Как приготовить настойку на перегородках грецкого ореха

Польза ореховых перегородок для человеческого здоровья

Из перегородок готовят тинктуру – средство, которое принимается в определенных дозах для лечения и оздоровления. Это не банальный алкогольный напиток, которым упиваются на праздниках во время застолий, а благородное лекарство, предназначенное для терапии и употребления в небольшом количестве. По словам самогонщиков, лекарство помогает, если основа – настоянный высококачественный раствор.

Тинктура показана в таких случаях:

1. Недостаточное содержание йода в организме. Дефицит этого компонента негативно сказывается на состоянии здоровья в целом: на работе нервной, сердечно-сосудистой системы, интеллектуальной деятельности. При недостатке йода происходит разлад в работе эндокринной системы.
2. Диарея или метеоризм. В продукте содержится танин, который устраняет перечисленные проблемы и нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта.
3. Гипертензия. Препарат понижает повышенное кровяное давление, приводя его в норму на длительное время.
4. Профилактика онкологии. Перегородки ореха выступают протектором против развития рака груди у женщин и предстательной железы у мужчин.
5. Заболевания сердца. В перегородках ореха содержится витамин Е, который предотвращает развитие проблем со стороны сердца и сосудов.
6. Снижение эректильной функции. Препарат помогает вернуть мужскую силу при переутомлении.
7. Сахарный диабет. Нормализует показатели сахара в крови.
8. Частые простудные заболевания. Средство повышает иммунитет, восстанавливает гормональное равновесие.
9. Раны, порезы. Обладает регенерирующим свойством, ускоряет заживление ран и ссадин.

Простуда

Состав грецкого ореха, его влияние на здоровье

Благодаря богатому составу, грецкие орехи рекомендуют врачи, диетологи, народная медицина. Содержат:

• витамины группы В. Особенно много в орехах витамина В6, отвечающего за спокойствие нервной системы и молодость организма, а также В1, тиамин, который необходим спортсменам для наращивания мышц, да и всем, стремящимся быть сильными и ловкими;
• аскорбиновую кислоту (витамин С);
• витамины А, К, Е;
• микроэлементы, список которых долгий. Отметим только калий и магний – для сердца и сосудов. Йод – для иммунитета, повышения умственной и физической активности. Кальций – для крепкого скелета;
• Омега 3 – жирная кислота, защищающая от свободных радикалов. Среди растительной пищи только орехи могут похвастать ее наличием в приличных количествах.

Особенно полезны грецкие орехи, а также настойки на них, для:

• повышения иммунитета;
• улучшения мозговой деятельности. Не зря ядро ореха похоже на мозг, в нем – вещества, стимулирующие умственную деятельность. Орехи рекомендуют включать в меню при напряженной умственной деятельности – школьникам, студентам, работникам интеллектуальной сферы;
• людей, имеющим повышенный холестерин, проблемы с сосудами и сердцем: гипертензию, атеросклероз и т.п.;
• профилактики и лечения диабета II типа;
• повышения физической выносливости, наращивания мышц;
• предотвращения превращения здоровых клеток в злокачественные, профилактики онкологии;
• лечения заболеваний щитовидки, связанных с дефицитом йода;
• смягчения изнуряющего кашля;
• устранения расстройства желудка (орехи крепят);
• наружно – при радикулите и болях в суставах;
• обеспечения нормальной потенции и здоровья простаты;
• нормализации гормонального фона у женщин, правильного развития беременности и улучшения качества грудного молока.

Подобное воздействие следует ожидать от регулярного поедания ядер орехов и при употреблении настоек на них. Причем как питьевых, так и лечебных. Правильно первые называть настойками, а вторые – тинктурами. И не следует путать эти два вида.

Но потом два понятия смешались, вследствие чего не всегда понятно – о чем же идет речь. У нас народ восприимчивый, слово быстро бы вошло в обиход и каждому было бы ясно – речь о питьевой настойке или лечебной тинктуре.

Облагораживаем самогон ореховыми перепонками

Существует множество рецептов настоек на перегородках грецкого ореха. Я выбрал 2 – на мой взгляд, самые интересные – с форума самогонщиков homedistiller.ru. Одна из них – с медом и пряностями, а другая – с чаем, специями и дубовой щепой, «под коньяк».

