Вино расширяет сосуды или сужает?

Полезные свойства

Знаете ли вы, что долголетие горцев напрямую зависит от крепленого коктейля? Практически все сорта могут положительно влиять на сосуды, сердце и другие жизненно важные органы.

Несмотря на то что вино является разновидностью алкоголя, оно рекомендуется докторами в качестве ежедневного напитка даже для женщин. В составе присутствуют:

• малое число ферментов;
• винная и яблочная кислоты;
• витамины группы B;
• масла;
• микроэлементы — фосфор, калий, кальций, магний;
• иные биологические примеси.

Кроме этого, алкоголь на основе винограда содержит ресвератрол — антиоксидант, который способен действовать сильнее, чем витамин E, и очищать организм от вредных веществ.

Вино полезно для тех, кто страдает анемией, пониженным уровнем гемоглобина или небольшим числом эритроцитов. Также бокал напитка перед едой усилит аппетит, стимулируя активность слюнных желез.

Еще древние знахари выделяли антисептические свойства жидкости, считая, что вино способно сделать неопасными возбудителей туберкулеза и малярии.

Красные и белые сорта одинаково эффективно выводят шлаки и токсины, нормализуют обмен веществ.

Как влияет на органы

Преимущество вина для человеческого организма выделить очень просто. К примеру, если у вас повышено давление, то 100 мл. напитка способно сбить его до нормальных пределов. То есть употребление красного вина оказывает незаменимую помощь сосудам, подтвержденную научными исследованиями — снижает давление.

Наиболее полезным считается марочный алкоголь, столь любимый коренными французами. Оказывается, его употребление во время еды не только повышает аппетит, но и активизирует работу мозга. Еще один занимательный факт состоит в том, что у жителей Франции наименьший показатель смертности от сердечных недугов среди всего европейского пространства.

Полбокала белого или красного сухого вина может немного понизить давление. Употребление большего количества способно, наоборот, повысить его.

Сколько пить

Пожалуй, это самый важный вопрос всех почитателей благородного вина. Ученые давно доказали, что в чрезмерном количестве алкоголь вредит здоровью, вызывая интоксикацию и расстройства координации.

Максимальная безопасная доза, которую врачи советуют употреблять в сутки, равняется 100-150 мл. Не стоит увеличивать этот объем, поскольку, в противном случае, вы будете чувствовать головную боль, угнетенное физическое и психическое состояние.

Совместимость вина и лекарств

Проведя ряд экспериментов, специалисты утверждают: одновременное смешивание спиртосодержащих напитков, сосудистых или иных лекарств вредит организму. Это объясняется тем, что, взаимодействуя, они чрезмерно пробуждают седативные и сосудорасширяющие функции, что вредит нервной системе.

Кроме этого, одновременное употребление алкоголя и спиртосодержащих средств, а жидкие препараты для сосудов и сердца имеют спиртовую основу, приводит к усилению похмельного синдрома и интоксикации.

Если после приема сердечных капель вас ожидает торжество, выберите бокал качественного вина.

Как она действует на сосуды?

Что она делает с сосудами? Бытует мнение, что водка снижает давление даже при гипертоническом кризе. И, действительно, небольшой объем расслабляет сосудистую стенку, снимает спазмы и увеличивает просвет. Это в комплексе помогает снижению давления.

Но, если все так хорошо, то почему медики против алкоголя (не будем брать во внимание общий вред организму)? Дело в том, что с последующим увеличением дозы происходит обратный эффект. Выбрасывается много адреналина, которое определяет резкий спазм и, как следствие, увеличения давления

Это приводит и к спазму сосудов головного мозга, что сопровождается головной болью.

