Сколько можно выпить водки? Как употреблять алкоголь не пьянея и не допуская похмелья

Алкогольное опьянение

Когда алкоголь попадает в организм, он начинает всасываться в стенки желудка, постепенно попадая в кровь. Спирт имеет свойство расщеплять оболочку эритроцитов. Кровяные тельца из-за этого скапливаются и слепляются между собой. В организме человека множество узких сосудов и вен, по которым эти скопления пройти не могут. Это приводит к тому, что некоторые проходы закупориваются. А органы лишаются кровеносного питания. Чаще всего это наблюдается с мозгом. Некоторые отделы мозга перестают функционировать – человек плохо ориентируется в пространстве, теряет равновесие, у него заплетается язык.

Алкогольное опьянение зависит не только от вида спиртного и высоты градуса. Человеку с малым весом нужно гораздо меньше алкоголя, чтобы опьянеть. Также доказано, что женщины подвержены алкогольному воздействию гораздо больше. Пожилые люди также под ударом – их опьянение наступает быстрее. Но бывает так, что два человека похожей комплекции пьянеют по-разному, первый от одной рюмки, а второму и литра водки мало. Это зависит от индивидуальных особенностей человека. В организме каждого человека вырабатывается особый фермент – алкогольдегидрогеназа. Если этого фермента вырабатывается много, организм с легкостью справляется даже с большими порциями спиртного. Если наблюдается недостаток данного фермента, даже незначительное количество алкоголя может привести к серьезному опьянению. Для того чтобы пить и не пьянеть, нужно принять серьезные меры. И кое-что можно сделать до начала запланированного банкета.

Чем лучше всего закусывать?

Планируя застолье, давайте уделим побольше внимания блюдам, которые намереваемся предложить гостям в качестве дополнения к «основному» — заветной бутылочке. Прежде всего, это – горячее.

Первые блюда

Если вы умеете готовить, постарайтесь найти время и сварить на праздник первое блюдо. Подойдут:

• борщ;
• щи;
• солянка;
• простой супчик «кудряш».

Борщ из свежей или квашеной капусты – вкусная и полезная пища. В нем содержатся овощи (капуста и свекла), которые в тушеном и вареном виде облегчают состояние похмелья и препятствуют его возникновению. То же можно отнести и к щам.

Солянка хороша, если вы выбираете ее нежирный вариант. 2-3 вида мяса, немного риса или перловки, обилие зелени – вот и готов замечательный суп, который подойдет и для обычного обеда, и для закуски к празднику.

Когда нет времени на полноценное приготовление, сварите суп «кудряш». Делается он так:

• порезанная мелкими кусочками копченая колбаса;
• 2-3 картофелины;
• 1 морковка;
• 1 луковица;
• 1 яйцо.

должно получиться нежирным!

Когда овощи будут готовы, медленно влейте яйцо, перемешивая суп. Посолите, добавьте зелень.

Неплохой парой для рюмки водки будет и тарелка рыбного супа. А если вы затеяли настоящую уху, ее лучше употреблять отдельно: в уху добавляют водку, потому в качестве закуски она не подойдет.

Горячее

Что можно из горячего, но не жидкого? Перечень блюд обширен:

• тушеная курица;
• «плов» с куриной грудкой (настоящий плов не подходит, это жирное блюдо);
• тушеная и жареная рыба.

Почти все любят шашлыки. Вариант не самый удачный, но допустимый. Главное – не съесть их слишком много.

В качестве гарнира к горячим блюдам выбирайте картофель в любом виде (вареный, тушеный, запеченный). Прекрасна свежая вареная картошечка с зеленью – укропом и петрушкой. Даже без мяса в таком случае вполне можно обойтись! Картошка впитывает вещества, выделяемые при употреблении спиртного, и организм не перегружается.

Хорош рис, неплохи твердые сорта макарон. Если «душа просит» овощей – можно потушить их или сделать на пару. Помните – чем меньше жира и масла, тем легче будет многострадальной печени справиться с последствиями праздника.

Холодная закусь

Из холодных закусок лучше всего воспринимается холодец. В нем много желатина, полезного при распитии спиртных напитков и вообще полезного для организма.

Испеките (или купите) расстегаи – пирожки с рыбной начинкой. Подайте к столу блины с икрой. Это доступно даже тем, кто не в ладах с кухней. Напеките небольших по размеру блинчиков на основе молока и муки, а затем положите в каждый по порции икры, заверните и поставьте столбиком.

