Какова безвредная норма алкоголя

Незапрещенный объем водки

Но достоинства вина лучше оставить в стороне – как бы ни был этот алкоголь полезен, уровень его потребления в нашей стране несравнимо ниже, чем употребление водки. Именно с ней ,связаны все российские застолья, именно она часто становится причиной алкоголизма и алкогольной смертности. Чтобы не допустить этого, нужно знать, какой объем безвреден для человека.

В разных странах мира разрешенные порции крепкого спиртного (будь то водка, виски или коньяк) имеют разный размер. В США и Великобритании нормой потребления является 24 гр. этанола для мужчин и около 16 гр. для женщин, что составляет соответственно 60 и 45 мл водки. Во Франции самым безопасным пределом для мужчин/женщин считается 60/38 гр. чистого этилового спирта (150/90 мл).

Российские врачи рекомендуют (по крайней мере, не запрещают) выпивать единовременно не более 50 гр. водки. Этого недостаточно для того, чтобы опьянеть, организм такую дозу выведет, не перегрузив печень, так что через час она будет «как новенькая»

Но важно соблюдать несколько важных условий:

• выпивать разрешенную дозу нужно в определенные часы, когда организм максимально готов нейтрализовать все поступившие в него отравляющие вещества (обычно это около 18.00-20.00);
• нужно не допускать слишком частого потребления, ведь выпивать по 50 граммов через день совсем не то же самое, что употребить разом всю недельную дозу;
• ни в коем случае не смешивать водку с другим спиртным (особенно это касается пива) – подобный «коктейль» заставит человека быстро опьянеть и перестанет быть не только полезным, но даже безвредным.

С дозировкой все более или менее понятно, осталось прояснить о какой, собственно, пользе идет речь? Водку пьют для того, чтобы опьянеть, а не лечиться, и авторитетное медицинское мнение это подтверждает. Однако у этого напитка все-таки есть определенные терапевтические свойства. В частности, это способность:

• снижать вероятность заболевания ишемической болезнью сердца;
• тормозить формирование атеросклеротических бляшек;
• уменьшать опасность возникновения артрита;
• препятствовать развитию онкологических заболеваний;
• способствовать нормализации артериального давления;
• восстанавливать сон и аппетит;
• активизировать иммунную систему;
• избавлять от головной боли.

Очевидно, что можно выпить водки без вреда и даже с некоторой пользой для организма человека. При этом мнение специалистов однозначно: даже в небольших количествах самый полезный алкоголь остается ядом. Если искать настоящую пользу для здоровья в напитках (наподобие кваса) или продуктах питания, можно найти массу альтернатив, обладающих одним значительным преимуществом: от них невозможно опьянеть и впасть в соблазн зависимости.

Опасность развития алкоголизма

Чтобы понять, можно ли пить алкоголь каждый день, следует знать, что злоупотребление спиртными напитками в течение долгого времени приводит к возникновению зависимости. Сам процесс начинается с регулярных попоек, когда человек не видит ничего предосудительного, чтобы вечером выпить бутылку пива, сидя перед телевизором после работы, или рюмку водки на ужин. Обычно люди предпочитают пить по праздникам, однако количество красных дней календаря может увеличиваться, и наступает момент, когда надо бить тревогу.

Когда именно возникнет болезнь, зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни спивают только через 20 лет после начала увлечения пьянками, другим будет достаточно и полгода. Есть люди, находящиеся в зоне риска, у которых уже имеется предрасположенность к развитию алкоголизма. У них болезнь прогрессирует очень быстро. Также женщины в силу особенностей физиологии быстрее спиваются, для них ежедневное распитие спиртных напитков чревато стремительным развитием заболевания. В отличие от мужчин, женщины не могут долгое время только злоупотреблять алкоголем.

Зависимость начинается с того, что больному начинает нравится выпивать. Он делает это регулярно, повышает объем употребляемых спиртных напитков. В предвкушении пьянки человек радуется, его уже не отвращает запах спирта. В то же время возникают проблемы с памятью, общее состояние ухудшается. Первая стадия болезни малозаметна, поскольку человек ведет обычный образ жизни, у него есть друзья, семья, работа.

