Что такое попугай и для чего он нужен в самогонном аппарате
Попугай – это вспомогательное устройство для контроля крепости самогона. Оно не является частью —самогонного аппарата—, так как не влияет на результат —перегонки самогона—, а относится к дополнительному оборудованию, например как и —угольная колонна—.
Основной задачей попугая является непрерывный мониторинг крепости дистиллята, выходящего из холодильника самогонного аппарата. Эта информация помогает более точно определить момент «отсечения хвостов».
Кроме уже обозначенного положительного влияния на качество, попугаю свойственны такие достоинства:
- простота в изготовлении и использовании;
- возможность подключения к любому типу самогонных аппаратов;
- невысокая стоимость.
Кроме сильных сторон у этого устройства есть и свои слабости:
- Точность измерений имеет погрешность в +/- 3°.
- Скорость определения крепости ареометра не молниеносная, а дистиллят стекает безостановочно. Из-за этого крепость, отображаемая измерительным прибором, может отличаться от стекающего в этот момент самогона. Величина колебаний тем выше, чем неравномерней и быстрее проходит процесс перегонки.
- Для правильного измерения крепости нужно использовать алкоголь температурой в +20 °С, что практически нереально для свежего самогона, стекающего из холодильника. Этот недостаток можно сгладить посредством специальных коррекционных таблиц или онлайн-калькуляторов, делающих поправку на температуру спиртного.
Как сделать попугай для самогонного аппарата?
Конструкция проста, чтобы не сказать – примитивна, никакой «инженерной мысли» и точных расчетов здесь не нужно. Поэтому смело беритесь за изготовление и получите прекрасный попугай для нужд домашнего винокурения за копейки.
Из гофрированной нержавейки
Простейшая конструкция из полуметра сантехнической нержавеющей гофрированной трубки. Для того, чтобы сделать попугай, нужно лишь согнуть трубку. Для стекания самогона и вставки термометра прорезать до половины одну часть трубки и отогнуть ее, чтобы жидкость могла стекать.
Эту конструкцию необходимо закрепить. Как вариант – в отрезке дощечки, в которой посредине выбран паз под согнутую трубку. Можно также взять любую ненужную емкость тира консервной банки и наполнить ее разведенным гипсом. Ровненько «утопите» в ней конструкцию и немножко подождите, пока гипс схватится. Попугай с подставкой готов.
Большой минус этой конструкции – использование непищевой нержавейки. Из-за этого в готовом самогоне может возникнуть неприятный привкус из-за соединений, явно не полезных для здоровья.
Из двух шприцов из аптеки
Одноразовые шприцы нужны крупные – лучше по 5 мл, но можно и по 2. В зависимости от планируемой высоты попугая – 2 или 3. Еще понадобится:
- трубочка от капельницы;
- клеевой пистолет;
- зажигалка или мини-горелочка;
- гипс;
- закручивающаяся крышка от стеклянной банки или небольшая консервная банка.
Собрав нужные части, приступайте к созданию прибора:
- Удалите из шприцев поршни.
- На кончики, куда вставляют иглы, оденьте кусочек трубочки от капельницы длиной 10-12 сантиметров.
- От колпачка иглы отрежьте кончик, чтобы получилась трубочка.
- В верхней части (куда вставляется поршень) одного из шприца проделайте дырочку под полученную трубочку.
- Вставьте трубочку и оплавьте соединение зажигалкой (горелочкой) и дополнительно обработайте клеевым пистолетом, чтобы не подтекало.
- Приклейте цельный шприц выше того, что с вставленной трубочкой.
- От поршней отрежьте резинки и приклейте их в тому шприцу, что выше. Это ножки.
- Утопите ножки в гипсе и дайте застыть.
В нижний шприц поместите спиртометр, а верхний подставьте к трубочке, по которой стекает дистиллят. По мере заполнения нижнего шприца спиртометр будет плавать, показывая крепость, а самогон – стекать через носик в подставленную емкость.
Из медной трубки
Для «продвинутых» винокуров – мастеров на все руки лучшее решение – безопасный с точки зрения чистоты продукта и надежный в эксплуатации медный попугай.