Закуски «на скорую руку»

Настроение «сообразить на троих» возникло спонтанно? Нет никакой возможности варить и печь? Ваш вариант – домашние или магазинные заготовки, а также бутерброды. С них и начнем.

Бутерброды

Самой сытной из быстрых закусок считается тарелка с бутербродами. Хлеб лучше покупать черный, ржаной или цельнозерновой. Белый хлеб – это просто лишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт, потому что в нем больше всего углеводов.

На хлеб, нарезанный небольшими ломтями, положим:

• тонкие кусочки сала;
• красную икру;
• кружки соленых огурцов;
• маленькие куски копченой колбасы.

Сами бутерброды тоже пусть будут маленькими. Дело не в экономии и не в наблюдении за тем, чтобы гости не опустошили холодильник

Важно закусывать часто, но скромными порциями, чтобы желудочно-кишечный тракт успел справиться с и поступающей в него водкой, и с пищей

Соленые овощи

Почему они должны быть именно солеными, а не маринованными?

Соль способствует абсорбции вредных веществ, которые потом выведутся с водой, а в маринадах есть уксус, неблагоприятно влияющий на печень.

Можно выбрать:

• помидоры;
• огурцы;
• морковь;
• капусту (квашеную).

Очень неплохо «взаимодействуют» водка и соленые грибочки из своего погреба. Они быстро насыщают, много их не съешь.

Возьмите большую специальную тарелку – менажницу, состоящую из нескольких отделений, и в каждое красиво уложите определенный вид овощей и грибы. Красиво, быстро, удобно!

Рыба

Соленая красная рыба – деликатес, обязательно присутствующий на каждом празднике. Ломтиком такой рыбки можно сразу закусить домашний алкоголь или положить этот ломик на хлеб, чтобы получилось более сытное блюдо.

Обычно мы покупаем форель или семгу – они считаются наиболее вкусными и богатыми полезными веществами

Прохаживаясь в магазине по рыбным рядам, обращайте внимание на цвет продукции: рыба должна быть не ярко-красной, а розовой. Это признак качественной засолки и правильного хранения

Как алкоголь влияет на давление?

Какой алкоголь можно пить при давлении

Какой алкоголь можно пить при повышенном давлении? Наверняка вы слышали о пользе красного сухого вина для нашего здоровья. Один бокал за ужином не только улучшает самочувствие, но и нормализует сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и способствует снижению лишнего веса.

Это правда. Но три бокала вина уже способно нанести вред гипертоникам. Особенно если пить это количество в течение месяца. Оно также, как любой другой спиртной напиток, увеличивает артериальное давление.

Какой алкоголь можно пить при повышенном давлении?

Чтобы не нанести вред организму, существуют нормы употребления спиртных напитков:

• Один бокал в день женщинам любой возрастной категории;
• один бокал в день мужчинам от 65 лет и старше;
• не более 300 мл пива в день;
• 40 мл крепких спиртных напитков в день (водки, коньяка);
• 150 мл вина в день.

Можно ли пить при давлении алкоголь?

Рассмотрим вопрос: можно ли алкоголь при гипертонии, а также положительное и негативное его воздействие на наш организм:

Алкоголь способствует лишнему весу и ожирению. Особенно это касается пива, которое многие себе не представляют без высококалорийной закуски. Впрочем, любой алкоголь достаточно калориен, кроме сухого вина. А лишний вес со временем приводит к высокому артериальному давлению. Из этого следует вывод: избыточное употребление алкоголя приводит к повышенному артериальному давлению.

Но не стоит быть такими категоричными и можно по-другому ответить на вопрос: как влияет алкоголь на давление человека. Согласно многочисленным исследованиям, умеренное употребление алкоголя (его оптимальное количество мы уже обсудили), уменьшает риск развития гипертонии и способствует увеличению «хорошего» холестерина, который не позволяет крови «загустеть». Таким образом, снижается риск развития опасных заболеваний: инсульта, инфаркта.

Но не стоит забывать, что положительное воздействие алкоголя допустимо только при активном образе жизни и сбалансированном питании.

При гипертонии многие люди принимают лекарства, назначенные им врачами. Лекарства ни в коем случае нельзя смешивать с алкоголем! Во-первых, они уменьшают лечебное воздействие препарата, а, во-вторых, вырастают побочные действия.

