2 Процесс изготовления
С течением времени в производственные процессы внедряются новейшие технологические решения. Однако схема изготовления рассматриваемого напитка остается традиционной и совпадает с формулой, предложенной Менделеевым. В основу заложены составляющие:
- Этап брожения.
- Дистилляция, ректификация.
- Фильтрация и релаксация.
- Разлив по бутылкам, упаковывание.
Производитель при изготовлении своего продукта четко разработал и запатентовал один из этапов, а именно дистилляцию. В рамках ее выполнения все натуральные свойства чистейшего сырья (этилового спирта) остаются неизменными, а ненужные примеси из состава удаляются.
Дистилляция водки
В ходе процесса получения готовой продукции спирт поддается примерно 200 стадиям дистилляционных превращений. Каждое действие при создании водки подвергается строгому контролю. Благодаря высокому уровню налаженности производства, спирт по своим качествам имеет много преимуществ, если сравнивать его с получаемыми спиртами уровня люкс.
Фильтруется водка этой марки тоже не за 1 раз. Осуществляется пропуск полуфабриката через серебро, уголь березовый, хрусталь уральский. Каждый этап помогает обогатить напиток настоящим ароматом, устранить излишнее послевкусие. Водка приобретает необходимую мягкость и полностью становится прозрачной.
На завершающем этапе, в период релаксации водка Русский Стандарт наполняется зрелостью. Напиток лишается любых огрехов, полностью совершенствуясь.
Виды
Торговая марка Kauffman радует потребителя многообразием вариантов крепкого спиртного. Следовательно, обратившись к коллекции, вы с легкостью найдете продукты, которые удовлетворят ваши ароматические и гастрономические амбиции. В частности, к изделиям, пользующимся особой популярностью, относятся:
Кауффман Еврейский Стандарт – классическая водка класса супер-премиум. Имеет многогранный зерновой аромат с тонкими нотками спелых фруктов и перца. Жидкость в бутылке имеет прозрачный цвет без примесей. Производитель рекомендует употреблять алкоголь в чистом виде, так как он мягкий и имеет хорошо сбалансированный вкус. Этот вид водки, согласно названию и рецептуре, является кошерным. Ее изготавливают на основе мацы. О том, что алкогольный напиток полностью соответствует кашруту, подтверждает подпись главного раввина России Берла Лазара. Крепость – 40%.
Кауффман Отборная Мягкая – водка имеет легкий аромат лимона и грейпфрута, хвойного бальзама и кедрового ореха. Жидкость обладает особым привкусом свежего померанца благодаря наличию аскорбиновой кислоты в ее составе. Прекрасно подходит для создания коктейлей на ее основе.
Кауффман Отборная Особая – яркий и харизматичный алкоголь с душистым цитрусовым ароматом. Во вкусовых показателях слышен мед, анис и лакрица.
Кауффман Отборная лимонно-грейпфрутовая – в ароматических показателях изделия доминирующую ноту берет на себя грейпфрутово-лимонное сочетание. Вкусовые показатели при этом насыщены шлейфами хвойного бальзама, кедрового ореха, аскорбиновой кислоты и свежего померанца.
Элитные варианты
Среди самых дорогих алкогольных напитков можно выделить такие:
- “Отборная” мягкая (есть в подарочной упаковке).
- “Отборная” особая в подарочной упаковке.
- Частная коллекция “Тройка” в подарочной упаковке.
- Частная коллекция “Рождественский Блэнд” в подарочной упаковке.
- “Инаугурационная” в подарочной упаковке.
Мягкая водка обладает тонким ароматом женьшеня и груши. Этот алкогольный напиток также настоян на меду, но имеет легкий аромат кизила. Благодаря такой технологии производства эти дорогие коллекционные бутылки можно хранить не один год. В особом варианте отборной водки можно заметить вкус аниса и лакричника с тонким ароматом цитруса и душицы.
Рождественская вариация отличается особой упаковкой с цветом “новогодних сумерек”. Каждый год выпускается только 3000 экземпляров этой непревзойденной новогодней водки.
“Инаугурационная” – самая дорогая бутылка, которую покупают только в особых случаях. Производитель ограничил серию до 2000 экземпляров.
