Как пользоваться самогонным аппаратом?
Достаточно один раз послушать опытного человека либо почитать соответствующие материалы, чтобы понять, как собрать, подключить и пользоваться самогонным аппаратом
Здесь важно знать следующее:
- • Легкие примеси в браге начинают испаряться (и весьма активно) при нагревании смеси до 66–68 °С. Из конденсатора при этом идет «первач», который рекомендуется сливать ввиду наличия в нем вредных для здоровья человека соединений.
- • Когда жидкость в баке нагревается до 78–86 °С, из аппарата начинает капать настоящий алкоголь. Указанного диапазона и следует придерживаться тем, кто планирует изготавливать высококачественные спиртные напитки.
- • Когда брага нагревается выше 86 °С, отмечается конденсация сивушных соединений – тяжелых веществ, которые делают алкоголь менее качественным и вкусным.
Из чего сделать перегонный куб своими руками
Рассмотрим самые популярные ёмкости, повсеместно переделываемые в самогонные аппараты.
Особенно он популярен в деревнях, где очень долгое время использовался по назначению. У него есть масса плюсов: крыша изначально герметична, а поэтому доработки будут минимальны.
Вам предстоит всего-навсего проделать в крышке отверстие для шланга, а также разместить термометр. К минусам можно отнести материал: большинство бидонов сделаны из пищевого алюминия, который является далеко не самым лучшим металлом для куба.
Если вы всё же решились переоборудовать бидон под свои нужны – не забудьте заменить прокладку горловины на силиконовую (при нагреве резина будет очень сильно вонять).
На тарах под алкоголь явно не экономят, а потому выполнена данная ёмкость из великолепной нержавеющей стали.
Однако кеге потребуется довольно серьёзная модернизация: необходимо будет сделать горловину, кран, вставить термометр, а также решить проблему с мытьём (через узкое горлышко тщательно отмыть кегу вряд ли возможно, а игнорировать чистоту аппарата чревато последствиями).
Кастрюля
У неё есть уйма плюсов: кастрюлю можно найти из нержавейки – самого лучшего материала для куба; крышку можно зафиксировать зажимами для бумаг и силиконовой прокладкой (качество данной конструкции проверено уже не одним поколением самогонщиков), мытьё ёмкости будет осуществляться проще простого.
Для кастрюли будет достаточно минимальных усилий: вварить штуцер для шланга и вставить термометр.
Ведро
Ведро обязательно должно быть эмалированным, а основная проблема будет заключаться в том, как герметично зафиксировать крышку и проделать в ней отверстие для шланга.
Теоретически, она тоже требует минимальных доработок: крышка изначально герметична, а поэтому остаётся только закрепить шланг и вварить термометр.
Однако у скороварки есть огромный минус: максимальные объёмы данной ёмкости составляют всего-навсего 2–3 литра, а поэтому получить больше полутора литров самогона за раз у вас вряд ли получится.
Мультиварка
Она изначально оснащена термометром и клапаном для отвода пара, так что останется всего лишь закрепить на крышку шланг.
К минусам можно отнести достаточно маленький объём, однако в целом эта посуда великолепно подойдёт для начинающего самогонщика.
Руководствуясь приведёнными выше советами, вы со стопроцентной вероятностью сможете изготовить перегонный куб в домашних условиях.
В целом для этого понадобится только сварочный аппарат и немного фантазии.
Ошибка или есть что добавить?
14.02.2020 • Самогонные аппараты и аксессуары
Как подключить самогонный аппарат к водопроводу
Подключение к смесителю мойки
—Шланги—, подключающие холодильник самогонного аппарата к водоснабжению, могут быть из любого материала, так как вода в нем не вступает в прямой контакт с дистиллятом и не может сказаться на его вкусо-ароматических свойствах. Поэтому необязательно приобретать дорогие варианты, например сделанные из силикона, для подключения всех узлов, это сэкономит средства
Выбирая подходящий шланг, стоит обратить внимание на такие моменты:
Если диаметр крана смесителя и входное отверстие на холодильнике не совпадают, необходимо использовать переходник для труб разного диаметра, такие изделия продаются в строительных магазинах и на специализированных рынках. При этом переходник лучше подключать возле смесителя.
