Можно ли отравиться кофе?
Кофеин – действующий компонент не только значительной части «энергетических напитков», но и традиционного кофе.
Количество кофеина в разных видах кофе:
- зерновой кофе – на уровне 380-650 мг/л;
- растворимый кофе – в пределах 310-480 мг/л;
- кофе «Эспрессо» – в количестве 170-225 мг/л.
В небольшом количестве преимущества употребления кофе представлены:
- улучшением работоспособности;
- тонизированием мышц тела;
- активированием мыслительных процессов;
- снятием утомления;
- уменьшением сонливости;
- подъемом артериального давления;
- легкой мочегонной эффективностью;
- снятием отеков;
- учащением пульса;
- повышением аппетита.
Передозировка кофе оказывает негативное воздействие на сердечную мышцу и сосудистую систему. В этом случае отмечается очень активная выработка желудочных соков, наблюдается постепенное сужение глазных сосудов и приступы глаукомы, а также перепады показателей кровяного давления. Отравление кофе сопровождается рвотой и учащением дыхания, аритмией и частым биением сердца, дрожью или тремором, шумом в ушах или головокружением, нарастающим чувством тревоги и судорожным состоянием.
Клинические симптомы избытка кофеина
Симптомы передозировки кофе могут проявляться:
головной болью или мигренью;
ознобом и повышенной температурой тела;
потливостью;
тошнота или рвота.
Переизбыток кофеина в организме по симптоматике схож с отравлением или интоксикацией. Чем слабее метаболизм, тем медленнее будет развиваться ухудшение и тем дольше продержится состояние.
Передозировка кофе: после сколько кружек может быть, каких последствий ожидать, что делать и как быстро действовать? Все зависит от общего состояния здоровья человека, сорта зерен и скорости ухудшения самочувствия.
Например, в робусте кофеина гораздо больше, поэтому порций для отравления нужно меньше. Если человек плохо себя чувствует изначально, большая доза может усугубить положение. На некоторых людей влияет погода, поэтому они могут быть ослаблены из-за метеоусловий.
Нужно действовать срочно, если кто-то перепил кофе и появился цианоз или человек потерял сознание.
Ранняя и поздняя симптоматика
Для ранней симптоматики характерны:
болит голова, если перепил кофе за короткое время;
расстройства функций кишечника – метеоризм, диарея, вздутие;
сонливость;
ускорение сердечного ритма.
Эти симптомы вызывает резкое обезвоживание. Что делать, если передозировка кофеином незначительная:
через равные промежутки времени выпивать немного воды, к примеру – 3 глотка;
выпить активированный уголь и обезболивающую таблетку;
если появилась рвота, значит организм сам освободится от токсинов.
Помогает соленая вода – 3% раствор. Соль вытягивает на себя вредные вещества и выводит их через кишечник. После этой процедуры может возникнуть сильный понос, который вскоре закончится.
Видео: 10 признаков отравления кофеином
К поздним тяжелым симптомам относят:
цианоз кожи;
расширенные зрачки;
нарушения сердечного ритма с переходом в недостаточность;
отказ почек на фоне имеющихся заболеваний;
потеря сознания;
удушье из-за плохой работы сердца.
Последствия передозировки кофеина могут оказаться фатальными, что делать в этом случае:
вынести человека на свежий воздух;
освободить горловину и сбрызнуть водой лицо и область шеи;
до приезда скорой помощи растирать руки и мочки ушей, чтобы избежать сужения сосудов;
если человек в сознании – ему необходимо промыть желудок и вызвать рвоту.
Если отравление произошло таблетками бензоата натрия, а не кофе, в больнице ставят капельницу с физраствором и вводят препараты, ускоряющие выведение токсинов из организма – дипразин и сульфат магния. Для снижения возбудимости вводят успокоительные внутримышечно. Чтобы стимулировать защитные силы, показаны витаминные препараты в уколах.
Смертельная доза для организма 10 – 20 г кофеина, но получить такую крайне сложно.
Снимает ли кофе стресс
Почему нельзя пить много кофе человеку, который находится в постоянном стрессе:
Сначала страдает нервная система, затем процесс затрагивает психику – появляется раздражительность. Возможна обратная реакция – депрессия из-за постоянных нагрузок и отсутствия полноценного отдыха.
Карьеристы обычно много работают, но плохо и нерегулярно питаются. Из-за этого в организм не поступают необходимые питательные вещества, что истощает нервную систему.
