоит баснословных денег. Примером может служить Dalmore 64 Trinitas – шедевр шотландской вискарни Dalmore. Срок выдержки составляет 64 года.
В истории были суммы и солиднее: так, Isabellsa`s Isla была оценена в 403 миллиона рублей, правда, больше из-за бутылки, покрытой золотом и бриллиантами.
Мы подобрали 5 самых дорогих напитков, которые можно купить в супермаркетах или специализированных магазинах.
5.Виски «Laphroaig», 3900 руб
Подарок из Шотландии, торговая марка Laphroaig. История этой винокурни началась в 1818 году.
Особый «характер» сорт приобретает за счет интенсивного окуривания зерна в процессе сушки солода, медленной дистилляции, которая здесь проходит в кубах специфичной грушевидной формы. Любители отмечают незабываемый копченый привкус.
Влияет на ароматический профиль виски его выдержка на складах, расположенных у моря. Влажный воздух и дарит напитку специфические йодисто-соленые нотки.
4.Виски «Chivas Regal», 5 500 руб
Широко известен на протяжении двух столетий. Любопытно, что наименование Чивас стало нарицательным среди любителей этого напитка, оно обозначает высокое качество.
Сложно найти более гармоничный сорт виски. Его отличает красивый, янтарный цвет. Но главное – вкус. Шелковистый, элегантный, с цветочным оттенком и легким привкусом дыма.
Любители отмечают оригинальное послевкусие ириса и темного шоколада.
3.»Lagavulin» malt 16 years old, 6700 руб
Знатоки говорят, что это один из самых «копченых» виски из всех существующих. Его выпускают на винокурне с одноименным названием. Производств осуществляется с 1816 года. Характер напитка связан с местностью, в которой он «родился». Ранее в него добавляли чистейшую воду из родников горных озер.
Оригинальной рецептуры придерживаются и сегодня. Ячмень просушивается в торфяном дыму, а после выдерживается в бочках. Поэтому виски обладает нетрадиционным, сладковатым вкусом с привкусом жареных каштанов.
2.Glenrothes Single Speyside Malt, 16 000 руб
Шотландский виски от Glenrothes. Объем бутылки — 0.7 литра, крепость — 43%. Сорт Гленротс уникален.
Виски выдерживают не менее 10 лет в дубовых бочках, в которых до этого хранился испанский херес. Именно благодаря этому нюансу готовый напиток обладает вкусом, несравнимым ни с каким другим.
Ценители называют его мягким и свежим. Отличительная черта — наличие фруктовых и ореховых оттенков.
1.»Macallan» 18 Years Old, 17 000 руб
Готовится из ячменя, а все характеристики, включая цвет и запах, напиток приобретает в бочках. Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке. Виски по очереди выдерживают в разных емкостях. Благодаря такой сложной процедуре напиток приобретает некую элегантность с нотами апельсина, какао и древесины.
Алкогольные напитки средней крепости
тридцати процентов
Вино
Один из продуктов, который богат своими подвидами. Существует более сотни видов вин, которые различаются по составу и методике приготовления. Крепость вина может достигать двадцать пять градусов. Признанными виноделами, считаются такие страны, как Франция и Испания.
Саке
Вино, родиной которого считается Япония. Этот вид винной продукции изготавливается из риса или на крупе. Его крепость составляет около двадцати градусов.
Портвейн
Портвейн изготавливается из особого вида винограда и содержание спирта в нем достигает двадцати процентов. Родина такого вина Португалия.
Мадейра
Вино из Португалии. Крепость Мадейры около двадцати градусов. Главная особенность такого напитка заключается в том, что для того чтобы его изготовить, используются высокие температуры.
Херес
Особенность испанского Хереса в том, что брожение винограда происходит под своеобразной пленкой из специального вида дрожжей. Крепость Хереса равняется двадцати градусам.
Марсала
Продукт из винного семейства. Крепость Марсалы приближается к отметке в восемнадцать градусов. Марсала считается десертным подвидом вина, родом из Сицилии.
