Отзыв: Вино полусухое красное “19 Crimes” Red Bland (Австралия)
Эти необычные и запоминающиеся бутылки австралийского вина в магазинах, наверняка, многие видели
Этикетки, безусловно, привлекают внимание, пока не посмотришь на ценник – он просто шокирует. Особенно – за полусухое вино, в котором немало сахара
Даже если вино имеет красивую историю, причём невымышленную, это ещё не повод тратить такие приличные деньги.
Оценка вину – положительная, но больше – не куплю – уж очень дорогое. Более того, я и в первый раз сэкономила, когда купила вино по акции, которую устраивал Перекрёсток (я показываю это на фото – когда нужно было собирать наклейки, а потом обменивать их на товары и продукты, немного доплачивая). Я почитала отзывы в интернете. Ещё бы они не были положительные )) Кто ведь пишет – любители/покупатели. Купив за немалые деньги бутылку вина, разве можно его сильно ругать, особенно если все вокруг, наоборот – хвалят?
А на самом деле вино “19 Crimes” Red Bland – самое обычное. Ничего выдающегося в нём нет. И непонятно, за что просят такие большие деньги. Используемый виноград: Гренаш (Гарнача по-испански – мой любимый сорт винограда), Сира и Мурведр. Сира – танинный сорт, он – на большого любителя. Вино и правда довольно терпкое. Гарнача – не очень танинный виноград, в Испании – сорт №1, и во всём мире он постепенно завоёвывает большую популярность. Мурведр – на втором месте после Гарначи в Испании. Тоже довольно танинный сорт, это технический винограда (в смысле, что его не едят).
Люди на этикетках с вином “19 Crimes” – преступники, каторжники. Эти люди обладали сильным характером и непокорным духом. Их, видимо, невозможно забыть, как и это вино. Эти каторжники плыли к новым берегам, но не все из них достигли цели (многие умерли), но кто добрался, тот освоил новые земли и создал в Австралийскую колонию. Такая красивая легенда.
Я начиталась на сайте официального дистрибьютера – оказывается, нужно было открыть вино, и посмотреть, что написано на пробке, и тогда я бы узнала, какое преступление мне досталось, а я пробку сразу выбросила ))
И теперь самое главное. Вино определённо имеет насыщенный вкус и аромат. Фрукты и ягоды в нём чувствуются. Танины чувствуются особенно. Я же скорее выберу кислое вино, чем сладкое и танинное. Вино тёмно-красного цвета, а каплю его я показала на белой тарелке, для наглядности.
Немного информации о том, чем отличается полусухое вино от сухого и полусладкого. Сухое вино бродит долго, пока бОльшая часть сахаров не переработается бактериями и не станет спиртом. Полусухое – бродит не до конца, и брожение останавливают, когда количество сахара в нём 1,5-2,5%, поэтому и вкус – менее кислый, больше к сладкому. А полусладкие вина производят из особых сортов винограда, особенно богатых сахарами, а процесс производства такого вина гораздо сложнее, чем сухого. Будущие полусладкие вина нагревают, добавляют диоксид углерода, чтобы остановить брожение и разделить мезгу с дрожжами, а потом только фильтруют и разливают в ёмкости.
Если совсем грубо: сухие вина пьют, чтобы немного захмелеть, и под еду, а полусухие и полусладкие – исключительно, для удовольствия.
Вино “19 crimes”, оказывается, нужно пить для удовольствия, а еду, с которой оно неплохо сочетается, советуют выбирать такую: красное мясо, овощи на гриле, сыры и паштеты. Объём бутылки стандартный – 750 мл. Крепость вина – 13,5%.
В Россию это вино поставляет DP-Trade – эксклюзивный дистрибьютор бренда “19 Crimes”.
Легенда происхождения вина “19 Crimes” Red Bland красивая, а вкус – обычный.
Интересные факты
“19 Crimes” — красное вино одноименной линейки, созданное из выращенных в Юго-Восточной Австралии красных сортов винограда. В процессе винификации вино выдерживают в бочках из американского дуба.
“Лицом” этикетки вина “19 Преступлений” является Джон Бойл О’Райли — реально существовавшая личность, преступник, высланный в Австралию в качестве приговора. Интересен для истории тем, что свое вынужденное путешествие он описал в стихах, оказавшись не только нарушителем закона, но и поэтом. Так свое несчастье он сделал искусством. К слову, Джон Бойл О’Райли был не только умельцем рифмовать строки, но и, как оказалось, неплохим хитрецом. Ему удалось обмануть тюремную охрану и бежать в Америку.
Вина бренда 19 Crimes производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни “19 Crimes” проводит прямую аналогию с 19-ю преступлениями, каравшимися каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, а дерева — из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.
Вместе с обычными преступниками в каторгу ссылались и политические оппоненты. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег. В их честь и была создана линейка вин 19 Crimes. Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом, продолжая развиваться и творить. Они изображены на этикетках вин 19 Crimes, предлагая поднять тост за их несокрушимость.
Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма “Lindemans”, которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.
Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T’Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании “Трежери Вайн Эстейтс”. Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.
Вино 19 Crimes: вкус преступления
Как быстро вино может превратиться в легенду? Австралийское 19 Crimes уверенно демонстрирует, что для этого потребуется пара-тройка лет. Словно подтверждая свое криминальное название, это вино нарушает все рекламные и маркетинговые правила, и при этом признается экспертами лучшим винным брендом 2017 года, обзаводится собственным приложением для iOS и Android и становится объектом коллекционирования. В чем же дело?