Не стоит умеренное употребление алкоголя, назначенное по дням, суммировать в конце недели. Это приведет к плачевным последствиям. Только ежедневная норма способствует хорошему самочувствию.

Некоторые никогда не употребляют алкоголь, аргументируя это тем, что редко можно встретить качественные спиртные напитки. Действительно, в зарубежных странах качество алкоголь намного выше, и риск отравиться у них минимальный. Поэтому лучше вообще перестать пить, чем пить дешевый алкогольный напиток, который даже в мизерных количествах способен нанести существенный вред нашему здоровью.

Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии? Врачи давно бьют тревогу насчет вроде бы безопасного напитка — пива. Но его количество обычно превышает все допустимые нормы, а закуски приводят к отекам, что чревато заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Риск развития гипертонии увеличивается, если помимо неумеренного употребления спиртных напитков, человек еще и заядлый курильщик. В этом случае, курение, алкоголь и артериальная гипертония идут рука об руку.

Можно ли алкоголь при высоком давлении?

Надеемся, что на этот вопрос ответ был дан сполна. Во всем необходима умеренность, и только тогда за здоровье можно будет не беспокоиться. Своевременный отказ от излишнего употребления спиртных напитков, курения, а также небольшая физическая активность и правильное питание навсегда избавит вас от проблемы под названием — гипертония.

И тогда вам не нужно будет искать ответ на вопрос: можно ли пить алкоголь при гипертонии!

Видео о влиянии алкоголя на давление

https://youtube.com/watch?v=Jq8J5g0IYTU



Гипертония — заболевание, которое выражается в повышенном артериальном давлении. Частое употребление алкогольных напитков приводит к повышению давления, которое может вызвать ряд негативных последствий для человека. В этой статье мы расскажем, можно ли принимать алкоголь при высоком давлении? Разберем последствия употребления алкоголя при высоком артериальном давлении. Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии?

Состав водки

Водка представляет собой крепкий алкогольный напиток, основу которого составляют этиловый (пищевой) спирт и вода. Для ее изготовления чаще всего применяется спирт четырех типов:

• высшего сорта;
• экстра;
• люкс;
• альфа.

Каждый из них отличается степенью очистки, что напрямую влияет на качество самого напитка. Отличаться может и используемая вода. Она может быть питьевой, дистиллированной или иметь уникальные свойства (талая, из природных источников и т.д.). Такой тип воды чаще всего используется при производстве водки экстра-премиум класса.

Кроме основных двух компонентов рецептура приготовления водки может предусматривать добавление компонентов, призванных смягчить вкус, придать ему уникальность. В качестве подобных вкусовых добавок могут выступать:

• мед;
• молоко;
• сахар;
• кедровые орешки;
• красный перец;
• экстракты трав, ягод или фруктов;
• лимонная или уксусная кислота;
• березовый сок и т.д.

Разнообразие добавок – скорее вынужденная мера, направленная на попытку производителей привлечь внимание потребителей именно к своему продукту

Сколько позволительно выпивать водки?

Для каждого человека существует своя безвредная, безопасная норма выпиваемой водки. Это оправдано особенностями каждого организма, наличием каких-либо заболеваний, стойкостью к алкоголю, порогом токсичности по алкоголю и прочими факторами.

Выражается такой максимально допустимый порог в суточной норме алкоголя, который можно употреблять с дальнейшим полным восстановлением. Превышение этого ограничения по количеству алкогольных напитков, выпиваемых каждый день, может привести к повреждению самых важных органов человеческого организма. Например, для печени такой порог составляет 285 мл исконно русского спиртного напитка, а для мозга достаточно и 60 миллилитров водки. Такие данные актуальны для взрослых людей, чей вес составляет 70 кг. Более быстро восстанавливаемыми органами считаются желудок, почки и т.д.

Помимо этого, существует стандартизированная суточная норма потребления крепкого алкоголя для каждого взрослого человека. Именно такое количество организм способен спокойно переработать без каких-либо последствий. При весе 70 кг суточный предел составляет почти 540 мл водки. Чтобы полностью восстановиться, человеку необходимо отдыхать не меньше недели.

Что касается дозы водки без похмелья на следующий день, то она рассчитывается по формуле 1.5 мл спирта на каждый килограмм веса человека, употребляющего алкоголь. В свою очередь, 1.5 мл чистого спирта приравнивается 3.75 мл водки. То есть, для человека весом 70 кг безпохмельная доза составит 262 мл.

