Дегустационные характеристики
Каждый продукт торговой марки Клинское – это своеобразный шедевр, который по достоинству оценит каждый любитель легкого спиртного. Продукт славится своим уникальным составом, а также особой технологией приготовления, предполагающей добавление риса непосредственно в процессе варки. Именно этот ингредиент и призван избавить натуральное хмельное от резкого и сильно горьковатого привкуса.
Также компания не пренебрегает качеством оборудования. Все заводы, на которых выпускается именитый продукт, обладают современными линиями разлива, гарантирующими высокую скорость и отменное качество производства.
Крепость пива Клинское варьируется в пределах от 0,5 до 5,9%.
Состав пива Клинское
Как мы уже успели отметить ранее, основной особенностью состава напитков популярного бренда является рисовая составляющая. При этом, помимо данного ингредиента, в структуру фирменного напитка могут входить очищенная вода, кукурузная крупа, ячменный солод, хмелепродукты, натуральные регуляторы кислотности и различные глюкозно-фруктозные добавки.
Цвет
Визуальное исполнение напитков компании может быть самым разнообразным. От нежно-золотого до элегантного красного. Все зависит непосредственно от рецептуры и основного ингредиента.
Аромат
Ароматическая составляющая радует многообразием. Помимо нежнейших солодовых нот, при дегустации некоторых продуктов вы обязательно ощутите приятные фруктовые полутона.
Вкус
Гастрономические показатели вырисовываются легкой хмелевой основой с приятной горчинкой. Также вкус может быть дополнен различными фруктовыми шлейфами.
Производитель и особенности пивоварения
Производитель Клинского — ОАО «САН ИнБев». Пивоварение было запущено и отлажено в 1981 году. В 2001 году пивоваренный комплекс был оснащен новейшим немецким оборудованием, отчего качество производимого пива возросло, а количество выпускаемых марок увеличилось. Пивной производитель постоянно участвует в выставках, где завоевал немало наград, подтверждающих высокое качество напитка.
Особенности пивоварения заключаются в том, что в напиток добавляют солод, хмель и воду. Солод получают из специально пророщенного ячменя. При изготовлении хмельного напитка получают несколько видов солода: светлый, темный, карамельного оттенка и жженый. От вида используемого солода будет зависеть и вкус будущего напитка.
Клинский напиток нагревают трижды. Данный этап пивоварения называется затиранием. Нагрев происходит до разной пороговой температуры:
- +50… +52°С — первый этап затирания. При данной температуре происходит расщепление белков.
- +62… +63°С — второй этап затирания. Крахмал расщепляется, образуется мальтоза.
- +70… +72°С — из крахмала образуются фрагменты — декстрины.
Пивоваренный гигант имеет свои ответвления и в странах постсоветского пространства. В России он представлен дочерней компанией ОАО «САН ИнБев» с головным офисом в городе Клин, что в Московской области. На территории Украины также функционирует филиал компании, который называется «САН Интербрю Украина».
Компания «САН ИнБев» с легкостью подхватила главное детище и гордость Клинского Пивокомбината, которое уже много лет пользуется огромной популярностью у россиян.
После этапа брожения на выходе получается «зеленое» пиво, которое остужают до -2°С. Когда напиток остынет, получается нефильтрованное пиво. Потом его отправляют на фильтрацию.
Виды пива Клинское
#24 Обзор пивного напитка What The Fruit Apple Клинское яблоко
https://youtube.com/watch?v=NrIQt4dGgr4
Грейпфрут Безалкогольное
Яркое пиво с чистым вкусом и легкой горечью. Имеет многогранный запах с вкусом грейпфрута и горчинкой.
Не тяжелое пиво золотисто-жёлтого цвета с хмельным ароматом и свежим вкусом с невидимой горчинкой. Содержание алкоголя 4,5%.
Не тяжелое яркое пиво, с нотками легкой прохлады во вкусе. Содержание алкоголя 4,3%.
Имеет позолоченый цвет с нотками фруктов и специй. Отличный хмельной напиток с эксклюзивным ароматом экстракта белого китайского чая.
Содержание алкоголя 4,5%.
Относится к самому легкому виду пива из всей линейки «Клинского». Обладает сладостью вкуса и ароматом банана и ирисок с легкой кислинкой во вкусе.
