Proper Twelve на вкус: сладкий, подходит для коктейлей
Купажированный (смесь односолодового и зернового) виски «тройной дистилляции, выдержанный как минимум три года в бурбоновых бочках, Proper №12 обладает нотками ванили, медовой сладости и жженого дерева», говорится на сайте компании и на каждой бутылке. Мнения о его качестве разделились так же, как мнения о личности самого Макгрегора: на сайтах с пользовательскими рецензиями на виски ему ставят как единицы, так и пятерки (раз, два), а эксперты в основном отмечают легкость и сладость напитка, добавляя, что Proper №12 может быть хорош не сам по себе, а в качестве базы для коктейлей. Макгрегор, кстати, ничего против не имеет – публикует многочисленные рецепты в соцсетях. Вот пример Proper Hot Cocoa: 2 унции виски, три – горячего какао, украсить маршмеллоу.
Более серьезные рецензенты добавляют, что в производстве используется краситель E150a. В нем в принципе нет ничего плохого, но он может вводить потребителей в заблуждение – благодаря E150a виски кажется более старым, чем он есть на самом деле.
Макгрегор начал производство не с нуля (иначе бы пришлось ждать по крайней мере несколько лет созревания виски), а заключил контракт с дистиллерией Old Bushmills Distillery в деревне Бушмиллс, самой старой организацией в Ирландии. По словам Макгрегора, для того чтобы довести вкус Proper №12 до идеального, его команда перепробовала более сотни различных купажей. Возглавил эту команду Дэвид Эдлер, главный дистиллятор Guinness.
Потребители виски довольно консервативны, заставить их перейти с одного сорта на другой сложно, поэтому у Proper №12 с самого начала была очень агрессивная кампания. Макгрегор сделал ставку на «ирландскость» своего напитка и бросил вызов главному ирландскому виски в мире – Jameson, бренд которого принадлежит французскому алкогольному гиганту Pernod Ricard. «Мой дедушка много пил. Он всегда говорил мне: “Ирландия – чемпион мира по производству виски”», – говорит Макгрегор, как бы состаривая свой новый бренд.
В чем Proper №12 уже победил Jameson, так это в обсуждении напитка в соцсетях. Не имея возможностей Jameson для раскрутки традиционными методами, Макгрегор промоутирует виски в основном через свой аккаунт в инстаграме. Благодаря этому у аккаунта Proper№12 больше 600 тысяч подписчиков – ни у одного из аккаунтов Jameson нет ничего даже близкого к этому.
В продажах серьезную долю рынка у Jameson виски Макгрегора пока не отнял. В 2020 году Jameson по всему миру продал 7,3 миллиона кейсов (в них измеряется продажа крепких напитков; один кейс – 9 литров) – причем продажи компании не падают, а растут. У Proper №12 данных за год нет; за полгода компания Макгрегора отчиталась о 200 тысячах кейсов. Поскольку и тот, и другой виски в основном рассчитывают на американский рынок, это помогло – впервые в истории – нарастить продажи ирландского напитка в США до милллиарда долларов.
О том, насколько прибыльно (или убыточно) производство виски, Макгрегор пока не рассказывал.
На чем зарабатывает Конор МакГрегор сейчас
Умение преподносить себя и создавать ажиотаж вокруг собственного имени помогло дерзкому мужчине сколотить многомиллионное состояние. Общество хочет зрелищ — Конор дает им это с лихвой.
Смешанные боевые искусства
Большую часть состояния Конор заработал, выступая на ринге. Официальная зарплата спортсмена за один бой — $3 000 000. Эти деньги МакГрегор получает при любом исходе поединка. Далее учитывается результат, просмотры и спонсорство.
Каждый бой UFC транслируется с помощью Pay-per-view (PPV) — один из видов сервиса платного телевидения, с помощью которого абонент телевизионного провайдера может приобрести частную трансляцию определенного события, проходящего в прямом эфире. Число реальных зрителей отражается на конечной зарплате бойцов.
Рассмотрим самые яркие бои и доход с них. Победа МакГрегора над Жозе Алду в декабре 2015 считается отправной точкой славы Конора. Нокаутировав бразильца всего за 13 секунд, по сообщениям экспертов, он смог заработать $12 000 000. В 2016 он дважды встречался с Нейтом Диасом. Первый бой Конор уступил, а второй — выиграл, заработав около $40 000 000.