Малага
Этот винный продукт получил свое название благодаря месту изготовления, испанской винодельне Малага. Крепость получаемого продукта может составлять от тринадцати до двадцати двух градусов. Для изготовления используется несколько видов винограда.
Токай
Вино родом из Венгрии, которое принято считать отдельным продуктом. Крепость Токая составляет двенадцать процентов. Главный компонент – специальный сорт меда.
Вермут
По одной из легенд, вермут был создан самим Гиппократом в пятом веке до нашей эры. При приготовлении вермута используются целебные травы и растения. Основной компонент этого крепленого вина — полынь. Сегодня вермут традиционно изготавливается в Италии и Франции.
Шампанское
Вино, обладающее игристостью, которое у многих ассоциируется с торжественностью и загадочностью. Производством шампанского занимаются виноделы из небольшой провинции Шампань. Этот французский продукт содержит в себе до тринадцати процентов спирта.
Сато
Сато – один из ярких представителей винного семейства. Этот таиландский вид вина изготовляется из рисовых зерен. Содержание спирта в этом алкоголе около десяти градусов.
Цинар
Итальянский состав, содержащий в себе смесь артишоков, пряностей, специальных трав и семнадцать процентов этилового спирта.
Кампари
Ликер, названный в честь его создателя Г. Кампари. Для приготовления ликера используются фрукты и травы, обладающие горьким ароматом. Содержание спирта в таком ликере около двадцати восьми процентов.
Кумыс
Родина кумыса – Центральная Азия. Этот напиток изготавливается из молока, дрожжей и спирта. Имеется несколько вариантов приготовления кумыса, различающихся по крепости. Максимальная крепость кумыса составляет сорок градусов.
Грог и пунш
Эти напитки объединены, так как оба являются производными от самостоятельных продуктов. Грог – это ром, который разбавляют, для того чтобы снизить крепость продукта. Пунш – продукт, получаемый в результате смешивания определенных сортов вин и фруктовых соков.
Писко
Французское вино, крепость которого находится на отметке в двадцать два градуса. Изготавливается из виноградного сока с добавлением коньячного спирта
Очень важно, что возраст такого спирта должен быть не менее нескольких лет
Пульке
Мексиканский продукт, полученный в результате брожения плодов агавы. Содержание спирта в таком составе около восемнадцати процентов.
Топ-10 самых дорогих бутылок
Рейтинг составлен на основе цены за самые дорогие и элитные сорта виски, которая была отдана за единицу этого алкоголя.
| Место и название | Описание | Цена, тыс., $ |
| 1. Macallan M. | Бутылка этого напитка была продана в 2014 году на аукционе. Цена обусловлена тем, что это редкое спиртное налито в хрустальный шестилитровый графин. | 628 |
| 2. Macallan Lalique | Имеет выдержку 64 года. Является самым старым экземпляром этого производителя. Жидкость, и сосуд, в который она налита, представлены всего лишь в одном экземпляре. Продан в 2010. | 460 |
| 3. Dalmore 64 Trinitas. | Завод Dalmore выпустил только три бутылки напитка со 145-летней выдержкой. При его производстве использовалась смесь разных сортов. В 2010 году на аукционе в Глазго два экземпляра были приобретены американским собирателем, а ещё один — инвестором из Англии. Dalmore 64 Trinitas — первый шотландский виски, проданный за шестизначную сумму. | 160, 1 |
| 4. Macallan 1926 | 60-летняя выдержка. Находился в бочках до 1986 года, и только потом был разлит. Продегустировать этот виски можно в городе Атлантик-Сити, в заведении Borgata Hotel&Spa и. Правда, за один глоток придётся заплатить 3300 $. В 2005 году предприниматель из Южной Кореи купил такую бутылку. | 75 |