Понадобится:
- трубка из меди диаметром 25 мм и высотой 22-25 см;
- такая же трубка, но диаметром около 10 мм (на носик приемную трубку) длиной до полуметра;
- медный переходник с 25 на 35 (для заборной воронки);
- заглушка для основной трубки;
- дрель;
- паяльник.
Конструкция такого попугая видна из рисунка.
При отборе голов он не просто не нужен, а мешает, поскольку головы смешиваются с телом и весь отбор становится бессмысленным. В основную часть попадет много вредных составляющих перегонки.
Посмотрите, какие есть готовые предложения на рынке:
Вполне возможно, что для начала вы сделаете попугай по простейшей схеме. Но для маститых винокуров лучшей станет медная конструкция. Творите, гоните самогон правильно и употребляйте в меру.
Попугай из шприцев
Самый дешевый вариант устройства, с которым придется немного повозиться. Верхний резервуар во время перегонки подставляют под приемную трубку, в нижний помещают спиртомер.
Материалы
2 шприца объемом 50 мл
Металлическая отвинчивающаяся крышка для банки
Гипс
Термопистолет
Трубка от капельницы (10–15 см)
Газовая горелка/зажигалка
Инструкция по изготовлению
Извлечь шприцы из упаковки и освободить от поршней.
Соединить кончики резервуаров шлангом от капельницы.
Футляр для иглы превратить в трубочку, отрезав глухой конец.
В верхней части одного из шприцов (между упорами для пальцев) сделать отверстие.
Подогреть края дырки газовой горелкой/зажигалкой, вставить в нее тонкий конец футляра, чуть-чуть наклонив его вниз, крепко зафиксировать. Герметизировать место стыка термоклеем.
У второго шприца срезать упоры для пальцев.
Склеить оба резервуара таким образом, чтобы их кончики находились внизу, а шприц без упоров был выше шприца с носиком-трубочкой. Место соединения должно находиться на отметке 50 мл нижнего резервуара, а общая стенка – быть длиной примерно 2 см.
Шланг от капельницы приклеить к стенкам резервуаров.
С поршней для шприцов аккуратно срезать части с резинками.
Приклеить поршни с двух сторон нижнего шприца, чтобы получились ножки (широкими концами вниз).
В крышку для банки налить разведенный гипс, погрузить в него ножки, дать массе затвердеть.
Своими руками за 300 рублей
А теперь рассмотрим, как же потратить не тысячу или пять, а всего 300 целковых и получить устройство, ничем не уступающее функционалом покупным. Для этого нам понадобятся:
- Мерная пробирка;
- Около 40 силиконового шланга;
- Воронка с длинным носиком;
- Термоклей.
Принцип устройства обсуждаемой системы помнят все: снизу подается самогон, наполняет пробирку и через верхнее отверстие уходит. А теперь приступим к изготовлению:
- В пробирке сверлим 2 отверстия: на расстоянии в сантиметр от дна и в 0,5 см от горлышка (сверлим только одну стенку, а не всю пробирку насквозь);
- Берем силиконовый шланг и вставляем один его конец в нижнее отверстие. Ставим пробирку под змеевик и отмеряем, сколько шланга нам нужно оставить (помните, что сверху в него будет вставляться воронка);
- Вставляем лейку (воронку) таким образом, чтобы при поднятии ареометр не цеплялся за бортик лейки, иначе о точных показаниях можно будет забыть;
- Из отрезанного шланга делаем «носик», через который самогон станет уходить из «попугая» в емкость для сбора продукта. Его длина должна быть не более 5-8 сантиметров. Вставляем шланг в верхнее отверстие;
- Теперь термоклеем тщательно замазываем все соединения. Также приклеиваем входной шланг к стенке пробирки;
- Вставляем через горлышко пробирки ареометр;
- Проводим испытания сперва с водой, потом с имеющимся самогоном, а потом можно и в работе на него посмотреть.
Попугай для самогонного аппарата: как сделать своими руками и зачем он нужен
Большинство самогонщиков предпочитают точно контролировать крепость дистиллята во время перегонки. Делают это с помощью специального устройства под названием «попугай».