Особая водка приготовлена по рецептуре Марка Кауфмана лично по заказу известного тренера по баскетболу А. Гомельского в качестве подарка для В. В. Путина. Это уникальный купаж разных сортов спирта со всех уголков России. А в качестве декора было использовано покрытие из золота (24 карата).
Такие напитки нельзя пить просто так. Их покупают только в особых случаях, на большие торжества. Напиток оправдывает свою высокую стоимость. Ведь создание такого алкоголя – целое искусство.
Как правильно подавать
Процедуре дегустации постарайтесь уделить особое внимание, ведь именно от нее напрямую зависит то, какие впечатлении с собой принесет водка Русский Стандарт Gold и другие представители именитой линейки. В частности, чтобы вы могли оградить себя от неприятного опыта, подавайте изделии именитой компании так же, как и —турецкую водку —, в мелких рюмках, позволяющих насладиться одной порцией напитка залпом
Закусывать алкоголь именитой компании следует не спеша, позволяя напитку окутать гортань приятным колоритом ароматов
В частности, чтобы вы могли оградить себя от неприятного опыта, подавайте изделии именитой компании так же, как и —турецкую водку —, в мелких рюмках, позволяющих насладиться одной порцией напитка залпом. Закусывать алкоголь именитой компании следует не спеша, позволяя напитку окутать гортань приятным колоритом ароматов.
С какими продуктами сочетается
Чтобы ваше знакомство с крепким спиртным затянулось на многочасовой приятный вояж, обеспечьте свою дегустацию качественным гастрономическим сопровождением.
Так же, как и белорусская водка, представители именитой торговой марки отлично сочетаются с горячими и мясными блюдами, салатами, рыбой, дичью, морепродуктами и фруктами. Можно закусывать и десертами, но здесь следует быть аккуратными, так как многие из них могут нарушить вкусовой и ароматический баланс.
Другие варианты употребления
Интересуясь, чем можно разбавить водку, вы можете отдать предпочтение стандартным сокам и газированной воде, но лучше все же обратить внимание на рецептуры коктейлей, которые уже успели зарекомендовать себя с лучшей стороны на мировой арене. К наиболее интересным гастрономическим миксам на водке следует отнести такие:
К наиболее интересным гастрономическим миксам на водке следует отнести такие:
- Космополитен,
- Российский Флаг,
- Оргазм,
- Бурый Медведь,
- Отвертка,
- Кровавая Мэри и Секс на пляже.
С ними ваша дегустация крепкого напитка превратится в настоящий праздник.
О методике анализа
Выше приведен сравнительный анализ финансового положения и результатов деятельности организации.
В качестве базы для сравнения взята официальная бухгалтерская отчетность организаций Российской Федерации за 2019,
представленная в базе данных ФНС (2 млн. организаций).
Сравнение выполняется по 9 ключевым финансовым коэффициентам (см. таблицу выше).
Сравнение финансовых коэффициентов организации производится с медианным значением показателей всех организаций РФ и организаций в рамках отрасли,
а также с квартилями данных значений. В зависимости от попадания каждого значения в квартиль присваивается
балл от -2 до +2 (-2 – 1-й квартиль, -1 – 2-й квартиль, +1 – 3-й квартиль; +2 – 4-й квартиль;
0 – значение отклоняется от медианы не более чем на 5% разницы между медианой и квартилем, в который попало значение показателя).
Для формирования вывода по результатам анализа баллы обобщаются с равным весом каждого показателя,
в итоге также получается оценка от -2 до +2:
| значительно лучше (+1 – +2вкл) | |
| лучше (от 0.11 до +1вкл) | |
| примерно соответствует (от -0.11вкл до +0.11вкл) | |
| хуже (от -1вкл до -0.11) | |
| значительно хуже (от -2вкл до -1) |
Изменение за год вычисляется путем сравнения итогового балла финансового состояния в рамках отрасли за текущий год с баллом за предыдущий год.
