Зачем акцизная марка на алкоголь?

Проверка

Подлинность акцизной марки может проводиться, как при дневном, так и при искусственном освещениях. Стоит рассмотреть, как же провести проверку самостоятельно

Первое на что нужно обратить внимание на наличие реквизитов производителя. Второе – это цветовая гамма акциза

Цвет для каждого вида алкоголя свой, поэтому нужно четко знать, какой цветовой гаммой должна обладать акцизная марка.

В стране существуют определенные правила нанесения краски на бумагу, а именно:

  • Алкоголь, который содержит в себе более 25% крепости, должен иметь на себе марку розово-оранжевого цвета.
  • Содержание спирта от 9% до 25% (вино не включается) франкируют серо-красным цветом.
  • Винные изделия франкируют зелено-желтым цветом.
  • Игристое вино и шампанское франкируют марку желто-синего цвета.
  • Вино, содержащее в себе от 15% до 22%, франкируют сиренево-зеленым цветом.

Именно такие цвета нужно искать на алкогольных напитках отечественного производства, поскольку для спиртных изделиях заграничных производителей маркировка немного другой цветовой гаммы, но тона все же немного похожи и вы не ошибетесь, если будете использовать выше перечисленные в качестве ориентира.

Бумага для акцизных марок производиться на специально предназначенных фабриках и полностью отсутствует люминесценция.

Проверка проводиться специальными приборами, такими как:

  • Ultramag A36;
  • Ultramag C6BM.

Такая бумага имеет химическую защиту, которая выявляется при помощи определенных индикаторов. Индикаторы производятся государственным НИИ. С помощью приборов можно просветить специальные зоны на марке, которые дадут определение алкоголю либо он оригинален, либо подделка. Также в бумаге присутствует специальная нитка, которая светится при проверке на ультрафиолете.

Если обобщить все защитные нанесения, то акцизная марка имеет такой вид:

  • Защитное волокно, называемое «Зона».
  • Бесцветная подпись «Россия».
  • Защитная нитка с аббревиатурой.
  • Изображения на верхних частях марки.
  • Бесцветная надпись «Алкогольная продукция», которая располагается на обороте марки.

Также на бумаге присутствует специальная фольга, которая повторяет голографические изображения. В обязательном порядке на ней должен присутствовать деметаллизированный орнаментный узор.

Все это можно проконтролировать визуально, поскольку на голограмме можно увидеть эффекты движения и изменения непосредственно самого изображения. Орнаментный узор, который выполнен их деметаллизированного материла, всегда сохраняет основную пленочку по краям. В подделке же эти края марки будут повреждены или материал будет отслаиваться. Это можно обнаружить, имея такой прибор, как Ультрамаг А36. В криминалистической же сфере используется специальная лупа 10х с подсветкой.

Если вы сомневаетесь в подлинности акцизной марки, то не стоит покупать и продукт. Поскольку последнее время очень много случаев с отравлением, именно алкогольной продукцией. Не стоит рисковать своим здоровьем и жизнью, ради того чтобы купить дешевле. Всегда проверяйте наличие акцизной марки и соответствующих знаков на ней. Будьте бдительны, поскольку в стране очень много подпольных организаций, которые умело, подделывают не только алкоголь, но и акцизную марку.

Выбирайте товары с умом и будьте здоровы.

Акцизные марки других стран

В Болгарии продажа акцизных бандеролей (болг. бандерол) осуществляется по предварительным заявкам территориальных налоговых подразделений, которые удовлетворяются в срок до 60 дней. Будучи единожды приобретённой, акцизная бандероль не может быть предметом последующих сделок (перепродажи), а неиспользованные наклейки возвращаются особым порядком в Министерство финансов. Продажа или задержка подакцизной продукции на складе без маркировки акцизными бандеролями незаконно и с точки зрения законодательства Республики Болгария является административным правонарушением.

В некоторых странах, например, в США и Канаде, вместо акцизных бандеролей применяются марки, которыми заклеивается упаковка товара.

Запах напитка

Если вы не обладаете обонянием и опытом сомелье, то у вас вряд ли получится отличить по запаху — французский это коньяк или что-то разлитое на маленьком заводе в Подмосковье.