Содержание алкоголя 4,3%.
Яркое, практически прозрачное нефильтрованное пиво класса премиум. В аромате напитка чествуются присутствие ноток травы и лайма.
Напиток обозначается как легкий напиток важный для вечеринок. Содержание алкоголя 4,5%.Микс, Лимон и Лайм
Яркое нефильтрованное пиво с золотисто-жёлтым цветом. Обладает хмельной основой с комбинированием аромата лимона и лайма.
Содержание алкоголя 4,8%.Пиво с необыкновенным ароматом и слегка терпким вкусом, имеет оттенок красного цвета. Содержание алкоголя 5,8%.Напиток обладает ярким и одновременно освежающим вкусом. Содержание алкоголя 4,9%.
Темно-каштановый напиток с вязкой структурой. В аромате чувствуются нотки темного изюма и кофе Мокко. Обладает солодово-карамельным вкусом с легкой горечью.
Содержание алкоголя 5,3%.
Состав
Несмотря на сложную экономическую ситуацию в стране и постоянные происки конкурентов, компания ЗАО «Клинский комбинат» уверенно движется вперёд. В производство регулярно внедряются новые технологии. Ещё с 90-х годов производитель разработал уникальное решение для светлых сортов пива: к основному составу добавляются зёрна риса, которые значительно снижают горький привкус пива.
В целом, состав пива Клинское отличается высоким качеством. Подтверждение тому — пиво Клинское отзывы Покупатели по достоинству оценивают мягкий вкус и натуральный состав пенного напитка. Основа пива — чистая артезианская вода, солод и хмель. Каждый ингредиент проходит строгий отбор и имеет высокое качество. Пиво Клинское имеет приятный аромат и никогда не горчит. Именно лёгкий и приятный вкус делают его столь популярным в России.
Историческая справка
Бренд Клинское является одним из первопроходцев пивной индустрии в независимой России. А сам завод имеет еще более долгую историю. Все началось в 1975 году. Именно в это время в Клину открыли уникальный по своим органолептическим свойствам источник артезианской воды.
В конце июля 1981 года на заводе произвели первую партию Клинского Светлого. Тогда же была официально зарегистрирована торговая марка.
В 1992 году была проведена приватизация завода. Появилось Закрытое акционерное общество «Клинский пивокомбинат». В это же время происходит глобальная перестройка всего технологического процесса производства пива.
В 1999 года пивоваренная кампания становится частью международной группы SUN InBev.
Именно этот период является временем наивысшего расцвета бренда Клинское. Проводится активная рекламная компания. Лозунг «Кто идет за Клинским?» становится по-настоящему всенародным.
В 2001—2002 годах строится новый пивоваренный комплекс. Он оборудуется новейшим немецким оборудованием.
Однако рядом с точкой наивысшего роста всегда находится зона стагнации. Именно в нее угодил этот пивоваренный бренд. Сообщения о вводе новых марок вызывали достаточно вялый отклик потребителей. В рекламу уже не вкладывались большие средства.
На сегодняшний день Клинское Светлое остается единственной сколько-нибудь популярной маркой бренда. Его покупают скорее по привычке. Данное пиво давно уже не является отечественным флагманом отрасли.
Пару лет назад пальму первенства начало перехватывать пиво Хамовники.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Интересные факты
После успешного сотрудничества с российскими музыкантами бренд «Клинское» переключился на зарубежных исполнителей. В ролике, вошедшем в TOP-3 трендов на YouTube, снялся американский рэпер Dizaster. Съемки были завершены за один вечер и проходили в даунтауне Лос-Анджелеса. По признанию участников съемочной группы, когда они заехали домой к артисту, чтобы вернуть забытый реквизит, он извинился за беспорядок в комнате, сгреб в охапку 8 пистолетов и автомат и аккуратно сложил их в углу. Хотя и сами представители MOST Creative Club выглядели вполне в соответствии со штампом «those crazy russians», когда везли домой чемодан, до верху наполненный 300 пустыми банками из-под пива «Клинское».
Существующие разновидности
Под брендом Клинское выпускается большое количество марок пива. Ни одна из них не может даже примерно сравниться по популярности с классическим светлым лагером. Тем не менее я хочу перечислить и дать им краткую характеристику.
