Обзор пива Леффе

Уникальный Леффе

Леффе Блонд – супер-премиум пиво высокой ферментации, имеющее густую структуру и очень яркий вкус. Относится к правильному блонду из Бельгии – светло-желтому, с богатой пивной шапкой. Особо выделяются хлебные и фруктовые ароматы, среди которых ячмень, банан и сухофрукты. Пиво умеренной газации, с довольно стойкой пеной средней зернистости. Выпускается в стеклянной бутылке объемом 330 мл.

Бокал Леффе Блонд

Вкус Леффе Блонд гармонично сочетает в себе хлебно-дрожжевые, сладкие фруктовые, карамельные, солодовые и свежие хмелевые нотки с оттенками острых специй. Обладает умеренно суховатым послевкусием. Присутствует плавная горечь и умеренно сладкие сухофрукты. Есть некоторый вкус белого вина.

В производстве используется несколько типов хмеля с добавлением около 20 % кукурузы.

Крепость пива – 6,6%. Но несмотря на это Леффе Блонд отлично подходит для удаления жажды в жару.

Характеристики Leffe Blond:

• сорт – эль;
• цвет – светлое;
• фильтрация – фильтрованное;
• пастеризация – пастеризованное;
• тип ферментации – верхнее брожение;
• крепость – 6,6 оборотов;
• плотность – 15,7 %;
• осветление – неосветленное;
• состав: вода, солод ячменный, кукурузная крупа, сахар, хмель;
• хранение – при температуре от +5 °С.

Вкусовые нотки:

• фрукты;
• специи или пряность;
• тосты;
• мед;
• апельсин;
• гвоздика;
• цедра.

Описание и обзор: Leffe Blonde / Лёффе Блонд

“Leffe” Blonde — флагман пивоварни Леффе, пиво супер-премиум класса, создающееся по уникальной старинной рецептуре, которая была чуть не утеряна в прошлом веке. Разработка рецепта датируется XII веком и принадлежит монахам аббатства Notre Dame de Leffe. Пиво производится из нескольких сортов хмеля, светлого солода и небольшим добавлением кукурузы. Элегантный эль “Леффе” Блонде имеет достаточно высокую степень алкоголя (6.6%), но за богатым фруктовым ароматом и насыщенным, привлекательным вкусом она почти не чувствуется.

Пиво “Леффе” начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено.

Восстановление производства пива “Leffe” началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой “Leffe” приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг “InBev”. В 2008 году “InBev” слился с компанией “Anheuser-Busch”, превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev.

Сегодня пиво под маркой “Leffe” варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива “Леффе” являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия “Leffe”, а в Динане открыт музей пива “Leffe”.

Как правильно подавать

Подавайте —бельгийское пиво — в соответствии с общепринятыми классическими нормами, и тогда вы будете уверены в том, что от дегустации получите максимально яркий набор впечатлений.

Пиво Leffe Blonde следует наливать в специальные высокие прозрачные бокалы, которые позволяют изучить аромат и цвет ассамбляжа.

Разлив проводится в два этапа под углом в 45 градусов. Пренебрежительное отношение к этому требованию «выльется» в высокую пенку, которая длительный период будет оседать.

Также уделите внимание и температуре. Оптимальными температурными нормами для брендового хмельного является показатель в 7-10 градусов. 

Как правильно подавать

Подавайте —бельгийское пиво — в соответствии с общепринятыми классическими нормами, и тогда вы будете уверены в том, что от дегустации получите максимально яркий набор впечатлений.

Пиво Leffe Blonde следует наливать в специальные высокие прозрачные бокалы, которые позволяют изучить аромат и цвет ассамбляжа.

Разлив проводится в два этапа под углом в 45 градусов. Пренебрежительное отношение к этому требованию «выльется» в высокую пенку, которая длительный период будет оседать.