Если вам всё-таки повезло обладать острым обонянием, то дайте постоять напитку в бокале несколько минут. Аромат улетучился, а запах спирта остался — перед вами подделка, не рискуйте.

При производстве поддельного алкоголя вместо этилового спирта часто используют метиловый, который не отличается по запаху и вкусу. Метиловый — это технический спирт, который при попадании в организм человека разлагается до опасных веществ — формальдегида и муравьиной кислоты. 30 мл метилового спирта убьют здорового взрослого мужчину.

Если хотите узнать, что происходит с организмом при отравлении, читайте национальное руководство по медицинской токсикологии, главу «Отравление алкоголем и его суррогатами». Еще посмотрите монографию для врачей «Острые отравления этанолом и его суррогатами».

Акцизная марка товара свидетельствует о том, что данный товар прошел проверку ГОСТ и полностью соответствует заявленному качеству. Марки имеют различные виды защиты, для создания которых используют специальные технологии, материалы.

Подделать все степени защиты довольно сложно и затратно с точки зрения финансов, поэтому те, кто занимается подпольным производством, чаще воспроизводят только отдельные уровни защиты. Так что если какой-то признак защиты отсутствует или не соответствует стандарту – это свидетельствует о подделке.

В крупных торговых точках продаж должен быть специальный сканер, который помогает выявлять подлинность акцизных марок.

На марке должны быть надписи «табачная продукция», «Российская Федерация», «специальная марка». Используется бумага с однотонным светлым водяным знаком (под ультрафиолетом люминесценция не наблюдается). В составе бумаги имеются защитные волокна (минимум 2 вида). Используется оптически переменная краска.

Если у вас возникли подозрения по поводу подлинности акцизной марки, лучше не приобретать данный товар

Берегите свое здоровье, защитите себя от подделок, обращая внимание хотя бы на самые запоминающиеся приметы и обозначения

Использование акцизных марок разрешает оперативно обнаружить в продаже товары, не оплаченные акцизным сбором (то есть за которые государство не получило нужных денег в казну). Акцизные марки гарантируют клиенту не только качество, но и число (верно указанный объем) товара. Акцизные марки в нашей стране возникли в соответствии с постановлением Правительства РФ от 14 апреля 1994 года «О вступлении на территории Русской Федерации марок акцизного сбора». Непременной маркировке подлежат пищевой спирт, винно-водочные изделия, табак и табачные изделия, ввозимые на территорию России. Продажа этих товаров без марок акцизного сбора на территории нашего государства с 1 января 1995 года запрещена.

Вам понадобится

Алкогольная и табачная продукция.

Инструкция

1. Современные акцизные марки изготавливаются в России с 2005 года — это теснее 3-й, особенно защищенный от подделки выпуск. Они делаются четырьмя методами печати на самоклеящейся бумаге с защитной нитью. Под клеевым слоем находятся сетка и рисунок, имеющие в составе не менее 2-х видов защитных волокон и химическую охрану.

В России на текущий момент действует система ЕГАИС, как инструмент для тотального контроля оборота алкогольной продукции.

Есть общие правила благоприятной покупки алкоголя:

Место покупки должно подразумевать низкую вероятность контрафакта: не стоит покупать алкголь с рук, в палатках, на рынках и.т.д

Далее обращаем внимание на бутылку: на ней не должно быть деффектов, сколов, странного вида этикеток и должна быть нанесена акцизная марка (целая, хорошо читаемая, с наличием уникального кода, бумага с волокнами);

Если все-таки есть сомнения, то можно проверить здесь: https://public.fsrar.ru/checkmark или установить на смартфон приложение, разработанное Росалкогольрегулированием, под названием «Антиконтрафактинфо».

Производство и оборот алкогольной продукции находится под жестким контролем государства. Все спиртные напитки, которые изготовлены на российских заводах, или ввозятся из-за рубежа, маркируются специальными федеральными акцизными марками.

Они представляют собой документы строгой государственной отчетности. Однако этот факт не является гарантией легальности алкоголя, вот почему нередко возникает необходимость проверить подлинность акциза.