Золотое. Светлое пенный напиток крепостью 4,5 градуса с достаточно сбалансированным вкусом. В нем практически отсутствует характерная хмелевая горечь.
Ультра. Легкий лагер крепостью 4,3 градуса. Благодаря низкому содержанию углеводов такое пиво отлично пьется. Тем не менее его вкусу не хватает оригинальности.
Люкс. Насыщенное пиво крепостью 5 градусов. Отличается пикантностью, некоторой терпкостью и выраженной горчинкой.
Аррива. Легкое пиво, сваренное с использованием методики холодной фильтрации. Имеет крепость 4,5 градуса.
Чайна Таун. Представляет собой хмельной напиток крепостью 4,5 градуса. Его отличительной чертой является необычный аромат китайского белого чая.
Redкое. Является красным пивом крепостью 5,8 градусов. Его особенностью следует считать ярко выраженный карамельный привкус. Создавая этот пенный напиток, клинские пивовары пытались подражать своим ирландским коллегам.
Самурай. Легкое освежающее пиво, которое имеет более длительный период брожения. Его крепость 4,9 градусов. В данном случае мы имеем дело с попыткой подражать японским пивоварам.
Freez. Светлый пенный напиток с охлаждающим эффектом и крепостью 4,3 градуса. Позиционируется, как летнее пиво.
Состав пива Клинское
Как мы уже успели подчеркнуть прежде, главной особенностью состава напитков известного бренда считается рисовая составная часть. При этом, кроме данного ингредиента, в структуру брендового напитка входят вода которая прошла очистку, кукурузная крупа, ячменный солод, хмелепродукты, настоящие регуляторы кислотности и разные глюкозно-фруктозные добавки.
Зрительное исполнение напитков компании может быть очень разным. От нежно-золотого до изящного красного.
Все будет зависеть конкретно от рецептуры и ключевого ингредиента.
Пиво Weihenstephan Вайнштефан Обзор и дегустация пива от Коктейль ТВ
Ароматическая составная часть радует разнообразием. Кроме нежнейших солодовых нот, при пробы отдельных продуктов вы обязательно ощутите приятные фруктовые полутона.
Гастрономические критерии вырисовываются легкой хмелевой основой с приятной горчинкой. Также вкус может быть восполнен разными фруктовыми шлейфами.
Отзыв на пиво Клинское светлое в банке: про цены, градусы и крепость
Производитель: АО «САН ИнБев»
Происхождение: город Клин, Московская область (изначально Бельгия)
На отзыве поистине легендарное светлое пиво Клинское, с которым я себя начал чувствовать очень уж сентиментальным. Но почему? А вот почитайте.
Обзор банки пива Клинское светлое, его крепости и градусов
Для отзыва взял зеленую банку этого старого пивка. Прочитал на официальном сайте производителя, что оно делается аж с 1981 года. Конечно, в советское время было совсем другим чисто внешне. Мне же вспоминаются знаменитейшие рекламы с лозунгом «Кто идет за Клинским?». Наверняка же помните? Так вот с тех пор почти 20 лет минуло, а они до сих пор из головы не уходят. Насколько эффективными и запоминающимися были!
Но давайте к более скучному. В составе у этого светлого пивка: вода, ячменный солод, рисовая крупа, хмель и хмелепродукты. Производитель на своем официальном сайте пишет, что рис используется для удаления горечи из привкуса. Крепость у пива Клинское светлое составляет 4,7 градуса, то есть алкоголя (спирта) здесь 4,7 % (процентов)
Собственно, из интересного и важного всё. Давайте пробовать!
Вкус и аромат светлого пива Клинское
И вот в моей пивной кружке оказался очень пенный напиток янтарного цвета. Причем пена еще и долго держалась. Так что остатки пивка из банки пришлось допить, так как в кружку они никак не помещались.
Ароматика у светлого пива Клинское не шибко и мощная. В основном чувствуется хмель, но всё равно не так чтобы и явственно. А солод и того меньше ощущается. Во вкусе же это пивко сладковато-солодовое с небольшой хмелевой горчинкой в самом конце, в послевкусии.