Также уделите внимание и температуре. Оптимальными температурными нормами для брендового хмельного является показатель в 7-10 градусов

1 Исторические факты

В 1152 г. на берегу Мааса (провинция Намюр) обосновалось аббатство Notre Dame de Leffe. Премонстранты-каноники аббатства варили пиво, используя ингредиенты, которые находились вблизи монастыря. Об уникальном эле характерного вкуса впервые было упомянуто в официальных документах в 1240 г.

Разновидности пива Leffe

Рекомендуем ознакомиться

• Пенное пшеничное пиво: производство и правила употребления
• Чем полезно и вредно светлое пиво?
• Напиток пиво стелла артуа: особенности

Несколько столетий монастырь пытался уцелеть от разрушений, но в 1460 г. наводнение практически полностью его смыло. Через 6 лет здание восстановили, но его сразу же сожгли войска Карла Смелого. В 1735 г. часть строения снова была разрушена гусарами Венгрии, а в 1794 г. вся близлежащая территория была захвачена революционными войсками Франции, которые конфисковали все активы аббатства. После всех трагических событий монахи покинули свое обиталище. В некоторых местах еще варили пиво, но с 1809 г. производство было полностью прекращено.

Монахам удалось вернуться к себе только в 1902 г., но наладить производство удалось лишь через несколько десятков лет (в 1952 г.). Уже в то время напиток завоевал любовь всех, кому довелось его попробовать хотя бы один раз. Немного позже право владеть торговой маркой “Леффе” перешло к бельгийскому производителю пива компании Interbrew. В 2004 г. после объединения активов двух компаний название ведущего производителя пива зазвучало по-другому. В 2008 г. компания опять объединилась уже с третьей организацией, в результате чего образовалось название Anheuser-Busch InBev.

Пиво этой торговой марки – один из брендов, который выпускается под началом пивоваренного гиганта. Производится пиво на мощностях завода Stella Artois в бельгийском городке Левене. До сих пор аббатство получает роялти за рецептуру своего пива, которое теперь продают более чем в 60 странах мира.

Как приобрести оригинальный продукт

Процесс приобретения спиртного в наши дни требует от потребителя особого внимания. Количество фальсификата на рынке стремительно растет, и уже сегодня подделки можно встретить на лучшие марки бельгийского, американского, немецкого и английского пенного.

То есть невнимательность по отношению к процедуре приобретения чревата печальным опытом потребления фальсификата.

Чтобы уберечь себя от столь неприятной ситуации, постарайтесь в процессе покупки спиртного обращать внимание на:

Внешний вид тары.

Сегодня в магазине вы сможете выбрать пиво Leffe в банках, бутылках или кегах.

Причем компания Anheuser-Busch InBev уделяет особое внимание характеру оформления продуктов, ввиду чего на фирменной таре вы никогда не встретите вмятин, потертостей, сколов стекла, неровных швов, выгоревших этикеток, смазанных тиснений и прочих признаков заводского брака. Структура жидкости

Структура жидкости.

Пиво Леффе должно быть идеально прозрачным и чистым. Любые примеси, в том числе муть или осадок, являются прямыми признаками подделки или неправильного хранения.

Пить такие напитки опасно для здоровья, поэтому рекомендуем их вернуть на полку.

Место приобретения.

Старайтесь покупать алкоголь только в проверенных магазинах, где клиенту помимо рекомендаций могут предоставить сертификаты качества. Не стоит доверять ларькам и обычным гастрономам.

Согласно данным статистики, именно в таких местах, где большинство потребителей не интересуются подлинностью пенного, чаще всего распространяют подделки.

Какие бывают виды этого напитка

Помимо Леффе Блонд в ассортименте именитой компании Anheuser-Busch InBev присутствует еще 18 разновидностей пива. То есть, обратившись к каталогу производителя, вы с легкостью сможете окутать себя уникальной коллекцией вкусов и ароматов.