Результат сравнения может быть следующим:
| значительно улучшилось (положительное изменение более чем на 1 балл). | |
| улучшилось (положительное изменение менее чем 1 балл); | |
| не изменилось (балл не изменился или изменился незначительно, не более чем на 0,11); | |
| ухудшилось (ухудшение за год менее чем на 1 балл); | |
| значительно ухудшилось (ухудшение за год более чем на 1 балл); |
О погрешностях: Данные бухгалтерской отчетности, представленные в базе статистического ведомства, могут содержать технические ошибки. Для сверки данных смотрите бухгалтерскую отчетность
ООО “Русский Стандарт Водка” по данным ФНС.
Нужен официальный отчет? Если вам требуется письменное заключение по результатам сравнительного анализа,
пишите нам, мы подготовим детальный отчет аудиторской фирмы (услугу оказывают аттестованные аудиторы на платной основе).
Внимание: Представленный анализ не свидетельствует о плохом или хорошем финансовом состоянии организации,
а дает его характеристику относительно других российских предприятий. Для детального финансового анализа воспользуйтесь
программой “Ваш финансовый аналитик”
– загрузить данные в программу >>
Особенности производства и состав
Воду для «Русского Стандарта» добывают из подземных источников Ладожского озера. Озимая пшеница поступает на производство из черноземных регионов России.
После четырех дистилляций спирт проходит через угольные фильтры и в результате тщательной очистки готовый продукт приобретает завершенный водочный вкус и аромат. Водка славится уникальной мягкостью вкуса и пшеничными нотками.
Все сорта этой линейки после идентичного основного этапа приготовления подвергаются дополнительной обработке. Так, «Стандарт Gold» обогащают экстрактом женьшеня, «Стандарт Platinum» фильтруют серебром, «Стандарт Imperia» — уральским кварцем.
https://youtube.com/watch?v=hCWaj7UIavE
Виды водки «Русский стандарт»
Обратившись представителям торговой марки Русский Стандарт, вы познакомитесь с примечательной коллекцией крепкого алкоголя, способного не просто порадовать, но и удивить многообразием ярких и запоминающихся оттенков вкуса.
«Русский стандарт Original», 40%
Это первый алкогольный напиток во всей линейки бренда, который выпускается с 1998 года. Через 2 года от начала производства алкоголь приобрел большую популярность внутри страны, а спустя некоторое время и за ее пределами. Рецепт основан в 1894 году и по сегодняшний день соответствует Российском императорским критериям.
По форме бутылка похожа на Царь-колокол, что говорит о преемственности традиций. Пить лучше в неразбавленным или для создания Russian Mule. Крепость 40 градусов.
«Русский стандарт Gold», 40%
Эффектная водка с золотой рельефной этикеткой для особых случаев. Производится по старинному сибирскому рецепту, опробованному Петром Первым. Включает экстракт женьшеня, отличается удивительно богатым и мягким вкусом.
«Русский Стандарт Platinum», 40%
Рецептура этой классической водки не содержит ничего лишнего: только вода ледникового происхождения и зерновой выдержанный спирт сорта «Люкс». Водка очищается кварцевым песком и дополнительно проходит через фильтры, импрегнированные серебром, что позволяет добиться кристальной прозрачности и максимальной чистоты вкуса.
Напиток отличает бодрящий и естественный аромат с легким оттенком цитрусов. Удлиненная форма бутылки призвана усилить заметность продукта на магазинных полках, подчеркнуть его премиальный образ.
Рекомендуется подавать к столу в охлажденном виде или со льдом.
«Русский Стандарт Imperia», 40%
Является жемчужиной во всей линейки водки. Изготавливается из озимой пшеницы, которая произрастает в степях Черноземья России и отбирается в ручную.
Алкоголь проходит 8-кратную перегонку и добавляется к ледниковой воде. Затем его очищают через кварцевый песок. После купажирования отдых длится в течение 3 суток.
Разливается в бутылки, которые напоминаю по форме старинный штоф из хрусталя. Вкусовые характеристики наделены шелковистостью, тонкой текстурой с нежным оттенком пряных трав. Содержание алкоголя 40 об.