Кроме того, рекомендуется учитывать и возраст человека – пожилым людям нужно употреблять меньше спиртного, так как восстановление их организма происходит гораздо медленнее. Половая принадлежность также играет весомую роль. Например, женщины гораздо быстрее привыкают к употреблению алкоголя, из-за чего формируется алкогольная зависимость, которую сложно излечить.

Как действует 40-градусный алкоголь?

Вред водки доказан абсолютно и не требует дополнительной аргументации. Нет таких органов и систем, которые бы не страдали от принятия крепкого алкоголя.

Вред многократно возрастает при злоупотреблении спиртным, поэтому правильное принятие водки особенно важно, если избежать употребления совсем невозможно. Итак, крепкий алкоголь при дозе более 100 мл в сутки влияет на:. Сердце. Растет уровень холестерина, развивается гипертония, появляется риск инфаркта

Читайте статью о том, как алкоголь вредит сердцу и полезно ли для сердца красное вино.

Сердце. Растет уровень холестерина, развивается гипертония, появляется риск инфаркта. Читайте статью о том, как алкоголь вредит сердцу и полезно ли для сердца красное вино.

Мозг. От алкоголя гибнут клетки мозга, ухудшается память, расстраивается психика.

Кожные покровы. Теряет эластичность, пьющие люди выглядят старше своего возраста.

Желудок. Нарушается слизистая желудка. Риск получения язвы и гастрита.

Поджелудочную железу. Алкоголь провоцирует развитие болезней поджелудочной. Развивается диабет и нарушается обмен веществ.

Печень. Увеличивается нагрузка, ткань разрушается, со временем возникает гепатит и цирроз.

Кишечник. Нарушается функция усваивания питательных веществ из пищи.

Кровь. Нарушается выработка лейкоцитов и эритроцитов, снижается гемоглобин, падает иммунитет.

Медикаментозные средства против опьянения

Лекарственные препараты способны значительно уменьшить воздействие алкоголя на нервную систему. Однако для того, чтобы не опьянеть, нужно позаботиться о лекарствах заранее.

1. За час до начала банкета нужно выпить активированный уголь. Причем не одну или две таблетки – это малоэффективно. На каждые 10 килограмм веса нужно выпить не менее одной таблетки. Например, если ваш вес составляет 80 кг, нужно выпить минимум 8 таблеток разом. Впоследствии необходимо повторять дозу каждые 2-3 часа на протяжении всего времени употребления алкоголя. Активированный уголь – прекрасный адсорбент, который впитывает спирт и не позволяет ему всасываться в желудок.
2. За несколько часов до застолья нужно выпить пару таблеток препаратов с ферментами поджелудочной железы. Они помогут лучше перерабатывать пищу и спиртные напитки. В качестве ферментного препарата можно выпить Мезим, Панкреатин, Фестал, Креон. В каждой домашней аптечке есть подобные медикаменты, которые обычно применяют для лечения отравления.
3. Аспирин и Цитрамон не помогут вам замедлить воздействие алкоголя на организм, но они способны улучшить циркуляцию крови в мозге и противостоять похмелью, которое настигнет вас утром.
4. Димексид – это препарат широкого спектра действий, который применяется в различных отраслях медицины. Он имеет неприятный и резкий запах, который блокирует действие алкоголя и отрезвляет. Смочите в Димексиде ватный тампон и поместите в небольшую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Во время банкета нужно каждый час открывать баночку и нюхать Димексид, чтобы не пьянеть. Это легко делать в уборной или на улице, когда выходите поговорить по телефону.
5. Метапрот – это препарат, который повышает сопротивляемость организма различным внешним воздействиям, в том числе и химическим. За час до начала приема алкоголя нужно выпить две капсулы Метапрота, чтобы не пьянеть. Максимальное действие препарата наступит через три часа, что придется примерно на разгар застолья. Не превышайте дозу — это может быть опасно.
6. В очень серьезных случаях можно сделать капельницы за пару часов до употребления спиртного. Обычно для того, чтобы не пьянеть, вводят Пиродоксин с Физраствором. Более мощным эффектом обладает Мексидол. Помните, что назначить дозировку может только врач.
7. Янтарная кислота – это популярное средство против различных химических отравлений, которое помогает организму переработать спирт. Пить препарат следует за час до приема алкоголя.
8. Ну и, конечно же, различные составы, которые напрямую предназначены для снижения всасывания алкоголя в кровь и снятия симптомов интоксикации. Антипохмелин, Алкоклин, Алкозельтцер, Алька-прим помогут вам не только медленнее пьянеть, но и защитят вас от похмельного синдрома.

