Универсальная система «Добрый жар – АБСОЛЮТ VIP» – колпачковая колонна
Самогонный аппарат этого типа имеет бак и другие элементы из нержавеющей стали. Производитель выпускает широкий ассортимент линейки, с изменяющимся объемом от 12 до 60 л.
Комплектация АБСОЛЮТ VIP
Основные технические характеристики:
- Производительность АБСОЛЮТ VIP составляет до 10 л за 1 час. На выходе получается высочайшего качества алкоголь с отличными вкусовыми характеристиками и без посторонних запахов.
- Благодаря термостойким ручкам, пользоваться конструкцией безопасно.
- Нержавейка на боковой части бака имеет толщину 1 мм, а на донышке до 2 мм, что обеспечивает сохранение формы емкости, предотвращая ее коробления во время нагрева.
- Швы выполнены аккуратно и надежно, что не позволяет изделию, на протяжении длительной эксплуатации, образовывать течь.
- Силиконовая прокладка устраняет вероятность выхода пара наружу.
- Колпачковая колонна позволяет эффективно отсечь головы и хвосты, а также проводить работу на меньшем уровне мощности.
- Дефлегматор, в зависимости от комплектации, может иметь 5, 7, 9 или 12 трубок на выбор, длиной в каждом варианте 200 мм и диаметром по внутренней поверхности в 51 мм.
- Термодатчик на первой поворотной арке дефлегматора аппарата АБСОЛЮТ VIP позволяет эффективно и точно измерять температуру паров.
- Съемный носик дает возможность удобно регулировать отбор спиртного, отсекая моменты появления «голов» и «хвостов».
- Колпачковая колонна подходит, когда получают зерновой или фруктово-ягодный дистиллят.
К минусам можно отнести:
- Каждая пара дает 1 степени разделения-укрепления.
- Трудно регулировать скорость отбора. Особенно в случае, когда применяется дефлегматор с 12 трубками. Для полноценной работы хватило бы и более короткого элемента. Так, большинство производителей ставят дефлегматор до 20 см с семью трубками. При этом удается полностью утилизировать мощность в 2,2 кВт.
Конструктивные особенности самогонного аппарата Wein
Самогонный аппарат Wein продается в трех разновидностях: 12, 20 и 30 литров.
Стоит отметить, что колонна у аппарата универсальна и подходит для бака любой вместимости.
В зависимости от литража высота аппарата колеблется от 85 до 93 см, поэтому, если у вас на кухне установлена вытяжка, следует обратить внимание на то, чтобы аппарат под нее влез. Несмотря на свои размеры, аппарат довольно удобен в эксплуатации и обслуживании
Несмотря на свои размеры, аппарат довольно удобен в эксплуатации и обслуживании.
Бак самогонного аппарата выполнен из надежной нержавеющей стали, он имеет 5-ти миллиметровое ферромагнитное дно и стенки 1,5 мм. Такая толщина гарантирует, что брага будет равномерно прогреваться и не пригорит во время производства самогона. Плюс к этому, ровное ферромагнитное дно обеспечивает совместимость со всеми типами.
Wein нацелен на то, чтобы конечному пользователю было приятно и просто было им пользоваться. Тот же кран для слива барды, которым оборудован бак, значительно облегчает жизнь, особенно владельцам 30-литровых версий.
Или такая простая на первый взгляд особенность, как диаметр горловины. У Вейна она составляет 10 см, поэтому даже мужская рука без труда пролезет внутрь, и процесс промывания бака сразу же станет гораздо проще.
Колонна – то, за что ценят многие самогонщики весь аппарат. Несмотря на довольно большую длину, вся она имеет цельную конструкцию, что положительно сказывается на надежности аппарата. Единственное место стыка – фланцевое крепление основания колонны и крышки бака. Здесь используются 6 барашков, которые надежно крепят колонну к баку. Для герметизации используется силиконовая прокладка.
Для увеличения крепости алкоголя можно воспользоваться , которая устанавливается между базовой колонной и перегонным кубом. Таким образом увеличивается массообмен и, как следствие, крепость выходного продукта.
Для увеличения очистных характеристик рекомендуется заполнять царгу насадками Панченкова.
Многие недооценивают значимость этих насадок. В нашем магазине они представлены в двух видах – медные и стальные.
В зависимости от материла изготовления, они выполняют разные функции:
- медные служат для абсорбирования (поглощения) серы и улучшения вкусовых качеств напитка. С другой же стороны они стоят на порядок больше и требуют промывки и ухода, так как имеют свойство окисляться и ржаветь.
- стальные больше подходят для очистки напитка и повышения его градуса. С ними проблем меньше, так как они не окисляются и не ржавеют.
Многих волнует вопрос, как же доставать насадки после перегонки, тем более если используется несколько насадок одновременно. Вариантов несколько: самый простой – предварительно связываете между собой насадки, сворачиваете их в рулончики. После перегонки тянете за одну насадку и все остальные без проблем выходят следом.
Самогонный аппарат Люкссталь (LUXSTAHL)
Производитель этого аппарата – немецкая фирма luxstahl. Однако, можно встретить утверждения, что его делают в Китае. Ведь если ранее всю контрабанду делали на Малой Арнаутской в Одессе, то сейчас какая бы страна не была указана, читай – Китай.
Тем не менее, следует отметить отличное качество настоящего аппарата
сверкающий «кастрюльный» куб из идеально отполированной пищевой нержавеющей стали, тестировался в России на взаимодействие с уксусной, яблочной кислотами. Никакого изменения внешнего вида не происходит. Вместимость кубов – 12, 20, 30 и 50 л;
- широкая горловина под шесть болтов и гайки-барашки с массивной силиконовой прокладкой гарантирует герметичность прилегания крышки со встроенной в нее царгой;
- сборная колонна с двумя холодильниками, которую можно наполнить насадками или медными спиральками в зависимости от поставленной цели;
- два термометра: биметаллический – на кубе, электронный – на колонне;
- специальный винт для регулирования крепости самогона;
- переходник для кранов различной конструкции;
- сливной кран в кубе;
- все соединительные шланги – из пищевого силикона;
- заявленная производительность – 4 литра самогона в час (и это – при наличии укрепляющей колонны!) впечатляет.
- да и гарантия – 10 лет, это весомо!
Но все это – если вы действительно приобрели сделанный в Германии аппарат.
Именно на этот аппарат у покупателей масса нареканий. Утверждают, например, что заказывали якобы на сайте производителя, где их уверяли, что аппарат немецкой сборки и т.п.
А на деле получали «кривой» аппарат, явно не отличающийся качеством сварки, не отвечающий заявленной толщине металла (к примеру, в каталоге толщина стенок – 2 мм, на деле 1 мм, толщина дна не 5 мм, как обещали, а 2мм).
Что делать в таком случае? Распаковывать при получении в месте выдачи и, обнаружив несоответствие, сразу отправлять назад. Продавец не только не получит своих денег, но и вынужден будет заплатить за пересылку в оба конца.
Вам прислана подделка, которая не только портит настроение своим внешним видом, но и может быть опасной, поскольку зачастую наряду с огрехами куба присутствует и шаткость колонны, негерметичность соединений, чего в немецком аппарате не может быть в принципе.
Самогонные аппараты Шнапсер и Вейн сравнение
Хоть представители фирмы Вейн, входящей в группу компаний «Русская дымка» и утверждают, что все выпускаемые ими аппараты – это собственные разработки их инженерного цеха, но все-таки трудно не провести аналогии между Вейном и Шнапстером.
Видимо, все-таки вейновцы некоторые идеи немецких коллег не то чтобы скопировали, а скажем так – доработали. Кстати, доработали неплохо. О продукции этой российской фирмы немало первоклассных отзывов, а ее модель Wein Pro и вовсе называют лучшим российским самогонным аппаратом. Ну что ж, приятно, что и мы что-то можем создавать не хуже немцев.
Вы же, дорогие винокуры, думайте, сравнивайте и выбирайте именно то, что доставит вам приятные моменты во время перегона и позволит насладиться самим и похвастаться перед друзьями плодами ваших экспериментов в области самогоноварения.
Ждем ваших лайков и комментариев.
ДРУГОЕ
Что такое самогонный аппарат
Видео: СамогонСамогонный аппарат или же перегонный куб, его же еще называют дистиллятором – устройство для получения…
Что представляет собой самогонный аппарат «мадрид»
Самогоноварением человек начал заниматься с самых древних времен. Делалось это с помощью медных аппаратов. Медные…
Еще совсем недавно люди гнали самогон самодельными устройствами. Сегодня есть множество приборов, таких как…
Самогонный аппарат из мультиварки
СодержаниеПерегонный куб из мультиваркиИз кастрюлиИз пивной кегиСтеклянный дистилляторПримитивный дистиллятор из…
Простой и эффективный самогонный аппарат домовенок
1 О дистилляторе2 О втором варианте модели3 Об особенностях4 О двух видах самогонкиО дистиллятореПрочный самогонный…
Представляем самогонный аппарат luxstahl
1 Описание2 Параметры3 О выходе спирта и дизайне4 О сравненииОписаниеКупить устройство для дистилляции браги сегодня…
Португальский самогонный аппарат — аламбик
Еще совсем недавно в качестве спиртного, приготовленного в домашних условиях, воспринимался в основном классический…
Ода самогонному аппарату или, как и в чем гнать?
Сегодня к самогоноварению относятся не так, как раньше. В былые времена, помниться, самогонный аппарат – неотъемлемый…
Самогонный аппарат «Доктор Градус»Для бюджетного, но качественного производства алкоголя в домашней…
Самогонный аппарат «Мадрид»Для перегонки браги и получения высококачественных алкогольных напитков, в…
Магарыч — самогонный аппарат машковского
1 Об оригинальной конструкции2 Особенности конструкции2.1 Тринадцатилитровый2.2 Двадцатилитровый3 Какой выбрать?3.1 С…
Магазины самогонных аппаратов красноярска
Небольшой обзор о том, в каких магазинах можно купить самогонный аппарат в Красноярске. Ну и где они подешевле.Видео:…
Кто изобрел самогонный аппарат
Видео: Самогонный аппарат Горыныч Независимый обзорПервое упоминание встречается в IV в. н. э. в писаниях китайского…
Классический самогонный аппарат
Видео: Самогонный аппарат ТроянКлассический самогонный аппарат Если Вы не хотите купить самогонный аппарат в интернет…
Зная, чем хорош медный самогонный аппарат, люди, которые занимаются перегонкой спирта в домашних условиях, уже не…
Как работает колонна для самогона
Самый распространенный способ получения крепкого спиртного в домашних условиях — дистилляция. Однако на заводах по…
Как выбрать самогонный аппарат для дома – расставляем все точки над «и»
Выбор самогонного аппарата для дома – один из первых вопросов, интересующих любого новичка в самогоноварении. И в этом…
Как выбрать самогонный аппарат – 5 факторов оценки
Из-за повышения стоимости и падения качества магазинных спиртных напитков приготовление алкоголя в домашних условиях…
Изучим медный самогонный аппарат
Медный самогонный аппарат АламбикТехнология самогоноварения была разработана приблизительно 20 веков назад, а широкое…
Из чего сделать самогонный аппарат
СодержаниеУстройство самогонного аппарата: из чего состоит и как работаетИз чего можно сделать домашний самогонный…
1 Один из лучших2 Один из вариантов3 О покупке4 Об особенностяхОдин из лучшихСамогонный аппарат Добрый жар люксВ России…
Добрый Жар “Дачный” с непроточным холодильником
Из-за непроточного холодильника, такую конструкцию можно использовать в тех условиях, где отсутствует центральное водоснабжение. Подходит для дачи, который существенно облегчает жизнь винокура.
Среди основных характеристик:
- Емкость кубов от 12 л до 60 л.
- Бак имеет специальные ребра жесткости, позволяющие усилить конструкцию и не допустить ее коробления под воздействием температурных факторов.
- Толщина бака по стенкам 1,5 мм. Донышко усиленно до 2 мм в толщину, что так же служит продлению срока эксплуатации.
- Царга позволяет установить насадку Панченкова и выполнена в пленочном виде.
- Сухопарник самогонного аппарата неразборный, помещаемый между кубом и холодильником. Имеет штуцер, который позволяет слить флегму. Краник отсутствует.
- Трубка змеевика имеет диаметр 10 мм и длину в 1,8 м. Количество витков равно 5.
- Если не применять специальные насадки, которые помогают очистить фракции, то скорость самогоноварения составит до 3 л за 1 час. В противном случае, например, при установке насадки Панченкова количество получаемого алкоголя будет немного меньше. Но, зато оно будет более качественным.
Конусная крышка
В линейке «Абсолют» широко применяются конусные крышки перегонных кубов. Их основное назначение: создание поверхности теплообмена, позволяющей за счет парциальной конденсации производить некоторую очистку паров от тяжелолетучих фракций. По сути, это модель аламбика.
Здесь важны два момента: материал и площадь теплообмена. Медь позволяет связать сернистые соединения и тем самым улучшить вкусоароматику зерновых и ягодных дистиллятов. Кроме того, на механически очищенной медной поверхности происходит рекомбинация эфиров с созданием новых оттеночных ароматов, придающих неповторимость напитку.
Однако для получения результата, а не имитации процесса, торопиться не нужно. Перегонка благородного дистиллята в корне отличается от технологии получения спирта. Например, для максимальной очистки при ректификации мы работаем на предельно возможных, предзахлебных мощностях нагрева. Это обеспечивает максимальную разделительную способность колонны.
Конус же при повышении мощности нагрева работает строго наоборот – количество возвращаемой в куб флегмы остается условно постоянным, а количество пара, проходящего в отбор и даже не успевшего соприкоснуться со стенками, растет. Степень очистки падает. Поэтому совмещение насадочной колонны с конусом имеет массу технологических противоречий.
По большому счету, для получения сбалансированного состава дистиллята под дальнейшую выдержку в бочке достаточно одного конуса без короткой царги и дефлегматора. Регулировка скорости отбора «голов» и «тела» при этом осуществляется привычным для самогонщика изменением мощности нагрева.
Но не будем забывать, что «Абсолют» — это конструктор и не обязательно собирать его полностью. Для каждой конкретной задачи аппарат можно конфигурировать оптимальным способом. Старшие модели этой линейки предоставляют такую возможность, но ни в коей мере не обязывают использовать все детали и узлы при каждой перегонке.
Дополнительным плюсом использования конусной крышки производитель считает возможность большей разовой навалки. Да, с первого взгляда это справедливо, но нужно ли? Стоимость самого дешевого конуса диаметром в 351 мм – 6800 рублей (все цены указаны состоянием на начало мая 2019 года). Конус позволит дополнительно залить в 30 литровую кастрюлю 6,5-7 литров сырья. Разница в цене между 30 и 40 литровой кастрюлями 1600 руб. Чтобы увеличить количество навалки, намного выгодней сразу купить кастрюлю нужного объема. А с точки зрения технологии – дополнительное паровое пространство для пены при перегонке фруктовых браг намного актуальней объема навалки.
В любом случае, предлагаемые конусные крышки — большой плюс во всех случаях, кроме ректификации. При ректификации это просто излишняя поверхность, требующая тщательной теплоизоляции, а чрезмерная высота аппарата мешает собрать полноразмерную колонну.
Абсолют ректификационная колонна на 2 дюйма
Очень мощная и эффективная колонна на клампах от Доброго жара с диаметром 2 дюйма (51 мм). Цены от официального дилера следующие:
Абсолют.
- С баком на 20 литров — 19 500 руб
- С баком на 25 литров — 20 500 руб.
- С баком на 30 литров — 21 500 руб.
- С баком на 40 литров — 22 800 руб.
- С баком на 50 литров — 24 800 руб.
Цены довольно серьёзные, так как аппарат относится к премиум классу с серьёзными возможностями перегонки. Колонна рекомендуется опытным самогонщикам с довольно большими объёмами перегонки, которые смогут использовать всю мощь этого агрегата на максимуме.
Сравнение с конкурентами (Люкссталь 5, Вейн 4 ПРО, CoolSteel 51, Шнапсер X2 и другими) аппарат выдерживает достойно и к нему определенно стоит присмотреться.
Двухдюймовая ректификационная колонна Абсолют.
Что может этот аппарат? Абсолютно всё, что можно сделать в домашних условиях. Это мощнейший ректификатор спиртосодержащих жидкостей, на котором при большом желании можно получить спирт крепостью до 96 градусов. И это при максимальной очистке и быстрой скорости!
У колонны много режимов, которые крайне рекомендуется изучить при покупке. Наиболее целесообразный объём перегонного куба — 40 и 50 литров. Нет смысла покупать маленький объём за такие деньги, чтобы за час его полностью перегонять. Если уж запускать «зверя», то запускать конкретно.
Самогонный аппарат Добрый Жар “ТРИУМФ” с двумя сухопарниками
Эта модель самогонного аппарата выполнена с двумя сухопарниками, каждый из которых имеет краник для того, чтобы комфортно сливать полученные тяжелые фракции и посторонние примеси. Один из них разборной для удобства эксплуатации. Такая продуманная конструкция позволяет использовать дополнительные ингредиенты в процессе дистилляции. Закладывание специй, семян, ароматических трав, позволяет изменить качество конечного продукта и придать ему дополнительный вкус, букет и аромат. Но, не стоит забывать о том, что для такого технологического процесса необходимо обзавестись дополнительной специальной ароматической корзинкой.
Основные характеристики:
Компактность агрегата самогонного аппарата.
Биметаллические термодатчики.
Отсутствует длинное плечо, что не позволяет разбалансировать устойчивость.
Имеет достаточно привлекательный вид.
Не требуют большого пространства для хранения.
Скорость самогоноварения доходит до 3 л за 1 час.
Когда необходим перегнать густое сусло, возможно вложить насадку Панченкова. Усекаются серные соединения из готового продукта.
Толщина стенки в 1,5 мм достаточно надежная и предотвращает коробление бака.
Комплектация кубов объемом от 12 до 40 л.
Самогонный аппарат Домашний 12 литров
Самогонный аппарат “Домашний” предназначен для использования в условиях дома.Он прекрасно работает на плитах газового, индукционного, электрического типа.Аппарат позволяет получить напиток высокого качества.Все, что необходимо сделать, это залить брагу и поставить аппарат на плиту.Важная отличительная особенность этой модели — наличие в его конструкции сухопарника (дефлегматора).Сухопарник — это небольшая дополнительная емкость, установленная между основным баком и змеевиком.Она исключает попадание браги в конечный продукт.
Благодаря специальному клапану для слива сивушных масел все вредные компоненты остаются на стенках сухопарника в виде конденсата, который затем стекает в специальную колбу.Таким образом, самогонный аппарат с сухопарником позволит получать самогон действительно высокого качества, который не будет нуждаться в дополнительной перегонке, фильтрации или доочистке..
Бак аппарата изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304/430 толщина стенки бака составляет 2 мм, что обеспечивает долгий срок службы иделия и качество конечного продукта.Из этой же стали изготавливается и змеевик аппарата, соответствующий классической схеме из пяти спиральных витков.Для охлаждения змеевика аппарат подключается к источнику холодной воды, например, к обычному крану холодной воды. Поэтому его можно использовать как в городской квартире, так и в частном доме или на даче при наличии водопровода.
Нагревание бака происходит от внешнего источника тепла (электрическая или газовая плита).Самогонный аппарат имеет простую и надежную конструкцию, бак легко чистить после использования. Качественные материалы и комплектующие, как например, металлический термодатчик и прокладки из термостойкого пищевого силикона позволяет гарантировать длительный срок службы аппарата и его надежность.
Характеристики:
- Материал – пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
- Объем бака – 12 литров
- Вес – 6 кг
- Производительность при дистилляции, л/час – до 3
- Производительность при повторной дистилляции л/час – до 6
- Змеевик – нерж. трубка 10 мм, длина 120 см, 5 витков
- Габаритные размеры в сборе – высота 50 см
- Высота бака – 20 см
- Диаметр бака – 28 см
- Диаметр трубок холодильника – 10 мм
- Крышка(фланец) толщина – 2 мм
- Диаметр горловины – 17 см
- Прокладка под крышку – пищевой термостойкий силикон, толщина 5 мм
Комплектация:
- перегонный куб (бак под брагу) 1 шт.
- сухопарник 1 шт.
- трубки переходные 1 шт.
- холодильник со змеевиком 1 шт.
- биметаллический термодатчик 1 шт.
- заглушка на сухопарник 1шт.
- силиконовая прокладка 1 шт.
- барашки 6 шт.
- спиртомер (0-96 гр.) 1шт.
- тех.паспорт 1 шт.
- книга рецептов 1 шт.
- пачка спиртовых дрожжей (100гр.) 1 шт.
Производство: “Добрый жар”, Россия. Гарантия: 3 года.
О дистилляторе
Всем хорош полностью стеклянный самогонный аппарат по качеству выдаваемого спиртового продукта. Только нет у него . Нужна вторичная дистилляция самогонки. И лучше все-таки использовать стеклянный холодильник в комплекте с металлическим перегонным кубом. Зачем искать спиртовку и стеклянную колбу, когда любая стальная или медная емкость подойдет для него. Да и объем ее будет намного больше. Используя стеклянный змеевик, можно закрепить его в отверстиях охлаждающего металлического бака на резиновых прокладках. Бак должен быть глубоким, чтобы при черпании нагретой воды не повредить , размещенный как можно ближе ко дну. Лучше в этом случае использовать для слива нагретой воды шланг. В магазинах продаются дистилляторы из стекла, полностью готовые к перегонке браги на спирт. К ним можно подключать проточную воду. К перегонному бачку такое устройство подсоединяется через гибкие трубки. Закрепляется оно отдельно на металлическом каркасе.
Подарочный стеклянный самогонный аппарат
Если покупать стеклянный самогонный аппарат в магазине, то он там продается в виде набора обычно с металлической перегонной емкостью. Моделей предлагается несколько, различаются они лишь объемом стальной колбы о 5 до 17 литров. У всех разные названия. Использование такого аппарата более удобно. Нагрев браги в нем делается на газовой или . Полностью же стеклянные «домашние спиртзаводики» имеют емкость колбы не более 6 литров. Толщина материала ее небольшая, что нужно для нагрева на открытом огне. У аппаратов может быть как стеклянный змеевик, так и с другим внутренним устройством. При эксплуатации нельзя допускать большого давления спиртовых паров. Любая трещинка может стать причиной разрыва
Это большой минус для конструкции из стекла.
Да и хранить ее надо осторожно. Если использовать редко, то помещать для хранения в мягкий материал
Чистка и промывка требует тоже осторожности.
Самостоятельное изготовление крепких алкогольных напитков для многих стало увлекательным хобби. Производители предлагают огромный выбор устройств для перегонки. Стеклянный самогонный аппарат – относительно новый продукт, несколько отличающийся от привычных моделей. Имеет свои преимущества и недостатки.
Процесс изготовления самогона начинается с подготовки браги. Рецептов ее существует масса, у каждого мастера здесь свои секреты. После окончания брожения субстанции в жидкости образуются алкалоиды, которые выделяют путем перегонки. Исходное сырье содержит небольшое количество спирта, в готовом продукте его концентрация достигает 50–60 %.
Для отделения спирта от воды и сивушных масел используются устройства, в простонародье именуемые самогонными аппаратами. Простейшее приспособление состоит из перегонного куба, сухопарника (дефлегматора), змеевика (холодильника Грэхема) и емкости для сбора спирта-сырца.
Поскольку температура кипения алкалоидов ниже, чем у воды, при нагревании до 80–95 градусов он начинает испаряться. Через соединительную насадку пар проходит к холодильнику, в который постоянно подается холодная вода. Благодаря разнице температур на стенках дистиллятора образуется конденсат, который отводится в приемный сосуд. Емкость, куда поступает жидкость, оборудована носиком для отвода оставшихся газов.
Такой способ перегонки дает спирт-сырец, в котором содержатся сивушные масла. Эти вредные примеси также испаряются и конденсируются вместе с алкалоидами. Для более тщательной очистки применяются самогонные аппараты с сухопарником. Его наличие позволяет разделить спиртовые и маслянистые компоненты.
Надо отметить, что самогонные аппараты из стекла мало чем отличаются от всех прочих. Устройство оснащено всеми элементами, необходимыми для осуществления перегонки. Современные модели имеют и сухопарники, которых не было в устаревших конструкциях. При отсутствии этого элемента после первичной переработки перегонку проводят еще раз. Такая процедура необходима для максимальной очистки от вредных примесей.
Бражная колонна «Союз»
Аппараты выпускаются в 1,5” и 2” вариантах. По своей конструкции это классические БК с отбором по пару после дефлегматора. Проверим соответствие заявляемых характеристик реальности и требованиям технологии тепломассообмена.
Холодильник
Для полуторадюймовой версии предлагается холодильник длинной в 500 мм, с 5 каналами диаметром 10 мм. Заявленная утилизационная мощность 4,5 кВт и производительность при перегонке браги до 8 литров в час. Если учесть теплопотери, это действительно так. Холодильник способен утилизировать в номинальном режиме до 4 кВт полезной мощности и обеспечить стартовую производительность при перегонке браги до 7 литров/час. Если же самогон на выходе будет теплым, то реально дотянуться до 8 л/час. Впрочем, и без этого характеристики для холодильника 1,5” БК весьма достойные.
Для двухдюймовой версии предлагается холодильник длинной в 500 мм, с 9 каналами диаметром 10 мм. Заявленная утилизационная мощность 6,5 кВт и производительность при перегонке браги до 10 литров/час. А вот здесь производитель даже поскромничал. Этот холодильник способен на большее. 6 кВт полезной мощности ему по зубам даже в номинальном режиме, при необходимости он съест и намного больше. Я не удивлюсь, если этот холодильник на реальных испытаниях при перегонке браги выдаст на старте до 12 литров/час.
В целом холодильники изготовлены с хорошим запасом по мощности. Наличие трубки связи с атмосферой и довольно глубокий приемный стакан дают возможность стабильной работы во всех необходимых режимах, включая потстилл.
Перегородки холодильника обеспечивают жесткость конструкции и отсутствие «пятнистости» при его работе. На КПД перегородки серьезного влияния не оказывают в связи с большим расстоянием между ними, хотя в этом и нет потребности.
Дефлегматоры
Для 1,5” и 2” колонн предлагаются дефлегматоры рабочей высотой в 200 мм с паровыми трубками внешним диаметром 12 мм, в количестве 5 и 9 штук соответственно.
Ну и о главном – мощности и скорости пара. Итак, колонна в 1,5” при работе с РПН имеет рабочую мощность примерно в 1.2 кВт, а скорость пара составит 2,3 м/с. Колонна в 2” при работе с РПН имеет рабочую мощность примерно в 2.2 кВт, при этом скорость пара составит 2,3 м/с.
Отличный результат. Запас по устойчивости работы составляет не менее 20%. Состоянием на апрель 2019 года это один из лучших показателей на рынке.
В обсуждениях на форумах часто возникает вопрос о том, что дефлегматор размещен в трубе большего диаметра. За счет этого доля флегмы, стекающей по стенкам, может увеличиться. Опасения логичные, но вызваны, скорее, картинками на сайте.
Если посмотреть чертежи или реальные фото дефлегматора, становится понятным, что это надуманная проблема, так как область перекрытия незначительна. Да и пенная зона между дефлегматором и насадкой усреднит стекание флегмы по сечению колонны, поэтому вопрос о необходимости применения концентратора флегмы даже не возникнет.
Наличие перегородок в дефлегматоре позволяет снизить скорость охлаждающей воды и повысить её среднюю температуру. Это положительно влияет на степень переохлаждения возвращаемой в колонну флегмы.
Царга
Для обоих модификаций аппарата высота царги унифицирована и составляет 450 мм. Вполне логично: 4 насадки РПН и 5 см пустого пространства перед дефлегматором. Для получения фруктового или зернового дистиллята с небольшой очисткой под выдержку в бочке, а также для перегонки браги базовой царги более-менее достаточно. Правда, в базовой комплектации насадка не идёт, ее нужно приобретать дополнительно.
Для получения НДРФ этого мало и производитель рекомендует для этих целей приобрести дополнительную царгу и СПН. Опять-таки логично и без обмана. Для сдерживания сивухи в колонне нужно место, а взять его неоткуда, только увеличивать объем насадки.
