Легенда о целебной силе пива
Слухи о целебных свойствах пива возникли не на пустом месте. Дело в том, что хмель исстари применяли в народной медицине для лечения заболеваний жёлчного и мочевого пузыря, мочевыводящих путей и почек. Водный настой на шишках растения нормализует минеральный обмен в организме, оказывает противовоспалительное и болеутоляющее действие.
Пиво, которое варили в старину, обладало теми же качествами, что и водный настой хмеля. Оно было слабоалкогольным, крепость редко превышала 1–2%.
Но современное пиво значительно отличается от того полностью натурального напитка. В наше время в него добавляют красители, консерванты, ароматизаторы, вкусовые добавки, искусственно газируют. В результате пастеризации количество витаминов в напитке значительно уменьшается. Даже за состав живого пива, которое продают на маленьких пивоварнях, нельзя ручаться. Зато оно гораздо крепче продукции средневековых пивоваров.
Профилактика
С давних пор врачам была известна простая истина – каждое заболевание проще предупредить, чем затем подбирать схему для его лечения. Это касается и желчного пузыря – его воспаление, поражение раком или камнями является прямым следствием образа жизни людей.
Простые меры профилактики позволят избежать проблем со здоровьем:
- раз и навсегда отказаться от алкоголя – в любой его форме;
- придерживаться основ здорового питания – с преобладанием в рационе свежих овощей с фруктами, клетчатки, злаковых культур и кисломолочных продуктов, постных сортов рыбы/мяса;
- правильная физическая активность – избегать гиподинамии, к примеру, 2-3 раза в неделю посещать бассейн/спортивный зал;
- своевременно лечить хронические очаги инфекции в пищеварительной системе;
- следить за отсутствием запоров;
- принимать медикаменты исключительно по рекомендации врача.
«Дружба» алкоголя и желчного пузыря попросту невозможна. Поэтому выбор людей, которые стремятся к крепкому здоровью и долголетию – безалкогольный стиль жизни.
Основная характеристика диеты
Камни в почках образуются вследствие изменения физико-химических свойств мочи, а также развития воспалительных процессов в тканях что приводит к образованию нерастворимого осадка (песок), который с течением времени превращается в камни. Похожий патогенетический механизм развития имеет желчнокаменная болезнь. Вначале изменяется состав желчи, усиливается ее вязкость, что приводит к постепенному выпадению в нерастворимый осадок органических и минеральных соединений. Мелкие крупинки осадка склеиваются между собой, что приводит к формированию более крупных камней, которые обычно скапливаются в полости желчного пузыря. Диета от камней в почках и желчном пузыре имеет несколько отличительных характеристик, к которым относятся:
- Уменьшенное содержание жиров в рационе, которые имеют преимущественно животное происхождение.
- Сниженная калорийность пищи, что способствует профилактике развития ожирения, скапливания холестерина в желчи, который способствует образованию камней.
- Снижение количества мясных продуктов, которые приводят к «окислению» мочи, что провоцирует последующее образование камней в почках.
- Увеличение количества растительных продуктов питания, клетчатки.
- Дробное частое питание с небольшими разовыми порциями для снижения функциональной нагрузки на систему пищеварения.
- Резкое ограничение в рационе питания экстрактивных органических соединений, щавелевой кислоты, пуриновых оснований, которые оказывают негативное влияние на метаболизм большинства веществ в организме.
- Диета не требует щадящего подхода за исключением тех случаев, когда она назначается людям с сопутствующей патологией желудка или кишечника.
По суточному химическому составу и энергетической ценности диета при камнях в почках и желчном пузыре характеризуется следующими показателями:
- Белки – 80-90 г, из них 55% приходится на протеины животного происхождения.
- Углеводы – 400 г, большую часть составляют растительные компоненты, включая клетчатку.
- Жиры – 80 г, из них 30% приходится на липиды растительного происхождения.
- Поваренная соль (хлорид натрия) -10-12 г.
- Свободная жидкость – 1,5-2 л.
- Энергетическая ценность – 2600—2800 ккал.
Для снижения нагрузки на систему пищеварения кушать рекомендуется не менее 4-5 раз в день. За один раз допускается прием небольшой порции пищи.