Что должно быть на бутылке

В соответствии с настоящими требованиями новые акцизы выпускаются на самоклеящейся бумаге с защитной нитью. Бумага обладает специфическими свойствами.  Под клеевым слоем можно обнаружить нанесенный рисунок. Слой клея наносится сеткой. В его составе есть два вида защитных волокон и химическая защита, которая применяется для определения подлинности.

Цвета акцизы зависят от степени крепости алкоголя:

  • В серо-красных цветах оформлены наклейки на спиртосодержащую продукцию крепостью от 9 до 25 %;
  • Алкоголь свыше 25% маркируется розово-оранжевым цветом;
  • Зелено-сиреневыми тонами оформляются наклейки на вина;
  • Марки для шампанских вин и игристых – в желто-синих тонах.

На нее должны быть внесены все сведения об алкоголе:

  1. Наименование продукта;
  2. Вид алкогольной продукции и количество этилового спирта в нем;
  3. Объем тары;
  4. Адрес и наименование производителя;
  5. Страна производитель;
  6. Подтверждение, что товар соответствует всем требованиям качества.

Рисунок напечатан таким образом, что если бутылка из светлого стекла, то перевернув ее, потребитель сможет увидеть этот рисунок с другой стороны.

Акцизная марка

Акцизная марка — знак того, что производитель заплатил налог на алкоголь. Государство знает, что такая бутылка существует, и, по идее, отвечает за качество ее содержимого. Однако в прошлом году в России продали 15 млн декалитров алкоголя с поддельными марками. Пусть за эти бутылки не платили налоги, гораздо хуже неизвестность — что за жидкость была разлита по бутылкам.

Напитки классифицируют по крепости и составу, акцизы для каждого класса различаются по цвету. Для крепкого алкоголя существует четыре основных акцизных марки, для вина — девять. ФС РАР даже выпустила брошюру с описанием каждой марки.

Брошюра ФС РАР с описанием акцизных марокpdf, 22 МБ

Некоторые из акциз появились только в 2015 году, поэтому в магазине чаще встретишь коньяк с маркой «Крепкие спиртные напитки», чем «Коньяк». А саке может оказаться как «винным напитком», так и «спиртным напитком свыше 9 до 25%». Всё это путает.

Проще проверить марку с помощью приложения Федеральной службы «Росалкогольрегулирование» — «АнтиКонтрафакт Алко». Оно есть для Айфонов, смартфонов на Андроиде и Виндоусе. Приложение для Айфона сейчас недоступно, но, возможно, будет доступно позже.

Если вы принципиально не хотите устанавливать приложение ФС РАР, проверяйте, чтобы на марке была голограмма и штрихкод, цвет был не сплошным, а название совпадало с заявленным на этикетке содержимым. Марка должна плотно сидеть на бутылке, ее делают на клеевой основе. Если марка чуть отклеилась — лучше не брать напиток.

Помните про 15 декалитров алкоголя с поддельными акцизами — проверяйте марки тщательно.

Акциз

Акциз – это налог на товары широкого потребления. То есть акцизная марка свидетельствует о том, что продукт прошел государственную проверку, и все необходимые налоги были уплачены. Также она используется для того, чтобы быстро определить товар, за который этот налог не уплачен. Еще одним фактом для наклейки акцизной марки является то, что она прошла таможенный контроль. Существуют определенные параметры при изготовлении бумаги и нанесении на нее специальных полей.

Специальное пособие, по которому проверяют оригинальность акцизной марки, изначально предназначалось для всех сотрудников торговой сферы, а также для инспекторов, которые проводят обязательный контроль на подлинность. В нем была прописана вся обязательная информация про защитные способы акцизной марки алкоголя, а также способы их проверки. Были изложены всевозможные способы проверки на подлинность акцизной марки.

В наше время на акцизных марках существует очень много видов защитных нанесений, они основываются не только на обычной полиграфии, но и на спецматериалах и используя новейшие технологии. Поскольку создать полностью защищенную продукцию не удается из-за ее ценовой политики, поэтому на ней была реализована лишь частичное сложное нанесение защиты. Остальное же место было наполнено защитой с более простыми технологиями, которые легко подделываются.