Единственная попытка МакГрегора выступить в профессиональном боксе, когда он проиграл Флойду Мейвезеру, принесла парню самую крупную зарплату. Поединок занял второе место по показателю покупок PPV за всю историю онлайн-трансляций UFC, уступив только матчу Мейвезер против Пакьяо. Гарантированная зарплата МакГрегора составляла $30 000 000, но, по оценкам, он заработал $85 000 000.
В 2018 Конор проиграл матч в легком весе Хабибу Нурмагомедову. Однако, бой стал новым рекордсменом по просмотрам PPV — 2 400 000 реальных зрителей. Сколько получил МакГрегор за бой с Хабибом? Спортсмен заработал базовую зарплату в $3 000 000, но, как полагают эксперты, зрители PPV довели общее состояние до $30 000 000. Хотя некоторые сообщили, что эта цифра приблизилась к $50 000 000.
Рекламные контракты
Всему миру известно, что Конор МакГрегор умело продает свое имя. Эта способность помогла бойцу заключить много выгодных контрактов. Ежегодно состояние Конора пополняется на сумму около $15 000 000 за счет выплат с действующих рекламных сделок. На данный момент McGregor имеет соглашения о спонсорстве/партнерстве со следующими компаниями:
- Reebok;
- Burger King;
- Beats by Dre;
- Bud Light;
- BSN;
- Monster Energy;
- Anheuser-Busch;
- HiSmile;
- Volvo;
- Dethrone Royalty.
МакГрегор и виски
Спортсмен потратил большую часть прошлого года на организацию производства фирменного ирландского виски Proper Twelve (Правильное 12), которое уже преуспело в продажах и добавляет в состояние МакГрегора дополнительные миллионы. После запуска марки в сентябре 2018 в США всего за за десять дней продаж было реализовано около 200 000 коробок виски. Теперь фирменный алкоголь Конора, помимо Ирландии и США, доступен в Великобритании и Австралии. Сам МакГрегор утверждал, что продажи в первый год составили 1 млрд долларов, но, зная любовь бойца к показухе и громким заявлениям, не стоит верить ему на слово.
Конор МакГрегор умело продает свое имя
Боец рекламирует Monster Energy
Конор рекламирует Reebok
А это реклама Burger King
Спортсмен и его фирменный ирландский виски Proper Twelve
Prev
1of5Next
Учитывая все это, его общая прибыль оценивается в $235 000 000 при чистом капитале в $120 000 000.
Краткая биография
Конор родился 14 июля 1988 года в столице Ирландии, городе-графстве Дублине. Как большинство мальчишек, с детства занимался футболом. После выпуска из школы подросток поступил в ремесленное училище на слесаря-сантехника. Футбол не смог полностью завоевать дух Макгрегора, и 17-летний парень стал посещать борцовский клуб.
На борьбе он впервые познакомился со смешанными единоборствами. Через два года Конор дебютировал в клетке, где проиграл болевым приёмом литовскому бойцу Артемию Ситенкову. С этого момента будущий чемпион мира начал тренироваться на пределе своих возможностей. Упорный труд окупился с лихвой.
Рис. 1. Белокурый мальчик ‒ это Конор Макгрегор в рубашке своего футбольного клуба
Как выбрать фирменный алкоголь
Современный рынок сегодня огорчает большим количеством поделок. Другими словами, желая купить купажированный алкоголь Конора Макгрегора, вы должны быть готовы к знакомству с подделками, чей вкус и аромат не соответствуют нормам, которые заявлены производителями. Притом, чтобы вы в будущем не прогадали в выборе спиртного, рекомендуем в дальнейшем при покупке опираться на такие нюансы:
Где купить виски Конора Макгрегора? Старайтесь выбирать специализированные магазины или супермаркеты, где клиенту могут предоставить не только профессиональные консультации, но и сертификаты качества.
Тара. Proper Twelve разливается в бутылки из темно-зеленого стекла объемом 0,75 литров. На броской этикетке продукта красуется тигр в короне. Отметим, что данное изображение есть и на личных татуировках спортсмена
Отдельное внимание уделите качеству тары. На фирменной бутылке не должно быть никаких признаков заводского брака.