Мой отзыв на пиво Клинское светлое и его цену
По итогу я получил кружку очень питкого, легкого, предельно классического и не очень-то запоминающегося пивка. Думаю, мало что в нем изменилось за те годы, что минули с моего первого с ним знакомства тогда в начале «нулевых» под ту легендарную рекламу.
Ну а что в сухом остатке? А, собственно, ничего. Обычный светленький лагер (lager). Не хуже и не лучше, чем десятки и даже сотни его аналогов на наших магазинных полках. Цена вполне привлекательна. Стоимость может быть даже и меньше по всем этим частым акциям и скидкам.
Сложно пиву Клинское светлое сейчас конкурировать при таком-то пивном разнообразии. Да и засилье рекламы не дает пробиться в тех объемах к нашим пивным кружкам. Плохо это или хорошо? Не знаю. Больше склоняюсь к варианту: «Да пофигу вообще». Как-то так я свой отзыв завершу, не желая при этом что-то плохое про это пивко сказать, кстати.
Как выбрать оригинальный напиток
Процесс приобретения хмельного в наши дни является достаточно непростой задачей. Рынок алкоголя огорчает большим количеством контрафакта. Сегодня фальсификат можно найти на самые различные изделия, включая немецкие, чешские, белорусские и рассматриваемые нами русские варианты популярного пенного.
Единственным способом уберечься от покупки поделки является внимательный подбор и приобретение. Если вы хотите максимально обезопасить себя от неаргументированной покупки, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:
- Магазин. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы, доверяя супермаркетам и специализированным алкогольным бутикам. Доверяйте торговым точкам, где клиенту помимо обширного выбора могут предоставить и сертификаты качества.
- Оформление. Заводы, на которых производится спиртное, оборудованы по последнему слову техники. Следовательно, продукция, которая поставляется потребителю, не должна огорчать заводским браком. Заметив сколы стекла, потеки клея и прочие неприятные моменты, верните бутылку на полку.
- Структура. Какой бы продукт из линейки именитого бренда вы ни выбрали, его консистенция должна быть идеально чистой и прозрачной. Любые новообразования, включая осадок и помутнения, можно расценивать как низкое качество изделия.
История
Согласно данным аналитического агентства AC Nielsen, «Клинское» занимает одну из ведущих позиций в среднем ценовом сегменте на российском рынке. На сегодняшний день его варят также на 6 других заводах компании.
Место для строительства выбрано не случайно – рядом с городом Клин был обнаружен источник артезианской воды, подходящей для производства пива.
Идею назвать выпускаемый продукт по месту географического расположения завода россияне позаимствовали у чешских пивоваров из Бенешова – города-побратима Клина, к которым ездили с целью обмена опытом.
В начале 90-х предприятие было преобразовано в акционерное общество, на производстве проведена модернизация оснащения цехов.
В 2001 году был осуществлен запуск нового производственного комплекса, современное и высокопроизводительное оборудование поставили бельгийские и немецкие фирмы.
Награды
«Сибирская ярмарка»:
1995 – Золотая («Клинское Светлое») медаль.
Выставка «Пивоиндустрия», Москва:
- 1996 – Золотая («Клинское Светлое») медаль;
- 2001 – Серебряная («Клинское Темное») медаль.
«Лучшее пиво года», Москва:
1998 – Победитель в номинации «Лучшее темное пиво» («Клинское Темное»).
Бренд года / EFFIE, Москва:
- 2001 – Гран-при в номинации «Смена образа» (TM «Клинское»), серебряная награда («Клинское Темное») в категории «Пиво»;
- 2003 – Серебряная («Клинское Самурай») награда;
- 2008 – Золотая награда (TM «Клинское»).
Большой Московский фестиваль пива:
2008 – Золотая Братина («Клинское Светлое»).
«100 лучших товаров России»:
- 2008 – Золотая награда («Клинское Светлое»);
- 2011 – Золотые награды («Клинское Светлое», «Клинское Ультра»);
- 2012 – Золотые награды («Клинское Светлое», «Клинское Фреш», «Клинское Ультра», «Клинское Мохито»).
Конкурс «Лучший продукт Подмосковья»:
2016 – Первое место («Клинское Светлое») в номинации «Лучшее пиво».
Московский Международный Фестиваль Рекламы:
2006 – Золотая награда за лучший интегрированный проект.
