Обзор виски Glen Clyde (Глен Клайд)

Мнение специалистов

Как утверждают эксперты, «Глен Клайд» является типичным представителем экономичных брендов, продающихся в супермаркетах. Алкогольный напиток крепостью 60% экспортируется в цистерне.

В купаже солодовое виски составляет примерно 10%. До коммерческой крепости его разводят уже на месте. Например, в Голландии, Литве, России, Франции и Германии. Несмотря на утверждение, что виски делают в Шотландии, в самой стране алкоголя с таким названием, как утверждают специалисты, нет. «Глен Клайд» — это стандартный купаж, один из многих, со своим литерным номером. Это значит, что его можно транспортировать в цистерне. Среди остальных стандартных виски данный алкоголь достаточно неплохой и дешевле. В буклете к данной продукции указывается, что солодовое и зерновое виски в данном бренде в соотношении 30/70.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Прежде чем наполнить —бокалы для виски — соответствующим алкоголем, каждому современному потребителю приходится сталкиваться с определенными сложностями в процессе выбора. Данные проблемы обусловлены высокой долей фальсификата на международной алкогольной арене. Другими словами, сегодня подделывают самые различные напитки, и виски The Glen Stag, пользующийся популярностью на всех континентах, не стал исключением

В частности, дабы не прогадать с выбором продукта, обращайте внимание на основополагающие принципы качественного алкоголя. К ним относятся:

• Оформление бутылки. Даже скотч из среднего ценового диапазона должен являться отображением идеального внешнего вида. Таким образом, сколы на бутылке, следы клея или неровно расположенная этикетка исключаются. Любой из этих признаков может свидетельствовать о фальсификате.
• Чистота. Глен Стаг изготавливается из ингредиентов высшего сорта и кристально чистой воды. Он не может содержать осадка или помутнений. Даже в откупоренной бутылке после нескольких лет выдержки в баре не проявятся следы новообразований.
• Пузыри. Если взболтать оригинальный Глен Стаг, вы увидите на поверхности жидкости большие пузыри, которые еще долгое время будут досаждать вашему взору. Отсутствие этих пузырей говорит о молодом алкоголе, а следовательно, можно сделать вывод, что это контрафакт.
• Плотность. Выдержанные спирты Глен Стаг обладают вязкостью, которая проявляется даже в закупоренной бутылке. Взболтав оригинальный скотч, вы должны заметить, как по стенкам тары еще пару секунд «тянутся» остатки продукта.

Знаете ли вы? У оригинального скотча есть 6 категорий: Standard blend, Deluxe blend, Premium blend, Semi-Premium blend, Malt, Grain.

Дегустационные характеристики

Цвет

Цвет виски этого бренда может варьироваться от светлого золотисто-янтарного до насыщенного янтарного цвета с оттенками темной древесины.

Аромат

Букет аромата представлен различными оттенками, которые зависят от тех бочек, в которых выдерживался виски. Это могут быть новые дубовые или хересные, которые придадут ему особые ноты меда, цветов, дымности, пряностей, ваниль, дубовой древесины и —хереса—.

Вкус

«Глен Сканлан» отличается цветочным, округлым и очень богатым вкусом, но каждый вид напитка имеет дополнительные тона, которые зависят от технологии производства.

Послевкусие

Финальные ноты у каждого виски этого бренда разный, но всякий раз он является удачным последним штрихом, подчеркивающим индивидуальность напитка.

Сочетания

Виски с такими яркими характеристиками, как в линейке «Глен Сканлан», рекомендуют пить только в чистом виде. Единственным достойным дополнением может стать только сигара хорошего качества.

Как правильно подавать

Какие бы — виды виски — вы не рассматривали к приобретению, заблаговременно позаботьтесь и о качестве дегустации. Запомните, что скотч подается в специальных бокалах без ножки. В качестве фужеров лучше выбирать варианты с тонким стеклом. Они дают полноценно ознакомиться с цветом продукта. Также не спешите порционно разливать Глен Стаг. Каждый гость организованной дегустации должен сам выбрать способ потребления. Многим нравится разбавлять скотч чистой водой или колой, другие же дегустаторы предпочитают добавить льда.