Пряная настойка из ореховых перегородок

• 1 л водки, спирта или самогона 40-50%
• 50 граммов перепонок грецкого ореха
• 1 бутон гвоздики
• 1-2 маленьких палочки корицы
• 2 ст. л. мёда – лучше прозрачного, майского

Как сделать:

Все ингредиенты закинуть в банку, залить алкоголем, хорошенько перемешать. Отстаивать около 2 недель, в темном месте, периодически встряхивая. Последние пару дней не трогать, чтобы осела муть. После этого напиток декантировать и пропустить через ватный фильтр, оставить отдыхать еще на недельку. При необходимости – отфильтровать повторно, так как корица и мед содержат много примесей, и осадок будет появляться неизбежно.

Такой напиток с выдержкой становится значительно лучше. Но передерживать его вместе с перепонками нельзя – иначе вяжущих веществ в нем станет чересчур уж много.

Домашний «коньяк» на грецких перегородках

Этот рецепт сложнее и составляющих в нем больше, но и результат он даст, однозначно, более качественный, особенно если готовый напиток выдержать длительное время.

• 3 л самогона или спирта 50%
• 1/3 стакана перепонок грецкого ореха
• 1 ст. л. чёрного не ароматизированного чая*
• 3-4 бутона гвоздики
• 1 ст. л. тмина
• 1 ч. л. подготовленной дубовой коры
• 10 г ванильного сахара (не ванилина!)
• 1 ст. л. сахарного песка
• щепотка лимонной кислоты

* — можно использовать чаи с натуральными ароматизаторами или китайские чаи с различной технологией обработки, например, подкопченный Сяо Чжун. Рекомендую ознакомиться с рецептами чайных ликёров и чайно-винных настоек для осознанного выбора чая.

Приготовление:

1. Чай, гвоздику, перепонки, тмин и ванильный сахар засыпать в банку, туда же добавить на кончике ножа лимонной кислоты, залить алкоголем под крышку, как следует перемешать.
2. Настаивать напиток до недели в темном теплом месте, периодически встряхивая.
3. По окончании срока настаивания – профильтровать через марлю, а потом – ватный или кофейный фильтр.
4. Сделать стандартный сироп из равных частей сахара и воды, добавить в настойку.
5. Следующий этап – настаивание на дубовой коре. Для этого кору дуба нужно подготовить – замочить в кипятке, или же – заменить ее дубовой щепой. Подробнее читайте в данной статье.
6. Берем ложку коры, заливаем настойкой, банку плотно закупориваем и отправляем настаиваться минимум на месяц, а то и дольше (автор рецепта просто закатывал напиток в банки и выдерживал 2 года, но это как получится).
7. После месяца напиток можно профильтровать и оставить отдыхать в бутылках – на сколько хватит терпения.

Помните, что настойки из перегородок грецкого ореха делаются миллионом различных способов, и все они были придуманы обычными людьми. Редакция «Ромового Дневника» придерживается того убеждения, что рецепт – это только рекомендации, а не обязательное руководство, поэтому мы и стараемся рассказать вам побольше о вариациях того или иного напитка, сырье, ингредиентах, процессах, происходящих в нем, и других нюансах. Будьте с нами – и узнаете больше!

Настойки на перегородках грецкого ореха

Многие люди даже не догадываются о пользе и витаминном комплексе, который содержится в грецких орехах. Многие ученные мира, данный продукт называют своеобразным названием «пища будущего», что и доказывает его неоспоримую ценность. Из грецких орехов изготавливают осень полезное и вкусное растительное масло, которое очень широко используется как для употребления в пищу, так и в лечебных целях.

Однако, после того, как мы приобрели данные ценные продукты и употребили их в процессе приготовления пищи, мы в большинстве случаев просто избавляемся от их скорлупы. А этого делать не стоит так как в ней и содержаться очень ценные составляющие, такие, как перегородки. Они, также, как и основной продукт несут в себе очень много полезных веществ, ценных минералов и пользы для человеческого организма в целом. Данные составляющие требуют к себе особого внимания, так как настойки из них способны бороться со многими заболеваниями, а также полностью тонизировать организм человека.