Не только тонус участвует в повышении давления. Играют роль еще кое-какие факторы:

1. Адреналин. Этот гормон стресса способствует мобилизации организма и готовность и опасности. При употреблении алкоголя он выбрасывается в большом количетсве. В таких условиях не только повышается давление, но и страдают остальные органы.
2. Почки. Длительный прием даже небольшого количества водки приводит к ухудшению работы мочевыделительной системы. Нарушается водно-солевой обмен, увеличивается нагрузка на сердце
3. Повышение пульса. Сердце бьется чаще и работает с большей силой. Патологически измененные сосуды с трудом справляются с таким объемом, и образуется застой. В свою очередь, органы, недополучившие питания сигнализируют о необходимости улучшении работы сердца. Оно еще усерднее начинает работать, но безрезультатно. Когда такие эпизоды случаются постоянно – сердце просто не выдерживает. О вреде алкоголя для сердца мы поговорили в отдельной статье.

Как-то неоднозначно выходит. Оказываться, что важна зависимость от объема выпитого. Но сколько тогда необходимо выпить, чтобы получить антигипертензивный эффект? Все индивидуально и зависит от многих факторов, но существуют средние показатели.

Медики посчитали, что 20-30 грамм качественного коньяка или 50 грамм водки вполне достаточно для лечебного эффекта.

Эти средства подходят для экстренной помощи. Нельзя использовать их в качестве профилактики или ежедневного лечения. Ежедневное употребление усугубляет течение и без того коварной болезни.

От каких еще факторов зависит степень вреда?

1. Возраст человека, который употребляет. С возрастом больше негатива приносят градусы. То, что молодой может и не заметить, человек в возрасте не перенесет. Играет роль изнашивание организма и наличие сопутствующих заболеваний.
2. Мера. Даже небольшое увеличение граничной меры приводит значительному ухудшению состояния.
3. Качество выпитого. Чуть-чуть качественного алкоголя поможет экстренно справиться с гипертонией. Но, в это время, желание сэкономить может сыграть с Вами злую шутку. Недорогие сорта делают с нарушением технологии и добавлением плохих компонентов.
4. Общее состояние здоровья. Если здоровый мужик выпьет рюмочку, то она болезнь не принесет. А если существуют проблемы со здоровьем? Когда сердечко пошаливает, почки не справляются с нагрузкой, да и память чаще подводит. В таком случае скорой помощи можно и не дождаться.
5. Вид напитка. Помочь при повышенном давлении может пол бокала белого вина или 50 грамм чистой водки. В то же время красное вино и шампанское помогут при гипотонии.

Также необходимо соблюдать правила совместимости, а желательно вообще не смешивать. За сутки можно употреблять только один вид напитка. Совместное употребление людого другого алкоголя с шампанским в 5 раз хуже действует на организм, а также увеличивается шанс получить отравление.

Как влияет на кровоток?

Как водка действует на кровообращение в сосудах? Кроме прямого воздействия в виде спазма и расслабления, водке присущи и другие свойства:

1. Тромбоз. Образуются сгустки, которые блокируют кровоток и сужают просвет сосудов. Разрушенные клетки, соединяясь вместе, образуют клубочек. Чем дальше от сердца, тем тоньше становятся сосуды, поэтому сгусток, который с легкостью передвигался по артерии, просто застрянет в артериолах и блокирует путь к капиллярам. Таким образом, прекращается доставка кислорода и питательных веществ к определенному участку. Это делает вотку крайне вредным продуктом для сосудов.
2. Истончение стенки. Сосуды часто выпивающего человека становятся хрупкими и излишне пористыми. Пораженная система начинает плохо справляться со своими функциями. Появляются численные точечные кровоизлияния.
3. Ишемия миокарда. Особенно остро чувствуется ухудшения коронарного кровотока. Сердечная мышца, которой и без того приходиться работать на износ, из-за поражения коронарных артерий, питаться крайне неудовлетворительно. Частичная потеря питания приводит к ишемической болезни сердца, а полная — к инфаркту миокарда.
4. Сгущение крови. Клинически доказано, что жидкости человека, который ежедневно употребляет горячительные напитки на 20% гуще, чем у тех, кто совсем от них отказался.

Разбираем по видам

Известно, что от сорта зависит и польза напитка для сердца, сосудов.

Один из полезных видов носит название красного крепленого, которое обладает ярким выраженным вкусом и богатой палитрой аромата.