Отдельное внимание уделите температуре. Нагретый продукт быстро пьянит и может выдать резкий запах, а переохлажденный – не дает оценить полноту гастрономического букета

Также не следует пить виски большими глотками. Только мелкими пробами, систематически помешивая и внюхиваясь в аромат.

Бестселлеры

Отзывы популярных разделов

• Карта сайта
• Пользовательское соглашение

WineStyle 2006 — 2020

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

Уважаемый посетитель, мы вынуждены отказать вам в посещении сайта. Мы выступаем категорически против употребления алкоголя несовершеннолетними.

Рекомендую именно этот виски в нижнем и среднем ценовом сегменте. По стоимости: 1.0 литр – 1400 руб, 0.7 литра – 1000 руб, 0.5 литра – 790 руб Вполне качественный бленд , с характерными признаками шотландского виски. Если сравнивать с другими виски той же ценной планки – обходит на целый корпус.

Glen Clyde 3YO отлично пьется, хорошо мешается с яблочным соком или колой, можно спокойно пить безо льда.

Написать свой отзыв | Чтобы подписаться на этот отзыв войдите или зарегистрируйтесь.

Рекомендовать

Комментарии к отзыву:

Как правильно выбрать Глен Грант и отличить его от подделки

Высокая доля фальсификата на рынке – проблема каждой популярной торговой марки. Шотландский виски Glen Grant не остался в стороне от внимания мошенников. Более того, популярность продукта в Европе стала поводом к динамическому росту фальсификата именно этого бренда. Следовательно, сегодня в магазинах нередко можно встретить подделку, которая испортит все впечатления от дегустации односолодового скотча. В том случае, если вы цените качество и желаете уберечь вкусовые рецепторы от некачественной продукции, ознакомьтесь с основополагающими принципами выбора скотча:

• Равномерный и приятный аромат. Хороший скотч не отдает спиртом и не вызывает острастки своим резким запахом. Glen Grant призван дарить удовольствие, и его ароматический букет является эталонным.
• Длительное сохранение пузырей. Если взболтать виски многолетней выдержки, вы увидите большие пузыри, которые долгое время сохраняются на поверхности Глен Гранта.
• Качественная бутылка с ровно наклеенной этикеткой. Изделие премиального класса просто не может выглядеть, как штампованная бутылка пива. Все должно быть идеально.
• Презентабельная вязкость. Выдержанный продукт стекает по стенкам бокала или бутылки дольше, чем вода.
• Прозрачная и равномерная консистенция. Glen Grant изготавливается из чистейшей воды и качественных ингредиентов, в связи с чем появление мутной основы и осадка полностью исключаются.

История марки

Создателем молодого бренда «Glen Clyde» является бывший капитан британского Королевского флота Джордж Кристи, пришедший в винокуренный бизнес в 1956 году.

На протяжении тридцати с лишним лет он занимался строительством завода неподалеку от деревушки Драмгуиш в Хайленде и в 1990 году приступил к производству виски.

В числе напитков, выпущенных предпринимателем на новой винокурне, был и «Glen Clyde». Свое название скотч получил в честь долины реки Клайд, протекающей неподалеку от завода.

С 2012 винокурня «Speyside Distillery» перешла во владения семейства Харви. Новые собственники сосредоточились на создании односолодовых спиртов. Изготовлением купажа «Glen Clyde» сегодня занимается независимый , который выпускает напиток большими партиями специально для супермаркетов.

Согласно легенде, виски делают по рецепту 1837 года, используя отборный фермерский ячмень и очищенную воду реки Троми.

Перед купажированием спирты проходят обязательную выдержку в дубе.