Психологические перегрузки дополняются физическими. Результат – отказ иммунитета и болезнь, которая вынуждает человека отдыхать и забывать о работе.
Ощущение, что кофеин снимает стресс, временное и связано с выработкой серотонина. Затем ощущение бодрости проходит и требуются новые дозы стимуляторов. В такой ситуации нужно остановится и обдумать, как наладить режим дня, чтобы не перегрузить себя работой и неполноценным питанием.
Вам также будет интересно почитать:
Трясет после кофе – причина и следствие тремора. Как справиться с повышенным количеством кофеина в организме – способы
Влияние кофе при планировании беременности: подвижность и количество сперматозоидов, овуляция, гормональный фон
Влияние кофе на зубы: почему они темнеют и как с этим бороться
Может ли быть запор от кофе, в каких случаях. Как пить напиток в качестве слабительного – когда и сколько
Влияние кофе на человека
Кофейное зерно является концентратом сильного алкалоида – кофеина. Он входит в состав многих лекарств, самые безопасные из которых – спазмолитики от головной боли. Кроме кофеина, в зерне есть дубильные вещества, смолы, эфирные масла, антиоксиданты, витамины и прочие компоненты в уже более низком содержании. Смертельная доза кофе определяется именно количеством кофеина, принятого на 1 кг массы тела.
Как может повлиять прием больших доз кофе на здоровье и самочувствие человека? Негативные моменты в самочувствии, которые нельзя не заметить, ощущаются после 3-4 чашек напитка. Учащается пульс, наступает аритмия, поднимается артериальное давление. Может болеть голова и ощущаться неприятный дискомфорт в желудке.
При наличии хронических заболеваний все описанные симптомы ощущаются гораздо более выраженно и могут наступать уже после 1-2 чашек напитка. Играет роль и вид кофе. Так, в натуральном молотом кофе, приготовленном из арабики, кофеина меньше, чем приготовленного из робусты. Доказано, что молочный белок снижает негативное воздействие кофеина, частично связывая его и не давая усвоиться организмом.
Кофе не яд, но отравиться им легко
По мнению ученых, очень важно оценивать собственную устойчивость к действию кофеина. Так, женщины и подростки больше подвержены негативному действию напитка, чем взрослые мужчины. Важна и генетическая составляющая
У некоторых по наследству передается непереносимость кофе. Такие люди резко реагируют на его употребление, например, головными болями, повышением давления, аллергией и другими реакциями
Важна и генетическая составляющая. У некоторых по наследству передается непереносимость кофе. Такие люди резко реагируют на его употребление, например, головными болями, повышением давления, аллергией и другими реакциями.
Для человека важно рассчитывать свои силы, прислушиваться к собственному организму и не злоупотреблять ни одним видом напитка, в частности, кофе. Тогда можно сохранить здоровье, молодость и красоту надолго
Полезные свойства кофе для организма человека
1. Борется с чувством усталости и помогает стать умнее
То, что кофе — одно из лучших средств для того, чтобы «подзарядиться», тебе наверняка и так известно и без подтверждения этого факта исследованиями, которые проводили ученые (хотя, они разумеется, это делали, и не раз).
«Флэш-эффект» кофе связан с высоким содержанием в этом напитке кофеина — между прочим, самого популярного психоактивного вещества на планете. И его влияние на мозг не ограничивается одной борьбой с усталостью: сфера его влияния гораздо шире.
В 2008 году доктор Кэрри Ракстон из Британского фонда питания опубликовал статью о результатах обзора англоязычных исследований, посвященных влиянию кофеина на человека, проведенных за последние 15 лет. Оказалось, что положительные эффекты этого вещества на мозг также включают улучшение:
памяти;
настроения;
бдительности;
реакции;
и общих психических функций.
2. Помогает похудеть
Сегодня существуют тысячи способов сбросить лишние килограммы, но кофе — одно из немногих по-настоящему натуральных средств для сжигания жира.
Результаты исследования, проведенного Королевским колледжем Лондона, показывают, что кофеин может ускорить метаболизм на 3-11%. В другом исследовании, проведенном компанией Nestlé, ученые пришли к выводу, что кофеин способен увеличить сжигание жира у тучных людей на 10% и на 29% — у худых.