| 5. Dalmore 62 | Напиток, произведённый из четырёх спиртов, с выдержкой 70 лет. Закупорена была всего дюжина бутылок. После покупки владелец распил её с друзьями в ту же ночь. Это был самый дорогой выпитый виски. Остальные бутылки находятся у коллекционеров, и вряд ли будут употреблены в будущем. | 58 |
| 6. Glenfiddich 1937 | Считается, что это самый старый представитель данного напитка. | 20 |
| 7. Макаллан Lalique Crystal Decanter | Выдержка в 55 лет. Этот виски более полувека находился в дубовой бочке из-под хереса, а только потом был розлит. Его вкус мягкий, с дымным ароматом. Всего выпустили 420 бутылок, которые сейчас находятся в частных коллекциях. Каждому экземпляру присвоили свой индивидуальный номер. Одна из особенностей Macallan Lalique Crystal Decanter — оригинальный хрустальный графин, который был скопирован с флакона для духов 1910 года. | 12,5 |
| 8. Dalmore 50 | Считается самым вкусным. В 1978 г. было розлито и закупорено всего 60 бутылок этого напитка. | 11 |
| 9. Glenfarclas 1955 | Имеет сладкий привкус. Был розлит в 2005 году. Виски создавался в честь двухсотлетия со дня рождения Джона Гранта — фермера, который в 1865 году купил завод Glenfarclas и прославил его по всему миру. | 10,8 |
| 10. Macallan 1939 | Выдержка в 40 лет. В 1953 году напиток был розлит в связи с коронацией королевы Елизаветы I. Всего выпустили 255 бутылок. В Америке его стоимость составляет 10 тысяч долларов за одну единицу. Вкусовая особенность этого спиртного напитка — нотка сладковатого ириса. | 10,1 |
Голубая гимнастка
Эту марку планировали выпустить в честь 40-летия советского цирка, но в тираж она не попала, поскольку возникли разногласия относительно года основания цирка. В результате лишь спустя годы приняли единое решение, выбрав 1919 год, причем изначально ни в одной версии он не назывался.
Марка была выпущена к 60-летнему юбилею цирка в 1979 году. Благодаря ее особой истории коллекции филателистов тут же пополнились. Рекордной стоимости один из экземпляров достиг в 2008 году. Марка была продана почти за 12 тысяч евро.
Невероятная стоимость почтовой марки может быть следствием ее редкости или ошибки, допущенной при печати. Перевернутое изображение, не тот цвет или опечатка при ограниченности тиража – все эти недочеты могут поднять цену экземпляра до невероятных высот.
Royal Salute Stone of Destiny 38-летней выдержки
Это лучший выбор настоящих ценителей хорошего виски
Royal Salute Stone of Destiny – 38-летний купажированный виски из Чиваса, названный в честь Камня Судьбы – священной реликвии Шотландии. Это 152-килограммовый блок из красного песчаника, на котором короновали монархов Шотландии и Великобритании.
Дегустационные характеристики
Аромат: мягкие фрукты, ириски с нотками грецкого ореха, а также тона сушеного инжира и жженого сахара.
Вкус: полный, с преобладанием изюма и солода. Тонкие нотки трубочного табака, темного шоколада, яблочной кожуры и душистого перца. Послевкусие пряное, солодовое, с оттенками хереса в завершении.
Марки СССР
Выпущенные в Советском Союзе марки так же являлись раритетными. Тираж многих был ограничен или большая часть его уничтожена. Обычно такое случалось при типографской ошибке.
40 лет советскому цирку или Голубая гимнастка
Марка изготовлена в 1959 году, но не поступила в продажу. Она была посвящена круглой дате − сороковой годовщине создания цирка в СССР. Из-за разногласий по вопросу даты его основания, реализация не состоялась. Юбилейную марку стали продавать только в 1979 году.
Несколько штук почтовых знаков успели приобрести филателисты. Теперь эти марки продают по 14 000 долларов.
Лимонка
На ней изображен русский крестьянин на желтом фоне. Номинал ее − 15 копеек. Изготовлена в 1925 году, ценность представляют негашеные экземпляры. Таких марок сохранилось только 100 штук, они стоят по 20 000 долларов.