Многие объясняют ежедневное выпивание алкоголя его полезностью в небольших количествах. Да, такое мнение существует. Считается, что вино благотворно влияет на организм, продлевает жизнь. Среди аргументов, к которым прибегают сторонники ежедневной выпивки можно назвать следующие:

1. Алкоголь снимает стресс;
2. Вино может предотвратить появление инфаркта, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний;
3. Алкоголь препятствует возникновению лимфомы, опухоли почек, диабета 2 типа, остеопороза и так далее;
4. Напиток, содержащий этиловый спирт может быть полезен при лечении простуды;
5. Помогает при нарушении мозговой активности.

Не существует стопроцентной гарантии, что эти утверждения верны. Считается, что виноградное вино, которое пьют жители южной Европы, способствует их долголетию. Но это касается только качественных алкогольных напитков, которых не так уж много продается в обычных магазинах. Возможно, половина бокала вина во время обеда и может принести пользу.

На практике, каждодневные попойки не имеют ничего общего с профилактикой болезней с помощью алкоголя. Люди просто пьют для веселья, а потом это превращается в привычку, от которой сложно отказаться.

Полезен ли алкоголь в небольших дозах

Значительная часть врачей, основываясь на данных научных исследований алкоголизма, отвечают на этот вопрос однозначно: нет, алкоголь при ежедневном употреблении даже в небольших дозах не приносит здоровью сколько-нибудь ощутимой пользы.

Даже миф о стимуляции алкогольными напитками аппетита практикующие наркологи и учёные подвергают критике. Спиртное, особенно крепкое, просто снижет чувствительность вкусовых рецепторов (попросту производит «оглушающий» эффект на вкусовые сосочки языка).

Стараясь устранить данное действие, человек вынужден употреблять большее количество пищи и зачастую даже не успевает оценить её вкусовые качества. Поэтому с алкоголем и съедается больше. На качестве пищеварения это тоже сказывается далеко не положительным образом.

Алкоголь, принятый на пустой желудок, может к тому же спровоцировать появление язвенной болезни желудка, гастрита и патологий пищевода (воспалительного процесса под названием «рефлюкс-эзофагит»).

Небольшое преимущество имеют в плане «целебности» хорошие вина и качественное некрепкое пиво. Эти напитки (при условии, что они действительно качественны) имеют в своём составе флавониды – природные антиоксиданты, замедляющие процессы распада клеток. Проблема в том, что действительно хорошее пиво и вино в отечественной розничной продаже найти достаточно сложно.

Но даже качественный алкоголь, помимо флавонидов, содержит ацетальдегид, который является несомненным ядом для организма. Переработать небольшое количество спиртного без сопутствующего вреда может лишь человек с абсолютно здоровыми внутренними органами – таких людей в экологически неблагоприятном современном мире отыскать очень трудно.

Учёные считают, что польза от алкоголя (снижение уровня «вредного» холестерина или улучшение коронарного кровообращения) столь невысока, что целесообразнее применять другие методы, оказывающие более выраженные подобные эффекты.

Единственная несомненная польза спиртного присутствует в том случае, когда алкоголь входит в состав лекарств, когда этиловый спирт добавляется в препараты с целью усилить или ускорить доставку через кровеносное русло действующих компонентов.

Вред пива для человека

Если уже установлено и известно то, что водка является причиной ожирения и алкоголизма, то пиво, имеющее меньшую крепость и небольшое содержание калорий, никак нельзя в этом заподозрить. В магазинах продается огромное количество различных сортов пива на любой вкус. И так приятно насладиться бутылочкой холодного пива после трудного рабочего дня, тем более после употребления его не будет сильного похмелья, больной головы, тошноты и рвоты. А некоторые пиво даже за алкоголь не считают, но это очень зря. Оно приносит столько же вреда и проблем. Почему именно об опасности пива нужно узнать? Причина в том, что продажи пивной продукции достаточно велики, но мало людей представляют, сколько в ней вредных веществ.