Это основные лекарственные препараты, которые уменьшают воздействие алкоголя на организм. Но помните, не пьянеть совсем не получится, только если вы вообще отказались от спиртного.

Хитрости фармакологии

Употребление алкоголя на мероприятиях, вечеринках и застольях всегда сопряжено с риском сильно опьянеть. Это, в свою очередь, повлечет неприятные последствия: человек не помнит, что происходило на мероприятии, может вести себя неадекватно, не говоря уже о похмелье и чувстве стыда за свои поступки, совершенные под действием алкоголя. Чтобы избежать подобных неприятностей, следует подстраховаться заранее.

Что выпить, чтобы не пьянеть
Название таблетки	Как принимать	Оказываемый эффект
Йодомарин	За несколько дней до предполагаемого застолья принимать препараты, содержащие йод	В связи с повышенным содержанием йода, вырабатываются гормоны, которые активируют окислительные процессы в организме. В связи с чем переработка этанола происходит значительно быстрее
Янтарная кислота	Таблетки принимают за 1,5–2 часа до приема спиртного	Ускоряет обменные процессы в организме. Повышает выработку ферментов, которые расщепляют алкоголь. Действует, как энергетик, на организм
Алкостоп или алкобарьер	Пить можно за 1 час до приема спиртного, также допускается прием препаратов непосредственно во время застолья	Содержат в себе янтарную кислоту и комплекс природных компонентов, поэтому не стоит опасаться за несообразный эффект смешивания с алкоголем. Повышают метаболизм, тонизируют процессы пищеварения
Глутаргин	2–3 таблетки за 2 часа до приема спиртных напитков	Ускоряет процесс вывода продуктов распада этанола из организма. Повышает работоспособность печени
Лимонтар	1–2 таблетки за 2–3 часа до употребления алкоголя	Активирует действие органов пищеварения. Повышает умственную и физическую работоспособность. Ускоряет процесс пищеварения и выведения токсинов. Влияет на работу клеток головного мозга и нервной системы
Лиферан или полифепан	Абсорбенты, которые употребляют во время приема спиртного	Препараты нейтрализуют токсичное действие этанола, выводя его полностью. Абсорбируя в себя, они выводят продукты распада алкоголя

Средства от опьянения в таблетках принимают и до употребления спиртного, а некоторые и во время застолья. Это помогает снизить алкогольную интоксикацию, сохраняя остроту ума и восприятия. Препараты помогают справиться с выведением токсинов из организма и с расщеплением этанола. Стимулируют выработку ферментов в печени.

Препараты позволяют не захмелеть быстро, чтобы сохранить контроль над ситуацией и вовремя среагировать. Они ускоряют обменные процессы, повышая метаболизм. Часть из них повышает кислотность желудка, что способствует более скорому перевариванию пищи и спиртного. Сколько выпить препаратов необходим – зависит от инструкции по применению, которую нужно соблюдать. Слишком большое количество приведет к отравлению, а малое не будет иметь действия.

Абсорбенты

Еще одной хитростью является прием абсорбентов, таких как, активированный уголь, Лиферан, Полифепан. Активированный уголь надо принять уже после того, как спиртное поступило в организм. Он впитывает в себя, как губка, все то, что находится не только в желудке, но и в кишечнике.

Тот, кто много выпьет на вечеринке, подвергается риску не только сильно и быстро захмелеть, но и страдать утром от похмельного синдрома. Обычный активированный уголь, который продается в аптеках по весьма низким ценам и без рецептов врачей, отлично помогает справиться и с опьянением, и с высокой интоксикацией.

Самое простое и дешевое средство

Симптомы алкогольного опьянения:

• Головокружение.
• Спутанность сознания.
• Нарушение координации.
• Приподнятое настроение без особой причины.
• Тошнота и рвота.
• Спутанность речи.
• Расплывчатость зрения.

Когда веселое настроение сменяется депрессией или нарушением координации – что-либо предпринять уже поздно. Поэтому состояние опьянения необходимо контролировать и заранее принимать препараты. Активированный уголь принимают из расчета 1 таблетка на 10 килограмм веса человека. Двойная доза не принесет ущерба, но больше пить не стоит ввиду осложнения в виде запоров. Уголь пьют и во время употребления спиртного и после.