Водка Kauffman
Существуют разные версии, относительно даты и места рождения водки, однако неоспоримым остаётся тот факт, что сегодня водка, долгое время считавшаяся на мировом рынке простоватой и неинтересной, один из самых стильных и дорогих напитков в мире. Водка – исключительно «пластичный» напиток, она хороша и в чистом виде, и в качестве основы для различных коктейлей.
Два главных компонента водки – спирт и вода. При всей кажущейся простоте этих ингредиентов от нюансов их вкуса и состава напрямую зависит качество водки.
Сегодня многие производители водок добавляют определенные ингредиенты, пропускают через сложную систему фильтров, при этом, далеко не всегда добиваясь высоких вкусовых качеств.
За последние годы Украина, достигла неплохих результатов в производстве водки, применяя инновационные технологии в подготовке воды, способах очистки и фильтрации. Однако развернуться в полной мере фантазии украинских водочников так и не удалось, в следствие…однообразия спирта. На сегодняшний день практически вся украинская водка изготавливается из одного вида спирта, соответствующего ГОСТам. «Чистота», «мягкость», вкусовые качества, и, соответственно, цена продукта определяется технологическим уровнем компаний-производителей, применяющих инновационные методы очистки и «умягчения» вкуса.
Производители водок, которые представлены в нашем портфеле, сделали революционный шаг в мире алкогольного бизнеса, создав авторские спирты. Именно это дало возможность постоянно совершенствовать качество и вкус выпускаемой водки не только методами фильтрации, очистки и применением различных вкусовых добавок, но и посредством улучшения инноваций и «творческого подхода» в производстве основного её компонента – спирта.
Ярчайший пример такого рода «любовного», творческого и инновационного подхода к производству водки продемонстрировала российская , выпускающая серию элитных водок Kauffman
KAUFFMAN HARD SELECTED (Кауффман Отборная Жесткая)
Типичный водочный вкус с едва уловимым тоном трилистника и мятно-перечными нотами. В аромате угадывается оттенок луговой ромашки. В состав водки входит лекарственное средство пантокрин, содержащее гормоны, ферменты, витамины, минеральные соли и микроэлементы. Пантокрин обладает тонизирующим свойствами и придает напитку приятный вкус.
KAUFFMAN SPECIAL SELECTED (Кауффман Отборная Особая)
Вкус мягкий, присущий водке на меду, с едва уловимыми оттенками аниса и лакричника. В состав водки входит спирт лимонника, наделяющий аромат легкими тонами цитрусовых и душицы. Натуральный мед способствует ее длительному хранению и придает водке характерный мягкий насыщенный вкус.
PRIVATE COLLECTION LUXURY (Винтажная водка Kauffman)
В состав Kauffman Luxury входят профильтрованный настой из корочки ржаного хлеба, спирт «Люкс», умягченная вода и сахар.
Kauffman Private Collection Luxury 2002 — первый винтаж — это невероятно мягкий, высококачественный напиток, обладающий едва уловимым ароматом поджаренной ржаной корочки и легким приятным мятным вкусом.
Kauffman Private Collection Luxury 2003 — столь же уникален и неповторим, очень нежная водка с насыщенным гармоничным вкусом и легким пикантным ароматом свежего хлеба и специй. На каждой бутылке указан серийный номер.
Самый дорогой коктейль в мире
В меню популярного бара отеля Intercontinental Park Lane (Лондон) появился один из самых дорогих коктейлей в мире «Ocean Sky Jet» стоимостью 30000 фунтов.
Своим появлением на свет коктейль обязан Джоэлу Лоурэнсу (Joel Lawrence), главному бармену отеля Intercontinental Park Lane . В основе напитка – водка Kauffman Private Collection Luxury, Dom Perignon и малиновый ликер Chambord. Все это смешивается и подается в бокале для мартини.
Напитки, которые вы запомните
Коллекция алкоголя Русский Стандарт – это идеальное воплощение высокого качества, являющегося результатом достоверно соблюденной рецептуры. Каждый напиток несет в себе премиальную натуру и в тот же момент радует простым и узнаваемым мягким привкусом.