Также стоит отметить, что в процессе изготовления продукции обычно используют новую бумагу со свежим нанесением защиты, но в процессе продаж и транспортировок она может быть повреждена или просто «стареть», что осложняет весь процесс проверки на подлинность. В таком случае нужно проводить более тщательную проверку, чтобы определить оригинал. Если же после всех процедур остаются какие-либо сомнения, стоит обратить к криминалистическому анализу.

Проверка акцизной марки может проводить двумя способами визуальным и с помощью приборов.

Чем опасен поддельный алкоголь?

Ладно еще, если вместо элитного виски или коньяка вам продадут подкрашенную или разбавленную водку — ну, переплатили раз в 10, зато не отравились.

Но иногда бутлегер запросто может продать в фирменной бутылке метанол — метиловый, или древесный спирт. Еще его называют техническим, это страшный яд
, и именно от него люди умирают или становятся инвалидами.

Метиловый спирт

Как и в случае с обычным (этиловым) спиртом, попав в кровоток, метиловый спирт проходит через печень, где, как и его более безопасный для жизни собрат, подвергается окислению ферментом под названием алкогольдегидрогеназа (АДГ). Если бы не эта химическая реакция, никакой опасности технический спирт бы не нес: сам по себе он не обладает высокой токсичностью. Поэтому первое, что чувствует человек, выпивший такой алкоголь — обычные симптомы опьянения.

Однако под воздействием АДГ метанол превращается в формальдегид и муравьиную кислоту. Эти продукты крайне вредны для здоровья: они повреждают центральную нервную систему, в частности — сетчатку глаза и зрительный нерв, приводя к слепоте и тяжелому отравлению с отказом почек и других внутренних органов.

Значение акциза

Потому как данный тип налога включается в конечную стоимость реализуемой продукции, изменения стоимости акциза ощущает на себе в первую очередь конечный потребитель.

Этиловый спирт, согласно специальному перечню относится к подакцизным товарам, что обязывает включать акцизный сбор в цену следующей продукции:

  • спирты (безводный этиловый, пищевой, непищевой, денатурированный);
  • дистилляты (висковый, кальвадосный, плодовый, винный, виноградный, коньячный);
  • вина;
  • ликеры;
  • коньяки;
  • водка;
  • пиво.

Ежегодно ставка акциза на алкоголь увеличивается, что отражено в статье 193 Налогового кодекса. Так, например, с 2107 года ставки на алкогольную продукцию (рубль за литр) следующие:

523
Напитки с содержанием этилового спирта

Вина с защищенным географическим указанием

5
Вина за исключением напитков, с защищенным географическим указанием

Игристые вина с защищенным географическим указанием

14
Игристые вина за исключением напитков, с защищенным географическим указанием
21
Пиво с содержанием спирта >8,6%

Согласно действующему законодательству, любая алкогольная продукция, кроме пива и его производных, должна на своей упаковке содержать акцизную марку
. Акцизные марки могут получить организации, имеющие разрешительную документацию на производство или реализацию спиртосодержащей продукции. Кроме этого организация должна быть способна документально отчитаться за партию подакцизного товара.

Кроме самого факта обозначения алкогольной продукции, а также того, что товар соответствует действующим стандартам качества и безопасности, акцизная марка несет в себе очень важную информацию о продукте
:

  • страна-производитель;
  • название;
  • доля содержания этилового спирта;
  • объем упаковки.

Чем помочь при отравлении метанолом

Как ни парадоксально, основной антидот при отравлении техническим спиртом — спирт этиловый. Главное, убедиться, что водка, которой вы намереваетесь отпаивать больного, не «паленая», как и та, что стала причиной отравления. Если сомневаетесь в качестве антидота или в причинах отравления — не пробуйте никого спасать самостоятельно. В любом случае, звоните в скорую!