Ищем адреналин

Тренировки – отличный способ опьянеть и расслабиться. Именно благодаря кардиотренировкам ваш организм способен вырабатывать дофамин и эндорфин, они являются гормонами счастья. Как только их концентрация в организме увеличится, у человека появится чувство радости, эйфории, схожее с алкогольным опьянением .

Именно стабильные занятия повышают настроение, но стоит уделять внимание именно тем, что вам подходят и нравятся. Чтобы усилить эффект «спортивного опьянения», отправляйтесь на групповые тренировки и занятия

Возможно, вам окажутся по душе спортивные танцы в паре или пешие туры. А в случае, когда вы относите себя к рядам одиночек, вам стоит заняться бегом, особенно он полезен по утрам, поскольку насыщает организм энергией и гормонами счастья на весь день.

Например, полеты на дельтаплане, скалолазание, рафтинг, серфинг, дайвинг, прыжки с парашютом. Такие виды спорта воздействуют не только на ваше эмоциональное состояние, но и принесут существенную пользу вашему здоровью.

В таких видах спорта также существуют групповые занятия. Помимо того, что вы обретете новых друзей, так и существенно снизится стоимость услуги. Существует много любителей скалолазания и дайвинга, так почему бы не разделить с ними ваше желание?

«Любовь опьяняет» – ведь не зря существует данное высказывание. Все те процессы, что происходят в голове у влюбленного, схожи с ощущениями у пьяного. Резко повышается уровень дофамина, эндорфина и возникает чувство эйфории. Любовь способствует решению многих эмоциональных проблем, снимает стресс и напряжение.

Побудьте наедине с природой, садитесь в машину и уезжайте туда, где тихо и спокойно. Красота природы может одарить вас чувством счастья. А если взобраться на гору и глубоко вдохнуть, то можно даже опьянеть, ведь воздух там, в разы чище.

Американский экстрим – горки. Хотите новых острых ощущений, тогда вам стоит посетить парк развлечений. Спуск с американской горки по ощущениям заменит вам бутылку вина. Вы опьянеете от мгновенного выброса адреналина в кровь, почувствуете легкое головокружением, возможно, вас даже будет подташнивать и помутнеет сознание. Вот и налицо все симптомы опьянения.

Чем лучше опохмелиться после длительного запоя

Слишком длительное употребление спиртного приводит к передозировке. Не стоит с утра набрасываться на пиво, если длительное время употреблялась водка. После долгого запоя нужно выпить тоже водку, но 50 грамм, то есть стопку. После этого принять ванну и опять выпить 50 грамм водки. Чтобы похмелиться, достаточно 100 грамм, но нужно разбить это количество на два раза. В более объёмных дозах нет необходимости.

После этого нужно лечь спать. С утра после длительного запоя есть не стоит, нужно много пить. Приготовьте не газированную минеральную воду, и пока не пройдёт тошнота, пейте её в больших количествах. Хорошо помогает томатный сок. Нет гарантии того, что человека в этом случае не будет тошнить и рвать, но это только поможет быстрее очистить желудок. К вечеру лучше что-нибудь съесть. Если нет аппетита, можно попить рассол из солёной или квашеной капусты, огурцов. Нельзя употреблять маринованные соленья, в них присутствует уксус. Повышать кислотность в этом случае нет смысла.

Похмельный синдром – тяжёлое состояние. Нет такого человека, который никогда в жизни его не испытывал, если только те, кто никогда не употреблял спиртное. Если на утро после вечеринки вы чувствуете себя скверно, нужно правильно похмелиться!

Воздействие 40-градусного алкоголя на человеческий организм

Вред водки для человеческого организма – это неоспоримая аксиома, доказанная как врачами, так и наукой. Не существует в организме человека таких систем и органов, не подвергающихся пагубному воздействию 40-градусного алкоголя. Риск получить серьезные последствия для здоровья возрастает, если злоупотреблять спиртным напитком.