Если точка забора воды, к которой регулярно подключается самогонный аппарат, оборудована винтовой резьбой, то удобней и надежней будет и шланг, ведущий к холодильнику, оборудовать резьбовым переходником.
Шланг, через который производится подключение —самогонного аппарата— к водопроводу, должен соответствовать нескольким критериям:
- Прочность. Так как нагрев воды от теплообмена с дистиллятом приводит к расширению жидкости или даже переходу в газообразное состояние, давление внутри обратного шланга будет изменяться, воздействуя на стенки с разной силой. Во многом этот момент связан с давлением воды, которая подается в систему: чем оно выше, тем прочнее нужен шланг.
- Эластичность. Это свойство также связано с перепадами давления, из-за которых шланг может то расширяться, то сужаться, и неэластичное изделие быстро придет в негодность.
- Упругость. Вместе с гибкостью шланг должен поддерживать свою форму, чтобы не сплющиться при понижении давления, что при его резком повышении может привести к прорыву в месте слипания.
В местах соединения шлангов с —холодильником— как на подаче воды, так и на обратке, удобно и надежно производить крепление металлическими винтовыми хомутами или пластиковыми стяжками. Подачу можно подключать как в верхний патрубок, так и в нижний, но нисходящий вариант менее эффективный, чем восходящий.
Как правильно подключить воду к стационарному самогонному аппарату
При постоянной перегонке самогона не очень практично подключать шланг забора воды к смесителю, из-за чего пользование им ограничивается на регулярной основе. В таком случае необходимо оборудовать отдельную точку водозабора, что одновременно избавит от неудобства и нужды регулярно подключать и отключать самогонный аппарат от смесителя.
Если водопровод сделан из металлических труб, понадобится сварка либо не самые простые слесарные работы. Можно отпилить кусок трубы и сделать врезку тройника с краном, но для этого, не используя сварку, придется нарезать две резьбы, на которых и будет держаться тройник.
Для этого понадобится специальная плашка, и нелишним будет опыт ее использования.
Кроме того, нужно выбирать такое место, где плашка сможет свободно вращаться. Имея же сварку, можно без врезки просто приварить кусок трубы в любом удобном месте, нарезать на ее конце одну резьбу и установить на нее шаровой кран.
Если водопровод собран из металлопластика, то на любом стыке, предварительно его разобрав, можно установить тройник с отводом для самогонного аппарата или сделать врезку тройника на фитингах в любом месте по трубе. Работать по металлопластику легко, для распила трубы подойдет любая ножовка, главное при подборе тройника и крана следить за диаметрами их входных отверстий – все должно совпадать. Как и в случае с металлической трубой, на выход устанавливается шаровой кран, обеспечить герметичность соединения поможет ФУМ-лента или герметик.
Дополнительно на шаровый кран можно установить игольчатый, для точной настройки напора воды. Устанавливать его изолированно плохо, так как устройство не рассчитано на выполнение запорной функции. Использование автоматических кранов также не лучшая идея – большинство изделий рассчитано на давление выше, чем то, что необходимо для самогонного аппарата, и просто не будет работать. Если трубы из «паянного» пластика – полипропилена, понадобится специальный паяльник, его можно арендовать или обойтись без него, обеспечивая соединение труб муфтами.
Если по каким-либо причинам нет возможности переоборудовать водопровод, а кран, к которому можно подключиться, нужен для других целей и не может быть занят, можно использовать специальную насадку.
Подключение дистиллятора с трубчатым конденсатором по двухконтурной схеме
Реальная экономия расхода воды на охлаждение
Дистилляторы ДЭ (электродные) с трубчатым конденсатором возможно использовать по двум схемам подключения: Одноконтурной схеме (рисунок 1), когда охлаждающая вода поступает в нижнюю часть конденсатора через штуцер подачи воды, омывает конденсатор, выходит через переливную трубку и попадает в воронку, заполняя камеру испарения через трубопровод до уровня, установленного подвижной трубой. По мере испарения вода будет поступать в камеру испарения частично, а излишек ее будет сбрасываться в канализацию через отвод отработанной воды. Количество охлаждающей воды регулируется вентилем в зависимости от необходимой температуры получаемой дистиллированной воды.