Свое имя девайс получил за отдаленное сходство с экзотической птичкой. Прибор представляет собой два совмещенных вертикальных цилиндра, работающих по принципу сообщающихся сосудов. Через узкую трубочку самогон поступает в широкую, где в специальной воронке плавает ареометр. С его помощью винокур непрерывно отслеживает спиртуозность продукта.
Дистиллят после прохождения через устройство свободно вытекает через отводную трубку в приемную емкость.
Зачем нужен «попугай»
Измерение крепости требуется для четкого разделения самогона на фракции: «голову», «тело» и «хвосты». Опытные самогонщики часто делают это «на глазок», используя народные методы, подручные средства или ориентируясь на запах. Попугай позволяет более точно определять границы фракций по содержанию спирта в производимом продукте, что значительно упрощает процесс перегонки. Прибор универсален: подключать его можно как к традиционным аппаратам, так и к ректификационным колоннам.
Во время измерений допускается небольшая погрешность – до 3 °C. Она может быть вызвана отклонениями от рекомендуемой температуры среды (20 °C) и невозможностью мгновенного реагирования ареометра на изменяющуюся крепость. Чтобы снизить погрешность, можно оснастить попугай термометром и корректировать показания с учетом температуры. Прибор покупают или делают самостоятельно. Изготовить его в домашних условиях совсем несложно.
Как сделать прибор «попугай»
Самодельные попугаи конструируют из разных материалов: нержавеющих и медных труб, стеклянных колб, шприцев, пластиковых цилиндров, водопроводной трубки и т. д. При выборе основы стоит ориентироваться на ее безвредность при контакте с дистиллятом. Лучше всего подходят нержавейка, медь и стекло.
Общая схема выглядит следующим образом:
Главные правила, которые нельзя нарушать в процессе изготовления устройства:
- Приемная воронка находится выше края основной трубы (широкого цилиндра), а сливное отверстие – ниже.
- Ширина и длина цилиндра достаточна для свободного размещения спиртометра, чтобы он мог свободно подниматься и опускаться. При этом колба не должна быть слишком просторной, иначе снизится скорость реагирования прибора. Оптимальные размеры трубки: примерно на 2-3 см выше и шире спиртометра.
Перед использованием устройство рекомендуется проверить на герметичность, перегоняя воду.
Попугай из шприцев
Самый дешевый вариант устройства, с которым придется немного повозиться. Верхний резервуар во время перегонки подставляют под приемную трубку, в нижний помещают спиртомер.
Материалы
- 2 шприца объемом 50 мл
- Металлическая отвинчивающаяся крышка для банки
- Гипс
- Термопистолет
- Трубка от капельницы (10–15 см)
- Газовая горелка/зажигалка
Инструкция по изготовлению
- Извлечь шприцы из упаковки и освободить от поршней.
- Соединить кончики резервуаров шлангом от капельницы.
- Футляр для иглы превратить в трубочку, отрезав глухой конец.
- В верхней части одного из шприцов (между упорами для пальцев) сделать отверстие.
- Подогреть края дырки газовой горелкой/зажигалкой, вставить в нее тонкий конец футляра, чуть-чуть наклонив его вниз, крепко зафиксировать. Герметизировать место стыка термоклеем.
- У второго шприца срезать упоры для пальцев.
- Склеить оба резервуара таким образом, чтобы их кончики находились внизу, а шприц без упоров был выше шприца с носиком-трубочкой. Место соединения должно находиться на отметке 50 мл нижнего резервуара, а общая стенка – быть длиной примерно 2 см.
- Шланг от капельницы приклеить к стенкам резервуаров.
- С поршней для шприцов аккуратно срезать части с резинками.
- Приклеить поршни с двух сторон нижнего шприца, чтобы получились ножки (широкими концами вниз).
- В крышку для банки налить разведенный гипс, погрузить в него ножки, дать массе затвердеть.
Попугай из медной трубки
Размеры элементов приведены в расчете на классический ареометр АСП-3. По необходимости их корректируют. Если соединение с аппаратом не планируется, потребуется воронка для сбора дистиллята, поступающего из холодильника, и направления его в приемную трубку попугая.