- Структура жидкости. Качественное спиртное должно радовать потребителя легкой маслянистой натурой. Если бутылку резко перевернуть, то на стенках тары вы обязательно заметите небольшой и быстро уходящий шлейф алкоголя. Весомым фактором также является и чистота спиртного Конора Макгрегора. Фирменный алкоголь должен быть идеально прозрачным, без новообразований.
- Акциз. Не доверяйте крепкому иностранному алкоголю без акцизной марки. Отсутствие защитного знака возможно только в том случае, если вы осуществляете покупку в зоне свободной торговли.
Как отличить подделку от настоящего элитного Clan MacGregor?
Виски выпускают в тёмно-зелёных бутылках объемом 750 мл:
- На лицевой стороне присутствует фирменная этикетка чёрного цвета с надписью белыми буквами Proper No. Twelve, Irish Whiskey, Ireland.
- По центру нарисован лев с короной в чёрно-белом исполнении.
- Дно бутылки конусообразное, около основания присутствует стеклодувная надпись «smooth is fast», что дословно означает «мгновенно мягкий на вкус».
- На задней этикетке находится небольшой презентационный текст, раскрывающий идею названия виски, а также потребительские свойства. На наклейке подписи самого автора и главного винокура.
- Третья этикетка расположена на горлышке и пробке (захлестом).
Страна производителя — Великобритания (Ирландия). Срок выдержки — 3 года. Присутствует штрих-код для сканирования и акцизная марка.
Напиток Конора Макгрегора выпущен совсем недавно. Поэтому стоит остановиться на отличительных признаках оригинального алкоголя:
- Бутылка Правильного двенадцатого — темно-зеленого стекла, объем 0,75 литра.
- На черной фирменной этикетке указано название и страна производства.
- Центр украшен коронованным черно-белым львом.
- На донышке — углубление в виде конуса, а рядом выпуклая надпись «smooth is fast» (моментально мягкий).
- На обратной стороне бутылка украшена этикеткой, содержащей небольшую презентацию данного напитка и описывающей его свойства.
- На горлышке — еще одна этикетка, захватывающая и пробку.
- Непременно наличие акцизной марки на каждой бутылке.
Планы у Макгрегора поистине наполеоновские. Он мечтает опередить по популярности лучший ирландский бренд — Джемисон. Специалисты в своих мнениях несколько противоречивы. В любом случае, напористость молодого бойца вызывает уважение и желание попробовать новый виски — Proper Twelve.
Внимательно прочитать название и все надписи.На этикетке должен быть изображен герб клана МакГрегор, и другая информация о продукте.Обратите внимание на страну-производителя. Оригинальный виски Clan MacGregor создается исключительно в Великобритании!Проверьте наличие акцизной марки. Она должна быть в обязательном порядке (исключение составляют только сети магазинов Duty Free)
Она должна быть в обязательном порядке (исключение составляют только сети магазинов Duty Free).
Можно сказать, что виски Clan MacGregor отлично подойдет как для тех, кто только начинает свое знакомство с крепкими напитками, так и для ценителей. Он прекрасно сочетает в себе качество, дегустационные свойства и ценовую категорию, что делает его отличным выбором по доступной цене. Этот купажированный виски является основой множества рецептов слабоалкогольных коктейлей. Одни потребители его любят и почитают, другие недолюбливают, но равнодушных к этому напитку крайне мало.
Дегустационные характеристики
Напиток разливают в бутылки 0,75 литра, темно-зеленого цвета. Этикетка — яркая, с изображением тигра с короной, повторяющая татуировку основателя бренда. Напиток имеет ошеломительный успех, подогреваемый рекламой и личностью Конора Макгрегора, как чемпиона.
Кроме того, боец заявил, что с каждой продажи сумма в пять долларов уйдет на развитие службы спасения города-продавца этого виски. В большинстве магазинов продают не более двух бутылок одному покупателю.
Само название тоже не случайно. Цифры 12 — это почтовый индекс пригорода Дублина, где рос чемпион. Место, которое дорого для его сердца, где его научили драться. Так утверждает знаменитый спортсмен.
Крепость напитка — 40 градусов. Производитель — Шотландия.