Где можно взять готовые перегородки для настойки?

В супермаркетах обычно продают только неочищенные орехи или уже готовые ядра. Поэтому отправляемся на ближайший рынок в отдел специй и спрашиваем у продавцов, есть ли у них перегородки. В большинстве случаев ответ будет положительным. Цена будет в районе 100 рублей за небольшой пакетик.

Можно очень сильно постараться и вручную очистить орехи от скорлупы и достать необходимую нам часть, но это довольно муторно, долго и сложно. Гораздо проще и эффективнее потратить несколько сотен рублей и запастись ими на несколько лет вперёд без какого-либо напряжения.

Если же вы захотите использовать свежие грецкие орехи, тогда необходимо будет дождаться созревания дерева, сорвать их с ветки и чистить вручную.

Работа скрупулёзная, но свежие плоды свой результат дадут — они будут гораздо насыщеннее и полезнее, нежели сухой аналог из магазина.

Использование ореховых средств в лечебных целях

Все перечисленные способы приготовления и применения настойки из перегородок грецких орехов на водке, самогоне, спирте являются базовыми рецептами. Но при этом особенность приготовления зависит еще и от болезни, которую предстоит лечить. Об этом и пойдет речь далее.

Панкреатит

Особенности приготовления: на протяжении недели настаивать ореховые перепонки (3 десертной ложки) на водке (150 мл). Принимать так – развести в четверти ст. воды 5 капель настойка на водке перепонок грецкого ореха и выпить натощак. Период лечения – от двух недель, но принимать средство более 3 месяцев недопустимо.

Сердечная аритмия, атеросклероз

1. Банку емкостью 0,5 л заполнить до верха перепонками.
2. Залить водку или самогон так, чтобы все содержимое банки было погружено в жидкость.
3. Оставить для настаивания в темном помещении.

Применение настойки из грецких орехов на водке (самогоне) следующее: 1 раз в день, лучше всего утром, в 200 мл воды растворить 30 капель и выпить.

Сахарный диабет

Для устранения симптомов сахарного диабета необходимо приготовить следующее средство: измельченные перепонки в количестве двух ст.л. залить водкой или спиртом до полного их покрытия. Настаивать неделю. Чтобы была польза от приема настойки на грецких орехах на спирту или водке, необходимо пить натощак 5 капель средства, растворив их в воде. Курс приема – от 3 недель до 3 месяцев.

Заболевание суставов

100-150 мл самогона либо водки смешать в стеклянной посуде с 40 г перепонок. Оставить все на 2 недели в темном месте. Прием наружный – втирать в больное место.

Мастопатия

Рецепт водки на перегородках грецкого ореха для лечения этого заболевания следующий: вынуть из 30 орехов перепонки. Взять непрозрачную посуду, поместить их туда и влить 150 мл водки. Настаивать 10 дней. Принимать каждый день на протяжении 2 месяцев. Для этого разбавлять 15 капель средства водой и пить по утрам.

Экзема

Извлечь перепонки из 1 кг орехов. Поместить их в стеклянную посуду и влить 500 мл спирта или самогона 50-60°. Неделю настаивать спирт или самогон на грецких орехах в темном месте, а затем процедить. Лечение: прием единожды в сутки полученного раствора в объеме 1 ст. л.

Коньюктивит

Вылечить это заболевание можно отваром. Для его изготовления порошок из перепонок (1 ст.л.) залить обычной водой (400 мл) и довести до кипени на медленном огне. Прокипятить минут 20. Процедить через марлю в 3-4 сложения. Затем смачивать в теплом отваре стерильные тампоны и прикладывать к глазам. Держать полчаса. Полноценный курс лечения – 3 недели.

Язва кишечника, желудка

Рецепт водки на грецких орехах следующий: в полулитровую банку положить 50 г перепонок и залить 250 мл жидкости. Пусть настоится 21 день в темноте и можно использовать для лечения. Схема лечения следующая: 1 ст.л. ежедневно 1 раз.