Какие болезни провоцирует алкоголь в билиарной системе
Для большинства специалистов, да и самих пациентов, оценить влияние алкоголя на желчный пузырь не составляет труда – оно явно негативное. Раньше или позже, но в организме человека, который имеет подобную пагубную привычку, формируется одно из заболеваний билиарной системы.
Дискинезия желчного пузыря
Патологическое расстройство обусловлено спазмом протоков, по которым желчь перемещается от печени в двенадцатиперстную кишку, а затем далее в кишечник. Как правило, его предпосылкой является нарушение двигательной активности желчного пузыря – при открытии сфинктера силы сокращения недостаточно, чтобы желчь в необходимом количестве выплеснулась из пузыря. Ее оставшаяся часть застаивается, что провоцирует воспаление.
Основные клинические признаки дискинезии:
- ухудшение самочувствия непосредственно после приема пищи;
- болезненность за правыми нижними ребрами – ноющего, тянущего характера;
- поступление продуктов является провоцирующим фактором для жидкого стула.
Быстрое устранение негативной симптоматики достигается приемом спазмолитиков. Как правило, алкоголь усугубляет ситуацию – на фоне его употребления заболевание обостряется, протекает тяжелее, а лечение требует больше времени.
Желчнокаменная патология
Из-за хронического застоя желчи в просвете желчных протоков или непосредственно внутри пузыря, ее ферменты оседают на стенках, становясь основой для конкрементов – плотных образований разной формы и размеров. Процесс получил наименование желчнокаменной болезни.
Основные жалобы людей при желчной колике:
- выраженный болевой синдром – неприятные простреливающие ощущения распространены от правого ребра со стороны живота до нижнего края лопатки, иногда до паховой области;
- умеренный подъем температуры – до субфебрильных цифр;
- мучительная тошнота вплоть до рвоты с примесями желчи, но без значительного улучшения самочувствия;
- холодный пот;
- нарастающая слабость – до головокружения, крайне редко – до потери сознания;
- осветление кала с одновременным потемнением мочи.
Состояние требует незамедлительного оказания медицинской помощи – введение анальгетиков, спазмолитиков, строгое соблюдение диеты. По возможности камни дробят и извлекают из протоков.
Холецистит
Нередко злоупотребление алкоголем ведет к появлению очагов воспаления в стенках желчного пузыря – холециститу. У людей наблюдаются две формы болезни – острый либо хронический процесс. Для обоих вариантов будут характерны следующие признаки поражения органа:
- нарастание болевых ощущений в животе, как правило, со стороны правого подреберья;
- подъем температуры тела до 38.5 градусов и выше;
- присутствие горечи во рту как после приема пищи, так и между застольями;
- диспепсические явления – частые позывы на тошноту, а также отрыжка воздухом, реже – рвота желчью;
- хроническая интоксикация – нарастание слабости, снижение трудоспособности, головные боли;
- из-за боязни усиления неприятных признаков человек опасается употреблять еду и худеет.
Если человек позволяет себе даже легкие напитки с алкоголем, то ему приходится чаще сталкиваться с подобными клиническими проявлениями холецистита – воспаления в желчном пузыре. При отсутствии полноценного комплексного лечения процесс приобретает хронический характер, при котором риск осложнений намного выше.
Новообразования
Злокачественное перерождение клеток желчного пузыря – очаг рака в органе, редко возникает на фоне приема алкоголя, но подобное, все же, возможно. Этому способствует склонность людей к крепким горячительным напиткам плохого качества.
На раннем этапе своего формирования опухолевый очаг в органе может себя никоим образом не проявлять – негативная симптоматика отсутствует. Однако, по мере прогрессирования заболевания, в том числе при продолжающемся употреблении алкоголя, клинические признаки будут отчетливо заметны:
- неуклонная потеря веса – без приверженности специальной диете;
- усиление болевых ощущений в животе в проекции желчного пузыря, которые не купируются анальгетиками или спазмолитиками;
- отсутствие аппетита – отдельные продукты и блюда вызывают особое отвращение, к примеру, из мяса или рыбы;
- ухудшение дефекации – упорные запоры сменяются диареей, порою с черной окраской стула из-за скрытого кровотечения;
- изменение характера пищеварения – нарушения обменных процессов ведут к неусвоению белков с углеводами.