Рейтинг Online Market Intelligence:
- 2011 – 5-е место в TOP-10 «Любимых пивных брендов россиян».
- 2012 – 7-е место в TOP-10;
- 2010 – 6-е место в TOP-10;
- 2013 – 4-е место в TOP-10;
- 2014, 2020 – 9-е место TOP-10;
- 2017 – 8-е место в TOP-10.
Национальная премия «Народная Марка»:
2015 – победитель конкурса (TM «Клинское») в категории «Пиво».
Виды пива
«Клинское светлое», 4,7%
Флагманский сорт в портфеле бренда – светлый евролагер в интерпретации российских пивоваров. В кружке смотрится прозрачно-золотистым, пена белоснежная, «шумная», достаточно стойкая. В аромате сильна солодовая составляющая, чуть постояв в бокале и согревшись, пиво раскрывается тонами зеленого яблока, травянистого хмеля, цветочной пыльцы. Тело гладкое, средне-полное, немного водянистое, что соответствует ожиданиям от начальной экстрактивной плотности в 11%. Добавленный в сусло рис делает вкус напитка более легким, оттеняет и смягчает хмелевую горечь. Легко пьется, хорошо освежает, гармонично сочетается с пряными блюдами и солеными снеками.
«Клинское Темное», 5,3%
Сорт, который с самого начала взял «высокий старт»: сразу после вывода на рынок завоевал победу на конкурсе «Лучшее пиво года» в своей категории. Цвет темно-каштановый, в бокале дает обильную и вязкую бежевую пену. Аромат радует обоняние: темный изюм, хорошо прожаренное зерно, кофе мокко. При сравнительно невысокой плотности пиво не кажется водянистым, средне-полное тело хорошо структурировано. За солодово-карамельной основой вкуса не останутся незамеченными горечь хмеля и выраженные винные тона.
«Клинское Ультра», 4,0%
Самый легкий и низкокалорийный сорт в линейке бренда. Цвет бледно-соломенный, карбонизация довольно высокая, пузыри в пенной шапке – средних размеров. Аромат привлекает ощущением чистоты и отсутствия посторонних примесей, – только солод, хмель, легкая дрожжевая кислинка. Во вкусе основной тон формирует солодовая сладость, ее дополняют оттенки банана, ирисок, овсяного печенья, пунктирно обозначенная хмелевая горчинка. Отличный выбор для того, чтобы освежиться и утолить жажду в летнюю жару.
«Клинское Аррива», 4,8%
В процессе варки этого сорта соцветия хмеля добавляются в сусло на стадии холодной фильтрации, что придает продукту мягкость и устойчивость к УФ-лучам. Пиво разливается в прозрачные стеклянные бутылки, сквозь стенки которых можно любоваться его золотистым цветом. В бокале образуется пенная шапка, отчасти мешающая доливать пиво: она мелкозернистая, плотная, долго не оседающая. Подышав, лагер начинает излучать сладковато-солодовые и зерновые тона. Во вкусе к этой гамме добавляются оттенки винограда и травянистая горчинка. Пиво позиционируется как освежающий напиток для летних вечеринок в стиле «латино».
«Клинское Чайна Таун», 4,5%
Оригинальность вкусо-ароматической гаммы этого пива обусловлена введением в состав экстракта китайского белого чая. Запуск новинки сопровождался масштабной интегрированной кампанией, включавшей телевизионные и вирусные ролики, промо-акции с раздачей покупателям китайских шляп и зонтиков. Отличается очень нарядным, золотистым цветом, красоту картины дополняет возвышающаяся до краев бокала белоснежная мелкодисперсная пена. В букете улавливаются тона влажной травы, лайма, восточных специй. Тело ожидаемо легкое, но текстурированное, карбонизация живая и мягкая. Во вкусе ощущается несброженное солодовое сусло с кукурузными и фруктовыми оттенками. Отличным гастрономическим сопровождением к пиву станут шашлычки из курицы и креветок, кисло-сладкие свиные ребрышки, вяленая корюшка.
Виды пива
«Клинское Светлое»
Флагманский сорт в портфеле бренда – светлый евролагер в интерпретации российских пивоваров. В кружке смотрится прозрачно-золотистым, пена белоснежная, «шумная», достаточно стойкая. В аромате сильна солодовая составляющая, чуть постояв в бокале и согревшись, пиво раскрывается тонами зеленого яблока, травянистого хмеля, цветочной пыльцы.