Воспаления мочевыводящих путей

Настойка из скорлупы грецких орехов на водке не только устранит все воспалительные процессы, но и поможет при болях в почках, длительных поносах и других заболеваниях. Чтобы приготовить лекарство, нужно:

1. Водка, спирт – 0,5 л.
2. Скорлупа – 15 шт.

Приготовление настойки из скорлупы грецких орехов несложное: вымытую, высушенную и подробленную скорлупу залить водкой. Оставить на пару недель, регулярно встряхивая содержимое емкости. Пить по 1 ч.л. трижды ежедневно. Можно использовать настойку черного грецкого ореха, приготовленную из цельных плодов, для компрессов при воспалениях кожи. Если имеются раны во рту, можно использовать средство для полосканий.

Советы «бывалого»

После того, как настойка будет слита и отфильтрована, оставшиеся перегородки и скорлупу выкидывать не нужно. Просто залейте их новой партией самогона. Настойка получится чуть менее насыщенной, но впоследствии из нее можно сделать купаж – она будет содержать массу полезных веществ, обладать приятным ароматом, красивым цветом, так как вытянуть все содержащиеся в орехах масла за один раз не удастся – их действительно много.

Чтобы не перебить приятный ореховый аромат, не увлекайтесь специями. Во многих рецептах самогона на грецких орехах вы встретите такие ингредиенты, как гвоздика, тмин, ваниль, кориандр, но это лишнее. Практика показывает, что самое эффективное сочетание – это орехи и мёд, причем не только в плане вкусовых качеств, но и полезных для здоровья свойств. Также не рекомендую добавлять в настой чай – он придает напитку цвет, но немного портит его вкус, да и настоящий ореховый оттенок – куда приятнее.

Состав и польза

Польза перегородок грецкого ореха обусловлена наличием в них йода. Из-за этого продукт становится темно-коричневым и имеет горький вкус. Настойка на перегородках содержит:

• цинк;
• каротиноиды;
• витамины РР и группы В;
• калий;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• магний;
• органические и аминокислоты.

Лечебные свойства

• за счет содержания йода больше даже, чем в самих орехах, применяются для лечения болезней щитовидной железы. Кроме того, йод улучшает память, работу мозга, другие когнитивные функции;
• отвар из перегородок грецкого ореха оказывает влияние на сердце. Содержит калий, который регулирует баланс между щелочью  и кислотой в крови. Магний в составе способствует успокоению и расслаблению, играет роль в питании кровью сердечной мышцы;
• отвар из перепонок и настойка применяются при лечении болезней кишечника и желудка. Перегородки имеют противовоспалительное, антибактериальное и обволакивающее воздействие. Они эффективны для устранения диареи.

Существуют и другие заболевания, которые эффективно можно лечить при использовании настойки из перегородок грецкого ореха:

• колит;
• полипы в кишечнике;
• конъюнктивит;
• неврозы;
• бессонница;
• диабет;
• атеросклероз;
• панкреатит;
• радикулит;
• псориаз;
• язва желудка и т. д.

Для женщин

Настойка из перегородок хорошо влияют на внешнее состояние кожи женщины. Она содержат много эфирных масел, тонизирующих и омолаживающих ее. Цвет лица свежеет, морщины менее выраженные. Антиоксиданты в составе препятствуют увяданию, повышают защитные силы кожи.

Но особенно полезные свойства перепонок грецкого ореха проявляются при лечении специфических женских болезней, например, миомы матки или мастопатии. В зависимости от сложности течения заболевания, средство либо облегчает состояние, либо полностью устраняет проявления болезни. За счет содержания цинка перегородки стабилизируют гормональное состояние женщины.

Рецепт настойки для женщин при нарушениях менструации, мастопатии, при ановуляции, планировании беременности, миоме:

• перепонки от 25 орешков;
• 100 мл спирта (водки, самогона);
• смешивается и настаивается 10 дней без попадания прямого света (в шкафу, на полке и т.д.).

Пить показано 1 месяц максимум по 20 капель единоразово.

Для мужчин

Перегородки грецкого ореха обладают:

• общеукрепляющим действием;
• делают организм более выносливым к разного рода нагрузкам. Это полезно для мужчин, трудящихся на физических работах;
• улучшают умственную деятельность, делают сон более здоровым, снимают усталость.