Материалы
- Трубка из меди для основы (длина – 25 см, внутренний диаметр – 2,2-2,5 см)
- Трубка из меди для носика и подвода дистиллята (диаметр – 0,7-1 см)
- Переходник медный с 22-й трубы на 35-ю.
- Заглушка для основной трубы
Инструкция по изготовлению приведена на схеме:
По аналогии можно сделать простенький попугай из пластиковых трубок:
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Как сделать прибор «попугай» в домашних условиях
Самодельные попугаи конструируют из разных материалов:
- нержавеющих и медных труб,
- стеклянных колб,
- шприцев,
- пластиковых цилиндров,
- водопроводной трубки и т. д.
При выборе основы стоит ориентироваться на ее безвредность при контакте с дистиллятом. Лучше всего подходят нержавейка, медь и стекло.
Общая схема выглядит следующим образом:
Главные правила, которые нельзя нарушать в процессе изготовления устройства:
- Приемная воронка находится выше края основной трубы (широкого цилиндра), а сливное отверстие – ниже.
- Ширина и длина цилиндра достаточна для свободного размещения спиртометра, чтобы он мог свободно подниматься и опускаться. При этом колба не должна быть слишком просторной, иначе снизится скорость реагирования прибора. Оптимальные размеры трубки: примерно на 2-3 см выше и шире спиртометра.
Перед использованием устройство рекомендуется проверить на герметичность, перегоняя воду.
Попугай из шприцев
Самый дешевый вариант устройства, с которым придется немного повозиться. Верхний резервуар во время перегонки подставляют под приемную трубку, в нижний помещают спиртомер.
Материалы
- 2 шприца объемом 50 мл
- Металлическая отвинчивающаяся крышка для банки
- Гипс
- Термопистолет
- Трубка от капельницы (10–15 см)
- Газовая горелка/зажигалка
Инструкция по изготовлению
- Извлечь шприцы из упаковки и освободить от поршней.
- Соединить кончики резервуаров шлангом от капельницы.
- Футляр для иглы превратить в трубочку, отрезав глухой конец.
- В верхней части одного из шприцов (между упорами для пальцев) сделать отверстие.
- Подогреть края дырки газовой горелкой/зажигалкой, вставить в нее тонкий конец футляра, чуть-чуть наклонив его вниз, крепко зафиксировать. Герметизировать место стыка термоклеем.
- У второго шприца срезать упоры для пальцев.
- Склеить оба резервуара таким образом, чтобы их кончики находились внизу, а шприц без упоров был выше шприца с носиком-трубочкой. Место соединения должно находиться на отметке 50 мл нижнего резервуара, а общая стенка – быть длиной примерно 2 см.
- Шланг от капельницы приклеить к стенкам резервуаров.
- С поршней для шприцов аккуратно срезать части с резинками.
- Приклеить поршни с двух сторон нижнего шприца, чтобы получились ножки (широкими концами вниз).
- В крышку для банки налить разведенный гипс, погрузить в него ножки, дать массе затвердеть.
Попугай из медной трубки
Размеры элементов приведены в расчете на классический ареометр АСП-3. По необходимости их корректируют. Если соединение с аппаратом не планируется, потребуется воронка для сбора дистиллята, поступающего из холодильника, и направления его в приемную трубку попугая.
Материалы
- Трубка из меди для основы (длина – 25 см, внутренний диаметр – 2,2-2,5 см)
- Трубка из меди для носика и подвода дистиллята (диаметр – 0,7-1 см)
- Переходник медный с 22-й трубы на 35-ю.
- Заглушка для основной трубы
Инструкция по изготовлению приведена на схеме:
По аналогии можно сделать попугай из пластиковых трубок:
Стеклянный попугай для самогонного аппарата
Стекло имеет сразу несколько характерных плюсов
Главный – это абсолютная химическая инертность, что очень важно для вкусо-ароматических свойств самогона. Также весьма весомым плюсом является невысокая цена этого материала
Чтобы изготовить стеклянный попугай для самогона, понадобятся:
- Стеклянная мерная пробирка, по диаметру должна быть шире ареометра с запасом, тоже касается и высоты заготовки.