Немаловажное значение играет и универсальность алкоголя. Благодаря своим умеренным дегустационным показателям данные продукты отлично подходят для дегустаций как в чистом виде, так и в качестве основы для создания неповторимых коктейлей. С такими продуктами вы гарантированно насладитесь каждой минутой дегустации
С такими продуктами вы гарантированно насладитесь каждой минутой дегустации.
Отправляйтесь прямо сейчас в ближайший алкомаркет с целью приобрести напиток, который действительно удовлетворит все ваши пожелания и амбиции в плане аромата и вкуса.
Характеристики
Вкус
Классический совершенный роскошный вкус Russian Standard имеет немного пшеничный привкус, приближающий ее к природе. Родниковая вода придает мягкости и нежности звучанию. Послевкусие тонкое и согревающее.
Интересная информация
Русский Стандарт – первая водка в России получившая статус «премиум». Ее высокое качество достигается с помощью самых современных технологий, которые работают на заводах «РС». Идеально сбалансированный мягкий вкус получают из идеального сырья. Зерна для спирта выращивают на чистейших черноземных полях, а воду берут из легендарного Ладожского озера. Их сочетание дает водке Русский Стандарт совершенство и гармоничность натурального продукта. Создается по рецепту великого русского ученого Дмитрия Менделеева. В своих трудах он создал идеальное сочетание спиртово-водного раствора, котороелегло в основу производства водки для российских императоров. Элегантный дизайн бутылки подчеркивает высокие вкусовые качества. Форма соответствует очертаниям Царь-колокола – символа власти и роскоши. Рельефное стекло, и красивая роспись этикетки имеет истинно царский вид. Водка Русский Стандарт была признана самым популярным алкогольным напитком в 2014 году. Она продается более чем в 45 странах мира и пользуется большим уважением в высших слоях общества. Бренд признан одним из наиболее развивающихся в мире алкогольных марок. Это классика водки.
Представлен в магазинах
Водка Русский Стандарт имеет крепость 40%.
Как правильно выбрать водку Русская валюта и отличить ее от подделки
Продукция, пользующаяся колоссальной популярностью и востребованностью, всегда привлекает к себе внимание мошенников. Ни для кого не секрет, что употребление некачественного, паленого спиртного чревато серьезными проблемами со здоровьем, а также может привести к серьезному отравлению
Предлагаю досконально изучить нюансы и тонкости, которые отличают подлинную продукцию, дабы избежать приобретения подделки.
Бутылка настоящей Русской валюты имеет вытянутую, слегка приплюснутую форму и изготовлена из прозрачного стекла. На лицевой части емкости высечен прямоугольник со слегка закругленными углами.
- По всему периметру дна бутылки идут небольшие выпуклости в форме маленьких полосочек, а в центре выдавлена техническая информация.
- Этикетка данной продукции отличается высоким качеством полиграфии с четкими надписями и яркими красками. Она должна быть наклеена ровно, симметрично и аккуратно, подтекания клея и скосы просто недопустимы для этого товара.
- Лицевая этикетка имеет нестандартную форму с закругленными снизу и сверху изгибами. На ней крупными буквами написано название водки и нанесен герб Российской федерации.
- Под главной этикеткой расположена маленькая этикетка с надписью «В 19 веке купцы, пути которых проходили через Казань, настолько высоко ценили качество местной водки, что готовы были её принимать вместо денег». Ниже, в выемке, расположена еще одна этикетка, на которой указана разновидность напитка латинскими буквами – Premium или Platinum.
- С задней части бутылки наклеена прямоугольная контрэтикетка с указанием состава алкоголя, а также технической информацией про производителя. Там же расположен и штрихкод, который начинается с цифр «46».
- Горлышко бутылки покрывает брендовая этикетка, на которой изображен лейбл и написано название марки спиртного. Там же указана дата производства данного алкоголя.
- Крышка «Русской валюты» представляет из себя металлический штампованный колпачок, на верхней части которого нанесена аббревиатура производителя – TSP.
- Также не помешает проверить цвет спиртного, он должен быть прозрачным, без каких-либо признаков желтизны. На дне бутылки ни в коем случае не должен просматриваться осадок.
Виды водки
Быстрый переход по статье
Русский Стандарт Original (40%об.)