Постепенно алкоголь и рак полностью разрушают желчный – раковая интоксикация становится первопричиной летального исхода.
Лекарства животного происхождения
Растительные компоненты в их состав не входят, однако медикаменты данной группы содержат ферменты животного происхождения.
Их регулярный приём в лечебных целях способствует нормализации пищеварительной функции.
Положительный эффект достигается благодаря помощи животных ферментов, облегчающих желудку работу.
Аллохол – это наиболее распространенное лекарственное желчегонное средство животного проихождения. Выпускается он в таблетированной форме.
Состав Аллохола:
- Экстракт крапивы и чеснока.
- Бычья желчь.
- Активированный уголь.
Главное назначение Аллохола – нормализация сократительной функции грушевидного органа. Также его регулярное употребление способствует улучшению оттока жёлтой жидкости.
Рекомендуется принимать данное лекарство после трапезы. Дозировка – 8 таблеток, по 2 за 1 прием. То есть количество приемов – 4.
Противопоказания к употреблению Аллохола:
- Желчекаменная болезнь.
- Язва желудка или 12-перстной кишки.
- Печёночная недостаточность.
- Гепатит, панкреатит (острая форма).
- Холецистит (калькулёзная форма).
Использовать этот медикамент в лечебных целях можно беременным женщинам и маленьким детям. Самостоятельно назначать его себе нельзя.
Ещё один лекарственный препарат, оказывающий на жёлтую жидкость разжижающее действие – это Урсосан. Его прием не только восстанавливает работу желчного пузыря, но и способствует снижению уровня холестерина.
Лекарственный состав Урсосана:
- Урсодезоксихолевая кислота (главный действующий компонент).
- Желатин.
- Крахмал кукурузный.
- Стеарат магния и кремний.
Каких лечебных эффектов можно достичь употреблению данного медикамента?
- Снижение риска появления осложнений патологии.
- Устранение застойных явлений.
- Нормализация оттока жёлтой жидкости.
- Укрепление иммунитета.
- Препятствие образования камней в жёлчном пузыре.
Нельзя сказать о рекомендуемой дозировке, так как прием Урсосана специфичен. Дозировку пациенту определяет только его лечащий врач.
Этот медикамент имеет аналогичные противопоказания.
Причины и характеристики заболевания
Желчный пузырь выполняет функцию накопителя желчи, которая необходима для процесса пищеварения. Под влиянием некоторых факторов стенки органа могут утолщаться и воспаляться. Такое патологическое состояние и есть холецистит. Причин для развития недуга несколько:
- неправильный рацион;
- патологии печени;
- нарушение обмена веществ;
- травмы желчного пузыря;
- инфекционные заболевания;
- наличие паразитов;
- желудочные новообразования.
Часто недуг протекает бессимптомно до периода обострения. Провоцирующими факторами могут выступать сильная вибрация туловища человека, стрессовые состояния, чрезмерные физические нагрузки. При этом появляется резкая боль в правом подреберье, во рту ощущается горьковатый привкус. Можно наблюдать вздутие брюшной полости. Обострение сопровождается рвотой, метеоризмом, переменным стулом.
https://www.youtube.com/watch?v=LD1CwGcB4Q8
Если не заниматься лечением, стенки органа утолщаются, его функции нарушаются. Из-за слабого оттока желчи формируется хронический холецистит. При этом человек ощущает тупую боль в подреберье. Периодически наблюдается нарушение пищеварения в виде диареи и вздутия живота.
Функции желчного пузыря в человеческом организме
Если постоянные пьянки, малоподвижный образ жизни, нерегулярное питание привели к сбоям в функционировании ЖП, человек об этом узнает по ряду признаков.
- Появление чувства тяжести и болезненных ощущений под ребрами справа. Боль может становиться сильнее после приема жирной или жареной пищи, ну и, конечно, алкогольных напитков.
- Периодическое появление тошноты.
- Горький привкус во рту по утрам.
- Нарушения пищеварения: тяжесть в желудке после начала приема еды, брожение газов в животе, его вздутие.
- Запоры вследствие плохой моторики кишечника или же, наоборот, зловонный понос.
- Обесцвечивание кала и повышение его жирности.