Разработка и купаж
Отличительной характеристикой виски, произведенного в Ирландии, является мягкость и отсутствие примеси торфяной копоти во вкусе и аромате. Сушка сырья здесь производится без применения метода копчения торфом, что характерно для Шотландии.
Виски состоит из смеси солодового и зернового материала, прошедшего трехлетнюю выдержку в деревянной таре из-под бурбона. Как известно, непосредственное участие в разработке купажа принимал Дэвид Эдлер. Но выбор все же был за Конором.
Производство напитка налажено на самой старой и уважаемой ирландской дистиллерии Erie Born Spirits, расположенной в Бушмиллс.
Чистейший местный родник служит источником воду для изготовления браги, что способствует получению неповторимого вкуса виски.
Односолодовый напиток готовят из мелкого золотистого зерна, при этом сохранены все лучшие ирландские традиции производства.
Цвет темного янтаря этому трехлетнему напитку придают красители. А при просмотре на свет в нем появляются золотые оттенки. Поэтому непросто найти отличия в цвете этого виски от выдержанного в течение 20 лет, не попробовав.
Бочки после содержания бурбона, придают напитку приятный, сладковатый привкус.
Аромат
В аромате Правильного двенадцатого присутствуют сладковатые оттенки ванили и верескового меда, так характерные для классических ирландских напитков.
В нем тонко чувствуются жженые пряности и специи, переплетенные с луговыми травами и цитрусами
В его вкусе — мягкость, подчеркнутая привкусом карамели и сливок, дуба и сладостью меда, ванильного пирога. Это — олицетворение общего духа ирландского братства и верности традициям кельтов.
Мягкость и гладкость вкуса достигается смешиванием солодовых и зерновых напитков с последующей выдержкой не менее трех лет. В этом заключается правильная ирландская технология.
Совершенно удивительное и неповторимое сочетание пряного имбиря и яблочного привкуса, которое делает напиток совершенно оригинальным.
Рецепт скотча Clan MacGregor держится в строгом секрете. В основе виски лежит чистейшая ключевая вода и солод высшего качества, что отражается на его дегустационных свойствах:
- Цвет. Характерен золотистый оттенок, более светлый, в отличие от остальных сортов виски. Это достигается тем, что в процессе приготовления полуготовый напиток заливают в дубовые хересные бочки объемом не более 700 литров и выдерживают длительное время (минимум 3 года).
- Вкус. В букете можно отличить фруктовые ноты (грушу, яблоко, сливу), а также цитрусовый вкус (апельсин) и классический солодовый привкус. Дымный оттенок вкуса достигается за счет высушивания ячменных зерен в особой печи, которая топится торфом.
- Послевкусие – насыщенное непродолжительное, но мягкое и свежее.
- Аромат. Обладает тонким ароматом фруктов и свежестью цветов, произрастающих в долине Speyside
- Крепость. Невзирая на традиционную крепость в 40%, виски Clan MacGregor обладают мягким вкусом. Для создания такого сочетания используется купаж 15 лучших односолодовых сортов виски, предварительно выдержанных в дубовых бочках на протяжении минимум 36 месяцев.
Описание Proper 12
Виски Proper Twelve выпускает Конор, в переводе название звучит, как «Правильные 12». Конор принимал участие во всех аспектах производства напитка, и название тоже содержит скрытый подтекст, который относится именно к нему.
Конкретно «Proper» — в переводе звучит, как правильный ирландский виски от правильного ирландца, а что касается нумеровки «12» — это отсылка к месту, где родился Макгрегор, а именно к Крамлину, что в почтовом индексе обозначается, как Дублин 12.
Краткое описание виски:
- место производства – Ирландия;
- объем бутылки – 0.7 л;
- градус — 40%;
- тип — купажированный виски (Blended Whisky).
Сам боец сделал заявление о том, что с каждой проданной бутылки будут производится отчисления в счет службы быстрого реагирования того города, где она была реализована. С каждой проданной бутылки будет удержано по 5 американских долларов, а в итоге подразумевается получать не менее 1 миллиона в год.
По заявлениям самого спортсмена, такой план пожертвований, в скором будет действовать по всему миру.