Благодаря доступной цене и достойному качеству, купаж быстро завоевал популярность и даже успел получить несколько международных наград. В их числе: золото «San Francisco World Spirits Competition» и «LA International Wine and Spirits Competition».

Виды и дегустационные характеристики виски Glen Scanlan

Вместе с ростом популярности увеличилась и модельная линейка бренда. В ассортименте семь видов. Каждый из них представляет интерес и имеет поклонников:

• Скотч 3 YO (три года выдержки). Имеет приятный светло-янтарный цвет. При употреблении ощущается вкус пряностей и специй.
• Blended Malt Scotch Whisky, 3 года выдержки, 40 градусов. Напиток составлен из нескольких спиртовых материалов. Цветом темнее предыдущего вида. Обладает вкусовым букетом, в котором к специям и пряностям добавлен карамельный нюанс с оттенками дыма и копченостей.
• Peated Blend. Фруктовый вкус перемешан с торфяным оттенком, а ванильные нотки дополняют интересную комбинацию.
• Пятилетний «Глен Сканлан». Купажированный скотч в 40 оборотов с древесно-фруктовым вкусом.
• Single Malt 12 Years Old, 43. Скотч приятного темно-янтарного цвета. Среди составляющих вкусового букета выделяются херес, ваниль и пряности.
• Pure Malt. Купажированный напиток двенадцатилетней выдержки. К фруктово-пряному вкусу добавлены ореховые мотивы.
• 18 YO, восемнадцатилетний скотч. Темный по цвету, обладает богатой вкусовой палитрой, состоящей из фруктов, меда, хереса. Мягкие торфяные нюансы вносят в него неповторимое очарование.

Дегустационные характеристики отличаются оригинальностью. Чтобы не потерять неповторимость алкоголя, рекомендуется пить «Глен Сканлан» после застолья в качестве дижестива. Для контраста восприятия добавляют в бокал кусочки льда.

Какие бывают виды этого напитка

Glen Scanlan 3 Years Old

Этот купажированный скотч выдержан в дубовых бочках в течение 3 лет и имеет вкус с оттенками пряностей, ванили, хереса и солода, плавно переходящий в сладковато маслянистое послевкусие.

Glen Scanlan Blended Malt Scotch Whisky

Этот выдержанный в течение 3 лет скотч относится к типу купажированного солода и имеет вкус с оттенками пряностей, копченостей, дыма, карамели и завершается сливочно-сладким послевкусием.

Glen Scanlan Peated Blend

Этот купажированный скотч отличается хорошо сбалансированными нотами фруктов, ванили, торфа и завершается аккордом нежной сладости.

Glen Scanlan 5 Years Old

Этот пятилетний —купажированный виски— выдержан в дубовых бочках, и в его вкусе можно ощутить ноты ванили, дубовой древесины, винограда, яблок и солода.

Glen Scanlan Singl Malt 12 Years Old

Этот двенадцатилетний —односолодовый виски— выдержан в дубовых бочках и имеет мягкий сочный вкус с оттенками пряностей, хереса и сладости.

Glen Scanlan Pure Malt

Этот двенадцатилетний скотч выдержан в дубовых бочках и относится к типу купажированного солода, а его вкус отличается остро-пряными, ореховыми, фруктовыми и сладкими нотами.

Glen Scanlan Vatted Malt 18 Years Old

Этот виски выдержан в дубовых бочках в течение 18 лет и относится к типу купажированного солода, его мягкий с кислинкой вкус имеет ноты меда, груши, хереса и торфа.