Во-первых, в пиве находятся элементы, меняющие привычные процессы организма человека, который употребляет алкоголь. Мужчина, часто балующий себя пивными изделиями, рискует стать импотентом. Ведь под действием алкоголя выработка мужских гормонов приостанавливается. Это можно заметить и по внешности человека. У мужчины начинает расти грудь, жир накапливается на боках и бедрах, появляются ляжки. Представитель сильного пола уже больше ничего не хочет, ни к чему не стремится, все чаще у него возникают проблемы в постели. В этом мало радостного. А у представительниц слабого пола под действием пива грубеет голос, появляются усики -выглядит очень некрасиво.

Во-вторых, у человека, который употребляет пиво, появляется «бычье сердце». Оно неуклонно растет, и это негативно влияет на его функционирование. Оно уже не может перекачивать прежние объемы крови. Человеку чаще хочется отдохнуть, появляется одышка, теряются силы. Он рискует сильно заболеть.

В-третьих, пиво тоже является алкоголем и может стать причиной алкоголизма. Но его труднее заметить и вылечить. Потому что никто и не заметит увеличения привычной дозы пива. Человек, который употребляет алкоголь, все чаще пьет пиво, проводит вечера перед телевизором с баночкой пивной продукции. Ведь он хочет просто расслабиться, отдохнуть. Кто ему может помешать? Пиво содержит все вредные вещества, присутствующие в водке. Поэтому и цирроз печени, и слабоумие может настигнуть того, кто каждый день выпивает баночку пива. Еще высок риск раковых заболеваний, которые пробуждает алкоголь. Поэтому не стоит обманывать себя, говоря о том, что пиво не может навредить, а пить алкоголь можно каждый божий день.

Последствия ежедневного употребления

Известно, что регулярный прием алкоголя даже в скромных количествах впоследствии заканчивается физической зависимостью. После ежедневного употребления алкогольного стимулятора самостоятельно отказаться от него бывает СЛОЖНО, а затем НЕВОЗМОЖНО. Характерный признак алкоголизма — потребность увеличить объемы выпитого спиртного.

Главный компонент всех алкогольных напитков — этанол, токсическое вещество, вызывающее физиологическое и психологическое привыкание. Основным его метаболитом является ядовитый ацетальдегид, который обладает отравляющим, мутагенным и канцерогенным эффектами. Ежедневное употребление алкоголя в течение длительного времени вызывает:

• Алкогольный гепатит, гепатоз, цирроз печени.
• Гастрит, панкреатит, язвенную болезнь.
• Рак печени, пищевода, желудка.
• Сердечно-сосудистые проблемы.
• Необратимое повреждение клеток головного мозга.
• Дисбаланс эндокринной системы.

Ежедневное употребление алкоголя независимо от крепости неизбежно ведет к хроническому алкогольному отравлению организма. У ежедневно выпивающей персоны:

• Ухудшается память, снижаются концентрация и способность мыслить.
• Появляется одутловатость лица, изменяются цвет и состояние кожи.
• Возникают одышка, нездоровое дыхание, кашель и неприятный запах.
• Снижается иммунитет, повышается восприимчивость к болезням.
• Начинается деградация личности, сужается круг общения (алкоголики).
• Возникают социальные проблемы (потеря работы, отдаление от близких).

Водка 

Не секрет, из алкоголя славяне больше предпочитают водку или алкогольные напитки подобной крепости. Бутылка кристально прозрачной «беленькой» — неизменный атрибут праздничных застолий и дружеских посиделок по вечерам. Народной медициной ей приписывается масса полезных качеств, но только при весьма умеренном употреблении. Так сколько же можно выпивать водки ежедневно, чтобы не стать алкоголиком?

Ответ — желательно нисколько. Даже 25 мл водки при ежедневном применении у персон, предрасположенных к алкоголизму, может сформировать болезненное привыкание. И 25 мл перед ужином плавно перерастут в три раза по 100 или пол-литра на каждого, человек начинает «бухать» со всеми вытекающими последствиями.