К наиболее интересным представителям линейки относятся:

• Leffe Tripel. Пиво Леффе светлое крепостью 8,5%. Обладает золотистым окрасом и стильным ароматом, в котором сочетаются ноты апельсиновой цедры, персика и кориандра. Гастрономический баланс проявляется солодовым телом с узнаваемыми фруктово-пряными нотами.
• Leffe Brune. Классический эль каштанового цвета с пышной пенкой. В аромате прослеживаются ноты темного солода пенья, блока и дрожжей. Вкус радует медово-карамельными нюансами, дополненными нотами горького шоколада и мокачино.
• Leffe Radieuse. Крепкий 8,2% эль с плотной пеной и тонами изюма, чернослива, вяленого банана и цедры в аромате. Гастрономия вырисовывается солодово-карамельными нотами с оттенками пряных эфиров.
• Leffe Ruby. Ассамбляж с глубоким рубиновым окрасом и приятным ароматическим букетом, в котором основную роль играют аспекты черники, бузины, вишни и клубники. Вкус также основывается на многообразии фруктовых колоритов.

Leffe («Лёфф»)

Leffe – самое продаваемое в мире бельгийское аббатское пиво, история которого восходит к первой половине XIII века. Ассортиментный портфель бренда включает 19 сортов пива, каждое из которых маркируется специальной эмблемой Biere d’Abbaye Belge Reconnue («Признанное бельгийское аббатское пиво»). Этот знак в виде пивного бокала на фоне витражного окна является подтверждением аутентичности продукта и служит защитой от подделок как в Бельгии, так и за рубежом.

Leffe отвечает всем требованиям, согласно которым пиво может называться аббатским: пивоварня сохраняет связь с аббатством, выплачивает роялти, предназначенное для финансирования культурных работ, аббатство имеет право контроля над рекламой в соответствии с религиозными порядками. В настоящее время пиво производится на мощностях завода Brasserie Artois в Лёвене. Права на торговую марку принадлежат крупнейшей в мире пивоваренной корпорации Anheuser-Busch InBev.

Историческая справка. Появление пива Leffe неразрывно связано с историей основанного в середине XII века аббатства Notre Dame de Leffe. Нотр-Дам де Леффе была обителью премонстрантов — монахов, живущих в общине, характеризующейся гостеприимством. Ввиду большого количества паломников вставала проблема очищения питьевой воды, обострявшаяся во время бушевавших в регионе эпидемий. Монахи нашли лучший способ обеззаразить напитки: процесс ферментации пива убивал большинство микробов. Мельница для солода и пивоварня были построены прямо на территории монастыря.

Первое упоминание о сваренном на аббатской пивоварне эле с особым бодрящим вкусом относится к 1240-му году. В архивных документах отмечается, что пиво Leffe настолько полюбилось прихожанам, что они предпочитали по воскресеньям попивать его дома, а не посещать службу. Аббату даже пришлось ограничить продажи эля и прочесть строгую проповедь пастве.

Во время Французской революции аббатство было распродано по частям, великолепная церковь полностью разрушена. Лишь в 1929 году началось восстановление аббатства, а производство пива было вновь налажено в 1952 году. Спустя 3 года предприятие было приобретено пивоваренным заводом Stella Artois. В настоящее время Leffe варится в бельгийском Лёвене и входит в число международных брендов, принадлежащих крупнейшему в мире производителю Anheuser-Busch InBev. Согласно установленным правилам, аббатство получает процентные отчисления за использование названия Leffe, идущие на финансирование культурных мероприятий.

История пива Leffe

Бельгийский пивной бренд Leffe берет свое начало еще в глубокие средние века, когда аббаты и монахи занимались разработкой и изготовлением напитка. Католическая церковь, которая располагалась на юге страны в провинции Намюр – это была уютная обитель аббатов, и по сути представляла собой первую пивоварню. С того времени, рецептура пива Leffe поддерживалась и передавалась из поколения в поколение, что было связано с большим риском ее полной потери.

Не потерялся рецепт приготовления пива Leffe только по счастливой случайности, а кое-кто увидел в этом даже Божью руку, которая якобы сохранила древнейший рецепт ценного напитка.

В XVIII столетии пивоварня, которая занималась изготовлением пива Leffe, дважды находилась под угрозой уничтожения и разграбления. Все ситуации были связаны с военными действиями революционеров, но производство сохранялось. Лишь в 1809 году пивоварня прекратила свое существование.

История этой марки пива уходит далеко – в 1240 год, когда монахам аббатства Леффе было продано имущество клерка Гозуина, среди которого числилась и пивоварня.

В те времена пивоварней, расположенной на территории монастыря никого нельзя было удивить. Аббатство за историю своего существования пережило довольно тяжелые времена. В 1460 наводнение практически уничтожило церковь, после пришло новое бедствие – восстание 1466 года, в ходе которого были уничтожены все архивные записи.

Стоимость пива Leffe трудно назвать низкой, но и не находится она в числе расценок на элитные бренды. Другими словами, пиво Leffe – это марка напитка из разряда средних, с доступной ценой и высоким качеством.

Награды

Brewing Industry International Awards, Лондон:

2005 – Бронзовая (Leffe Blonde) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

2008 – Серебряная (Leffe Blonde) медаль.

World Beer Cup, США:

• 2002 – Бронзовая (Leffe Blonde) медаль;
• 2010 – Серебряная (Leffe Blonde) медаль;
• 2012 – Золотая (Leffe Brune) и серебряная (Leffe Blonde) медали.

North American Beer Awards, Айдахо:

• 2013 – Золотая (Leffe Brune) медаль;
• 2015 – Серебряная (Leffe Blonde) и бронзовая (Leffe Brune) медали;
• 2017 – Золотая (Leffe Blonde) медаль.

San Diego International Beer Competition:

• 2008 – Серебряная (Leffe Blonde);
• 2009 – Серебряная (Leffe Radieuse) медаль;
• 2016 – Бронзовая (Leffe Blonde) медаль;
• 2017 – Золотая (Leffe Blonde) медаль.

World Beer Awards, Лондон:

• 2015 – «Лучшее пиво в мире» в категории Belgian Style Strong Pale Ale (Leffe Tripel), золотая (Leffe Rituel 9°) и 2 бронзовые (Leffe Radieuse, Leffe Royale Cascade IPA) медали;
• 2016 – Серебряная (Leffe Brune) медаль;
• 2017 – Золотая (Leffe Blonde) и 2 серебряные (Leffe Royale, Leffe Radieuse) медали, победа в категориях «Belgian Style Blonde», «Belgian Style Strong».

Brussels Beer Challenge:

2017 – Бронзовая (Leffe Blonde) медаль.

Cristal Awards, Франция:

2007 – Гран-при за имиджевую рекламу «Discover Life – Discover Leffe».

EFTA Benelux Flexo Awards:

2017 – Золотая награда за дизайн упаковки.

Виды пива Леффе

Под торговой маркой Леффе выпускаются светлые, темные и полутемные сорта пива.

Наиболее распространенным видом светлого пива является Leffe Blonde с крепостью 6,6% об. Несмотря на повышенную крепость, пьется напиток легко. Во вкусе ощущается сладковатая нотка, а также кислинка. Можно различить абрикосовые тона, ваниль и гвоздику. Присутствуют ноты свежей выпечки и сухофруктов. Подходит в качестве десертного напитка.

Leffe Tripel тоже относится к светлым сортам. Его крепость еще выше — 8,4% об. Обладает цитрусовым привкусом и ароматом кориандра. Это пиво нефильтрованное.

Leffe 9° — самое крепкое светлое пиво (9% об). Во вкусе чувствуются фруктовые нотки. Напиток подходит для тех, кто ценит насыщенный яркий пивной вкус. При подаче с жирными блюдами крепость во вкусе нивелируется.

Еще производятся Leffe Lentebier и Leffe Royale. Это менее крепкие виды, но распространены они в меньшей степени.

Пиво Леффе Брюн относится к темным сортам, его крепость составляет 6,6% об. Его часто называют «карамельным» из-за присутствующего в нем вкуса и аромата жареной карамели. Ощущаются пряные дрожжи, вкус печенья и яблок. Различаются кофейные и шоколадные ноты. Напиток часто подают к острым и жареным блюдам.

Leffe Radieuse beer относится к крепким нефильтрованным полутемным сортам. Содержание спирта в нем составляет 8,2% об. Пиво имеет коричневый оттенок, при наливании образуется плотная пена. Во вкусе выражены сухофрукты — сушеный банан, чернослив, изюм и цедра апельсина. Подойдет к блюдам из баранины и к приготовленным на гриле.

Leffe Ruby — менее крепкое (5% об.) красное пиво. Обладает сладковатым вкусом за счет добавления в него вишни, клубники и других ягод. Во вкусе различаются как сладкие, так и кислые нотки. Хорошо сочетается с легкими закусками и дыней.

У пива Leffe Vieille Cuvee необычный, даже экзотический вкус. Ценителям его вкус напоминает классический эль. В нем присутствуют ароматы тропических фруктов, цитрусовых, можно различить аромат банана и пряную гвоздику. Этот сорт может конкурировать с винами. Деликатный вкус делает возможной его подачу с рыбными и мясными блюдами или с морепродуктами.

Оставить отзыв

Алкогольный супермаркет Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение “Средняя цена” показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Разновидности пива Leffe

Как и любое другое распространенное пиво, Leffe имеет несколько типов и разновидностей, благодаря чему любой гурман, даже с тонким вкусом, может найти для себя именно ту марку, которая станет его любимым напитком. Наиболее известные сорта пива Leffe, это:

• Blonde. Подлинное аббатское пиво светло-янтарного цвета с характерным «блеском». Варится по традиционному рецепту, история которого уходит корнями в XIII век. Обладает плотным насыщенным ароматом с тонами абрикосов, сладкой консервированной кукурузы, ванили и гвоздики. Вкус полный, умеренно сладкий и фруктовый, с нотами свежей выпечки, банана, компота из сухофруктов. В послевкусии выделяются нюанс белого игристого вина и легкая горечь апельсиновой цедры. Отлично проявляет себя в качестве десертного пива, а также как сопровождение к блюдам из жареного мяса, сырам типа Бри, Брийя-Саварен или Сен-Марселлен.
• Brune. Темное пиво верхового брожения с крепостью 6,5 об. Имеет темно-коричневый цвет, а во вкусе прослеживаются нотки пряностей, шоколада и фруктов.

Кроме разновидностей пива Leffe, производитель выпускает другие марки пива, которые также имеют свою аудиторию почитателей. Среди этих разновидностей:

• Tripel. Светлое пиво с крепостью 8,4%. Вкус отличается легкой кислинкой и нотками цитруса и кориандра.
• Radieuse. Самое крепкое пиво – 9 %.
• Ruby. Это красное пиво, отличающееся приятным, немного сладковатым привкусом.
• Radieuse/VieilleCuvee. Приятный эль с органолептическими свойствами и крепостью 8,2 градуса.

Leffe Radieuse

Достаточно крепкий бельгийский эль, его крепость составляет 8,2 %. Пиво красивого красно-коричневого оттенка, если поднести его к свету, начнет переливаться гранатовым тоном. В букете отчетливо выделены сухофрукты, чернослив, изюм, банан. Но основной тон – сильно прожаренной карамели, с ярко выраженным вкусом солода. Градус алкоголя не сильно «выпячивается» их основного состава, пиво мягко пьется.

При производстве данного сорта пивоварня использует несколько сортов хмеля, это и создает сложность его вкуса. При наличии большого количества фруктов в букете, фруктовым это пива назвать нельзя, да и отнести его к светлому или темному сорту тоже, оно находится где-то посередине между ними.

Leffe Tripel

Хмельной напиток светлых сортов. Один их первых изготавливаемых сортов пивоварни Леффе. Достаточно крепкий – 8,2%, но пьется легко и приятно.

На цвет золотистый и слегка замутненный, за счет вторичного брожения в бутылке. Аромат непревзойденный с верхними нотками персика, сладкого апельсина, освежающего ананаса и пряного кориандра.

На вкус горьковатое, солодовое с бросающимися нотками фруктов и пряностей и освежающим лимонным послевкусием, все в стиле классического бельгийского эля.

Такое пиво идеально подходит под все сорта сыра, легких салатов, нежирных сортов мяса.

Leffe Ruby

Ярко-красное пиво с невысокой крепостью – 5,0%. Хмельной напиток наделен сладким вкусом. Нежное, со стойкой и пышной розоватой пеной, а рубиновый оттенок мерцает на свету в стеклянном бокале.

В его состав входят: клубника, вишня, черника и голубика, они и придают пиву красивый красный оттенок и кисленькое послевкусие.

Этот сорт способен охладить в летнюю пору и подарить невероятную свежесть и послевкусие, напоминающее малиновое варенье или вишневый пирог, согретый на солнышке. Отлично подходит под сыр и нежирные сорта колбас.

Leffe Vieille Cuvee

Самое экзотическое пиво из всей линейки Leffe. Пенный напиток наделен фруктовым и ярким вкусом, с плотной консистенцией и долгоиграющей розовой пенкой. Кориандр в букете дарит пиву приятную пряную горечь.

Благодаря составу и вкусовым качествам, этот сорт вполне может заменить красное вино на застолье.К такому пиву подойдут даже фрукты.

Leffe Nectar

Весенний и самый сладкий сорт пива Leffe с крепостью 5,5%. Считается одним из самых необычных и ароматных во всей линейке пивоварни с медово-карамельным послевкусием. С каждым годом сорт набирает популярность и выходит в лидеры на рынке пива. Ранее его выпускали на продажу только во Франции, но с 2013 года этот сорт вышел на мировой рынок.

Рекомендации по употреблению

Leffe подается при температуре 5-8 градусов. Пиво превосходно подходит к сыру Бри, ветчине, блюдам из мяса и всем типам голубых сыров. Также используется в качестве аперитива к салатам, горячим блюдам из мяса и птицы. Очень популярно употребление этого пива со сладким стручковым перцем или блюдами на основе овощей. Отлично подходит к пасте с фаршем.

Пиво Леффе не требует быстрого употребления. Его необходимо смаковать, как хорошее вино, чтобы почувствовать весь вкус и непревзойденный аромат. Именно поэтому для употребления Leffe рекомендуется использовать и пивную кружку, и особый круглый пивной бокал на ножке. Особым отличием Леффе от другого пива является полное отсутствие вкуса алкоголя. Этого удалось добиться благодаря сочетанию фруктов и специй.

Бутылка пива Леффе Блонд

Пиво неординарное и требует к себе особого подхода. Его хорошо пить на десерт, например, сидя вечером в кресле у камина, небольшими глотками, смакуя каждый глоток. По гастрономическим свойствам его сопоставляют с Бордо.

Пиво Леффе категорически не рекомендуется употреблять с:

• вяленой, сушеной рыбой;
• чипсами;
• снеками;
• картошкой фри;
• супами.

Leffe – напиток для людей, которые живут полной жизнью. Считается, что Leffe Blond создан для оптимистов, людей, способных радоваться жизни и ценить каждый ее миг. Его вкус пронизан многовековыми традициями, которые объединяют изысканность и крепость.

Виды пива Leffe

В самой Бельгии производится 19 сортов пива, однако в Россию экспортируется лишь пять видов, которые рассмотрим ниже.

1. Leffe Tripel

   Классическое светлое пиво, обладающее крепостью 8,5%.

   Цвет напитка напоминает тёмное золото, в бутылке присутствует определённая мутность из-за процесса вторичного дображивания.