- Отрезок силиконового шланга.
- Воронка с длинным носиком.
- Нетоксичный термоклей.
Процесс изготовления выглядит следующим образом:
- В стеклянной пробирке просверливаются два отверстия. Первое – в нижней части, на расстоянии одного сантиметра от дна, второе – с противоположной стороны вверху колбы. Диаметр нижнего и верхнего отверстия должен соответствовать диаметру силиконовой трубки.
- Отрезок силиконового шланга устанавливается в нижнее отверстие. При этом его длина должна быть такой, чтобы лейка, установленная на его свободный конец, доставала до выходного отверстия холодильника самогонного аппарата.
- Воронка вставляется в шланг так, чтобы носик не мешал ареометру, утопленному в пробирку.
- Из другого отрезка силиконового шланга делается носик и монтируется в верхнее отверстие, отсюда жидкость будет поступать в емкость для сбора, так что длина носика остается на личное усмотрение, но не более 8 см.
- Термоклеем промазываются щели в местах монтажа шлангов в пробирку, а кроме того, входной шланг приклеивается к стенке пробирки чуть выше середины, так он не будет болтаться. Как вариант, его можно примотать изолентой или другим монтажным средством.
Как сделать прибор «попугай»
Самодельные попугаи конструируют из разных материалов: нержавеющих и медных труб, стеклянных колб, шприцев, пластиковых цилиндров, водопроводной трубки и т. д. При выборе основы стоит ориентироваться на ее безвредность при контакте с дистиллятом. Лучше всего подходят нержавейка, медь и стекло.
Общая схема выглядит следующим образом:
Главные правила, которые нельзя нарушать в процессе изготовления устройства:
Приемная воронка находится выше края основной трубы (широкого цилиндра), а сливное отверстие – ниже.
Ширина и длина цилиндра достаточна для свободного размещения спиртометра, чтобы он мог свободно подниматься и опускаться. При этом колба не должна быть слишком просторной, иначе снизится скорость реагирования прибора. Оптимальные размеры трубки: примерно на 2-3 см выше и шире спиртометра.
-
Перед использованием устройство рекомендуется проверить на герметичность, перегоняя воду.
Попугаи для самогонных аппаратов — для чего нужен?
При использовании самогонного аппарата с попугаем измерение крепости напитка будет выполняться постоянно, вам необходимо будет лишь иногда посматривать на опущенный в попугай спиртометр, чтобы точно знать, какой крепости алкоголь производится в данный момент времени.
Особенности и преимущества использования попугаев Попугай имеет очень простую конструкцию. Изделие функционирует по принципу сообщающихся сосудов. Через одну трубку самогон поступает от аппарата в сосуд, где располагается спиртометр. Первый сосуд объединен трубкой со вторым, расположенным выше, потому в сосуде жидкость не поднимается слишком высоко и не может вылиться.
Использование попугая дает самогонщику множество преимуществ. Во-первых, можно максимально просто отделять от качественного напитка «головы» и «хвосты» (первач и остаточную часть, содержащие в себе много вредных примесей). Во-вторых, можно постоянно контролировать крепость напитка. В-третьих, такая усложненная процедура перегона обеспечивает дополнительное воздушное охлаждение.
На рынке представлены разные попугаи, чаще всего их разделяют на типы по материалу изготовления. Наибольшей популярностью пользуются изделия из стекла и из пластика. Стеклянные попугаи более долговечны и функциональны, однако и стоят они дороже. Если вы хотите просто опробовать самогоноварение с использованием попугая, то хватит и пластикового изделия.
Где купить в Москве? Приобрести попугай можно только в специализированных магазинах, ведь это достаточно нестандартное изделие, не применяемое в быту.
Принцип действия устройства непрерывного контроля крепости
Структура попугая представляет собой пару соединенных вертикальных трубок. По более тонкой трубке, соединенной с более крупной в нижней части, поступает дистиллят из холодильника. Более крупная трубка имеет запаянное дно, и жидкость, скапливаясь, заполняет ее доверху, где расположено расширение, зачастую чашеобразной формы.