Вино 

Натуральное качественное вино считается лучшим алкогольным напитком, который разрешается употреблять даже с лечебной целью. По мнению медиков, хорошее некрепкое вино можно пить в небольших количествах практические ежедневно. К сожалению, натуральный продукт в настоящее время — редкость, большинство винных напитков на рынке алкогольной продукции — порошкового происхождения. Вино можно пить:

• не чаще раза в неделю по 150—200 мл.
• крепость не должна превышать 15%.
• напиток должен быть качественным.

Натуральное вино рекомендуется употреблять до 150 мл женщинам и 300 мл — мужчинам. Сердечникам и гипертоникам лучше пить сухое вино. Ежедневное употребление любого алкоголя опасно возникновением проблем со здоровьем. Появляются головные боли, начинают страдать печень, почки, селезенка, поджелудочная железа и кишечник. Обостряются подагра, артрит, воспаляются суставы, мышцы становятся дряблыми. Ежедневное употребление вина сомнительного производства грозит развитием цирроза печени.

Шампанское 

Это все то же сухое вино (иногда порошковое), только игристое. Проходит вторичное брожение в бутылке, поэтому в нем так много пузырьков и пены. Считается благородным слабоалкогольным напитком, который любят пить девушки. Крепость алкоголя невелика (10—12 %), однако присутствие углекислоты резко ускоряет всасывание этанола, поэтому опьянение возникает после первого бокала гораздо быстрее.

Выпитая за короткий период бутылка (или две, а может три) газированного алкоголя может серьезно навредить здоровью. Самым неприятным симптомом перепоя будет сильная головная боль. Увлечение шампанским может спровоцировать:

• Мигренозные боли, снижение остроты зрения.
• Кислородное голодание головного мозга.
• Появление пристрастия к алкоголю.

Игристое вино вредно пить на пустой желудок, поскольку углекислота раздражает пищеварительный тракт. При регулярном употреблении газированного алкоголя повышается кислотность, могут возникнуть гастрит и язва. Безопасно пить шампанское в малых дозах эпизодически (на празник), под хорошую закуску.

Польза спиртного в зависимости от дозы

В употреблении алкоголя без вреда для здоровья может верить только отчаянный оптимист. Спиртное – это яд и если часто употреблять продукцию, то неизбежно сформируется зависимость. Чтобы не нанести серьезный урон организму, проанализируем исследования нидерландских ученых.

Не стесняйтесь, задавайте вопросы нашему штатному юристу через форму «Онлайн-консультанта» или оставьте комментарий. Мы обязательно ответим!Задать вопрос >>>

Швейцарские ученые продвинулись в изысканиях дальше и составили перечень обязательных правил, которые позволяют употреблять спиртное и чувствовать себя лучше. Исследователи уверены, что если человек будет ежедневно принимать безопасную дозу алкогольного напитка, то показатели здоровья, наоборот, значительно улучшатся.

К примеру:

1. Снижается потребность в медицинских препаратах.
2. Уменьшается риск развития серьезных заболеваний и сезонных болезней, таких как ОРВИ.
3. Умеренность в употреблении.
4. Пить только один вид спиртного.
5. Соблюдать суточную дозу и не повышать ее.
6. Принимать исключительно в первой половине дня, например, после завтрака.

Сколько алкоголя можно пить в день без вреда для организма

Употребление алкоголя прочно вошло в жизнь людей, и уже невозможно представить без него праздники и веселье. Каждому человеку следует знать, сколько можно пить, чтобы не навредить своему здоровью и не мучиться похмельем.

При употреблении алкогольных напитков на печень выпадает большая нагрузка вследствие токсичности этанола. Но наиболее чувствителен к спиртному мозг человека, в котором начинается необратимое разрушение клеток при постоянном распитии горячительного. Нейронная сеть не способна восстановиться до следующей выпивки. Если не знать, сколько можно выпить водки и на каком временном промежутке, то можно нанести непоправимый урон здоровью.

Алкоголь повреждает и другие органы человеческого организма, но они справляются с нагрузкой немного лучше, чем мозг, и проходят восстановление быстрее, если соблюдается норма и между выпивками достаточный промежуток времени. Предел способности здорового человека по переработке спиртного составляет 2,4 мл чистого алкоголя на 1 кг массы в сутки, а в пересчете на водку – 6 мл. После потребления такой нормы следует взять 8-дневную паузу, чтобы организм мог восстановиться и вернуться в норму.