Сухое красное

Поговорим о пользе. Ученые считают, что лечебное воздействие такой жидкости обусловлено тем, что она изготавливается из целых виноградин. В этом вине велико содержание витаминов A, B, E, C, PP и минералов — магния и калия.

Красный сухой вид отличается кисловатым вкусом и насыщенным цветом. Терапевты и кардиологи советуют гипертоникам для сужения сосудов пить только это вино, поскольку в его составе содержится самое большое количество органических кислот и натуральных компонентов. Не нужно употреблять жидкость натощак, особенно тем, кто страдает гастритом и язвой.

Состав напитка, который помогает в лечении:

• Ресвератрол. Стабилизирует давление, укрепляет эпителиальный слой сосудистых стенок, не допуская наростов холестериновых бляшек, препятствует развитию атеросклероза.
• Танины. Богаты дубильными веществами, делают сосуды крепкими, способствуют очищению организма.
• Процианидины. Уменьшают предрасположенность к развитию сердечных недугов.

Если вам не нравится вкус крепленого напитка, разбавьте его минеральной или обычной водой.

Проблемы с артериями способно решить только красное сухое вино. Оно оказывает сосудосуживающее действие.

Сладкое

Из-за высокого содержания этилового спирта и глюкозы, такое питье чаще всего называют винным напитком. Основное отличие сухого от крепленого вида — технология производства. Для первого используется исключительно виноград несладких сортов, а второй готовят с добавлением сахара и спирта.

Врачи объясняют, что при проникновении этилена в организм понижается давление, расслабляются сосуды. Наряду с этим, появляется тахикардия, наблюдается учащенное биение сердца. При снижении дозы алкоголя сосуды тонизируются, что приводит к сокращению их просвета.

Сердечный ритм не замедляется, кровь продолжает с такой же скоростью циркулировать, поэтому повышается давление.

Белое

Бытует заблуждение, что сок винограда, из которого делают белый напиток, исключительно светлый, однако это не так. Различие цветов получается из-за разных технологий изготовления.

Рассмотрим витаминный состав:

• никотиновая кислота;
• рибофлавин;
• кобаламин;
• пиридоксин;
• аскорбинка.

Вопрос о том, повышает ли белое вино давление, спорный. Некоторые ученые уверены, что этим свойством обладают только красные виды, другие же, напротив, убеждены в тонизирующем действии светлого напитка.

В любом случае помните, что ключевая роль в этом вопросе отводится объему выпитого. Вначале сосуды расширяются, а через определенное время наступает противоположный эффект.

Белое вино славится большим количеством органических веществ, они уменьшают процессы сокращения сосудистых просветов.

Розовое

Красивый цвет, необычный вкус и аромат — это и характеризует розовое вино с лучшей стороны. Что касается состава, то в нем преобладает фосфор и калий, чего нельзя сказать о темном напитке. Врачи советуют эмоциональным личностям употреблять 200 г. розового вина в конце дня, чтобы снять напряжение и стресс.

Безусловно, красное вино — самое полезное для сердечно-сосудистой системы. Если вам оно не по вкусу, можете заменить его розовым.

При приобретении обращайте внимание на качество и цену. Купить вино лучше в специализированном магазине с хорошей репутацией.

Наличие определенных заболеваний

Если алкоголь, пусть даже и в малых «профилактических» дозах, определенным образом влияет на сосуды здорового человека, то предсказать его влияние на пациента с теми или иными болезнями сердца и сосудистой системы трудно.

Гипертоническая болезнь

У людей с постоянно высокими уровнями артериального давления системы регуляции сосудистого тонуса изначально нарушены, а одновременный прием спиртного с лекарствами от гипертонии ухудшает регуляцию уровней давления.

У гипертоников обычно прием даже малых доз спиртного вызывает крайне кратковременное расширение сосудов с резким последующим их спазмом. Это может вызвать неконтролируемый скачок давления и гипертонический криз.