Чтобы избежать серьезных последствий, стоит заранее узнать, как водка влияет на организм. В качестве примера возьмем 100 мл крепкого алкогольного напитка, который следующим образом влияет на отдельные организменные системы и органы:

• сердце – повышается уровень холестерина, начинают образовываться холестериновые бляшки, учащается сердцебиение, развивается гипертония, возрастает риск инфаркта;
• мозг – сужение сосудов приводит к ухудшению кислородного обмена, из-за чего клетки мозга недополучают кислород, ухудшение памяти, психическая неустойчивость;
• кожа перестает быть эластичной, поэтому пьющие люди всегда выглядят старше своих лет;
• желудок – повреждение слизистой оболочки, повышение риска заболеть язвой или заработать себе гастрит;
• поджелудочная железа – быстрая смерть железистых клеток, развитие сахарного диабета, нарушение обменных процессов;
• печень – повышение нагрузки на орган, разрушение ткани, развитие гепатита и риск заболеть циррозом печени;
• кишечник – дисфункция усваивания полезных веществ, поступающих в организм из продуктов питания.

Помимо этого, частый прием водки негативно сказывается на качестве крови, из-за чего может понизиться либо повыситься уровень лейкоцитов, снижается гемоглобин, ухудшается работа иммунной системы.

Чем лучше всего запивать водку?

Водка — это спиртной напиток, который известен человечеству с давних времен. Он полюбился жителям нашей страны. Потребляют «беленькую» в основном так — выдыхая воздух, опрокидывают залпом рюмку. Женщины и интуристы могут пить ее маленькими глотками, не забывая закусывать или запивать. Можно ли водку запивать питьевой водой? Именно на этот вопрос мы попробуем найти ответ.

Процессы, протекающие в организме при попадании внутрь алкоголя, следующие. Под воздействием ферментов алкоголь преобразовывается в уксусный альдегид, а затем — в жирные кислоты, а впоследствии распадается на углекислый газ с водой. Если злоупотреблять алкоголем, то в печени накопится жир. Со временем возникнет печеночное ожирение, разовьется атеросклероз.

Водка действует на всех по-разному. Кто-то может выпить бутылку водки за один присест, а кого-то после 100 граммов с утра начнет мучить похмельный синдром. Каждый имеет свою индивидуальную норму — способность организмом переработать спиртное без последствий. Количество алкоголя будет зависеть от половой принадлежности, возраста, массы тела.

Если водку запивать слабоалкогольными напитками, то в итоге получится усиленное в разы губительное воздействие этанола на организм. Как результат — мгновенное и глубокое состояние опьянения. Сильнейший раздражитель в виде алкоголя, пребывая в желудке, может стать причиной многочисленных недугов, начиная от язвенной болезни, заканчивая злокачественными новообразованиями.

Также не стоит запивать беленькую безалкогольной газировкой. Под воздействием газов, опьянение настанет скорее и в более тяжелой форме.

Выбираем более подходящий вариант для запивки. После употребления этанола организм интенсивно вырабатывает желудочный сок. Это отрицательно сказывается на слизистой оболочке. От этого могут возникнуть проблемы с ЖКТ.

Запивают ли водку молочными напитками? Можно ли запивать водку кефиром? Молоко, как и кисломолочные напитки, может помочь:

• уменьшить негативное воздействие алкоголя;
• обезопасить от возникновения последующего похмелья;
• поспособствовать длительной трезвости, не позволяя человеку быстро захмелеть.

Такой же эффект настанет от запивания водки кефиром. Если запивать водку кефиром, можно долго не пьянеть Фото: Depositphotos

Можно ли водку запивать кофеиносодержащими напитками или чаем?

Запивание соком является наиболее распространенным при употреблении водки. Однако чистый сок использовать ошибочно. Это только поспособствует опьянению. Но в соках содержатся вещества, работающие на снижение вредоносного воздействия этанола.

Вот почему специалисты рекомендуют не убирать с праздничного стола соки. Применять их лучше в качестве ингредиента в водочных коктейлях.

Наилучшим образом беленькая сочетается, если ее запивать томатным соком и прочими фрешами:

• с томатом или соком клюквы водку смешивают 2:1;
• с соком граната, апельсина и вишни водку разводят в пропорции 3:1;
• водка с березовым соком — 1:5.

Можно запивать беленькую питьевой водой. Вреда это не нанесет. Однако при этом не нужно забывать про закуску.

Главное — это знание своей индивидуальной меры в алкоголе. Только соблюдение дозы в сочетании с хорошей закуской и запиванием снизит вредоносное воздействие спиртного на организм. Водку сначала лучше хорошенько запить, а потом плотно заесть. Если после застолья вам слишком плохо, то можно выпить рассол.