Гимнастика и физическая активность
Сколько живут люди без желчного пузыря, во многом зависит от ЛФК. Первые 1-2 месяца нагрузки запрещены. Затем рекомендованы прогулки пешком, увеличивая дистанцию каждый день. Спустя пару недель добавляют дыхательные упражнения и занятия на разминку суставов.
Больным назначают лечебную гимнастику. Ее проводят дома либо в реабилитационном центре. Комплекс нормализует отток желчи и перистальтику.
Занятия длятся 10-15 минут. Их выполняют утром до завтрака и вечером за час до сна. Гимнастика состоит из разминки, дыхательных упражнений, комплекса для укрепления брюшных мышц. ЛФК делают плавно, в первые дни выполняют 2-5 подходов, с каждой неделей увеличивая количество повторов. Через несколько месяцев добавляют утяжелители, спортивную ходьбу, лыжи. Ходьба по лестнице – отличное дополнение к ежедневным занятиям.
Пациенты без желчного пузыря, которые делают гимнастику, качественно проживают много лет. Главное – заниматься каждый день.
У жизни без желчного пузыря есть плюсы и минусы. Придется ограничить питание, отказаться от приятных, но вредных привычек, снизить физические нагрузки. Но правильная диета и здоровый образ жизни помогут похудеть, улучшат самочувствие и внешность.
Главное преимущество операции – исключение рецидивов заболеваний билиарной системы. Желчный пузырь не жизненно важен, поэтому его удаление не убавит годы жизни. Сколько живут люди без органа, зависит от наличия других хронических патологий, присутствия/отсутствия пагубных пристрастий, избыточного веса.
Симптоматика перегибов
- Неприятие жирной еды, появление тошноты;
- появление зеленых жилок желчи в рвотных массах, частая рвота;
- болевой синдром в правой верхней части живота, в зоне подреберья. Часто иррадиация происходит в ключицу;
- дефицит витамином А, D и Е, частые переломы, сбой в репродуктивной системе, сухость кожи;
- проявления диспепсии, когда понос чередуется с запором. Обесцвеченный кал обусловлен застоем желчи и отсутствием пигментов, билирубина.
Если в органе возник перегиб на фоне процесса камнеобразования, то стенки могут быть сильно травмированы. Их перфорация приводит к перитониту и развитию патологий кишечного тракта и печени.
Влияние алкоголя на людей
По сути своей, алкоголь – это яд для организма человека. Даже легкие напитки с этиловым спиртом при частом их употреблении способны нанести непоправимый урон внутренним органам, в том числе желчному пузырю.
Однако, первыми принимают на себя удар клетки печени – именно через них проходит кровь, чтобы очиститься и наполниться питательными веществами. Под влиянием ацетальдегида гепатоциты гибнут, а на их место поступает жировая ткань. Заболевание врачи именуют алкогольным гепатозом. Позже он может быть трансформирован в цирроз – серьезная и угрожающая жизни людей болезнь.
На этом фоне будут нарушены большинство важных метаболических и обменных процессов, в том числе белковый и углеводный. К тому же снижается защитная функция желчного пузыря – желчь утрачивает способность уничтожать болезнетворные микроорганизмы. Человек, который злоупотребляет алкоголем, чаще болеет – воспаляются внутренние органы, особенно поджелудочная железа и кишечник.
Страдает и система кроветворения – этиловый спирт разрушает красные элементы крови, ведет к хрупкости кровеносных сосудов. Организм людей не справляется с подобным расстройством – риск внутренних кровотечений будет намного выше.
Не следует забывать о сгущении желчи из-за попадания в орган алкоголя – формируются холестериновые камни, которые при закупорке желчного протока способны стать основой для тяжелого осложнения – разрыва пузыря и последующего перитонита.
Уролитиаз и слабоалкогольные напитки
Миф о способности пива помогать при камнях в почках основан на знаниях о целебных свойствах шишек хмеля. Действительно правильно приготовленный отвар этого растительного сырья обладает мягким мочегонным, спазмолитическим и противовоспалительным действием. Но в современном массовом производстве не используется хмель в природном виде. Вместо него при варке добавляют в лучшем случае экстракт, в худшем вкусоароматическую добавку синтезированную искусственно.
Даже у крафтового пива, сделанного по оригинальным рецептам с использованием натуральных ингредиентов, всё полезное действие нейтрализуется алкоголем. Именно он главный враг мочевыделительной системы.