Хронические заболевания почек

Почки – это одни из главных органов, участвующих в регуляции артериального давления и тонуса сосудов. При определенных болезнях почек сосудистый тонус становится неуправляемым, и возникает так называемая почечная или ренальная гипертензия:

• Стеноз или сужение почечных артерий – врожденный или приобретенный.
• Диабетическое поражение почек, возникающее из-за высоких уровней глюкозы.
• Хронический гломерулонефрит – сложная группа заболеваний почек аутоиммунного и токсического характера.
• Хронические интоксикации лекарственными препаратами, ядами и тяжелыми металлами.
• Хронические воспалительные заболевания почек – пиелиты, пиелонефриты, выраженная мочекаменная болезнь.

Прием спиртного у таких пациентов вредит почкам двумя путями: прямым токсическим действием на почечную паренхиму и вторично – за счет синдрома обезвоживания. Сосудистое русло отвечает быстрым и выраженным спазмом сосудов и скачком артериального давления.

Атеросклероз сосудов

Атеросклероз поражает в основном артериальное сосудистое звено. Болезнь заключается в отложении солей холестерина и кальция на внутреннем слое артерий. Они становятся плотными, теряют эластичность, а просвет их сужается. Такие сосуды быстро теряют управление, а тонус их мало изменяется под влиянием нервной системы и биологически активных веществ, включая и алкоголь.

Загвоздка в том, что под влиянием алкоголя другими способами повышается артериальное давление. Повышение давления при атеросклерозе опасно разрывом неэластичного сосуда или критическим сужением его просвета. У пациента с большой долей вероятности возникнет инфаркт – омертвение участка тканей. Наиболее часто возникают инфаркты головного мозга (инсульт), печени, селезенки, кишечника и сердца.

Вся правда о пользе и вреде вина. Как влияет красное вино на давление и сосуды?

Существуют два абсолютно противоположных мнения о влиянии вина на организм человека. С одной стороны, польза вина доказана рядом исследований. Знаменитый ученый и философ Гиппократ считал этот напиток лекарством от множества болезней. Есть способ лечения при помощи вина, он называется винотерапией.

С другой стороны, это алкогольный напиток. Он содержит этиловый спирт, который, по сути, является ядом. Употребление этанола приводит ко многим патологиям организма, вызывает алкогольную зависимость и разрушает психику.

В этой статье разберемся, полезно ли вино для здоровья, или лучше полностью отказаться от его употребления.

Красное столовое

Это вино рекомендуется употреблять во время еды. Исследования показывают, что наибольшее количество веществ, приносящих пользу организму человека, усваивается из вина именно во время приема пищи. Такой напиток способствует правильному пищеварению и улучшает аппетит.

Белое сухое

Обладает меньшей концентрацией витаминов и других полезных соединений в сравнении с красным. Однако американские ученые недавно доказали, что нормированное потребление белого сухого вина благоприятно влияет на состояние легких. Кроме того, оно хорошо утоляет жажду. Его рекомендуют разбавлять с водой и пить в жаркую погоду.

Домашнее

Правильно приготовленные домашние вина будут отличной альтернативой магазинным аналогам. Стоимость покупного алкоголя зачастую неоправданно высокая, а качество не всегда соответствует цене. Если есть возможность, то лучше производить свое вино.

Во-первых, это существенно экономит бюджет. Во-вторых, это более безопасно. При изготовлении домашнего напитка используются только натуральные компоненты, чего не скажешь о магазинном вине.

Вино расширяет или сужает сосуды?

Рекомендуется пить красное сухое вино за ужином. Количество выпитого не должно превышать 200 граммов. Оптимальная дозировка составляет 100 граммов. При таком нормированном потреблении сосуды расширяются, из организма удаляется вредный холестерин.

Если же злоупотреблять этим алкогольным напитком, то происходит обратная реакция – сосуды будут сужаться, что повлечет проблемы сердечно-сосудистой системы. Также это может привести к инсульту.

Как влияет на артериальное давление?

При употреблении любого напитка, содержащего в составе спирт, сосуды расширяются. Это влияет на давление.

Как только в организм попадает алкоголь, давление немного понижается. Кровь начинает свободно проходить по сосудам, они становятся более мягкими.

Это приводит к стабилизации давления.

Конечно, это происходит только при умеренном употреблении алкоголя. В случае сильного опьянения ни о какой нормализации давления не может быть и речи.

Полезно ли красное вино женщинам?

Не так давно среди женщин проводился эксперимент по влиянию красного вина на состояние фигуры. Было доказано, что при регулярном нормированном употреблении этого напитка женщины менее подвержены накоплению лишнего веса.

Важно! Не стоит после этого сразу садиться на винную диету. Данный эксперимент проводился под надзором опытных докторов и включал в себя много дополнительных условий, таких как ежедневная физическая нагрузка и определенная система питания

Кроме того, в составе винограда содержится ресвератрол – вещество, которое препятствует развитию рака молочной железы

Данный эксперимент проводился под надзором опытных докторов и включал в себя много дополнительных условий, таких как ежедневная физическая нагрузка и определенная система питания. Кроме того, в составе винограда содержится ресвератрол – вещество, которое препятствует развитию рака молочной железы.

Кому не следует употреблять?

Вино полностью противопоказано детям, а также беременным и кормящим женщинам. Также не следует его употреблять людям, подверженным заболеваниям почек и печени. В период обострения любого заболевания от алкоголя лучше всего полностью отказаться. Исключения составляют средства на основе спирта для наружного применения.

Вред от употребления

Основную опасность для здоровья несет в себе этанол, входящий в состав любого вина. Он негативно влияет практически на все системы жизнедеятельности организма.

Больше всего страдают печень, почки, поджелудочная железа и сердечно-сосудистая система. При  регулярном злоупотреблении алкогольными напитками возникает зависимость, развиваются психические патологии.

Большинство французов каждый день выпивают 1-2 бокала красного вина. При этом процент смертности от сердечно-сосудистых заболеваний во Франции гораздо ниже, чем в России. В европейских странах развита культура пития, у нас же об этой культуре не идет и речи.

Алкоголь и сосуды головного мозга

Невероятно вредно воздействие спиртного и на сосуды головного мозга . Алкоголики в 4-5 раз чаще страдают от поражений головного мозга, нежели непьющие люди. Влияние алкоголя на сосуды неоспоримо, ведь алкозависимые уже в молодом возрасте сталкиваются с атеросклерозом сосудистых структур. Причем патология протекает достаточно тяжело и сопровождается психическими нарушениями.

Также спиртное может вызвать возникновение инсульта. При злоупотреблении спиртным велик риск заработать геморрагический инсульт, связанный с мозговым кровоизлиянием, или ишемический инсульт, обусловленный сосудистой закупоркой в мозге. Токсическое поражение от спиртного также может затронуть мозговые центры, регулирующие сосудистый тонус. Под влиянием этанола происходят сбои в эндокринной работе, извращаются вегетативные реакции и пр.

Под влиянием этих факторов в мозговых сосудах происходит гипертонический криз. Если же поражение мозга пойдет по несколько другому сценарию, то произойдет снижение сосудистого тонуса, замедление кровотока и возникновение ишемического инсульта. Также спиртное увеличивает проницаемость сосудистых стенок мозга, что повышает риск развития отека мозга. Под воздействием спиртного кровь густеет и повышается кровесвертываемость.

Спиртное действительно расширяет сосуды, но одновременно с этим оно увеличивает частоту сокращений сердца

Подобная дилемма беспокоит множество людей. Испытания показали, что алкоголь расширяет сосуды, но только ненадолго. Через достаточно короткое время все сосуды резко сужаются. Подобные процессы наблюдаются при каждом употреблении горячительных напитков. Такие внезапные расширения и сужения весьма вредны для сосудистой системы. Если они случаются систематически, то происходит нарушение сердечно-сосудистой деятельности, органические клеточные структуры испытывают дефицит питания, замедляется обмен веществ.