Причины быстрого опьянения

Генетика

В печени происходит выработка алкогольдегидрогеназа и ацетальдегиддегидрогеназа, которые являются катализаторами для спиртных напитков. Первый фермент расщепляет этанол на токсичные продукты распада, а второй ускоряет окисление ядовитых веществ. Содержание их оказывает решающую роль на степень опьянения и вытекающее похмелье. Существует три варианта соотношения:

• Медленные ферменты выражены у азиатов и народов севера. Расщепление алкоголя происходит очень медленно, а у некоторых коренных северян и вовсе вспомогательные вещества не вырабатываются. Небольшое количество выпитого напитка вызывает алкогольное привыкание у китайцев, якутов, чукчей;
• У представителей европейской расы преобладают быстрые ферменты, которые позволяют дольше не пьянеть и много пить;
• Преобладание алкогольдегидрогеназа над ацетальдегиддегидрогеназом приводит к накоплению токсичных веществ, которые дают тяжелое похмелье. Данный случай характерен для жителей бывшего СНГ.

Наследственная предрасположенность является основной причиной пагубной зависимости. У людей, чьи родители были алкоголиками, меняется восприимчивость к этанолу.

Возраст и здоровье

У молодых людей происходит развитие организма и опыт в борьбе со спиртным отсутствует, поэтому захмелеть им не трудно. Но отмечается негативное влияние на формирующиеся клетки мозга подростков, в отличие от зрелых людей. В преклонном возрасте замедляется обменный процесс, что влияет на восприимчивость и расщепление этанола.

Состояние здоровья также отражается на ясности ума. Постоянное переутомление, длительное заболевание и истощенный организм приводят к быстрому опьянению. Во время стрессовых ситуаций активизируются внутренние защитные системы человека, поэтому влияние алкоголя оказывается меньшим. В расслабленном состоянии одурманивание произойдет быстрее.

Вес и рост

Напрямую от массы тела зависит способность дольше не пьянеть. При концентрации этанола в крови 0,8 грамм на 1 кг веса начинается опьянение. Соответственно худые люди быстрее ощущают влияние спирта. Небольшое количество вспомогательного фермента печени также находится в сердечной и скелетной мускулатуре. Поэтому спортсмен с развитыми мышцами дольше остается трезвым.

Пол

Женщины, как правило, рано хмелеют не только из-за меньшего веса, но и большего количества жировой прослойки. Поэтому основная нагрузка у слабого пола приходится на кровеносную систему. Также организм девушки меньше содержит ферментов, перерабатывающих алкоголь. А в организме мужчины расщепление уже начинает происходить в желудке, поэтому хмелеют они медленнее. При этом у представительниц слабого пола раньше нарушается двигательная система, а речь и эмоции дольше остаются в норме.

Вид спиртного

Прием коктейлей пьянить будет меньше, в отличие от газированных напитков. Если выпивать небольшими глотками процесс охмеления замедлится. Не стоит смешивать разные напитки и особенно запивать спиртосодержащей жидкостью. А крепость лучше повышать, если в этом есть необходимость. Частота приема алкоголя за столом увеличит шансы раньше опьянеть.

Прием пищи

Несомненно, когда человек закусывает — это уменьшает воздействие алкоголя, так как еда замедляет скорость поступления этила в кровь.

При употреблении шампанского или вина не нужно закусывать сладким. Алкоголь увеличивает спазм поджелудочного протока, в то время как сладкое наоборот уменьшает. Возрастает нагрузка на отделы печении, из-за чего спирт перерабатывается медленнее и дольше остается в крови. Употребляя этанол на голодный желудок, человек не только рискует быстро опьянеть, но так же обжечь слизистую желудка, что может привести к серьезным заболеваниям.

Другие причины

Температура воздуха также влияет на трезвость ума. При низких градусах кровеносные сосуды сужаются и обмен веществ замедляется. Соответственно, алкоголь не так быстро насыщает организм в минусовую температуру. Но если зайти в теплое помещение, то по расширенным сосудам резко поступит к головному мозгу опьяняющее зелье. Затем организм включит защитную реакцию, и человек начнет засыпать.

Курящие люди усиливают эффект спиртного, одновременно подвергая угнетающему воздействию ЦНС. Никотин, как и крепкие напитки, относится к депрессантам, стимулирующим психофизическую активность. Если курить сигарету при употреблении спиртного, то последует кратковременное возбуждение коры головного мозга. После чего настроение сменится на угнетенное по причине нарушения деятельности нервных клеток.