В настойке на ореховых перегородках много витаминов А и С, что стимулирует выработку тестостерона. Аналогичное действие выполняет и цинк, стабилизирующий гормональный баланс мужчины. Повышенное содержание калия и магния позволяет усилить кровообращение в зоне малого таза, а аминокислоты усиливают рост мускулатуры.

Для похудения

Отвар и настойка на перегородках содержат:

• органические кислоты;
• гликозиды и алкалоиды.

В комплексе они нормализуют деятельность системы ЖКТ. А правильная работа желудка и кишечника – залог успеха в похудении. Настойку на перепонках грецкого ореха достаточно принимать трижды в сутки, запивая водой или смешивая с медом. Принимать нужно минимум месяц, что позволяет сбросить до 4 кг.

Домашний коньяк

Особенности. Применять перегородки можно не только для лекарственных и косметических снадобий. Ореховое сырье часто включается в производство домашнего коньяка на перегородках.

Компоненты:

• грецкий орех — 13 штук;
• водка — три литра;
• черный либо душистый перец — две горошины;
• кора дуба — две столовые ложки;
• цедра цитруса (на выбор: лимонная, апельсиновая, мандариновая) — 5 г;
• лавровый лист — две штуки;
• черный чай — щепотка;
• трава зверобоя — щепотка;
• мелисса — щепотка;
• тархун — щепотка;
• ванилин — 1 г.

Что делать

1. Изначально освобождают перегородки.
2. Их немного измельчают.
3. Сырье заливают водкой и выдерживают трое суток в темном месте.
4. Полученный раствор процеживают.
5. В напиток добавляют остальные компоненты.
6. Средство продолжают настаивать еще десять дней.
7. Коньяк процеживают и разливают по бутылкам.

Для организма очень вреден дефицит йода. Восстановить недостающий минерал помогут перепонки грецкого ореха. Однако не менее опасен йодный избыток.

Чтобы не перестараться с терапией, рекомендуется во время лечения постоянно контролировать уровень йода в организме. Для этого ежедневно вечером наносите на кожу йодную сетку в том месте, которое доступно только для ваших глаз.

Утром внимательно осматривайте этот участок. Если сетка полностью исчезла, терапию можно продолжать. Но если йод остался на коже, то организм минералом уже полностью насытился. Лечение необходимо прекратить.

Рецепт многокомпонентной настойки (домашний коньяк)

Полноценный самогон на грецких орехах приготовить не получится, поскольку брага не делается на этом продукте. В орехах много белка, а количество углеводов оставляет желать лучшего. Перебродить орехи не могут, поэтому лучше перегнать напиток традиционным способом на крахмале или сахаре, а затем просто настоять готовый самогон на ореховых перепонках.

Если есть сырье, то можно приготовить напиток с помощью фундука, кедровых орехов. Миндаль может немного горчить, а арахис вообще не подходит для таких целей.

Можно сделать оригинальный напиток, напоминающий коньяк. Рецепт сложнее, чем приготовление настойки, ингредиентов больше, но вкус получается очень ароматным. Для того чтоб получить такой продукт, требуется:

• качественный самогон на сахаре крепостью 50% — 3 литра;
• орешки — 1 стакан или перегородки от них — треть стакана;
• черный чай высшего сорта, не пакетированный, без добавок — 1 столовая ложка;
• гвоздика — 3-4 бутончика;
• тмин — одна столовая ложка;
• кора дуба — одна чайная ложка;
• сахар — 10 граммов, можно брать ванильный сахар, главное, не перепутать с ванилином;
• щепотка лимонной кислоты.

Процесс приготовления:

1. Смешать чай с гвоздикой, тмином, ванильным сахаром, лимонной кислотой и залить смесь алкоголем. Перемешать раствор и настаивать в течение недели.
2. Ежедневно помешивать раствор, хранить в темном месте.
3. В конце срока профильтровать смесь через марлю или фильтр.
4. Сделать сироп из сахара и воды в равных количествах и добавить в настойку.
5. Добавить в раствор кору дуба. Предварительно кору дуба нужно замочить в кипятке.
6. После добавления коры дуба напиток можно разлить по банкам и закатать. Держать в таком виде настойку нужно минимум месяц, а максимум — два-три года.
7. По окончании срока напиток фильтруется и переливается в бутылки.