На видео представлены интересные факты о виски Proper 12:
Напитки такого же класса и вкусового качества
К сожалению, сегодня торговая марка Proper Twelve представлена всего одним купажированным напитком
Следовательно, желая разнообразить свою дегустацию другими харизматичными красками, вам придется обратить внимание на алкогольные изделия прочих, не менее популярных ирландских брендов. К данным спиртным продуктам следует отнести:
Jameson. Алкоголь богатого янтарного окраса со сладкими ореховыми нотами во вкусе. Аромат строится на элегантных очертаниях ванили и хереса.
Bushmills Malt 10 Years Old. Янтарное ирландское спиртное с нежнейшими долями молочного шоколада и ванили во вкусе. Ароматическая структура строится на пикантных нотках спелых фруктов и меда.
Castle Brands Clontarf Whiskey. Светло-янтарный алкоголь со сладким оттенком ириса и бархатистой основой во вкусе. Аромат сформирован вокруг полутонов сливочного ириса.
Teeling Irish Whiskey. Спиртное глубокого янтарного цвета с округлым пряным привкусом. В аромате напитка прослеживаются нюансы трав, ежевики, апельсинов, пряностей и рома.
Как правильно подавать Клан Макгрегор
Атмосфера
- Создайте в комнате легкий полумрак. Если дегустация назначена на дневное время суток, то закройте шторы и включите настольную лампу.
- Отключите все шумные приборы типа телевизора, радио и так далее. Настройте приглашенных на расслабляющий лад, негромко включив ненавязчивую легкую музыку, желательно классическую.
- Внешний вид гостей должен быть неформальным, однако без излишеств в виде шорт или коротких топиков. Для мужчин отлично подойдут джинсы и пиджак, а для женщин – легкое, красивое, но не «домашнее» платье.
- Во время дегустации лучше всего вести непринужденные беседы, которые не вызывают долгих дискуссий. Заранее продумайте темы, чтобы приглашенные могли расслабиться и забыть обо всех повседневных невзгодах.
- Тщательно обдумайте список закусок и напитков, чтобы удовлетворить абсолютно все вкусы собравшихся.
Температура
Ваша главная задача – помочь окружающим раскрыть весь букет аромата и вкуса благородного алкоголя. Для этого температура горячительного не должна быть ниже 18 градусов и выше 21 градуса. Отнеситесь к этому очень серьезно, поскольку более холодный виски уничтожит возможность ощутить все оттенки ароматов, а более теплый – может вызвать быстрое опьянение.
В чем подавать
Очень важно решить, в каких —бокалах для виски— вы будете подавать благородное спиртное. Предлагаю два варианта на ваш выбор
Если вы собираетесь провести полную дегустацию и оценку крепкого напитка «Клан Макгрегор», то разливайте горячительное исключительно в бокалы тюльпановидной формы – они созданы для того, чтобы по достоинству оценивать ароматические и вкусовые качества спиртных напитков.
Если же вы хотите просто насладиться любимым спиртным, слегка пригубив его в процессе дружеской беседы или после трапезы, то выбирайте тумблер – низкий и широкий стакан с довольно толстым дном. Чаще всего в него добавляют несколько кубиков льда или капель холодной талой воды.
Процесс дегустации
Опытные дегустаторы рекомендуют оценивать виски Clan MacGregor по старинному шотландскому обычаю, который носит название «Пять S».
- Sight. Наливаем Макгрегор в бокал лишь на треть, а лучше на четверть. Наслаждаемся игрой света за прозрачными стенками сосуда и рассматриваем яркие и сочные цветовые оттенки напитка. Далее обхватываем бокал ладошками и в течение 2-3 минут согреваем содержимое бокала.
- Smell. Для того чтобы составить полное представление о Макгрегор и прочувствовать всю гамму его аромата, не торопясь вдыхаем запах содержимого бокала, поднеся его на расстояние 7-10 см к носу. Профессиональные дегустаторы говорят, что такой способ позволит легко определить каждый из растительных, масляных или эфирных тонов.
- Swish. Далее необходимо не спеша пригубить горячительное. Ни в коем случае сразу же не глотайте, прочувствуйте рецепторами языка чуть вяжущий, сладковатый, согревающий привкус спиртного.
- Swallow. Делаем маленький глоточек и наслаждаемся деликатным и мягким вкусом скотча «Клан Макгрегор».