Этанол в крови метаболизируется печенью до ацетальдегида, который в свою очередь обладает тяжёлым токсическим действием на весь организм. Тело пытается максимально быстро избавиться от яда.
Мочевыделительная система работает в усиленном режиме, при этом ткани паренхимы почек оказываются практически обезвоженными, поскольку вся жидкость стремительно выводится вместе с опасными соединениями.
Крупные конкременты начинают шевелиться и иногда застревают в мочеточнике или лоханке, вызывая ужасную боль. Приступ почечной колики может продолжаться несколько часов, сопровождаться рвотой, лихорадкой и гипертонией.
Таким образом, пиво и камни в почках несовместимы. Даже при небольшом риске мочекаменной болезни следует избегать алкоголя.
Общие сведения о заболеваниях
Мочекаменная болезнь — наиболее распространённое заболевание органов выделительной системы, при котором образуются камни в почках, мочевом пузыре или мочеточнике. Нередко после этого недуга случаются рецидивы. Обычно врач составляет список рекомендаций и диету, чтобы пациент не столкнулся с этой проблемой вновь. Там чётко указано, что можно принимать в пищу, а что нет.
ЖБК — это похожее опасное заболевание, которое связано с поражением желчного пузыря. В нём образуется песок, а после камни. В итоге, это может привести к холециститу. Причиной болезни становится высокое содержание лишних солей и холестерина в крови. Желчь становится гуще, происходит нарушение её оттока. Это приводит к застою жидкости, вследствие чего откладываются лишние вещества. Как и для предыдущей болезни, требуется особый подход в лечении. Врач составляет перечень правил и рекомендаций, которые пациент должен строго придерживаться.
Пить пиво при камнях в почках и желчнокаменной болезни — не самое верное решение.
Традиционный метод очищения
Для очистки применяются желчегонные препараты – Аллохол, Никодин. При наличии камней перед процедурой используются средства, растворяющие их, – Хенофальк, Урососан. Очистку можно проводить только в случае, когда камни небольшого размера (песок) и не способны травмировать желчные пути.
В условиях медицинской клиники выполняется процедура дуоденального зондирования. Для активного выхода желчи пациент принимает лекарства, способствующие ее выделению, а затем медицинский специалист собирает жидкость из двенадцатиперстной кишки при помощи зонда. Перед процедурой больной выпивает стакан раствора Ксилита – подсластителя, используемого как слабительное и желчегонное средство.
Можно ли употреблять алкоголь тем, у кого холецистит
Пить спиртные напитки людям с диагнозом «холецистит» врачи не рекомендуют. Причина противопоказания в следующем:
- Хмельные напитки предпочитают употреблять в холодном виде. Особенно это касается водки и пива. Больным с воспалением желчного пузыря холодная пища и напитки категорически противопоказаны.
- Если часто употреблять спиртные напитки, это провоцирует застой желчи в органе. Вследствие этого процесса в желчном пузыре образуются новые камни.
- Алкоголь стимулирует секреторные функции пищеварительных желез и способствует сужению протоков. Это нарушает синхронность работы желчевыводящих органов.
- После употребления спиртосодержащие продукты расщепляются на два вещества — ацетальдегид и углекислоту. Первый из них является очень токсичным и провоцирует образование свободных радикалов. Это способствуют хроническому протеканию недуга.
- Алкоголь ухудшает качественный состав микрофлоры органа. Вследствие этого увеличивается содержание патогенных микроорганизмов.
- Интоксикация организма способствует патологиям липидного обмена. При этом в желчи наблюдается повышенное содержание холестерина. Это ускоряет образование камней.
Во время лечения холецистита назначают строгую диету. Дело в том, что желчь накапливается в желчном пузыре до начала пищеварительного процесса. Она вырабатывается клетками печени, а затем движется по желчевыводящим путям. Как только еда попадает в желудок, секрет оттекает в двенадцатиперстную кишку.
С помощью современных методов диагностики были выявлены механизмы пагубного влияния спиртных напитков на билиарную систему.