Рецепты не являются прямыми руководствами к действию. Их можно менять по своему усмотрению и усовершенствовать, тогда напиток получится не только вкусным, но и уникальным. Такие ингредиенты, как перепонки от орехов, больше нигде не понадобятся, кроме как в настойках, поэтому можно смело пользоваться возможностью и получить натуральное лекарство или просто вкусный продукт.

Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я

Настойка, приготовленная по традиционному рецепту, получается красивого коричневого цвета, но со слабо выраженным привкусом. Можно использовать дополнительные добавки:

• пряности;
• ветки вишни;
• листья смородины;
• плоды шиповника.

Потребуются:

• перегородки грецкого ореха – 1/3 кружки;
• самогон 50% – 2 л.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки тщательно промыть. Выложить на бумажное полотенце и просушить.
2. Отправить в бутыль. Залить самогон. Закупорить.
3. Оставить на неделю в темном месте. Процедить. Перелить в бутылки и плотно закрыть крышкой.

Для приготовления напитка можно использовать алкоголь крепостью 50%

Потребуются:

• самогон 45% – 1 л;
• зверобой – 3 г;
• перегородки грецких орехов – 20 г;
• сухая мелиса – 3 г;
• кедровые орехи – 10 г;
• гвоздика – 2 бутона;
• черный чай – 10 г;
• апельсиновая цедра – 10 г;
• черный перец – 2 горошины;
• мед – 20 г.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки залить кипятком и оставить на 1 минут. Жидкость слить.
2. Соединить все перечисленные в рецепте компоненты. Тщательно перемешать.
3. Плотно закрыть крышкой. Оставить в темном помещении на две недели.
4. Пропустить через фильтр. Разлить в бутылки.
5. Настоять еще 14 дней.

Лед улучшит вкус настойки

Грецкие орехи – настоящий кладезь витаминов, минералов и других микроэлементов, получить которые человеческий организм может далеко не из всякого продукта. В отличие от лесного, растение имеет форму дерева, а не куста. Причем практически каждая его часть сегодня используется в народной медицине и даже традиционные врачи признают его несомненную пользу.

В начале прошлого века ученые выяснили, что в перегородках грецких орешков скрыта буквально ударная доза йода и йодистых соединений, что так важны для щитовидной железы. В них полно аминокислот, витаминов разнообразных групп (А, Е, В, С, D, РР), калия, магния, натрия, дубильных веществ и остального, что благотворно сказывается на всем организме.

На страже здоровья

Ввиду своего уникального состава, перепонки грецкого ореха, из которых делаются разнообразные настойки, можно поставить в один ряд с настоящими медицинскими препаратами. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже испробовал их действие на себе. Однако следует быть предельно осторожными, чтобы не наделать беды.

• При повышенном давлении (гипертония), а также вегетососудистой дистонии зачастую рекомендуется прием настойки на перепонках.
• Принимать настои можно при психозах, неврозах, истериях, и других проблемах с психикой, но только по рекомендации медика.
• При дисфункции щитовидной железы и эндокринной системы в целом, либо частично.
• Для укрепления мужского здоровья и повышения потенции и либидо.
• Настойка на перепонках поможет справиться с первыми признаками онкологических проблем, подавить симптоматику при лечении химией и радиацией.

При постоянных простудах, что может свидетельствовать о пониженном иммунитете, тоже рекомендуется воспользоваться подобным лекарством. Советуют пить настой при сахарном диабете любого типа, но тоже исключительно после консультации с доктором. Более того, даже для похудения такое средство окажется кстати, ведь «умеет» правильно нормализовать обменные процессы в организме.

Прежде, чем предоставить рецепт настойки на самогоне и на грецких перегородках, давайте разберемся, что же следует знать назубок. Есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с любой неожиданностью и выполнить все манипуляции по подготовке и настаиванию правильно и грамотно.