Тело гладкое, средне-полное, немного водянистое, что соответствует ожиданиям от начальной экстрактивной плотности в 11%. Добавленный в сусло рис делает вкус напитка более легким, оттеняет и смягчает хмелевую горечь. Легко пьется, хорошо освежает, гармонично сочетается с пряными блюдами и солеными снеками.
Что касается физико-химических показателей, у «Клинского Светлого» они следующие:
- Содержание объемной доли спирта, % об. – 4,5.
- Экстрактивность начального сусла – 11 %.
Согласно этим показателям, данный сорт является традиционным и соответствует мировым стандартам для светлого пива.
«Клинское Золотое»
Сорт пива «Клинское Золотое» наверняка придется по вкусу многим дамам. Дело в том, что данный напиток сварен таким образом, что в нем практически полностью отсутствует горечь.
«Клинское Ультра»
Бутылка пива «Клинское Ультра» станет отличным и ненавязчивым окончанием трудового дня. Особая легкость напитка обусловлена низким содержанием углеводов – всего 1,8 г в 100 г. Людям, следящим за пищевой ценностью употребляемых продуктов, особенно понравится калорийность пива «Клинское Ультра», которая составляет 33 кКал/100 г. Содержание алкоголя – 4,3 %, экстрактивность начального сусла – 10 %.
«Клинское Freez»
«Клинское Freez» – незаменимый спутник в летний зной. Оно обладает освежающим вкусом и способно эффективно утолить жажду. Объемная доля спирта в данном продукте – 4,3 %, а показатель экстрактивности начального сусла – 10 %. Данное пиво выпускается с 2007 года.
«Клинское Аррива»
В процессе варки этого сорта соцветия хмеля добавляются в сусло на стадии холодной фильтрации, что придает продукту мягкость и устойчивость к УФ-лучам. Пиво разливается в прозрачные стеклянные бутылки, сквозь стенки которых можно любоваться его золотистым цветом. В бокале образуется пенная шапка, отчасти мешающая доливать пиво: она мелкозернистая, плотная, долго не оседающая.
Подышав, лагер начинает излучать сладковато-солодовые и зерновые тона. Во вкусе к этой гамме добавляются оттенки винограда и травянистая горчинка. Пиво позиционируется как освежающий напиток для летних вечеринок в стиле «латино».
«Клинское Редкое»
Пиво «Клинское Редкое» предназначено для истинных гурманов, которые оценят глубокий терпковатый вкус и необычайный аромат пенного напитка. Оно приготовлено по старинному ирландскому рецепту. В качестве дополнительного сырья используется карамельный солод. Именно он придает пиву редкостно красивый красный цвет. Напиток довольно крепкий: содержание спирта в нем – не менее 5,8 %.
«Клинское Самурай»
Пиво «Клинское Самурай» оценят любители японских изысков. Традиционная для страны восходящего солнца длительная технология брожения позволяет получить напиток с необычайным освежающим вкусом. Содержание спирта в этом продукте – 4,9 %.
«Клинское Чайна Таун»
Оригинальность вкусо-ароматической гаммы этого пива обусловлена введением в состав экстракта китайского белого чая. Запуск новинки сопровождался масштабной интегрированной кампанией, включавшей телевизионные и вирусные ролики, промо-акции с раздачей покупателям китайских шляп и зонтиков. Отличается очень нарядным, золотистым цветом, красоту картины дополняет возвышающаяся до краев бокала белоснежная мелкодисперсная пена.
В букете улавливаются тона влажной травы, лайма, восточных специй. Тело ожидаемо легкое, но текстурированное, карбонизация живая и мягкая. Во вкусе ощущается несброженное солодовое сусло с кукурузными и фруктовыми оттенками. Отличным гастрономическим сопровождением к пиву станут шашлычки из курицы и креветок, кисло-сладкие свиные ребрышки, вяленая корюшка.
Описание напитка
В состав пива Клинское входят только отборные ингредиенты: артезианская вода, очищенный ячмень, душистый хмель. Отличительной особенностью является то, что в состав входит рис. Рисовые зерна оттягивают излишнюю горечь, оставляя лишь легкое, терпкое послевкусие.