Водка была первой в линейке, выпускается с 1998 г. Уже спустя два года бренд в России был популярнее многих импортных премиальных водок и начал завоевывать зарубежные рынки. Original соответствует Российскому императорскому стандарту водки 1894 года. Бутылка по форме напоминает Царь-колокол.
Классическую русскую водку можно употреблять в чистом виде или использовать для приготовления коктейлей.
Русский стандарт Gold (40%об.)
«Русский стандарт Gold» поступил в продажу в 2008 г. Рецепт этой водки был в свое время одобрен Петром I. Сибирскую водку готовят с добавлением экстракта женьшеня. Основой для спирта является озимая пшеница и вода из источников, питающих Ладожское озеро. Спирт класса «Люкс» подвергается многократной дистилляции и фильтрации, очищается березовым углем и проходит финальную очистку серебром.
Бутылка матового сероватого стекла украшена рельефным орнаментом и этикеткой с позолотой. В аромате присутствуют пшеничные и ванильные нотки, вкус богатый и мягкий, послевкусие непродолжительное.
Русский Стандарт Platinum (40%об.)
Классическая водка из пшеничного спирта класса «Люкс» и исправленной подземной воды. Спирт для Platinum проходит четыре перегонки, очищается угольными и серебряными фильтрами.
Кроме этого, водка дополнительно фильтруется кварцевым песком. Во вкусе ощущается легкий аромат цитрусов. Выпускается в емкостях характерного для бренда дизайна с серебряной этикеткой.
Platinum отлично пьется в чистом виде и в составе коктейлей. Потребители отмечают глубокий и мягкий ненавязчивый водочный вкус и отсутствие посторонних оттенков в послевкусии.
Русский Стандарт Imperia (40%об.)
Пшеница для этой водки отбирается вручную. После восьмикратной дистилляции спирт смешивается с ледниковой водой и проходит через фильтры из уральского кварца. Бутылка по форме напоминает граненый хрустальный штоф.
Вкус Imperia шелковистый, с тонким запахом ароматных трав и цветов. Угадываются оттенки шоколада и пряностей. Рекомендуется закусывать мясом, рыбой, овощными салатами и белыми грибами.
Russian Standard Raspberry (Малина) (29%об.)
Алкоголь производят из отборной малины и высококачественного спирта. Перед разливом напиток выдерживают не менее 30 дней. Малиновая настойка сочного красного цвета.
Вкус густой и глубокий, с ягодным пряным оттенком, послевкусие насыщенное и плотное, с нотами меда и специй. Напиток может служить аперитивом со льдом и тоником или дижестивом.
Russian Standard Black Currant (Черная смородина) (29%об.)
Цвет настойки повторяет окраску ягод черной смородины, а во вкусе ясно ощущаются характерный аромат и вкус. Глоток насыщенного сладковатого алкоголя завершается долгим теплым послевкусием с нотками меда, трав и специй.
Russian Standard Cherry (Вишня) (29%об.)
Десертный напиток красивого вишневого цвета. Вкус сочный и густой, ненавязчиво сладкий, с долгим приятным послевкусием. Букет состоит из спиртовой основы премиум-класса и отборной натуральной вишни. Перед разливом настойку выдерживают не меньше месяца.
Экскурс в историю
Для русских людей водка давно стала государственным достоянием или, как говорят в народе, национальной валютой. В России открыт уже не один музей водки, которые спешат посетить иностранные гости. Дегустация данного напитка для них – это воспоминание на всю оставшуюся жизнь, а для некоторых даже потрясение. А ведь все началось именно с их визита около 800-900 лет назад. По расхожему мнению, водка придумана русскими монахами в 15 веке, но еще во времена правления великого князя Дмитрия Донского присутствовали упоминания о воде жизни (Aqua-vitae), преподнесенной ему в подарок купцами из Генуи. Что любопытно, впечатления на князя она не произвела никакого, символами русского застолья тогда были пиво и крепкий мед. Следующее упоминание о воде жизни было уже в 1429 году, когда ее стали использовать в качестве лекарства. Привозить такое снадобье из заморских краев было долго и очень дорого, поэтому монахи быстро наловчились делать ее самостоятельно.