Работает попугай для самогонного аппарата по такому же принципу, как и сообщающиеся сосуды – заполнение первого из них приводит к заполнению второго на таком же уровне. Таким образом благодаря длинной тонкой трубке, более крупная с такой же высотой полностью заполняется, что дает возможность полностью погрузить ареометр и получить данные по крепости самогона.
Попугай состоит из двух вертикальных трубок разного диаметра, которые соединены друг с другом. Напиток из охлаждающего элемента поступает по трубке с меньшим диаметром. Цилиндр крупного размера скапливает жидкость, а ареометр, размещенный в полости, выполняет соответствующие измерения. В верхней части большой трубки располагается патрубок, по которому самогон подается в емкость для сбора напитка.
Правила использования конструкции:
- до поступления спиртовых паров в охлаждающее отделение самогонного аппарата поставьте к входному отверстию воронку конструкции или соедините прибор с помощью трубки;
- возле выходной трубки конструкции установите тару, в которую будет поступать готовый продукт;
- в цилиндр большего диаметра поместите ареометр.
После получения соответствующих данных и изготовления браги конструкцию разбирают. Детали моют и тщательно вытирают, чтобы обеспечить прибору продолжительный эксплуатационный период.
Работает устройство очень просто:
- Самогон через вводную трубку (1) из холодильника дистиллятора попадает в измерительный цилиндр (2) с ареометром, проходит до конца тела «попугая» (3), затем переливается, попадает в предохранительную воронку (4) и вытекает собирающую емкость через отводную трубку (5).
- Таким образом, на протяжении всего процесса контролируется крепость продукта на выходе.
Производители устанавливают цену в районе 1-5 тысяч на одного «попугая». Но подобное приспособление можно сделать и в домашних условиях, потратив при этом в 5, а то и в 10 раз меньше средств. Как это сделать — читайте в следующем пункте.
В основу работы «попугая» заложен закон сообщающихся сосудов. Конструкция представляет собой две соединенные между собой вертикальные трубки. Первая, подводящая дистиллят от холодильника, более тонкая и соединена с основным сосудом в который помещается ареометр внизу, а вторая, отводящая в приемную емкость – у самого верха.
Дистиллят из холодильника поступает в первую трубку и согласно закону сообщающихся сосудов заполняет вторую большего диаметра, которая почти у самого верха имеет отводное отверстие и воронку для ареометра. Водно-спиртовая смесь переливается в предохранительную воронку и через сливную трубку вытекает в емкость для сбора.
Принцип работы попугая
Большая часть «попугаев» переносные – их размещают приемной воронкой к самогонному аппарату. При отсутствии надежной основы они могут перевернуться, поэтому с помощью соединительных трубок «наглухо» прикрепляются к охладителю, тем самым исключается риск переворачивания, но снижается их универсальность и мобильность.
Итоги
«Попугай» — достаточно полезное устройство, которое можно не только купить в магазине, но и с легкостью изготовить самостоятельно из подручных материалов в домашних условиях, однако, у него имеются как плюсы, так и минусы.
Плюсы:
- отслеживание уровня содержания спирта в постоянном режиме;
- легкость при сборке и использовании;
- относительно низкая стоимость (по сравнению с другими способами);
- может использоваться с любыми самогонными аппаратами.
Минусы:
- погрешность даже абсолютно верно сделанного устройства – 2-3% (для более точных результатов продукт должен иметь температуру строго 20°C и быть статичным, а не динамичным, чего нельзя добиться в этой конструкции);
- настоящие показания наблюдаются на ареометре с задержкой;
Как использовать, чтобы добиться четких результатов:
- Перед началом перегонки присоединить трубки сбора самогона к входной трубке «попугая» или подставить лейку (воронку) к выходу из змеевика.
- Присоединить шлангами к выводящей трубке емкость для сбора готового продукта или просто подставить посуду под выводящий шланг.
- Установить спиртометр в мерном цилиндре.
- Запустить процесс перегонки посредством нагрева, провести и завершить ее, после чего разобрать всю конструкцию в обратном порядке.