Особенности 19 Crimes
Австралийское вино 19 Crimes можно назвать историческим. Оно посвящено не самому приятному и светлому времени в жизни этого небольшого континента, но именно тогда были заложены основы общественной, культурной и социальной жизни материка. В конце XVIII века в Британской империи у осужденных к смертной казни за одно из девятнадцати преступлений появилась возможность заменить ее на ссылку в Австралию, чтобы покорить и освоить новые земли. Даже сама дорога на другой край света была опасным приключением, а что уж говорить о пребывании и работе здесь!
Именно эти преступники-первопроходцы заняли главное место на этикетках вина 19 Crimes. Усталые, изможденные лица на бутылках — не самый продающий ход. Но что вы скажите, когда узнаете, что они говорящие! Каждый из шести изображенных реальных персонажей рассказывает свою историю. Правда, чтобы услышать ее, нужно установить специальное приложение на свой смартфон. Согласитесь, что пообщаться с двухсотлетним человеком дорогого стоит.
Еще одни сюрприз ждет вас, когда вы откроете бутылку вина. В отличии от подавляющего большинства австралийских и новозеландских вин 19 Crimes закрываются не винтовыми, а обычными пробками. И на каждой из них указано одно из девятнадцати преступлений, совершив которые можно было оказаться в Австралии.
Среди преступлений, за которые можно было получить билет в долгое путешествие, упоминаются и кражи на сумму больше одного шиллинга, и бегство из тюрьмы, и двоеженство, и скупка украденных товаров, и участие в революционных действиях. Так что интерес коллекционеров к этому вину совсем не случаен: и пробки, и бутылки обменивают, продают и покупают на самых разных интернет-площадках.
Выбираем 19 Crimes
«Ну а что же само вино?» – спросите вы и будете правы. История, этикетка, пробка просто требуют дерзкого, сильного, яркого и самобытного наполнения. И надо сказать, что виноделы постарались на славу.
Вот, например, 19 Crimes Red Blend, посвященное ирландскому революционеру и писателю Джону Бойлу О Рейли. Сами производители характеризуют его так: этот купаж похож на Австралию — такой же смелый и бескомпромиссный. В его аромате явно слышатся зрелые и сладкие ягодные ноты, которые подчеркивают оттенки ванили и шоколада. Вкус насыщенный, с преобладанием тонов темных ягод, сладкой ежевики, а в послевкусии чувствуются танины и дубовые нюансы. В составе Гарнача, Грешар, Мурведр и Сира.
Еще один уникальный ассамбляж – 19 Crimes The Uprising. Смесь из Шираза, Каберне Совиньона и Гарначи 30 дней выдерживается в бочках из-под рома. В результате получается богатый букет из малины, ежевики, пряностей и нежных танинов, который раскрывается вкусом мокко, карамели и выпечки, а ромовые бочки добавляют оттенков коричневого сахара, дыма и шоколада.
19 Crimes The Banished с необычной, как будто поцарапанной этикеткой, посвящено ирландскому дезертиру-фению Джеймсу Уилсону, который своим письмом смог сподвигнуть каторжников к побегу. Сами виноделы отмечают богатый вкус этого вина, замечая, что каждый его глоток стоит смаковать, как пайку, которую выдавали арестантам во время плавания. Смесь Гренаша и Сиры дает насыщенный и яркий вкус темных фруктов, ванили, горчинку темного шоколада и аромат специй. Послевкусие бархатистое, фруктовое и действительно запоминающееся.
Если же вам хочется попробовать моносортовое вино, то есть два варианта: мужское Каберне Совиньон и единственное женское Шардоне. Для 19 Crimes Cabernet Sauvignon характерен яркий малиновый цвет, насыщенный аромат ванили, красной смородины и тутовника. Вкус тонкий, сладковатый, с оттенками ягод и шоколада, в послевкусии отчетливо присутствуют мягкие танины и фрукты.
А вот 19 Crimes Hard Chardonnay посвящено единственной женщине — Джейн Кастингс, многодетной матери, которая организовала кражу сыра и бекона. «Женский» вариант девятнадцати преступлений произведен из Шардоне, он отличается сильным, насыщенным фруктово-медовым ароматом с дубовыми нотками. Во вкусе можно различить оттенки тостов, меда, зрелых фруктов, которые переходят в длительное слегка масляное ванильное послевкусие.
Как видите выбрать одно из 19 Crimes будет очень непросто. А может быть стоит решиться и попробовать их все?
Вино красное полусухое 19 Crimes Cabernet Sauvignon 2017 г. 075 л
Производитель: 19 Crimes
Код производителя: 3478764
Тип товара: Вино
ID: 3478764
Характеристики (16)
Параметр
Значение
Год сбора урожая
2017
Артикул товара
59033
Страна-производитель
Австралия
Объём
0,75 л
Вид
Красное
Тип
Вино
Состав
Каберне совиньон 100%.
Меры предосторожности
Хранить в вентилируемых, не имеющих посторонних запахов помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света и относительной влажности воздуха не более 85%. Противопоказано детям до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения
Чрезмерное употребление вредит здоровью человека.
Тип упаковки
Бутылка
Гастрономическое сочетание
Мясо на гриле, закуски из красного мяса.
Содержание сахара
Полусухое
Цвет
Насыщенный пурпурный, с малиновыми оттенками
Крепость
0,14
Аромат
Ваниль, красная смородина, тутовник.
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Оттенки шоколада, лесных ягод.
Как купить или где мы находимся +
«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.
Цена от 1299 руб до 1299 руб в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Твой дом |
Скидка 5% за оплату онлайн