Дело в том, что АДГ в печени работает не только с метанолом, но и с этанолом. Фермента в организме ограниченное количество, а обычный спирт усваивается лучше технического, поэтому можно приостановить патологический процесс, организовав конкуренцию за молекулы АДГ. Возможно, этим вы выиграете время, если по какой-то причине (например, вечеринка была на даче или далеко за городом) профессиональная медицинская помощь не может прибыть к вам быстро. Ориентировочная доза антидота составляет 40-50 мл водки через каждые 3 часа (или 1-2 грамма 96° алкоголя на 1 кг веса больного). Точные пропорции вам могут подсказать диспетчеры «скорой помощи».

Важно! Этиловый спирт не является лечением, это всего лишь незначительная отсрочка развивающихся осложнений!

По-настоящему помочь больному при отравлении метанолом можно только в условиях больницы — с применением диуретиков, капельниц, а в серьезных случаях — даже гемодиализа (аппарата «искусственная почка»).

Первая частная скорая помощь

Телефон в Красноярске: 2-03-03-03 Сайт

www.2-03-03-03.ru Услуги: — скорая помощь (детские и взрослые бригады) — врач на дом (педиатр, хирург) — транспортировка больных — анализы, инъекции на дому — дежурства на торжественных, спортивных, корпоративных мероприятиях

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста

Представитель красноярской «Первой частной скорой помощи» Ксения Лалетина считает, что при первых признаках отравления алкоголем нужно безотлагательно вызывать медиков.

И даже во время ожидания не пытаться заниматься самолечением или самодеятельно оказывать первую помощь, призывает эксперт:

— Самолечение может быть опасно. Как показывает практика, случаи отравлений некачественной алкогольной продукцией всегда тяжелые, а это значит, больного в кратчайшие сроки требуется доставить в стационар. Все наши скорые подготовлены для немедленной транспортировки больного: это и различные носилки, и реанимационные наборы, и даже мужской состав бригад

А это немаловажно, ведь помощь будет оказана быстрее, чем если бы в бригаде были хрупкие женщины

Решение спорных ситуаций

Если же случилось так, что, не смотря на все знания об акцизе, вы подозреваете некачественность продукта, то с целью предъявления обоснованных претензий можно пойти следующими путями:

Обратиться в одну из аккредитованных лабораторий города и сдать туда напиток на анализ

При этом важно обращать внимание, чтобы лаборатория была аккредитована по одной из систем (ГОСТ Р, СААЛ и Роспотребнадзор). Это будет свидетельствовать о компетентности лаборатории и доказательности полученных результатов

  • Обратиться с некачественным товаром и с чеком на его приобретение в торговую точку, где был куплен алкоголь.
  • Отправить письмо-жалобу в городское управление торговли.
  • Обратиться с жалобой в Роспотребнадзор.
  • Написать заявление в УВД района на торговую точку, продавшую вам некачественный алкоголь. В результате, все, кто подделывают спиртное, должны понести соответствующее наказание.

Они представляют собой документы строгой государственной отчетности. Однако этот факт не является гарантией легальности алкоголя, вот почему нередко возникает необходимость проверить подлинность акциза.

Проверка водки на подлинность

Водка является наиболее продаваемым спиртосодержащим напитком, при этом ее подделывают чаще остальных. Чтобы не стать жертвой контрафакта, а также уберечься от отравления, необходимо проверить продукцию, следуя простой инструкции:

  • Размер акцизной марки на водке имеет следующие размерные характеристики: 9 х 2,6 см или 6,2 х 2,1 см.
  • Настоящая наклейка содержит информацию об изготовителе, дату производства, номер марки, штрих-код и голографическую вставку.
  • Прибегнуть к экспертизе сканера, который должен быть в любом крупном магазине.

Если алкоголь уже приобретен, то в домашних условиях перед употреблением можно провести некоторые эксперименты.

Некачественное спиртное, плохого и низкого уровня получило в обиходе название «суррогат». Именно употребление суррогатного алкоголя становится частым виновником летального исхода. В нашей стране введена в действие специально разработанная система, контролирующая качество выпускаемой алкопродукции. То спиртное, которое успешно прошло контроль, маркируется акцизной маркой.