- Splash. Это заключительная стадия ритуала, которая в переводе на русский язык означает «всплеск». Добавляем в бокал с виски несколько кубиков льда или же, ориентируясь на индивидуальные предпочтения собравшихся, разбавляем скотч содовой или кока-колой.
Как правильно пить
На родине виски традиционно принято употреблять напиток по правилу «пяти S»:
- Sight. Оцените всю красоту и оттенки цветов, согревая бокал с напитком в ладонях в течение нескольких минут.
- Smell. Спокойно и размеренно почувствуйте всю палитру и оттенки скотча, не спеша вдыхая его аромат.
- Swish. Сделайте небольшой глоток и почувствуйте сладкий и одновременно согревающий вкус бленда.
- Swallow. Сделайте полноценный глоток и оцените, как вкус смог раскрыться еще ярче.
- Splash. Так называемый «всплеск» позволяет изменить вкусовые качества напитка за счет добавления в него кока-колы, содовой или льда. Добавьте в скотч несколько кубиков льда и виски покажется еще более мягким и насыщенным.
Особенности производства
Рецепт напитка — это семейная тайна и до сих пор ее строго охраняют. Чистейшая вода из родника и отборный солод — основа рецепта. Но сюда надо добавить фанатичную преданность делу и упорство — фамильные черты Грантов, а также удивительную харизму и стойкость духа МакГрегоров.
Производственный процесс начинается с подготовки ячменного солода. Для этого отборнейший ячмень высокого качества проходит сушку. Зерно предварительно вымачивают и проращивают в течение недели, потом вновь подвергают сушке.
Шотландцы сушат ячмень при помощи дыма от горения торфа с древесным углем, с добавлением стружки бука. Торфяной аромат присутствует во многих сортах шотландского алкоголя.
Дальнейшая работа выглядит следующим образом:
- Высушенный солод перемалывают, а затем настаивают в горячей воде от восьми до двенадцати часов.
- Затем сусло охлаждают и разливают по большим емкостям, добавляя одновременно дрожжи.
- Через двое суток брожения при температуре примерно 36 градусов получается бражка, которую называют «солодовое молоко». Ее заливают в перегонный аппарат.
Дистилляцию обычно проводят два раза, реже — три. Первый раз на выходе градус не превышает по крепости 25-30 оборотов. После вторичной процедуры градус повышается до 70 оборотов. Его разводят водой, доводя до нужного процента алкоголя — 50-63 %об на выходе.
Характеристики по дегустации
Что касается виски Макгрегор 12, то здесь имеется авторская изюминка, но при этом соблюдаются традиции. Продавать хороший виски начали в Великобритании, Америке уже в 2018 г. Его цена в Великобритании равняется 45 евро, а на территории Америки отыскать можно ароматный виски по 30 дол.
Многие дегустаторы оценили уже Proper 12. Когда продукт ставят на полки маркета, то буквально спустя несколько часов, и его уже там нет.
Из-за таких сумасшедших продаж в магазинах администрация решила ввести ограничение на приобретение данного товара. В одни руки позволяют брать лишь 2 бутылки виски Макгрегор Proper 12, не больше. Данный лучший виски стоит не очень дорого, но при этом отличается хорошими дегустационными характеристиками.
Оттенок напитка
Proper 12 имеет коричневый цвет, виски Макгрегор 0.5 довольно темный. Если на лучший виски в мире смотреть на свету, то отмечается золотой перелив.
Вечером виски Конора Макгрегора в России насыщается благородным оттенком, которым отличаются виски элит класса. Последние обладают выдержкой в 10 лет и имеют коричневый оттенок с мотивами янтаря.
Аромат виски
Пропер виски Макгрегор имеет хороший аромат с некой сладостью. Он напоминает отдушку меда, ванили. Этим ароматом также отличаются виски, сделанные из того сырья, которое было собрано на полях Ирландии.
Если бы о напитке Clan Macgregor говорил дегустатор, то он бы сказал, что тот имеет запах жженых пряностей, который является вполне сбалансированным. Сюда также присоединяется эфирная свежесть плантаций, которые расположены высоко в горах.
Лучшие дегустаторы говорят, что Proper 12 – довольно качественный напиток, у которого купажный вкус имеет свою уникальность и оригинальность. Этот вкус напоминает карамель с некой горчинкой. Но последняя довольно гладкая.