12-летняя выдержка

Виски «Глен Клайд» класса Deluxe. Мастера купажа в производственном процессе используют спирты, которые предварительно в течение 12 лет выдерживаются в бочках из дуба. Алкогольный напиток с мягким вкусом и многогранным ароматом из комбинации сухофруктов, миндаля, меда и леденцов. Как утверждают специалисты, если виски некоторое время подержать в бокале, чтобы напиток «продышался», в его аромате будет отчетливо чувствоваться сдобная выпечка и курага. Алкоголь с продолжительным послевкусием с оттенком цитрусовых. Виски имеет бархатный янтарный окрас. Пить его нужно в чистом виде. Однако в этот напиток можно добавлять чистую родниковую воду. К этой мере прибегают в том случае, когда хотят немного смягчить вкус виски. В 2004 году в России состоялась выставка «Прод Экспо», на которой виски 12-летней выдержки получил золотую медаль. Позже на конкурсах, прошедших в 2013 году в Великобритании (IWSC), в Сан-Франциско и Лос-Анджелесе, получил золотые медали и награду Outstanding Silver.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Выбирая —американский виски— или отдавая предпочтение продуктам шотландских производителей, имейте ввиду, что современный рынок перенасыщен фальсификатом. Фактически сегодня можно найти подделки на любой алкоголь, и виски Glen Clyde не стал исключением

Конечно, если ранее вы уже пробовали данный продукт, то подделку можно будет отличить мгновенно, но что делать, если потребитель впервые сталкивается с брендом и не хочет получить неправильные впечатления? В таких случаях желательно обратить внимание на:

• Цвет. Глен Клайд имеет равномерный и яркий окрас. Даже в 12-летнем виски прослеживается фирменный блеск.
• Консистенция. Не приобретайте мутный скотч или бутылку с осадком. Наличие этих факторов свидетельствует о подделке. Для изготовления виски используется исключительно зеркально чистая вода, позволяющая более 100 лет хранить продукт в первозданном виде.
• Аромат. Запах виски пестрит сладкими и душистыми нотками. Даже в нагретом состоянии он не отдает спиртом и не вызывает отвращения.
• Качество тары. Премиальный алкоголь разливается в соответствующие бутылки. Неровные формы тары, криво-приклеенная этикета, низкокачественная крышка должны насторожить потребителя.
• Вязкость. Glen Clyde имеет слегка тянущуюся основу. Он дольше, чем вода, стекает по стенкам бутылки.
• Пузыри. Не стесняйтесь взболтать шотландский виски прямо в магазине. Если после этого остались большие пузыри, сохранившиеся на поверхности жидкости, – алкоголь соответствует высокому качеству.

О напитке трехлетней выдержки

Настаивается виски «Глен Клайд» 3 года в бочках из дуба. По отзывам потребителей, данный продукт с ароматом кураги, сельдерея, жимолости и солода. Виски с немного кисловатым, ярким и острым вкусом меда, урюка и апельсинового джема. Алкоголь с ярко-янтарным цветом. В 2013 году на конкурсах IWSC в Англии и SFWSC в Италии данный бренд получил золотые медали. С этого времени алкоголь награждается на ежегодных выставках «Прод Экспо». Судя по многочисленным отзывам, «Глен Клайд» трехлетней выдержки можно разводить колой, различными коктейлями, соками.

Некоторые добавляют к алкоголю кубики льда. Тем не менее ознакомиться с подлинным вкусом этого виски можно лишь в том случае, если пить его чистым.

Виды виски Glen Clyde

Компания Speyside Distillery изготавливает три сорта виски Глен Клайд светло-золотистого цвета крепостью 40%. Отличие заключается в сроках выдержки в дубовых бочках: 3, 12 и 40 лет. Готовое напитки разливают в бутылки емкостью 0.5, 0.7 и 1.0 литр.