Алкоголь при холецистите запрещается по нескольким причинам:
- во время лечения показано только питье — комнатной температуры, а спиртные напитки чаще употребляют холодными;
- этанол может нарушать состав микрофлоры желчного пузыря. Она утрачивает бактерицидные свойства, потому патогенные микроорганизмы легко провоцируют воспаление желчного пузыря;
- отравление организма алкоголем нарушает жировой обмен, потому в желчном пузыре накапливается холестерин и образовываются камни.
- алкоголь нарушает слаженную систему выработки и оттока желчи. Этанол стимулирует секреторную функцию печени, но вызывает спазм сфинктера Одди, который отвечает за попадание желчи в двенадцатиперстную кишку. То есть жидкости вырабатывается много, она не может покинуть желчный пузырь, вызывая его растяжение и воспалительные процессы. После приема алкоголя происходит сужение протоков, из-за чего желчь накапливается в полости пузыря;
- ацетальдегид (промежуточный продукт обмена этанола) — ядовитый токсин, который разрушает клетки печени и снижает их способность к секреции желчи;
- Хмельные напитки предпочитают употреблять в холодном виде. Особенно это касается водки и пива. Больным с воспалением желчного пузыря холодная пища и напитки категорически противопоказаны.
Для чего нужна диета при желчекаменной болезни
Диета при желчных камнях дает передышку воспаленному органу во время обострения. Правильное питание обеспечивает длительную ремиссию, а нарушения диеты может спровоцировать приступ.
Соблюдение диеты позволяет:
- Нормализовать обмен холестерина;
- Поддерживать имеющуюся и поступающую желчь в растворенном виде;
- Вывести из организма излишки холестерина.
Если у вас камни в желчном пузыре, то обострение могут спровоцировать следующие продукты:
- Жареные блюда;
- Жирные блюда;
- Копчености;
- Сдоба;
- Бобовые;
- Грибы;
- Кремовые торты;
- Субпродукы;
- Пряности и специи;
- Кофе;
- Шоколад в любом виде;
- Овощи, содержащие эфирные масла в больших количествах (чеснок, лук, редька, редис, репа);
- Овощи, содержащие щавелевые кислоты (щавель и шпинат).
Эти продукты нельзя есть ни в коем случае, даже в небольших количествах.
Продукты, разрешенные при холецистите:
- Молочные продукты;
- Сливочное масло;
- Сухари из белого хлеба;
- Супы – овощные, крупяные, фруктовые, молочные;
- Каши (манная, рисовая, гречневая, овсяная);
- Макароны;
- Нежирное мясо – вареное или запеченное;
- Нежирная рыба;
- Мед;
- Варенье;
- Ягоды и фрукты.
Общая характеристика недуга
У взрослых людей редко наблюдают перегиб грушевидного органа. Как показывает практика, в большинстве случаев, это врожденная патология.
Основные задачи приема желчегонных средств:
- Нормализация оттока жёлтой жидкости.
- Профилактика образования внутри органа камней (конкрементов).
- Купирование дискомфортных ощущений.
Перегиб грушевидного органа – это серьёзная патология, к которой нужно подойти со всей серьёзностью. При наличии его первых признаков, нужно незамедлительно принять лечебные меры.
В данном случае, прием желчегонных лекарств – это основа лечения. В некоторых индивидуальных случаях гастроэнтеролог назначает пациенту другие медикаменты, например, иммуностимулирующие.
Факторы появления проблемы:
- Холецистит. Этот недуг характеризуется воспалением тканевой поверхности внутреннего органа. Развитие холецистита провоцирует появление спаечного процесса, а также деформацию жёлчного пузыря.
- Силовые нагрузки. Поднимать груз, масса которого больше вашей собственной – противопоказано. В противном случае грушевидный отросток опустится в зону кишечника.
- Врожденная аномалия. Как показывает медицинская практика, дети, у которых внутренние органы отличаются иным строением, редко сталкиваются с проблемами, связанными с оттоком жёлтой жидкости.
- Холелитаз. Этим термином в медицине называют образование в пределах грушевидного отростка конкрементов. Избыток этих новообразований приводит к растягиванию его стенок.
Некоторые болезни, развитие которых провоцирует деформацию жёлчного пузыря, на раннем стадии протекают бессимптомно. Это касается и желчекаменной патологии.
Обнаружить заболевание врачам удается только при плановом осмотре пациента. Тем не менее, регулярно возникающие болезненные ощущения – это повод прохождения внепланового врачебного осмотра.