• Сырье для настойки лучше всего заготовить самостоятельно. Для этого нужно брать только самые спелые орехи, которые уже сами упали на землю. Их следует расколоть, достать ядро, после чего вынуть перепонку.
• Хранить готовый продукт стоит в холщовых мешочках, так как в полиэтилены они, скорее всего, покроются плесенью.
• Не помешает предварительно просушить перегородки под навесом или на чердаке, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Отличным вариантом станет также легкое «прожаривание» в духовке при открытой дверке.
• Самогон для настойки выбирают только самый крепкий, качественный, двойной или даже тройной перегонки. Он должен быть чистым, а также не иметь сильного запаха, а содержание спирта в нем должно быть не менее 50-55%.
• Основная масса рецептов содержат одни и те же компоненты (самогон и перегородки), но бывает, к ним прилагаются и дополнительные (мед, душица, зверобой, мята, бадьян, сахар).
• Измельчать растительное сырье перед применением лучше всего при помощи обычных ножниц.

Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я

Грецкие орехи – настоящий кладезь витаминов, минералов и других микроэлементов, получить которые человеческий организм может далеко не из всякого продукта. В отличие от лесного, растение имеет форму дерева, а не куста. Причем практически каждая его часть сегодня используется в народной медицине и даже традиционные врачи признают его несомненную пользу. Настойка на перепонках грецкого ореха на самогоне пользуется огромной популярностью не только ввиду простоты приготовления, особой доступности и дешевизны, яркого вкуса, красивого цвета и непревзойденного аромата, но и ввиду своих особых целебных свойств.

Важно

В начале прошлого века ученые выяснили, что в перегородках грецких орешков скрыта буквально ударная доза йода и йодистых соединений, что так важны для щитовидной железы. В них полно аминокислот, витаминов разнообразных групп (А, Е, В, С, D, РР), калия, магния, натрия, дубильных веществ и остального, что благотворно сказывается на всем организме.

На страже здоровья

Ввиду своего уникального состава, перепонки грецкого ореха, из которых делаются разнообразные настойки, можно поставить в один ряд с настоящими медицинскими препаратами. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже испробовал их действие на себе. Однако следует быть предельно осторожными, чтобы не наделать беды. «Выписывать» самому себе такие эликсиры или эссенции, тем более, настоянные на крепком алкоголе, ни в коем случае нельзя. Сперва требуется обратиться к врачу и только потом использовать их в качестве дополнения к основному лечению.

• При повышенном давлении (гипертония), а также вегетососудистой дистонии зачастую рекомендуется прием настойки на перепонках.
• Принимать настои можно при психозах, неврозах, истериях, и других проблемах с психикой, но только по рекомендации медика.
• При дисфункции щитовидной железы и эндокринной системы в целом, либо частично.
• Для укрепления мужского здоровья и повышения потенции и либидо.
• Настойка на перепонках поможет справиться с первыми признаками онкологических проблем, подавить симптоматику при лечении химией и радиацией.

При постоянных простудах, что может свидетельствовать о пониженном иммунитете, тоже рекомендуется воспользоваться подобным лекарством. Советуют пить настой при сахарном диабете любого типа, но тоже исключительно после консультации с доктором. Более того, даже для похудения такое средство окажется кстати, ведь «умеет» правильно нормализовать обменные процессы в организме.

Общие советы и рекомендации

Прежде, чем предоставить рецепт настойки на самогоне и на грецких перегородках, давайте разберемся, что же следует знать назубок. Есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с любой неожиданностью и выполнить все манипуляции по подготовке и настаиванию правильно и грамотно.

• Сырье для настойки лучше всего заготовить самостоятельно. Для этого нужно брать только самые спелые орехи, которые уже сами упали на землю. Их следует расколоть, достать ядро, после чего вынуть перепонку.
• Хранить готовый продукт стоит в холщовых мешочках, так как в полиэтилены они, скорее всего, покроются плесенью.
• Не помешает предварительно просушить перегородки под навесом или на чердаке, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Отличным вариантом станет также легкое «прожаривание» в духовке при открытой дверке.
• Самогон для настойки выбирают только самый крепкий, качественный, двойной или даже тройной перегонки. Он должен быть чистым, а также не иметь сильного запаха, а содержание спирта в нем должно быть не менее 50-55%.
• Основная масса рецептов содержат одни и те же компоненты (самогон и перегородки), но бывает, к ним прилагаются и дополнительные (мед, душица, зверобой, мята, бадьян, сахар).
• Измельчать растительное сырье перед применением лучше всего при помощи обычных ножниц.