Композиция получается завершенной благодаря таким компонентам, как:
Пробуя такой ирландский виски Макгрегора, дегустатор погружается в прошлое, когда старый виски называли живой водой. И в то время его изготавливали монахи, используя особенный рецепт.
Послевкусие и крепость виски
Здесь чувствуются нотки яблок, а точнее их кожуры, которые сочетаются с имбирным хлебом. Для вкусного виски подобное переплетение необычное, поэтому данный виски Макгрегор Proper Twelve и считается уникальным.
Какая же крепость виски Макрегора? Традиционная крепость напитка – 40 градусов. Это доля спирта, который был перегнан.
Как правильно пить Proper Twelve?
У купажированных виски довольно мягкий вкус, поэтому Proper Twelve рекомендуется пить в чистом виде, ничем не разбавляя и не закусывая. Спиртное разливают по классическим роксам, наполняя их только на треть. Температура подачи напитка — 18-20 °С.
Фото: flickr.com
У виски Proper Twelve богатый купаж, который обязательно стоит «распробовать». Поэтому не торопитесь — сначала вдохните аромат напитка, а потом делайте небольшие глотки, на пару секунд задерживая их во рту.
Если без легкой закуски виски кажется слишком терпким и крепким, можно подать к нему копченое мясо или рыбу, сырную нарезку, дольки лайма. Снизить градус поможет также небольшое количество льда.
Купажированный Proper Twelve можно пить, предварительно разбавив его. Используйте сладкую газировку, вишневый, лимонный или клубничный сок, содовую, биттеры. А если не боитесь крепости напитка, виски можно сочетать с имбирным элем или даже вермутом. Пропорции не имеют особого значения — главное, чтобы конечный результат порадовал.
Интересно почитать:
Proper 12 – норм?
В описании Proper 12 говорится, что вискарь изготавливался на старейшем заводе в Ирландии под контролем Дэвида Элдера, главного дистиллятора Guinness.
Мнения о качестве крепкого алкоголя разнятся. Некоторые дегустаторы описывают напиток как «гладкий, с оттенками ванили, меда и поджаренного дерева». Приглашенные эксперты Business Insider заявили, что лучше бы Конор занялся чем-нибудь другим. Proper 12 собрал отрицательные отзывы – от «это просто плохое виски» до «что за х**ту я только что выпил?»
Например, на сайте алкомаркета Liquorama напиток имеет рейтинг 4/5. Отзывы тоже разные: кто-то пишет, что за этот прайс трудно выбрать более достойный алкоголь, чем Proper 12. Другой покупатель более категоричен – по его мнению, вкус у бухла такой, словно «сам Конор нассал в бутылку».
Досталось и брендингу напитка. Он имеет этикетку черного цвета с тигром в короне и разливается в зеленых бутылках. По словам маркетологов, Макгрегор должен был сделать более яркую историю своему виски – Proper 12 тупо теряется на витрине супермаркета.
История Proper Twelve
Конор Макгрегор отметил, что в ходе создания уникального вкуса, было взято примерно 100 разных купажей, и после тщательного отбора, был выбран единственный правильный купаж для правильного ирландского виски.
В августе 2017 года, после поединка Флойда Мэйвезера и Конора Макгрегора по боксерским правилам, в котором победил Флойд, через несколько часов Конор появился на пресс-конференции, но не с пустыми руками.
В одной руке у него был пустой стакан, а в другом, бутылка виски Notorious. Макгрегор пригубил немного и восхитился его вкусом, сообщив, что уже в скором времени виски Notorious (Notorious – прозвище бойца в ринге) захватит весь мир.
Однако не все пошло, так гладко, как хотелось бы, ведь название пришлось сменить и вот почему. Уже через месяц после этой пресс-конференции, что проходила в Лас-Вегасе, в адрес Конора Макгрегора поступила жалоба, от одной известной пивоваренной компании Carlow Brewing. Ее владелец Шеймус О’Хара потребовал отменить распространение бренда Notorious в Европе, так как это нарушает авторские права.
Изначально боец хотел судиться за использование этого знака, но когда понял бесперспективность всего процесса, принял решение о смене названия.