• Glen Clyde 3 Years Old – молодой напиток, выдерживается в дубовых бочках не меньше трех лет. Вкус яркий и острый, мягкий и брутальный, с оттенками меда и урюка. Послевкусие непродолжительное, медово-цитрусовое, напоминающее привкус лимонного пая из Италии. В аромате ощущаются нотки жимолости, сельдерея и цветущего апельсина. Бренд награжден золотыми медалями, полученными в 2013 году на международных конкурсах SFWSC в Сан-Франциско и IWSC в Великобритании. Начиная с 2003 года, виски ежегодно получает награды выставки «ПродЭкспо». Употребляют Glen Clyde 3 Years Old в коктейлях, с колой, соком или со льдом, но подлинный вкус проявляется только в чистом виде.
• Glen CLyde 12 Years Old включен в категорию «de luxe blend». Для изготовления используют купаж спиртов, предварительно выдержанных в дубовых бочках 12 лет. Вкус мягкий, аромат многогранный, содержащий тона меда, сухофруктов, миндаля с оттенком торфяного дыма. После некоторого времени пребывания в бокале, когда виски «продышится», можно в аромате уловить тона сладкой сдобной выпечки, начиненной курагой. Послевкусие продолжительное, отчасти повторяющее вкус, но с ощутимой цитрусовой составляющей. Пьется чистым, без добавок, однако возможно разбавление чистой родниковой водой для смягчения вкуса. Glen CLyde 12 Years Old награжден золотыми медалями конкурсов, проходивших в Лос-Анджелесе и Сан-Франциско, а также наградой «Outstanding Silver», полученной весной 2013 году в Великобритании на престижном конкурсе IWSC. В России бренд отмечен золотой медалью выставки «ПродЭкспо» в 2004 году.
• Glen Clyde Extremely Old 40 принадлежит к премиум классу и относится к категории single grain (зерновой виски, произведенной на одной винокурне). Для выдержки используют старые бочки из-под портвейна или хереса. В отличие от других сортов бренда, применяется только зерновой спирт. Получается виски цвета темного золота, во вкусе которого проявляются тона ванили и сухофруктов (урюка, сушеного банана, кураги и инжира). В аромате узнаются нотки фруктовой сладости, запахи гвоздики и корицы, стружки бука и дуба на фоне дыма костра.

Glen Clyde (Глен Клайд)

Впервые появившийся на рынке в 1990 году шотландский виски Глен Клайд сразу же завоевал популярность благодаря неповторимому вкусу и аромату. В последующие годы марка много раз получала награды по итогам престижных международных конкурсов и выставок, в том числе проводившихся в России.

Историческая справка. Первый рецепт изготовления купажированного виски, закрепленный государственной лицензией, в Шотландии разработали в 1837 году. В те годы изготовление и продажа виски разрешались только при наличии лицензии.

В 90-х годах XX века мастера недавно созданной компании Speyside Distillery (Спейсайд Дистиллери) восстановили технологию изготовления виски по старинному рецепту и на этой основе создали новую марку – Глен Клайд. Фирмой владеет Джордж Кристи, служивший в королевском флоте Великобритании. После отставки бывший капитан подводной лодки приобрел земельный участок и построил завод, на котором приступил к изготовлению виски.

Особенности. Купажированный шотландский виски Glen Clyde изготавливают из смеси солодовых и зерновых сортов спирта. Давнее происхождение рецепта составления купажа определило главные особенности – богатство запаха и некоторую маслянистость. Аромат сбалансирован, ощущается сладость солода и вкус пряностей с различимой ноткой ванили.

Как правильно подавать

От того, как вы будете дегустировать продукцию бренда, напрямую зависят впечатления от напитка. Следовательно, отдайте дань уважения классике потребления дорого алкоголя. — Настоящий виски— подается только в тонких бокалах квадратной или круглой формы. Тонкое стекло необходимо для того, чтобы должным образом рассмотреть консистенцию и цвет скотча, а также чтобы нагреть его от теплоты руки. Весьма распространенной ошибкой является подача скотча порционно в уже разлитых бокалах. У каждого человека есть индивидуальные предпочтения относительно потребления столь строгого и многоградусного напитка. Учтите, что многие люди любят разбавлять Glen Clyde водой или колой.