Если на этикетке указана рисовая крупа, то она обозначается латинской буквой R, если кукурузная — латинской буквой G.
В пиве содержатся витамины: РР обеспечивает нормальное протекание окислительно-восстановительных процессов в организме, В1 участвует в обменных процессах, регуляции циркуляции крови; этот витамин хрупок, легко рассыпается, но необходим организму. Витамин В2 участвует в синтезе белков, В6 принимает участие в образовании красных кровяных телец и помогает правильной работе печени.
Клинское относится к легким сортам пива. Его крепость составляет 11-13 градусов при пивоварении; сколько остается в конечном продукте, указано на этикетке — 4,7%.
Дегустационные характеристики
Каждый продукт торговой марки Клинское – это своеобразный шедевр, который по достоинству оценит каждый любитель легкого спиртного. Продукт славится своим уникальным составом, а также особой технологией приготовления, предполагающей добавление риса непосредственно в процессе варки. Именно этот ингредиент и призван избавить натуральное хмельное от резкого и сильно горьковатого привкуса.
Также компания не пренебрегает качеством оборудования. Все заводы, на которых выпускается именитый продукт, обладают современными линиями разлива, гарантирующими высокую скорость и отменное качество производства.
История развития компании
В 1975 году в городе Клин геологи выявили источники артезианской воды, которая была образцовой базой для производства пива.
В 80-х годах пивовары всей собственной делегацией пошли в Чехословакию в город Бешенев, для обмена опытом. Пивоваров восторгало то, что завод каждый год и исправно выпускал очень большой ассортимент самых разных сортов пива.
Аналогичным образом, технологи «Клинского пивного комбината» пришли к решению сделать свой сорт пива. После серии опытов они создали свою рецептуру и разработали технологию для получения великолепного напитка.
Основой этой технологии считается то, что во время варки пива в него добавляют рис, который способствует уничтожению горького вкуса.
В июне 1981 года пивным комбинатом выпустили и зарегистрирована первая партия пива «Клинское».
Торговая марка изначально собственного создания стала широко известна и любима среди потребителей на пивном рынке и была включена в «Золотую книгу почета» Министерства пищевой промышленности РСФСР.
В первой половине 90-ых годов XX века предприятие стало акционерным и приобрело наименование ЗАО «Клинский пивной комбинат». После этого оно подверглось реконструкции и модернизации всего производства.
Во второй половине 90-ых годов XX века пивной комбинат был включен в состав холдинга SUN InBev (подразделение пивоваренного концерна Anheuser-Busch InBev), который при помощи собственных инвестиций и свежих идей существенно наладил рынок сбыта продукции по всему миру.
Корпорация была создана в результате слияния компании из Америки Anheuser-Busch и бельгийско-бразильского — InBev. Благодаря данным глобальным изменениям корпорация стала лидером на пивном рынке и пришла в пятерку изготовителей мирового маштаба товаров широкого использования.
InBev в середине XIV веке создал пивоварню Den Horren в окрестности Лювена в Бельгии.
В 1717 году завод был выкуплен Себастьяном Артуа и переименован. Со своей стороны, он скупает местные марки пива, Для того чтобы увеличить и закрепить рынки сбыта продукции не только на бельгийском рынке, а еще за границами страны.
Anheuser-Busch начинает собственную историю с 1852 года с проявления маленькой пивоварни в городе Сент-Луисе.
В первой половине 60-ых годов XIX века компанию выкупил Эберард Анхойзер. В первой половине 60-ых годов XIX века дочь Анхойзера выходит замуж за немецкого эмигранта Адольфуса Буша, который внес большую лепту в развитие компании и помогал тому, что с 1786 года была создана торговая марка пива Budweiser для пивного рынка США.
Спустя три года компания приобрела новое наименование — Anheuser-Busch.
В 2008 году случилось огромное изменения в 2-ух компаниях — соединение. Эта компания начала широко и активно формироваться, и уже в конце 2009 года имела в собственности более 135 пивоваренных заводов и 13 заводов для изготовления безалкогольных напитков.
В штате компании находится более 100 тысяч служащих, представительства которых находятся более чем 22 стран мира.