Алкоголь содержит массу полезных микроэлементов. Например, железо и витамины группы А. Поэтому определена формула, которая указывает на то, сколько водки можно выпить без вреда для здоровья в день.

Однако организм мужчины и женщины по-разному реагирует даже на небольшую дозу. Однако у обоих полов в первую очередь страдает печень, на этом сходство заканчивается. Женское естество более тонко воспринимает хмельную продукцию, в связи, с чем алкоголизм у слабого пола неизлечим. Это по большей части проблема психологического характера.

Ученые установили, что иногда выпивать даже нужно. Самый безопасный временной интервал: 1-2 раза в месяц и количество жидкости в один прием не должно превышать 250 грамм. Это общий показатель, но его стоит разделить по половой принадлежности.

Пол	Вино, мл.	Пиво, мл.	Водка, мл.
Мужчина	250	500	50
Женщина	150	350	30

Таким образом, женская дозировка практически вполовину ниже мужской нормы. Это лишь цифры, которые могут изменяться, в зависимости от разных факторов.

Перечень причин и явлений, на основании которых необходимо внести корректировку в меру приема спиртного:

1. Климатические условия окружающей среды. Если человек живет на севере, то, как ни парадоксально, доза должна быть уменьшена на 5 грамм.
2. Возрастные ограничения. Так, престарелым людям можно увеличить на 5-10 гр. Обусловлено это тем, что взрослый организм, более устойчив к алкоголю, чем молодой.
3. Качество продукции. Если это домашнее производство, то возможно увеличить дозу на 10 гр.

Даже спиртосодержащая продукция может быть полезной. Не зря, наши предки применяли алкоголь, как лекарственное вещество. Если принимать напитки, содержащие этанол правильно, то можно не только поддерживать организм в тонусе, но также осуществлять профилактику различных болезней.

Чтобы поправить здоровье, стоит минимизировать употребление спиртного и выпивать только натуральные напитки, без консервантов и химикатов.

Безопасная алкогольная доза не относится к следующим видам продукции:

• джин-тоник;
• баночные коктейли;
• суррогат;
• энергетики;
• спиртные смеси.

Алкоголь практически сразу всасывается в кровь и распространяется по организму – у человека поднимается настроение. После того как происходит очищение, наоборот, начинается апатия. Этанол, попавший в организм, подвергается окислению и превращается в яд, который наносит урон отдельным органом и выражается в таких симптомах, как сухость во рту и головная боль. Пить алкоголь без вреда для здоровья можно только в небольших количествах, но и это утверждение сомнительно.

Чтобы подвести итоги, нужно выяснить, 50 грамм водки в день – это польза или вред. Для этого обратимся к таблице, указанной ранее. Из нее видно, что 50 гр. – доза безопасна и безвредна только для людей мужского пола, но для женщин она может быть опасной и ее придется снизить до 30 гр. Несмотря на это, при ежедневном приеме, никто не застраховать от развития алкоголизма.

Если рассматривать 100 грамм водки в день, то польза или вред определяется сложнее. Такая доза, безусловно, будет поднимать настроение, но пагубно влиять на организм. Ученые уверены, что эти цифры условны и все зависит от здоровья человека, весовой категории и других индивидуальных показателей. Единственно правильное решение – это вести здоровы образ жизни.

Как контролировать себя?

Умеренное употребление алкоголя — это то, с чего начинается отказ от спиртного вообще. Вы должны руководствоваться намерением, твердым убеждением в том, что с сегодняшнего дня вы завязываете с вредной привычкой. А для этого необходимо осознанно подойти к вопросу:

1. Посчитать, сколько вы пьете. Бокал пива каждый вечер — это 3,5 литра в неделю или 14 литров в месяц. Целое ведро! А ведь кажется, что  это просто безобидная бутылочка темного или светлого нефильтрованного.
2. Посчитать, сколько денег уходит на алкоголь. Порой расходы на спиртное незаметно составляют существенную сумму. На примере того же пива, даже если брать самое дешевое, по 120 рублей за литр, в месяц выходит 3600 рублей. Это цена абонемента на фитнес, несколько уроков английского, новое платье или модные джинсы. Подумайте: проще отказаться от минутной слабости и купить себе что-то ценное или слить денежки прямо сейчас?
3. Понять, кто ваше окружение —  друзья или собутыльники. Друзья будут вас поддерживать в намерении пить в меру или бросить вообще. Собутыльники будут смертельно обижаться на отказ от алкоголя. Если любую вашу встречу сопровождает распитие горячительного, пора задуматься.
4. Не ожидайте многого от того, что вы бросите пить. Проблемы на работе и в семье в целом останутся такими же. Но появятся силы, энергия, самоуважение и уйдут сложности, которые были связаны с алкоголем.

Контролировать себя проще, чем кажется. Просто чаще задавайте себе вопрос, зачем именно сейчас вы собираетесь пить спиртное. Если рассудок начинает увиливать, придумывает отговорки и причины, чтобы не снижать дозу, приструните себя. У каждого есть достаточно силы воли, чтобы отказаться от неумеренного потребления алкоголя.

Что ожидать после расставания со спиртным

Предсказать и предугадать, с какими последствиями придется столкнуться человеку после отказа от спиртного, очень сложно (особенно если бросать пить резко). Каждый человек уникален и все возможные неприятности зависят от многих факторов, в частности:

1. Наследственности.
2. Пола и возраста человека.
3. Качества спиртных напитков.
4. Регулярного объема выпиваемого.
5. Длительности потребления алкоголя.
6. Особенностей организма (психосоматических и физических).

Специалисты, изучая, что происходит с организмом, когда бросаешь пить, разграничили возможные негативные симптомы на две крупные группы. Это сбои и проблемы, происходящие в самом организме (физические последствия) и неприятности, связанные с психологическими факторами.

Проблемы физиологического характера

У длительно пьющего человека все метаболические процессы уже полностью зависят от присутствия в них остатков спиртовых соединений. Не получая очередной привычной дозы, пьющий сталкивается с большими неприятностями, которые приносит абстинентный синдром.

Абстиненцию можно сравнить с наркотической ломкой, которая мучает человека на протяжении длительного времени. Данное состояние сопровождается:

• тошнотой;
• бессонницей;
• рвотными позывами;
• сильнейшей мигренью;
• тремором конечностей;
• расстройством пищеварения;
• резкими скачками настроения;
• мышечной и суставной ломотой;
• непреодолимым желанием выпить.

Синдром абстиненции может продолжать до 2—3 недель. Этот последствия непоступления в организм привычного яда-допинга. Ведь алкоголь не просто пагубно влияет на работу внутренних органов и систем, но и становится неотъемлемой частью их функционирования.

Психологические симптомы

Алкогольная зависимость проявляется не только на физическом уровне. Страдает от нее и психика человека. Ведь находясь в измененном алкоголем сознании, личность совершенно по-другому воспринимает окружающую действительность, не способна адекватно отреагировать на меняющуюся реальность.

После отказа от спиртного абстинентный синдром, проявляющийся на физическом плане, сочетается с проявлениями расстройства психики. Порой человек даже теряет смысл своего существования.

Чем раньше принято решение забыть о спиртном, тем больше шансов сохранить личность, ее разум и уровень интеллекта. Решившему бросить пить, придется сделать над собой огромное усилие, работая в следующих направлениях:

• пройти социальную адаптацию;
• изменить привычный распорядок и условия жизни;
• полностью расстаться с привычным кругом общения;
• поменять ставшие уже родными все старые привычки;
• заново выстраивать новую жизнь, где нет места пьянству.

Эти шаги чрезвычайно трудны и они всегда проходят «по грани». Очень велик риск сорваться и вернуться в прежнее существование. Побороть данные проблемы поможет всесторонняя поддержка родственников и близких людей, которым небезразлична судьба данного человека.

Но и самой личности придется сделать над собой огромные усилия. Найти силы бороться с депрессиями. Воспитать и укоренить у себя внутреннюю установку на трезвость и привить мысль, что алкоголь – это страшнейший яд, который ломает всего человека, уничтожая жизнь.