Подавляющее большинство наших сограждан уверены, что наличие на бутылке со спиртным акциза говорит о хорошем уровне спиртного. К сожалению, это не так. На практике происходит множество случаев искусного подделывания и акциза. Так как проверить алкоголь на подлинность, изучая акцизную марку?

Качество алкоголя можно проверить множеством доступных способов

У любого алкогольного напитка существуют собственные показатели и характеристики качества
. Алкопродукция различается по следующим нюансам:

  • аромат;
  • крепость;
  • цветовая гамма;
  • вкусовые оттенки;
  • сила влияния на организм.

Определяем подлинность водки

Чтобы определить качество одного из наиболее потребляемых алкогольных напитков в России, следует знать внешние признаки подлинного напитка. Проверяют водку по следующим признакам:

  1. Вкус.
  2. Цвет.
  3. Запах.

Поэтому не стоит приобретать водку, разлитую в темную непрозрачную тару. Крепость качественной водки обязана составлять 40-56%. Определить градусность можно при помощи домашнего спиртометра.

Основные элементы для проверки подлинности водки

Хорошая водка не будет содержать никаких дополнительных взвесей, примесей
. По вкусу она мягкая, обладающая ярко воспринимаемым водочным запахом. При пробе водочная жидкость не должна раздражать и обжигать слизистую гортани. Попробуйте растереть капельку водки в ладони. Качественный напиток не будет выделать никаких дополнительных ароматов (ацетона, уксуса и прочих химических реактивов).

Изучаем ароматное пенное

Для пива главное – это пена. Причем пены при разлитии хмельного не должно быть слишком много или мало. Оптимален пенный уровень среднего размера, достаточно густой и насыщенный. Итак, как определить качество ароматного хмеля по пенному слою.

Проверить пиво на подлинность можно по пенному слою

Пена отсутствует:

  • пиво сильно разведено водой;
  • присутствует переохлаждение;
  • не хватает в составе углекислоты.

Чересчур много пены:

  • напиток слишком теплый;
  • переизбыток хмельного углекислотой;
  • неправильное разлитие пенного по стаканам.

Очень существенный фактор – устойчивость пены. Он показывает уровень зрелости пенного. У хорошего, качественного хмельного пена будет густой, с толщиной слоя в 4-5 мм. И она не будет сходить с поверхности порядка 1-1,5 минуты. Знатоки советуют употреблять пиво при его температуре в +8-10⁰С.

Определяем качество вина

Данное умение является очень актуальным. В нашей стране в последнее время слишком много появилось поддельного вина, изготавливаемого из порошка. Хотя данный вид алкоголя имеет все необходимые бумаги и разрешения, он не может считаться настоящим вином
.

Определение подлинности вина на примере сорта «Инкерман»

Прежде всего, о качестве вина заявляет его аромат. Слишком резкий, отталкивающий запах заявляет о плохом уровне алкоголя. А вот истинное вино порадует пользователя целым букетом сменяющих друг друга приятных ароматов. Чтобы лучше оценить винный запах, налейте спиртное в широкую емкость и немного встряхните:

  1. Качественное вино будет неторопливо стекать по стеночкам бокала.
  2. При добавлении в него 2-3 капли глицерина, некачественный алкоголь окрасится в необычный цвет.

Методы очистки

Яйцом или молоком

Оба компонента относятся к биологическому классу очистки, во время которой происходит коагуляция сивушных примесей и масел. Главное условие для проведения данной процедуры – это крепость алкоголя не более 70%.

Яйцом

  1. Отделяем желток от белка, после чего взбиваем белок вместе с небольшим количеством воды.
  2. Получившуюся белковую смесь заливаем в спиртное и оставляем в таком виде для отстаивания минимум на 10 часов. Во время настаивания периодически взбалтываем содержимое емкости.
  3. По прошествии данного срока жидкость подвергаем тщательной фильтрации через марлевый фильтр, а затем кофейный или ватный фильтр.