Поэтому мнение, что алкоголь и расширенные сосуды взаимосвязаны, а действие спиртного полезно, верно лишь частично. Спиртное может понижать показатели артериального давления, но уже через несколько часов, когда этанол переработается, произойдет их обратное сужение. Это результат однократного употребления спиртного, который наблюдается при каждой порции горячительного напитка. С каждой последующей рюмкой стенки сосудов будут расширяться и сужаться, что непременно приведет к износу сосудистых тканей, а затем и сердца. Поэтому нельзя использовать спиртное в качестве домашнего средства для расширения сосудов, иначе со временем это может привести к совсем обратному эффекту.

Какой алкоголь сужает сосуды, а какой расширяет

Все мы знаем, что алкоголь действует на сердечно-сосудистую систему. Все дело в этаноле. Именно он влияет на стенки сосудов, повышая давление. Однако некоторые виды спиртного вызывают прямо противоположный эффект.

Алкоголь, который сужает сосуды

К спиртным напиткам, сужающим сосуды, относятся: водка, пиво, шампанское и вина с добавлением сахара.

Водка не обладает никакими полезными свойствами для организма, так как содержит только спирт и воду. При разовом употреблении более 50 граммов этого спиртного напитка происходит спазм сосудов, что приводит к сужению просвета и подъему артериального давления. Однако настойки на спирту не обладают таким эффектом, так как их употребляют строго по инструкции и в капельных дозировках.

Пиво обладает способностью увеличивать эластичность сосудистых стенок, что приводит к их расширению. Благодаря этому давление должно снизиться. Но это совсем не так.

При этом повышается оно скачкообразно, такие скачки негативно влияют на весь организм в целом.

Шампанское относится к слабому виду алкоголя. Помимо спирта и воды в его состав входит большое количество сахара и углекислого газа. Углекислый газ ускоряет попадание спирта в кровь, провоцируя резкий скачок давления. В небольших объемах до 150 мл 1-3 раза в неделю шампанское не влияет на работу сердца и сосудов здорового человека.

Алкоголь, который расширяет сосуды

Алкоголем, способным расширять сосудистые стенки и снижать артериальное давление, является коньяк, ром, виски и сухие вина.

Сухие вина, неважно красные или белые, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Но это верно только при грамотном употреблении не более 70 мл в сутки

Вино, не содержащее сахара, препятствует сужению сосудов и подъему давления. Красное сухое вино намного полезнее белого.

  Интересные факты о роме, о которых мало кто знает

Коньяк снимает напряжение в сосудистых стенках и устраняет спазмы, что приводит к расширению сосудов и снижению артериального давления.

В дополнение к этому дубильные вещества помогают укрепить стенки вен и артерий и снизить их проницаемость. Но стоит помнить, что положительное влияние на организм оказывает только одна рюмка в день не больше 50 граммов.

Самыми полезными считаются сорта «Арарат» и «Шабо»

Виски готовится на основе ячменя и солода. За счет своего состава положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. В малых объемах до 50 мл разжижает кровь, расширяет сосуды и снижает артериальное давление. Также замедляет процессы старения и уменьшает риск развития инсультов.

Что будет с сосудами, если выпить много

При поступлении первой порции спирта в кровеносное русло происходит расширение сосудов, и артериальное давление падает, сердцебиение учащается. Далее количество этанола в крови увеличивается, и происходит резкий спазм сосудистых стенок, показатели давления растут. Происходит нарушение кровообращения, что вызывает недостаток кислорода в тканях.

Кислородное голодание головного мозга проявляется головокружением и спутанностью сознания. Чем сильнее состояние алкогольного опьянения, тем хуже координация движений. Затем во время всего периода употребления спиртных напитков постоянно повторяются скачки давления вверх и вниз, что происходит до тех пор, пока этанол полностью не исчезнет из крови.

Такие перепады сказываются на работе сердца и проявляются тахикардией, а также выступают причиной нарушения сердечного ритма. Все это является защитной реакцией организма, который, усиливая работу сердца, пытается как можно скорее очистить кровь через печень.

  Как раздражать людей, если вы не пьете

Независимо от вида алкогольного напитка и его положительных свойств, употребление спиртного в больших количествах всегда вредит организму.

Проблема в том, что превышение дозы спирта в крови ведет к растяжению сосудистых стенок и их деформации в будущем.