   Напиток может похвастаться уникальным ароматом, в котором присутствуют одновременно персик, ананас, апельсин и кориандр.

   Вкус органичен и насыщен, в нём чувствуется как благородная горечь хмеля, так и дополненная фруктами солодовая основа.

2. Leffe Blonde

   Характеризуется уникальным блеском, а также цветом осветлённого янтаря.

   Как и многие другие подклассы бренда, рецептура уходит корнями в историю – она максимально приближена к оригиналу былых времён и того хмеля, который варили в аббатстве.

   В пиве присутствует целый букет оттенков: здесь найдётся ваниль, курага, гвоздика и даже кукуруза.

   Аромат от бокала напоминает запах свежего хлеба, насыщенный вкус скрашивает горьковатое послевкусие. Крепость данного напитка – 6,6%.

3. Leffe Brune (Bruin)

   В отличие от предыдущей марки, рецепт «Leffe Brune» в точности совпадает с тем напитком, который позволил монахам выжить на заражённой эпидемиями территории.

   Для этого пива характерна высокая пена, каштановый цвет, а также крепость в 6,6%.

   Вкус солода полностью раскрыт и украшен нотками яблок, мёда и свежей выпечки. Глубокое послевкусие бельгийских дрожжей лишь дополняет неповторимый букет аббатского эля.

4. Leffe Radieuse

   Насыщенное темное пиво отличается присутствующими во вкусовом букете сухофруктами: черносливом, яблоком, виноградом, абрикосом и даже вяленым бананом.

   Пряный аромат и элегантное послевкусие, за которым неразличим достаточно высокий градус напитка (8,2%) делают этот эль одним из самых популярных продуктов «Лёфф».

5. Leffe Ruby

   Напиток имеет насыщенный красный цвет, а также крепость всего в 5%.

   Окраску алкоголю придают обильно добавленные в букет ягоды: вишня, малина, красная смородина, черешня, и даже клубника.

   В аромате, как ни странно, чувствуются цитрусовые нотки, свежее послевкусие идеально подходит для устранения жажды жарким летним днём.

Brune

Leffe Brune

Алкоголь 6,5 %

Бельгийский темный эль

Уже ставший классикой на российском рынке брюн от Leffe. Наверное, это один из самых нестандартных сортов из тех, которые представлены в магазинах шаговой доступности – например, в Санкт-Петербурге его можно купить почти в любом магазине крупнее, чем ларёк. Отличное плотное тело, насыщенный вкус с фирменной эфирной бельгийской составляющей – тут и шоколад, и чернослив и кофе можно распробовать.

Могу точно сказать, посещаете ли вы бельгийские пабы или предпочитаете «нефельтруху» под рыбку, Leffe – это то пиво, которое, при всей доступности, порадует любого любителя пива. Но есть одно но, употреблять его строго рекомендую в специальном бокале для Траппистского пива, фирменном бокале Leffe, похожем на кубок, или, на худой конец просто в бокале. Но не в коем случае не напрямую из тары! Так, любой из сортов пивоварни покажется вам спиртуозным и имеющим побочные, резкие привкусы!

Спасибо, что дочитали этот обзор! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, если было интересно!

Пиво Леффе Блонд и его особенности

Не хотите тратить большое количество личного времени на подбор хорошего хмельного ассамбляжа? Интересуют продукты, завоевавшие доверие многомиллионной аудитории потребителей по всему миру?

Обратите внимание в магазине на изделие Леффе Блонд. Это уникальное светлое пиво, которое за годы существования на рынке удостоилось многочисленных наград

Причиной тому уникальные вкусовые и ароматические показатели, которые не покидают потребителя на протяжении длительных дегустаций

Это уникальное светлое пиво, которое за годы существования на рынке удостоилось многочисленных наград. Причиной тому уникальные вкусовые и ароматические показатели, которые не покидают потребителя на протяжении длительных дегустаций.

Пиво Леффе Leffe

Быстрый переход по статье

Немного истории

Изумительные вкусовые качества и аромат пива Леффе (Leffe) – это достижение монахов аббатства Леффе. Именно они сварили первое пиво этого бренда, взяв за основу чужую рецептуру и внеся в нее, а также в производственный процесс изменения. Таким образом получилось уникальное пиво, названное Леффе (Leffe). В 1794 году пивоварня прекратила заниматься пивоварением из-за разрушения и производством пива вновь начали заниматься спустя почти 150 лет. Несмотря на многократные потери рецепта, пиво до сих пор варится по первому варианту. И если вы хотите попробовать настоящий напиток, получаемый по старинному рецепту, то стоит купить пиво Леффе (Leffe) оптом.

В современном мире пиво Леффе (Leffe) ждало много интересного: лицензию на его производство приобрела компания Interbrew, образование пивоваренного холдинга, слияние компаний, что привело к созданию самого крупного пивоваренного концерна Anheuser-Busch InBev.

Сорта пива Леффе (Leffe)

Blonde – насыщенное светлое пиво, во вкусе присутствует легкая кислинка, несмотря на крепость 6,6% оно пьется легко. Вам приходилось пробовать «карамельное» пиво? Если нет, то тогда стоит попробовать Леффе (Leffe) Brune. Это пиво темного сорта с привкусом и ароматом карамели. Более крепкие виды – Tripel с содержанием алкоголя 8,4% (за счет присутствия цитрусовых ноток и привкуса кориандра оно получается более мягким) и Radieuse крепостью 9%.

Хотите экзотического пива с богатой вкусовой гаммой? Тогда стоит обратить внимание на Леффе (Leffe) Vieille Cuvee. Помимо вкусовых качеств, присущих классическому элю, здесь присутствуют цитрусовые и фруктовые нотки, что в сочетании с банановым привкусом делает этот напиток действительно оригинальным

Ознакомиться с ассортиментом пива Леффе (Leffe) вы можете на нашем сайте, где также найдете информацию о ценах

Кстати, по сравнению с другими поставщиками, они у нас самые низкие, поскольку мы работаем непосредственно с производителями пива

Ознакомиться с ассортиментом пива Леффе (Leffe) вы можете на нашем сайте, где также найдете информацию о ценах. Кстати, по сравнению с другими поставщиками, они у нас самые низкие, поскольку мы работаем непосредственно с производителями пива.

Какие бывают виды этого напитка

Ассортимент хмельного Леффе базируется на 19 различных сортах хмельного, каждый из которых маркируется особой эмблемой Biere d’Abbaye Belge Reconnue.

Следовательно, вы сможете подобрать для себя оптимальный вариант хмельного сопровождения на грядущий вечер.

Что же касается наиболее популярных представителей именитого бренда, то к ним относятся:

• Leffe Brune. Пиво Леффе темное с привлекательным коричневым цветом и выразительным ароматом, в котором слышны оттенки пряностей, кофе, жареного солода, фруктов и шоколада. Гастрономические показатели основываются на легкой хмельной горечи, которая отлично сочетается с карамельными полутонами.
• Leffe Blonde. Светлый алкоголь с привлекательным золотистым окрасом и легким солодовым ароматом. Гастрономический фундамент выражен нежными нотами пряностей и фруктов. В послевкусии слышны шлейфы гвоздики и меда.
• Леффе Трипл. Пиво Leffe нефильтрованное с туманным золотистым окрасом. В основе букета лежат полутона ананаса, специй и банана, тогда как вкус радует привлекательными фруктовыми нотками в сочетания с колоритом специй.
• Leffe Nectar. Золотисто-оранжевое пенное с приятным привкусом. Основой гастрономического фундамента выступают нюансы хмелевой горечи, бисквита, меда и дрожжей. В букете при этом отчетливо слышны бельгийские дрожжи, тонкие ароматы диких цветов и цитрусовые.