Еще одна важная рекомендация, которую ни в коем случае нельзя упускать из виду, это отсутствие прямых солнечных лучей в месте, где готовится напиток. Они могут разрушить те полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму, а ко всему еще и испортить вкус и запах напитка.

Лечебные свойства и противопоказания

В недозревших плодах заключено множество полезных микроэлементов, положительно воздействующих на здоровье. Чаще всего используют именно недозревшие ядра, так как в них содержится больше питательных веществ, чем в зрелых.

В составе зеленых плодов присутствуют:

• Витамины E, PP, С, B;
• Белки;
• Углеводы;
• Хиноны;
• Биофлавоноиды;
• Органические кислоты;
• Полиненасыщенные жиры;
• Юглон (антибиотик природного происхождения);
• Дубильные вещества;
• Микро- и макроэлементы (Fe, K, I, Co, Ca, Mg).

Противопоказания

Такой фитопрепарат, как настойка показан далеко не каждому, у некоторых лиц может развиться индивидуальная непереносимость на целебный состав.

Чтобы выбранное средство не принесло вред, необходима консультация со специалистом. Таким образом удастся снизить риск возникновения тяжелых последствий.

Противопоказания к приему настойки могут быть следующие:

• Обострение таких состояний, как экзема, псориаз;
• Прием запрещен лицам, не достигшим 12 лет;
• Язвенная болезнь органов ЖКТ в фазе обострения;
• Гипертиреоз;
• Период грудного вскармливания;
• Аллергические реакции;
• Беременность;
• Тяжелые патологии почек;
• Склонность к образованию тромбов.

Употребление целебного лекарства хорошо переносится, не вызывает негативных ощущений.

В ряде случаев на фоне приема могут возникнуть такие побочные эффекты, как:

• Диарея;
• Тошнота, рвота;
• Нарушение сна;
• Сильная головная боль;
• Сыпь на коже.

Лечебные свойства ореховых перегородок

Богатый состав грецкого ореха и всех его составных частей давно используется в народной медицине в различных целях. Польза средств на основе перегородок обусловлена широким спектром действия полезных веществ, входящих в их состав. Конечно, основная их польза заключается в высоком содержании йода, который необходим для полноценного функционирования организма. Йод влияет на работу щитовидки и гормональный обмен. Среди лечебных свойств можно также выделить:

• повышение защитных функций иммунитета;
• нормализация обменных процессов;
• снижение артериального давления;
• улучшение памяти и сна;
• снижение уровня сахара и холестерина в крови;
• улучшение работы мозга;
• снижение опухолевой активности;
• устранение воспалительных процессов тканей и суставов;
• способствует ускорению выздоровления при миоме, мастопатии и аденоме простаты.

Перегородки грецких орехов улучшают работу мозга

Особенно полезны ореховые перепонки при сахарном диабете, тут их свойства максимально раскрываются

Грецкие орехи и все его части содержат большое количество разных веществ, которые способствуют усвоению глюкозы и снижению содержания сахара в крови, что важно при диабете. Особенно полезна при сахарном диабете настойка из перегородок грецкого ореха

Она позволяет вывести лишний сахар из организма. В состав перегородок входят алкалоиды и гликозиды, которые снижают усвоение сахара в кишечнике. Пектин замедляет высвобождение сахара из продуктов, а витамин В нормализует деятельность поджелудочной. Все это в комплексе создает эффективную борьбу при сахарном диабете. Перепонки способствуют не только понижению гликемии, но и снимают общие симптомы при сахарном диабете. Чтобы получить максимальный результат от лечения средствами на основе ореховых перепонок, нужно правильно их готовить, чтобы их свойства не утратились. Ореховые перепонки нашли широкое применение не только при диабете, но и при онкологических заболеваниях.