Молоком

  1. Обезжиренное молоко смешиваем с алкоголем, исходя из расчета 50 мл на 3 литра водки.
  2. Полученную смесь тщательным образом размешиваем и отправляем в теплое место, спрятанное от солнечных лучей.
  3. Для того чтобы полностью очистить горячительное таким способом, ориентировочно понадобится 5-7 дней. Во время этого срока периодически встряхиваем содержимое сосуда.
  4. По истечении данного времени отфильтровываем жидкость через марлевый фильтр. При необходимости повторяем процедуру дважды.

Знаете ли вы? Длительный период молочной очистки оправдывается очень благоприятным воздействием на вкусовые качества продукта – водка приобретает более мягкий привкус.

Активированным углем в таблетках

Данная методика является самой эффективной и проводится посредством вещества, который предназначен для сорбции вредных веществ в организме. Существует два способа очистки активированным углем.

Первый вариант

Для проведения холодной очистки необходимо исходить из расчета 50 г активированного угля на 1 литр спиртного.

  1. Для начала необходимо растолочь все таблетки до порошкового состояния.
  2. Засыпаем порошок в алкогольную жидкость и хорошенько перемешиваем.
  3. Для того чтобы полностью очистить паленую водку, понадобится где-то 17-20 дней, во время которых периодически необходимо встряхивать содержимое бутылки.
  4. По прошествии указанного времени процеживаем спиртное через бумажный фильтр-воронку или же самодельный ватно-марлевый фильтр. Лучше всего использовать оба способа поочередно.

Второй вариант

Альтернативным способом очистки паленой водки является пропускание алкоголя через угольный фильтр.

Таблетки активированного угля измельчаем до порошкового состояния.
В воронку выкладываем самодельный фильтр, состоящий из двух-трех слоев марли, перемежающейся с ватой и слоем угольного порошка

Очень важно, чтобы истолченный уголь был хорошенько зажат с двух сторон ватой и не просачивался в алкогольный напиток.
Медленно, тонкой струйкой пропускаем спиртное через фильтр.

Марганцовкой

Для проведения данной очистки понадобится порошковая марганцовка, исходя из расчета 1 грамм вещества на 1 литр алкоголя.

  1. Марганцовку засыпаем в сосуд с водкой, хорошенько перемешиваем и оставляем до выпадения осадка.
  2. Далее необходимо отфильтровать жидкость, пропустив ее тонкой струйкой через ватный или бумажный фильтр, либо просто аккуратно слить с образовавшегося осадка.

Вымораживание

Эта методика не гарантирует качественную фильтрацию от сивушных масел, поэтому стоит ее комбинировать с другими способами очистки.

  1. Спиртное отправляем в морозильную камеру, где температура не выше -30°С.
  2. По прошествии 5-8 часов в бутылке образуется лед, после чего необходимо слить оставшуюся жидкость – очищенный напиток.

От подобного воздействия значительно повышается крепость спиртного, поскольку часть воды превращается в лед

Также обратите внимание на прочность и объем тары, в которой замораживаете паленую водку: она не должна быть заполнена полностью, иначе может взорваться, а также не должна быть хрупкой, чтобы не треснуть в процессе заморозки.

Ржаным хлебом

Этот способ также не идеален и является больше вспомогательным, чем основным. Его достоинством является тот факт, что после очистки напиток приобретает приятный хлебный аромат. Великолепной комбинацией станет сочетание фильтрации углем, затем молоком, а после ржаным хлебом – у вас получится отменное спиртное с превосходными дегустационными качествами.

  1. После фильтрации углем, а затем молоком без фильтрации жидкости, отправляем в нее несколько ломтиков ржаного хлеба.
  2. Оставляем алкоголь настаиваться в течение пары часов, затем проводим тщательную фильтрацию.

Выводы

Зная все нюансы и степени/уровни защиты качественной алкогольной продукции, потребитель сможет избежать приобретения заведомо опасных суррогатов, низкокачественного спиртного. Конечно, все вышеперечисленные нюансы не смогут застраховать от приобретения высококачественной подделки элитного алкоголя.

Поэтому все-таки стоит приобретать алкогольную продукцию только в специализированных магазинах и никогда не брать спиртное с рук, даже прельстившись низкой ценой. Помните, что процент смертей от попадания в организм метилового спирта (именно он присутствует в суррогатах) чрезвычайно высок.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий