Аллергические проявления на самые распространенные напитки
Любой алкоголь может быть опасен для человека. Если у Вас аллергия именно от употребления алкоголя, то любая спиртная продукция несет для Вас опасность. Однако на какие-то определенные напитки, например на пиво, аллергия может быть более выраженной, а симптомы — специфичными.
На пиво
Пиво станет опасным напитком для тех, кто страдает непереносимостью его компонентов, а именно, ячменный солод, дрожжи, хмель. Впоследствии выпивания могут возникать такие симптомы, как конъюнктивит, крапивница, а также бронхиальная астма. Если Вы знаете о том, что Вам противопоказан какой-то из компонентов, то вычеркните пиво из своей жизни — это единственно возможное лечение.
Иногда проблемы могут возникнуть от длительного и регулярного употребления этого пенного питья. В результате ряда преобразований аминокислотная цепь белков кишечного эпителия становится несколько схожей с аминокислотной цепью клейковины ячменя. В результате этого активируются защитные антитела, которые активно атакуют эпителий кишечника. О наличии этого процесса в организме свидетельствуют кожные высыпания, диарея, артрит и колит. В этом случае пиво — также опасный для Вас алкоголь и в дальнейшем лучше его не пить. В противном случае аллергия станет более выраженной и приведет к негативным последствиям.
На вино
Если у Вас аллергия от такого компонента алкоголя, как этиловый спирт, употребление вина и шампанского Вам категорически противопоказано. Как впрочем, и любой другой алкогольной продукции. Если же аллергия наблюдается на другой компонент, например, сернистый ангидрид, то Вы можете просто подобрать напиток, не содержащий его в своем составе.
Чаще всего, если не наблюдается общая аллергия на спиртное, то реакция вызвана низким качеством продукции. При этом симптомы более схожи с симптомами пищевого отравления. При покупке вина или шампанского внимательно ознакомьтесь с их составом. Дешевый алкоголь лучше не брать вовсе.
На водку
В этом случае Вам придется вычеркнуть любой алкоголь из своего применения. Более того, наружное применение спирта, например обработка ран, тоже может стать причиной возникновения аллергической реакции.
Аллергия или непереносимость
Главные признаки алкогольного нетерпимости – это заложенный нос и красный кожный покров на любой части тела. Из-за этого патологию часто спутывают с обычной аллергией, хотя все намного сложней.
Индивидуальная непереносимость любого алкоголя – это генетический сбой, при котором человеческое тело не в силах расщеплять спирт.
Единственный возможный путь предупредить активную ответную реакцию тела на горячительное – отказаться от него на всю жизнь.
Достаточно часто самодиагнострованная нетерпимость алкоголя является обычной аллергией на вспомогательные продукты, присутствующие в напитках: красители, ароматизаторы, консерванты или травы.
Опять же, негативные реакции могут быть итогом отравления сопутствующими закусками или лекарствами, принимаемыми во время алкогольного буйства.
В очень эксклюзивных ситуациях признаки неспособности расщеплять спирт помогают выявить намного более существенные патологии по типу лимфомы Ходжкина, к примеру. Последняя проявляется в виде сильнейших болевых ощущений, начинающихся буквально сразу после первой рюмки.
Провоцирующие и определяющие факторы образования заболевания
Причины появления непереносимости алкоголя носят врожденный характер, и заключаются в особенностях работы ферментных систем. Последние не способны расщеплять молекулы спирта так, как это происходит у остальных людей.
Подобный диагноз рискуют заполучить:
- Выходцы из Азии, поскольку у них патологии обнаруживается чаще, чем у европейцев;
- Люди, страдающие аллергией на ароматизаторы, хмель, консерванты и промышленные красители;
- Больные на лимфому Ходжкина;
- Пациенты, употребляющие определенные виды антибиотиков и противогрибковых медикаментов;
- Хронические алкоголики, пытающиеся избавиться от зависимости за счет приема Антабуса – лекарства, провоцирующего сильную негативную реакцию на спиртное в любом виде.
Как можно определить патологию?
Симптомы непереносимости алкоголя выглядят так:
- резкий прилив крови к лицу и его покраснение;
- крапивница;
- удушающие приступы;
- ринорея и заложенный нос;
- снижение давления крови в артериях;
- боли в голове;
- рвотные позывы и тошнота.
Только врач может определить, действительно ли у человека нетерпимость спиртных напитков, или он попросту съел закуску, вызвавшую у него аллергию.
Диагностика подразумевает:
- Подробный опрос, в ходе которого выясняются обстоятельства появления неприятных симптомов;
- Осмотр всего тела, который дает возможность выявить скрытые признаки патологии;
- Кожную пробу. На эпидермис наносится малое количество потенциального аллергена, после чего отслеживаются все кожные реакции на его присутствие;
- Лабораторное исследование крови. В биоматериале ищется специфический белок — иммуноглобулин Е (IgE). Он считается своего рода индикатором аллергии на этиловый спирт и все, что его содержит.
Терапевтические мероприятия
Легкие признаки личной непереносимости алкоголя устраняются антигистаминными препаратами по типу Лорано, Цетрина, Телфаста и т.д. Они быстро устраняют крапивницу и дают возможность свободно дышать носом. Если же речь заходит о более серьезных аллергических проявлениях, то указанные препараты уже не актуальны. К примеру, удушье снимается за счет инъекции эпинефрина (адреналина). Он быстро расширяет бронхи, и дает возможность дышать во всю грудь. После укола, сделанного внутримышечно, необходимо обязательно обратиться к врачу.
В Америке давно изобрели браслеты, которые помогают окружающим понять, какие причины заставили человека потерять сознание, к примеру. Для этого пациенты с диагнозом «алкогольная непереносимость» должны постоянно носить аксессуар с собой, который может стать их единственной надеждой на спасение.
Осложнения и профилактика
Если препараты для срочной ликвидации признаков непереносимости алкоголя не были приняты вовремя, человека может начать донимать сильнейшая мигрень, вызванная гистаминными веществами, содержащимися в спиртном.
Также существует риск анафилактического шока, способного привести к смерти.
Врожденная форма патологии не признает никакие препараты, только полный запрет на горячительные напитки.
Если же диагностируется непереносимость определенных компонентов спиртного, остается только внимательно изучать состав, написанный на приобретаемой бутылке.
В сложных случаях необходимо постоянно носить с собой ручку-шприц с адреналином и браслет аллергика.
Как видите, то, о чем мечтают родственники заядлых алкоголиков, вовсе не является безобидным диагнозом. Непереносимость спиртного – серьезный диагноз, с которым приходится жить всю жизнь.
Осложнения и методы профилактики
Если токсическое действие спиртного на организм не купировать, то возможно развитие осложнений в виде:
- Синдром мигренозных головных болей из-за гистаминов, содержащихся в спирте и раздражающих рецепторы нервных окончаний, которые идут в центры головного мозга, с одновременным спазмом сосудов в результате алкогольной интоксикации и нарушении кровоснабжения нейронов.
- Анафилаксии с летальным исходом.
- Глубокой комы из-за алкогольного отравления и блокировки нервных стволов с отмиранием нейронов головного мозга.
- Астмоидного приступа в результате поражения рецепторов дыхательных путей, спазма гладкой мускулатуры бронхов.
Причины непереносимости алкоголя
Человек выпивает пару бокалов шампанского или бутылочку пива и сразу же пьянеет – подобная ситуация обычно вызывает улыбку со стороны окружающих, что якобы их приятель или родственник «не умеет пить». Тем не менее, быстрое опьянение является реакцией на острое отравление этанолом и часто связано с непереносимостью человеком спиртных напитков.
Симптомы непереносимости алкогольных напитков
Первым признаком непереносимости выпивки является покраснение лица даже после приема малых доз алкоголя. К другим симптомам относят:
- появление пульсирующей головной боли, головокружения;
- выраженное покраснение белков глаза, слезоточивость;
- кровотечения (обычно, из носа);
- усиленное потоотделение, жар;
- приступы кашля;
- ощущение зуда;
- рвотные позывы;
- продолжительные обморочные состояния.
Важно!Если во время застолья вы заметили у кого-то хотя бы часть указанных признаков непереносимости, нужно немедленно вызвать скорую медицинскую помощь. Основные причины непереносимости выпивки либо склонности к развитию алкогольной зависимости кроются в генетическом коде ферментов алкогольдегидрогеназы и ацетальдегидрогеназы
Эти соединения могут синтезироваться в разных формах и по-разному действовать на процессы расщепления этанола
Основные причины непереносимости выпивки либо склонности к развитию алкогольной зависимости кроются в генетическом коде ферментов алкогольдегидрогеназы и ацетальдегидрогеназы. Эти соединения могут синтезироваться в разных формах и по-разному действовать на процессы расщепления этанола.
- Алкогольдегидрогеназа бывает «быстрого» и «медленного» типов. В первом случае фермент ускоряет процессы попадания этанола в кровь, способствует быстрому опьянению и, следовательно, быстрому отрезвлению. Во втором – напротив, сильно замедляет эти процессы.
- Ацетальдегидрогеназа представлена активной и пассивной разновидностями. Активная помогает быстрее выводить алкоголь из организма, пассивная – делает этот процесс более длительным.
Если медленная алкогольдегидрогеназа сочетается с активной ацетальдегидрогеназой, этанол достаточно долго сохраняется в крови пьющего. Токсичный ацетальдегид почти сразу выводится, поэтому человек испытывает только положительные эмоции от выпивки, но и более склонен к привыканию к спиртным напиткам, у него быстрее развивается алкоголизм.
При сочетании быстрой алкогольдегидрогеназы и пассивной ацетальдегидрогеназы даже небольшое количество спиртного напиткавызывает эффект раннего похмелья, а иногда и сильного отравления. Это связано с тем, что попадая внутрь, этанол моментально преобразуется в ацетальдегид, который достаточно долго не выводится, отравляя клетки организма.
Интересно!Медики выделяют также, так называемую, приобретенную непереносимость алкоголя. Обычно она появляется после сильных травм головы, повлиявших на синтез соответствующих ферментов, при заболеваниях печени либо психических расстройствах. Людям с приобретенной непереносимостью становится плохо даже от минимальных доз спиртного.
Непереносимость выпивки у разных народностей
По результатам ряда исследований было выяснено, что особенности выработки «алкогольных» ферментов различаются у представителей определенных народностей.
У русских чаще встречается сочетание медленной алкогольдегидрогеназы и активной ацетальдегидрогеназы, что способствует быстрому развитию зависимости, то есть для нас вред алкоголя особенно высок.
По данным экспертов, только у 10% наших соотечественников вырабатывается быстрая алкогольдегидрогеназа.
У жителей азиатских стран, а также всех монголоидных рас напротив синтезируются только быстрая алкогольдегидрогеназа и пассивная ацетальдегидрогеназа.
У представителей северных народностей синтезируется в основном медленная алкогольдегидрогеназа.
Интересно!Алкогольдегидрогеназа вырабатывается преимущественно в печени, но в небольших количествах синтезируется в почках, сердечной мышце. У мужчин фермент также выделяется в желудке. Именно поэтому при употреблении равных доз алкоголя у женщины показатель спирта в крови будет выше.
Чтобы узнать индивидуальные показатели синтеза ферментов, можно сдать специальные анализы генома.
Однако важно понимать, что независимо от показателей у вас алкогольдегидрогеназы и ацетальдегидрогеназы, даже в малых объемах алкоголь наносит огромный вред всему организму, отравляя клетки внутренних органов
Экстренная помощь при аллергии
Что делать в случае, если ваш собеседник проявляет беспокойство, и вы фиксируете вышеописанные реакции. Конечно, оказывать экстренную помощь! В первую очередь она будет касаться очищения желудка, всем знакомым методом промывания. Холодная вода в большом количестве отлично справится с поставленной задачей. Прибавим сюда Энтеросгель или пару пачек активированного угля, и пациент скорее жив!
Если подключается стремительная отечность, приступы удушья, снижение или повышение АД, судороги, помимо экстренных мероприятий необходимо вызвать неотложку. Эти симптомы можно смело отнести на счет анафилактического шока, который имеет стремительное развитие и может привести к спазмированию бронхов и легких и смерти.
Так что мысли о великолепном сэлфи оставьте на потом и срочно набирайте общий номер Скорой помощи. В ожидании врачей можете облегчить пострадавшему состояние, избавив его от сковывающей одежды, прикладывая к местам отеков холодный компресс и подняв конечности на возвышение.
Диагностика и терапия
В большинстве случаев нет необходимости обращаться за медицинской помощью, если реакция непереносимости протекает в легкой форме. Больному просто следует избегать употребления алкогольных напитков.
Если же появились опасные симптомы, такие как удушье, то нужно срочно обратиться за медицинской помощью. Врач постарается выяснить, чем именно вызваны симптомы непереносимости алкоголя. Возможно, у больного всего лишь аллергия на какой-то продукт.
Диагностические процедуры состоят из нескольких мероприятий
- Описание симптомов Нужно приготовиться в точности описать врачу все неприятные симптомы, которые ты испытываешь при употреблении спиртного. Нужны конкретные ответы, поскольку размытое описание затруднит диагностику. Нужно вспомнить, страдают ли твои кровные родственники какими-либо видами аллергии.
- Физический осмотр Врач обязательно должен провести внимательный осмотр, чтобы выявить другие возможные медицинские проблемы.
- Кожная проба Для диагностики аллергии на компоненты алкогольных напитков можно провести кожную пробу с несколькими аллергенами. При этом на кожу наносят минимальное количество аллергенного вещества, а затем определяют, была ли кожная реакция в виде покраснения, зуда или волдырей.
- Анализ крови Анализ крови нужен для того, чтобы определить интенсивность иммунной реакции на чужеродное вещество. Для этого определяют содержание в крови особого белка — иммуноглобулина типа Е (IgE), который служит своеобразным индикатором аллергии.
Если прием алкоголя вызвал легкую аллергическую реакцию, то будет достаточно приема антигистаминных препаратов. Среди безрецептурных вариантов — лоратадин («Кларитин», «Лорано»), цетиризин («Цетрин»), фексофенадин («Телфаст») и другие. Препараты этой группы уменьшают симптомы аллергии, такие как зуд, заложенность носа и крапивница.
Антигистаминных препаратов будет недостаточно, чтобы купировать серьезную аллергическую реакцию. Если у тебя возникла тяжелая аллергия и удушье, то полезно носить при себе шприц-ручку с эпинефрином (адреналином).
Эта ручка позволит аллергику за секунды сделать себе внутримышечную инъекцию. Адреналин расширит бронхи, что снимет приступ удушья. После этого необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.
Очень полезен распространенный в США предупредительный браслет для аллергиков. Аллергик носит браслет на руке, он быстро поможет окружающим понять, что произошло с человеком, если он задыхается, не может говорить или потерял сознание.
При врожденной непереносимости алкоголя единственным средством профилактики является полный отказ от любых продуктов и лекарственных препаратов, содержащих этиловый спирт.
При аллергии на некоторые компоненты спиртных напитков следует внимательно читать ярлыки на всех напитках, которые ты покупаешь. Нельзя употреблять спиртное, подаваемое в кафе или ресторане, пока ты не знаешь его точного состава.
В редких случаях кажущаяся реакция на алкоголь на самом деле является признаком серьезных проблем со здоровьем, которые требуют срочного лечения. К примеру, сильная боль после приема алкоголя в некоторых случаях может быть признаком лимфомы Ходжкина.
Возможно, ты удивишься, но среди продуктов, которыми врачи не рекомендуют закусывать спиртное, немало привычных нам. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе, чем нельзя и чем можно закусывать крепкий алкоголь.
Медики пришли к выводу, что небольшие дозы алкоголя могут увеличить продолжительность жизни. Как же следует употреблять спиртные напитки, чтобы не навредить организму? Всё очень просто! Главное…
Николай Ладуба Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.
Отличие аутоиммунной реакции от интолерантности
Этанол влияет на все внутренние органы, поведение пациента. Иногда частое распитие приводит к развитию привыкания к ним – толерантности к спиртному.
Кажется, все просто с толерантностью, но наркологи различают несколько вариантов ее развития и последствий:
- Функциональная разновидность развивается из-за реакции на этанол головного мозга. Нейроны адаптируются к токсинам алкоголя и компенсируют его прием нормальным поведением человека. Минимальные дозы не вызывают никакой реакции пациента, для достижения эйфории и раскрепощенности нужно увеличить дозировку. Это приводит к развитию физической зависимости и токсическому повреждению органов. Чем большее количество вызывает толерантность, тем опаснее последствия. Иными словами, такое поведение – это признак развития хронического алкоголизма.
- Острая форма – развитие толерантности в рамках одного запоя. Отсутствие опьянения в самом начале с тяжелыми последствиями в конце.
- Социальная толерантность возникает под воздействием окружения, когда человек пьет всегда в одном и том же месте и в одной и той же компании. В этом случае, привычная обстановка тормозит опьянение и требует увеличения дозы.
При активных методах лечения больных алкоголизмом используют лекарственные средства, которые подавляют или смягчают влечение к алкоголю, вызывают стойкий эффект аверсии (отвращения) к спиртным напиткам…
Подобные средства снижают тягу к спиртному, благодаря чему гарантируется продолжительный результат от лечения при тяжёлых стадиях алкоголизма. К таким лекарствам относятся Пропротен и Биотредин.
- Пропотен является гомеопатическим средством и не обладает побочными эффектами. Это даёт возможность проводить лечение алкоголизма без ведома больного. Противопоказанием к применению этого препарата может стать только индивидуальная непереносимость его компонентов.
- Биотредин не следует применять в состоянии сильного алкогольного опьянения. В этом случае лечебный эффект препарата значительно снижается.
Такие лекарства помогают больным преодолеть влечение к алкогольным напиткам, улучшают их настроение, дают им возможность вернуться к нормальному образу жизни в обществе и собственной семье
Особенно это важно, когда пьянство мужа становится просто невозможным и брак находится на грани развода. Побочных эффектов у этих лекарств практически не бывает. Однако, когда алкоголизм уже развился в тяжёлую форму, эти лекарства уже не назначают
Должный эффект они могут обеспечить лишь при средней и лёгкой форме заболевания
Однако, когда алкоголизм уже развился в тяжёлую форму, эти лекарства уже не назначают. Должный эффект они могут обеспечить лишь при средней и лёгкой форме заболевания.
На европейском фармацевтическом рынке в 2013 году появился и ещё один препарат для борьбы с алкоголизмом. Это лекарство называется Селинкро и предназначен он для понижения уровня потребления спиртных напитков взрослыми людьми, которые злоупотребляют спиртными напитками.
Это лекарство можно применять как курсом, так и только в те моменты, когда у больного возникает желание выпить. Препарат понижает чувство эйфории, которое обычно появляется после употребления спиртных напитков. Благодаря этому у больного снижается желание выпить. Эффективность этого лекарственного средства доказана клинически. Согласно исследованиям общее потребление алкоголя больными снижается на 60%.
В некоторых случаях возможно использование запретительных лекарственных методов, к которым можно отнести «торпедо». Если на протяжении всего курса лечения больной будет соблюдать трезвый образ жизни, то этот метод будет весьма эффективным и безвредным. Но как только закончится срок его действия, достаточно велика вероятность возникновения срывов.
Весьма популярным сегодня является лечением алкоголизма народными средствами. Применять такие методы можно, но даже если и получится добиться положительного результата, то продлится он не так долго, как хотелось бы. В борьбе с алкоголизмом важную роль играет искренне желание больного освободиться от своей зависимости, поддержка близких людей и наличие квалифицированной помощи врачей.
Если родной вам человек страдает от алкоголизма, то не стоит заниматься самолечением и рисковать его здоровьем. Организм человека может очень негативно отреагировать на приём некоторых лекарств, поэтому все лекарственные препараты стоит принимать исключительно под постоянным контролем специалиста. Это просто необходимо для того, чтобы не допустить летального исхода.
«Медленная» алкогольдегидрогеназа
Медленная алкогольдегидрогеназа принимает участие в метаболизме алкоголя не так активно. Уровень непереработанного этанола в крови сохраняется долго, что способствует позднему опьянению и также позднему отрезвлению. При формировании такой реакции организма вероятность развития алкогольной зависимости гораздо выше.
В зависимости от возрастных показателей человека и объемов алкоголя, употребляемого им в течение жизни, алкогольдегидрогеназа может менять форму своего действия с быстрой на медленную. Ярким примером данного изменения является изменение реакции на алкоголь организмом человека с юного возраста до зрелости. Та доза спиртного, которая в 30 лет является нормой для достижения расслабленности, в 20 приводит к сильнейшему опьянению вплоть до отравления.
Что касается ацетальдегидрогеназы, ее, в зависимости от выполнения функции утилизации алкоголя, можно разделить на активную и пассивную формы. Активная форма фермента быстро метаболизирует ацетальдегид, пассивная, в свою очередь, медленно.
Низкое кровяное давление
Это не то состояние, которое можно определить на глаз, но непереносимость может привести к снижению кровяного давления после употребления алкоголя, по данным клиники Майо. Как понять, что ваше кровяное давление упало? Некоторые симптомы включают головокружение, отсутствие концентрации, усталость, быстрое поверхностное дыхание и многое другое.
Если вы сомневаетесь, есть ли у вас непереносимость, лучше сократить употребление алкоголя, а также обязательно обратиться к врачу, который может помочь вам поставить правильный диагноз.
Непереносимость алкоголя представляет собой физическую реакцию организма на воздействие спиртных напитков. При наличии этого нарушения у человека сильно нарушается самочувствие спустя несколько часов после употребления спиртного. Ключевым признаком непереносимости является носовая заложенность или краснота на коже.
Иногда люди страдают аллергией на различные ингредиенты алкоголя. Многие напитки включают всевозможные консерванты, стимулирующие средства и красящие составы. Не стоит путать аллергические реакции и врожденную непереносимость алкоголя. Чтобы поставить точный диагноз, следует обратиться к врачу.
Ключевыми признаками непереносимости спиртного являются носовая заложенность и гиперемия различных участков тела. Именно поэтому нарушение нередко принимают за обыкновенную аллергию. Однако в действительности наблюдается более сложная ситуация.
Индивидуальная алкогольная непереносимость представляет собой генетический сбой. При наличии этой проблемы организм человека не может расщеплять спирт.
Чтобы предотвратить реакцию на спиртные напитки, нужно полностью отказаться от них.
Чтобы избежать подобных симптомов, следует полностью отказаться от употребления алкоголя
Однако нередко самостоятельно выявленная непереносимость спиртного является обыкновенной аллергией на дополнительные ингредиенты, которые присутствуют в напитках. Это могут быть ароматические добавки, консерванты, травяные экстракты или красящие вещества.
Отрицательные реакции могут быть спровоцированы закусками или лекарственными веществами, которые человек принимает на фоне спиртного.
В крайне редких случаях нарушение переносимости спиртного помогает выявить опасные патологии, одной из которых является лимфома Ходжкина. Это заболевание сопровождается выраженными болевыми ощущениями, которые возникают практически после первой же рюмки алкоголя.