Пить скотч следует мелкими глотками, максимально принюхиваясь к аромату букета. Отдельного внимания заслуживает и температура подачи. Не подавайте к столу виски, чья температура выше отметки в 20 градусов и ниже 18 градусов. Слишком теплый Glen Clyde быстро опьянит, а чрезмерно холодный не позволит ощутить полноту вкуса. В довесок ко всему вышеизложенному отметим, что разливать скотч совсем не обязательно хозяину дома, а выставлять на стол продукт можно как в фирменной бутылке, как и в декантере.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

1. Приобретать скотчи «Глен Сканлан» лучше в специализирующихся на продаже алкоголя крупных магазинах.
2. В первую очередь проверьте наличие акцизной марки, которая свидетельствует о легальном ввозе напитка в страну.
3. Затем проверьте, чтобы на пробке бутылки была надпись «Glen Scanlan».
4. Под ней должна быть надпись «Produce of Schotland».
5. Над основной этикеткой должна быть гравировка с эмблемой бренда. Она должна быть четкой, без наплывов и размытий.
6. Основная этикетка должна быть приклеена ровно и не содержать ошибок в наименовании.
7. На ней так же должна быть изображена эмблема и указан период выдержки.
8. Под ней должна быть дополнительная узкая этикетка с эмблемой и указанием типа:

• «Malt Whisky» – солодовый из ячменя;
• «Blend Whisky» – купажированный;
• «Blend Malt Whisky» – купажированный солод.

Как правильно подавать

Сервировка

Виски этого шотландского бренда требуют к себе особого отношения. Пить его следует в тихой, спокойной атмосфере, с приглушенным светом и расслабляющей фоновой музыкой. На столе помимо бутылки и стаканов могут быть поданы специальные —камни для виски— или ведерко с колотым льдом и по желанию сигары.

В каких бокалах

Оригинальным шотландским —бокалом для виски— является невысокий стакан с толстым округлым дном и слегка зауженным горлышком, имеющий объем 175 мл. Если таких стаканов нет в вашем обиходе, то можно подать стандартный «рокс».

Правила этикета

Все виды линейки «Глен Сканлан» обладают выраженными ароматом и вкусом, поэтому их стоит подавать исключительно в качестве —дижестива—. Если среди гостей будут дамы, которые пьют столь крепкие напитки, то им стоит предложить лед или содовую и следить за наполнением их бокалов в течение вечера.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Выбирая торфяной виски Шотландии в магазинах своего города, будьте осторожны. Современный алкогольный рынок перенасыщен фальсификатом. На практике поддельные брендированные бутылки алкоголя сегодня можно найти даже в специализированных алкобутиках. Причем фальсификаторы не ограничиваются даже брендами средней ценовой категории, ввиду чего контрафакт встречается и среди напитков премиум-класса.

Разумеется, скотч Глен Форест ввиду своей популярности в Европе также стал объектом внимания мошенников

Чтобы не прогадать и приобрести действительно качественный продукт, обращайте внимание на:

• Качество упаковки. Глен Форест находится в доступном ценовом сегменте, но это не означает, что производитель экономит на оформлении бутылок. Наоборот, в каждой фирменной бутылке потребитель найдет симметрично поклеенную этикетку без дефектов, следов клея и прочих неприятных моментов. Другими словами технологи компании пристально следят за качеством оформления продукции.
• Чистота и прозрачность. В основе виски Glen Forest лежат исключительно качественные ингредиенты. Соответственно, даже после многих лет выдержки в личных барах потребителей продукт не выделяет осадка и помутнений. Цвет скотча всегда ровный и привлекательный.
• Вязкость. Немаловажным моментом является наличие «тянущегося» эффекта. Если перевернуть бутылку оригинального Глен Форест и присмотреться к прозрачным стенкам, вы увидите небольшие капли, медленно стекающие к общей массе. Эта так называемая жирность свидетельствует о качестве и выдержке алкоголя.
• Большие пузыри. Проверить подлинность выдержанного скотча можно и путем взбалтывания. После на поверхности общей массы напитка должны остаться большие воздушные пузыри, которые еще долгое время не будут сходить.

Смешанный виски может включать до 50 видов солодового и всего 2-3 вида зернового спирта.