Для снижения количества потребляемой исходной воды возможен вариант подключения аквадистиллятора с трубным конденсатором по двухконтурной схеме, используя для охлаждения технологическую, охлажденную, очищенную воду из оборотной технологической системы.
При выборе варианта подключения дистиллятора по двухконтурной схеме работа аквадистиллятора осуществляется следующим образом: исходная вода (рисунок 2) поступая через воронку, имеющую штуцер подачи воды на испарение, заполняет камеру испарения через трубопровод до уровня, установленного подвижной трубой. По мере испарения вода будет поступать в камеру испарения частично, а излишек ее будет сбрасываться в канализацию через отвод отработанной воды. Количество воды на испарение регулируется вентилем до достижения минимального слива через отвод отработанной воды. Охлаждающая вода поступает из оборотной технологической системы в нижнюю часть конденсатора через штуцер подачи воды и после прохождения через конденсатор сбрасываться в оборотную технологическую систему. Количество охлаждающей воды регулируется вентилем в зависимости от необходимой температуры получаемой дистиллированной воды.
Сравнительная таблица потребления воды в аквадистилляторах марки ДЭ
Тип Дистиллятора | Количество потребляемой исходной воды, л/час, при tводы = 10°C | Количество воды сбрасываемой в канализацию при использовании одноконтурной схемы, л/час | Количество воды сбрасываемой в канализацию при использовании двухконтурной схемы, л/час |
ДЭ-70 | 500 | 430 | |
ДЭ-100 | 750 | 650 | |
ДЭ-140 | 1000 | 860 |
livam.ru
Советы для начинающих винокуров
Чем утеплить куб самогонного аппарата
Если необходимо улучшить теплоизоляцию электрической или индукционной плитки, то выбор хороших полимерных материалов достаточно широк, например пенофол или другой фольгированный аналог. Подойдет лист толщиной примерно в 5 мм, главное, чтобы максимальная температура эксплуатации превышала 100 С градусов с запасом хотя бы на 20 градусов, но лучше больше.
Если же утепление куба производится для самогонного аппарата, разогреваемого газовой конфоркой, то нужен более термостойкий материал. Хороший вариант – войлок в качестве теплоизолятора, этот материал хорошо держит высокую температуру, но прямое пламя или восходящий раскаленный воздух не выдержит. С этой целью его сверху стоит покрыть огнестойким материалом, содержащим асбест или другую огнеупорную материю.
Важно! При использовании фольгированных полимеров на газовой плитке, даже если устранить непосредственный контакт с огнем, восходящий раскаленный воздух, струящийся по стенкам бака, все равно приведет к его порче, а возможно, и тлению или расплавлению.
Сколько браги нужно заливать в 20-литровый куб
При перегонке стандартной сахарной браги —перегонный куб— заполняется максимум на 3/4, или 75%, что в абсолютных величинах соответствует 15 литрам. Это связано со свойством жидкости расширяться при нагреве. В результате, если наполнить емкость сильнее, брага может пойти через трубку дальше по системе, и если она попадет в дистиллят, это приведет к его порче. Если же используется —фруктовая брага— или зерновая, то перегонный куб не должен заполняться более чем на 50-70%, то есть 10-14 литров.
Какая должна быть температура в кубе при перегонке браги
Температура жидкости в кубе, С | Содержание спирта в кубе, % | Содержание спирта в отборе, % |
88 | 21.9 | 68.9 |
89 | 19.1 | 66.7 |
90 | 16.5 | 64.1 |
91 | 14.3 | 61.3 |
92 | 12.2 | 59.7 |
93 | 10.2 | 53.6 |
94 | 8.5 | 49.0 |
95 | 6.9 | 43.6 |
96 | 5.3 | 36.8 |
97 | 3.9 | 29.5 |
98 | 2.5 | 20.7 |
99 | 1.2 | 10.8 |
100 | 00 | 00 |
Спирт и вода испаряются быстрее, чем сивушные масла и примеси, и чем больше жидкости уходит из браги, тем больше остается сухого остатка и веществ, испаряющихся медленнее, в связи с чем температуру перегонного куба необходимо повышать.
У новоиспеченного винокура возникает множество вопросов, связанных как с —устройством самогонного аппарата—, его сборкой и подключением, так и с тем, как правильно перегонять самогон. Темы эти достаточно обширны и требуют детального ознакомления.
Руководство по эксплуатации дистилляторов воды GFL
Полностью автоматические дистилляторы воды GFL, оборудованные баком, производят очень чистый дистиллят, не имеющий пирогенов и обладающий низкой удельной электропроводностью. Они соответствуют строгим требованиям DAB, а также требованиям практически всех фармакопей.
Рис. 1. Обозначение кнопок на дистилляторе
Данное оборудование можно монтировать на столе или стене. Перед установкой необходимо подробно изучить информацию, изложенную в руководстве по эксплуатации прибора. В противном случае правильная его работа производителем не гарантируется, бесплатный ремонт неисправностей, возникших вследствие неправильной установки или некорректного использования оборудования, не выполняется.
Сведения, заслуживающие особого внимания, выделены в руководстве жирным шрифтом
Специальные символы предупреждают пользователя о мерах предосторожности. Для безопасной транспортировки дистиллятора все его области открытия защищены специальной лентой
Перед установкой ее необходимо снять.
Расположение прибора
Данное оборудование предназначено для использования исключительно внутри помещения. При установке дистиллятора на монтажном столе, необходимо удостовериться, что его поверхность ровная и достаточно твердая. Устанавливая оборудование на стене, следует убедиться в ее несущей прочности и уточнить, способна ли выдержать стена полный вес прибора с наполненным водой баком. Задняя часть дистиллятора оснащена двумя монтажными отверстиями. На стене закрепляют два винта. Расстояние между ними соответствует расстоянию между отверстиями. На винты навешивают дистиллятор воды.
Внимание! Не допускается использование данного оборудования в помещениях с повышенным уровнем взрывоопасности, к примеру, при анестезии с применением легко воспламеняющихся веществ
Напряжение
Необходимо, чтобы главный выключатель прибора находился в положении «выкл», а напряжение сети и напряжение, которое обозначено на левой стороне агрегата, совпадали. Если оба условия выполнены, то дистиллятор можно подключать к сети.
Дистиллятор воды подключается только к источнику питания, который соответствует всем нормам безопасности. Необходимо убедиться в возможности отключения питания посредством выключателя или через разъем.
Подключение воды и ее изъятие
С правой стороны прибора находятся все подключения, кроме крана для отвода дистиллированной воды. Шланги (для подачи воды и ее изъятия)в поставку не входят и приобретаются пользователями самостоятельно.
Извлечение дистиллята осуществляется через пластиковый кран, расположенный спереди устройства. К нему может быть подсоединен лабораторный шланг с помощью специального зажима.
Внимание! Дистиллированная вода на выходе имеет температуру более 50 градусов С! Во избежание обваривания следует проявлять осторожность!
Отведение воды обеспечивает снабжение бойлера прибора обработанной водой посредством шлангового соединения, имеющего встроенный понизитель.
Впуск обработанной воды не может быть остановлен автоматически при выключении прибора или при заполнении бака доверху.
Слив бойлера осуществляется путем подсоединения шланга к его стоку в случае, когда необходима очистка или выполняются работы по техобслуживанию дистиллятора.
Выпуск охлажденной воды производится с помощью подсоединения термостойкого шланга длиной примерно 1,5 м и ведущего к стоку, находящемуся ниже. Этот шланг должен быть в наклонном положении по всей своей длине. При вытекании охлаждающая вода не должна застаиваться.
Внимание! Охлаждающая вода на выходе имеет температуру до 70 градусов С! Во избежание обваривания следует проявлять осторожность!
Выпуск охлаждающей воды осуществляется через кран, который снабжает водой прибор через соленоидный клапан. Для подсоединения шланга к источнику воды применяется шланг и прерываемое с помощью ручного клапана подсоединение воды.
Необходимо использовать шланговые зажимы для обеспечения безопасности обоих шланговых соединений!
Подключение стационарного самогонного аппарата на постоянку
При частом использовании самогонный аппарат рекомендуется подключать через стационарное соединение. Оно является более эффективным для использования дистиллятора и подразумевает подсоединение холодильника самогонного аппарата к системе водоснабжения. Аппарат подключается непосредственно к системе водоснабжения — не через кран смесителя, а напрямую к водопроводу. Это не только избавляет от неудобств, но и устраняет необходимость частого подсоединения шлангов подачи воды к холодильнику самогонного аппарата.
Чтобы правильно подключить самогонный аппарат к водопроводу своими руками, следует тщательно подбирать все элементы соединений и придерживаться рекомендаций. Перед монтажом деталей сливают воду из системы водоснабжения. При демонтаже старой арматуры используют ветошь или тару для сбора жидкости. Так работа будет проходить в более комфортных условиях.
Первым вариантом подключения является врезка прибора в водопровод, состоящий из металлических труб. В таком случае потребуется производство дополнительных монтажных работ по врезке трубы с использованием криволинейного фланца или другого переходника с резьбой. Установка проводится следующим образом:
- в первую очередь подбирается расходный материал с патрубком, соответствующий диаметру трубопровода;
- место соединения разрезается вдоль для того, чтобы часть аппарата с патрубком плотно примыкала к трубопроводу, становясь дополнительной его стенкой;
- на патрубок с отверстием надевается соединительная деталь;
- фиксируемое место обрабатывается герметиком;
- фланец стягивается 2 хомутами с каждой стороны патрубка;
- по окончании монтажа фланца к патрубку подсоединяется шаровой кран.
После установки к шаровому крану подключается штуцер, с ним будет соединяться шланг для подачи воды в охладитель дистиллятора. Шланг для надежности соединения нужно зафиксировать винтовым хомутом. Если водопровод состоит из металлопластиковых труб, то нужно разобрать любое соединение с резьбой или разрезать трубу с помощью ножовки. Разберем 2 варианта монтажа системы подключения самогонного аппарата к водопроводу:
- Врезка в резьбовое соединение. В данном случае достаточно вмонтировать коллектор с отсекающими кранами в соединитель. После установки крана его соединяют с гидрошлангом посредством штуцера. Это самый удобный и быстрый способ подключения дистиллятора.
- Врезка в трубу. Если резьбовое соединение отсутствует, применяется более трудоемкий способ — рассечение трубы с последующей установкой тройника. После монтажа переходника устанавливается кран. Гидрошланг к штуцеру подключается с помощью врезанного тройника.
В обоих примерах монтажа резьбовую часть предварительно обрабатывают фторопластовой уплотнительной лентой, используемой при монтировании каждого трубопровода. Уплотнитель делает любые соединения более герметичными и устойчивыми. Что касается отвода нагретой воды холодильником, то при наличии централизованного водоотведения, следует подвести шланг прямо к канализационной трубе. В целом этот способ подключения самогонного аппарата очень сильно напоминает подключение стиральной машины.
Эксплуатация дистиллятора не требует особых навыков. При использовании не стоит забывать о возможности резкого изменения давления или температуры. При несоблюдении правил техники безопасности существует высокий риск возникновения аварийной ситуации, вплоть до взрыва аппарата. В целях безопасности перед каждым запуском дистиллятора нужно тщательно проверять соединения и сам прибор.
Прямое подключение к водопроводу
#1 к металлическим трубам
Если ваш водопровод сделан из металла, то вам придётся использовать систему из кранов, переходников и шлангов.
Для её изготовления вам понадобится:
- Два крана 1/2 дюйма с внутренней и наружной резьбой.
- Один кран 1/2 дюйма с резьбой на каждой стороне.
- Два тройника 1/2 дюйма.
- Один шланг с гайками на 1/2.
- Один шланг с гайкой и штуцером на воду.
Необходимо скрутить все части между собой так, как показано на картинке выше (мужчина в синей футболке). Наглядно вы это можете посмотреть на видео, которое представлено чуть ниже.
Эта конструкция позволит вам одновременно охлаждать пары спирта в холодильнике и пользоваться смесителем для своих нужд. Нет смысла просто так гонять воду, когда можно её реально использовать для хозяйственных нужд.
#2 к полипропиленовым и металлопластиковым трубам
Необходимо сделать такую же конструкцию с кранами шлангами, как у металла, но с помощью сварки или врезки (в зависимости от материала).
Наиболее простой вариант — это полипропилен. Все переходники стоят недорого, а соединить их между собой сможет даже неопытный мастер (необходимо будет арендовать или купить специальный утюг). Если ваш водопровод сделан именно из него, то количество работы для вас заметно уменьшится.
С металлопластиком работать сложнее. Вполне возможно, что вам будет проще найти специальные переходники и просто врезаться в водопровод с помощью латунных кранов. Главное — это сделать надежные соединения, которые не будут течь в течение всей жизни владельцев.
Получение из различных сахаросодержащих продуктов этилового спирта, который именуют алкоголем, в домашних условиях происходит по сравнительно простой технологической цепочке. Сначала нужно подготовить композицию, содержащую сахар. Затем добавить в неё определенное количество дрожжей и дать смеси отстояться.
Подключение к смесителю мойки
Логичнее подключать холодильник к смесителю мойки: перегонный куб на стационарной плите, мойка рядом, значит – нужно задействовать этот кран. Но здесь возможны некоторые трудности:
- носик (гусак) не соответствует сечению трубки, ведущей к штуцерам холодильника, тогда нужен переходник;
- вода нужна не только вам для перегона, но и для того, чтобы работать по кухне: набрать, помыть посуду, помыть овощи/фрукты;
- мойка расположена далеко от плиты.
Но важно подобрать такие, чтобы они не сплющивались (это особенно важно при отводе воды). То есть, шланги выбирайте толстостенные, упругие
Дивертор
Для удобного подключения придуманы и выпускаются промышленностью диверторы (переходники) двух конструкций:
- простейшее устройство: со стороны гусака – резьбовое соединение, ввинчивающееся в трубку или сверху на нее (способ зависит от конструкции). С другой стороны – штуцер на 8-10 мм, на который одевается шланг;
- «продвинутый» дивертор с переключателем на кран и СА.
Цены от 250 р (простой конструкции) до 800 (с переключателем).
Поэтому назвать такое подключение универсальным невозможно, потребности винокура оно не удовлетворяет.
Штуцер
Это приспособление «два в одном». Два штуцера, соединенные между собой сваркой, пайкой либо выточенные на станке. Желательно, чтобы они были не гладкими, а с насечкой, дополнительно удерживающей трубки от соскальзывания.
Один штуцер соответствует диаметру шланга, который одевается на кран, второй – трубке на охладитель СА. Подбирайте расстояния, на которых «встретятся» два шланга в вашем случае и одевайте на штуцера. Для надежности закрепите винтовыми хомутиками.
Неудобство этого метода в том, что нужно еще закрепить широкий шланг на гусаке мойки. Для этого используют проволоку, монтажную стяжку, те же хомутики и т.п. приспособления. К тому же, пользоваться водой для других целей во время перегона невозможно.
Через крышку от герметика
Покупая силиконовый герметик, вы получаете и накладную крышку, чтобы удобнее было обрабатывать нужные поверхности. Эта крышка – идеальный переходник для подключения воды к охладителю. Нужные действия:
- Открутите накладку на гусаке крана.
- Удалите из нее сеточку (она вынимается).
- Обрежьте частично крышку от герметика – под нужное сечение трубки.
- Вставьте крышку в насадку, добавьте имеющуюся прокладку под насадку и скрутите конструкцию.
- Подсоедините шланг.
Составные части конструкции
Схема самогонного аппарата включает в себя обязательные элементы:
- перегонный куб (резервуар);
- паропровод;
- сухопарник;
- холодильник (конденсатор).
Схема самогонного аппарата
Центральный элемент — перегонный куб
Сердцем самогонного аппарата является перегонный куб или резервуар. Собирая самодельный самогонный аппарат своими руками, начинать нужно именно с него. Он представляет собой емкость, в которую наливается брага и потом нагревается. Поскольку в резервуаре происходит интенсивная термическая реакция, его надежность не должна вызывать сомнений.
Перегонный куб
Лучший вариант — это перегонный куб из меди или стали. Алюминиевая емкость не подойдет — металл будет вступать в реакцию с брагой и испортит вкус конечного продукта, и такой бак прослужит недолго. Медь считается наиболее предпочтительной, но она достаточно дорогая, так что покупка такой емкости будет накладной. Обычно самогонщики-кустари используют посуду и кухонную утварь — кастрюли из нержавеющей стали или эмалированные, фляги из-под молока или пивные кеги, скороварки и даже мультиварки.
Самодельный перегонный куб из обычной эмалированной кастрюли прослужит около 4 лет. Емкость из нержавейки даже более долговечна. Для собираемого собственными руками аппарата можно выбрать резервуар желаемого объема — от 5 до 100 л. Но по мнению опытных самогонщиков, оптимальный вариант — 25-35-литровая емкость, с помощью которой получается в среднем 1,5-3 л самогона.
Система соединительных элементов – паропровод
В самодельном самогонном аппарате, сделанном своими руками, используется система трубок, по которым передаются спиртовые пары и сама жидкость. К их выбору тоже нужно подходить с умом, потому что от качества вспомогательных элементов зависят вкусовые качества напитка. Лучше покупать трубки из нержавеющей стали — этот металл остается нейтральным к воздействию разогретых спиртовых паров и самого спирта и не дает вредных примесей.
Отвод (паропровод)
Паропровод должен быть герметичным, поэтому для его сборки используются дополнительные элементы — штуцеры и фитинги, с помощью которых отдельные трубки разного диаметра соединяются в единую систему. Полной герметичности можно добиться, используя изолирующие составы, например, самое обычное тесто, которым замазывают места соединений.
Самодельный сухопарник
Качество кустарного дистиллята зависит от того, сколько в нем содержится вредных примесей. Для очистки напитка от них в процессе сборки самодельного самогонного аппарата своими руками устанавливается сухопарник. Проще всего сделать его из обычной стеклянной банки 0,75-1 л. Ее закрывают крышкой, делают в ней два отверстия и подводят к ним два шланга, которые закрепляют и герметизируют.
Холодильник для самогонного аппарата
Самой сложной деталью является холодильник или конденсатор, задача которого — остужать спиртовые пары, чтобы они превращались в жидкость. Можно купить этот элемент уже в готовом виде, можно сделать самостоятельно.
Холодильник включает в себя две составляющих — змеевик и источник охлаждения. Самодельный змеевик для самогонного аппарата своими руками можно изготовить из стекла или алюминиевой трубки. Первый вариант предпочтительнее. Но если позволяют финансы, то лучше всего купить медный змеевик, который быстро охлаждается и никак не влияет на вкусоароматические характеристики готового напитка.
Холодильник для самогонного аппарата своими руками
К трубке-змеевику предъявляется несколько требований:
- диаметр сечения должен быть в пределах 9-13 мм, если он будет больше — аппарат получится слишком громоздким;
- оптимальная длина, по мнению опытных самогонщиков, должна составлять 1,6-2,2 м, если сделать длиннее — то повысится сила сопротивления и процесс перегонки замедлится;
- толщина стенок должна быть 1-1,2 мм, при меньшем показателе охлаждение системы будет идти интенсивнее, но изнашиваться при этом элемент будет гораздо быстрее.
Как сделать холодильник своими руками:
- Гибкую металлическую трубку следует заполнить песком, чтобы случайно не смялась.
- Наматываем ее на цилиндр с диаметром примерно 30-35 мм, делая витки с шагом 10-13 мм.
- Песок убираем, хорошо промываем трубку внутри водой.
- Вставляем змеевик в корпус — кусок пластмассовой трубы, устанавливаем на ней патрубки для подведения проточной воды.
- Герметично запечатываем оба конца конструкции.