250 лет исторической Полтавской победе 1709 года
В 1959 году напечатан большой тираж марок, посвященный этому великому событию. Но по политическим соображениям решено изъять их из продажи и уничтожить. В это время шли переговоры со Швецией, руководство СССР пыталось наладить сотрудничество с этой страной.
Случайно уцелели 40 экземпляров. Теперь марка «250 лет исторической победы в Полтаве» стоит 15 тыс. долларов.
Рейс мира и дружбы
В 1964 году напечатана марка, посвященная запланированному визиту Н. С. Хрущева в скандинавские страны: Данию, Швецию и Норвегию. Поездка не состоялась, выпуск был прекращен. Оставшиеся у филателистов марки сейчас стоят 28 тыс. долларов каждая.
Леваневский с надпечаткой
Марка с портретом советского летчика выпущена в 1935 году и посвящена перелету из Москвы в Америку через Северный полюс. В надпечатках некоторых марок есть ошибки, что придало им высокую ценность.
Город Сан-Франциско указан с маленькой буквой «ф», на некоторых экземплярах надпись перевернута. Цена на «бракованные» изделия достигает 50 тысяч долларов.
Рука с мечом, разрубающим цепь
Самая первая марка Советской России. Выпуск был заказан Временным правительством, но она поступила в продажу уже после революции. Напечатано два номинала этих знаков оплаты: по 35 и 70 копеек.
Невыпущенная марка серии номиналом в одну копейку продается за $12 500.
Консульский полтинник
Предназначался для обмена почтовыми отправлениями между РСФСР и Германией по недавно открытой ветке авиасообщений. Предполагалось, что самолеты будут перевозить частные письма из Кенигсберга в Москву и обратно. Для оплаты корреспонденции был изготовлен консульский полтинник. Поэтому на нем указаны две цены − 50 коп. и 1 200 герм. марок.
Инициатива почтовиков не получила поддержки правительства, марки были уничтожены. Уцелело несколько десятков штук, которые сейчас стоят по 60 000 долларов США.
Аспидно-синий дирижабль
В 1931 г. начался выпуск марок, посвященный цеппелинам в Советском Союзе. На них нарисован огромный летательный аппарат на фоне планеты Земля.
Все они были коричневыми. Но на одной серии − 3 000 шт., марки стали аспидно-синими. 24 из них оказались еще и без зубцов. Именно они являются очень дорогими. «Аспидка» продается по 40 000 дол.
Будь героем!
Напечатана в начале Великой Отечественной войны, почти весь тираж сгорел при бомбежке. На марке воспроизведен фотоплакат В. Корецкого, номинал ее − 30 копеек.
Закарпатская Украина
Планировалась к выпуску в 1965 году. Серия не была изготовлена, коллекционный экземпляр оценен в 30 тысяч долларов. Марка печаталась к юбилею воссоединения Закарпатья и России.
Изучение полярных сияний
Международной научной общественностью 1958 г. был объявлен годом геофизики. Почта изготовила марки с соответствующим изображением, номиналом 40 коп. В настоящее время некоторые из них продают по 14,5 тыс. долларов.
Авиапочта 5 рублей
Напечатана в 1923 году для оплаты воздушных перевозок. Выпускалась в нескольких номиналах, но ценность представляет только 5-рублевая, сделанная с ошибками.
Цифра «пять» на ней слишком широкая и находится не на месте. Бракованные марки продаются за 80 тысяч долларов.
Первый Всесоюзный съезд архитекторов
Изготовлена в 1937 г. в честь памятного события. Первоначальная цена − 40 копеек, зубцов нет. На некоторых блоках типографский брак − нет названия мероприятия. Эти марки стали редкостью и продаются по 40 тысяч долларов.
Лучшему ударнику Всесоюзного общества филателистов
Напечатана в 1932 г. для проходившей в это время выставки филателистов. Она сохранилась только в одном экземпляре.
Коллекционеры называют этот памятный знак «картонка с надписью» и оценивают в 775 тысяч долларов.