3. Помогает лучше справляться с физическими нагрузками
Исследовательский университет американского штата Индиана, расположенный в городе Манси, проводил эксперимент с восьмью здоровыми мужчинами, в рамках которого за полчаса перед выполнением физических упражнений им давали выпить кофе.
Оказалось, что этот напиток способен повысить уровень адреналина в крови, что помогает подготовить тело к интенсивным физическим нагрузкам. К схожим выводам также пришли исследователи из Университета Бедфордшира, которые заявили, что кофеин может улучшить физическую работоспособность в среднем на 11-12%.
4. Может снизить риск развития диабета 2 типа
Этот вид диабета связан с повышенным уровнем сахара в крови и является весьма распространенным заболеванием, от которого страдают миллионы людей по всему миру. Однако по какой-то причине у любителей кофе значительно снижается риск диабета 2 типа.
Сиднейский университет сделал обзор 18 исследований по этой теме, в которых в общей сложности были обследованы почти полмиллиона человек, и пришел к таким выводам: ежедневное употребление кофе на 7% снижает риск возникновения этой болезни.
5. Снижает риск появления болезни Альцгеймера и слабоумия
Болезнь Альцгеймера — одна из главных причин появления слабоумия у людей в зрелом возрасте, а в редких случаях и у молодых людей. Ученые до сих пор не могут до конца определить причины и ход развития этой болезни, так же как и вылечить ее.
Однако они выявили несколько способов профилактики, и употребление кофе — один из них. Так, по данным исследования медицинской школы при Лиссабонском университете у любителей этого напитка на 65% повышается возможность избежать Альцгеймера, чем у тех, кто не включает кофе в свой рацион.
6. Может снизить риск заболевания болезнью Паркинсона
Болезнь Паркинсона — второе по распространенности нейродегенеративное заболевание (сразу после болезни Альцгеймера), которое негативно сказывается не только на умственном состоянии больного, но и на физическом. Как и в случае с болезнью Альцгеймера, от этого недуга пока не придумано лекарства.
Но и здесь кофе может выступить в качестве действенной профилактики: согласно исследованиям, опубликованным в журнале «Аналлы нейрологии», у людей, регулярно употребляющих кофе, риск появления болезни Паркинсона снижается от 32-60%.
7. Помогает защитить печень
Еще одна серьезная болезнь, которая иногда заканчивается летальным исходом, но избежать которой отчасти помогает кофе — цирроз печени. Специалисты медицинского консорциума Kaiser Permanente опубликовали результаты исследования, сделанные на основе медицинских данных 125 580 человек.
Главным выводом стало подтверждение гипотезы о том, что в кофе есть ингредиент, который защищает печень от цирроза, особенно алкогольного.
Чем грозит постоянное употребление большого количества напитка
Крайне важно обращать внимание на первые признаки перенасыщения кофеином и принимать меры по его выведению из организма. Если этим пренебречь, последствия будут достаточно серьезными. При избыточном употреблении кофейных напитков наблюдаются следующие проблемы:
При избыточном употреблении кофейных напитков наблюдаются следующие проблемы:
- стабильное повышение кровяного давления. Привести в норму эти показатели с помощью медикаментозных средств не удается. Действие препарата нейтрализует алкалоид,
- повышение риска развития патологий сердца и сосудов. При постоянной стимуляции организма возможен сердечный приступ,
- частые головные боли. Наблюдается сильная мигрень, справиться с которой не удается даже путем приема сильных препаратов,
- чувство тревоги, раздражительность,
- развитие глаукомы,
- нарушения в работе ЖКТ,
- пожелтение зубной эмали,
- ухудшение состояние волос, ногтей.
Самым опасным последствием злоупотребления кофейными напитками является смерть.
Летальный исход возможен по причине стабильной сердечной недостаточности и истощения организма.
Как выбрать правильный кофе?
Также немалое внимание стоит уделить качеству кофе. Неправильно приготовленный или поддельный напиток может вызвать столько же проблем со здоровьем (если не больше), как и при передозировке
Выбирая, стоит акцентировать своё внимание на:
- Целостность упаковки. Если кофе будет контактировать с окружающей средой, он не только в скором времени потеряет все свои качества, за которые его так любят истинные ценители, но и принесёт вред организму. В основном для зернового кофе используют плотные пакеты из фольги. Стоит так же проследить за защищённостью зёрен от прямых солнечных лучей;
Описание товара
Самое важно найти на этикетке такую информацию как: страна производитель (у каждой страны-производителя свой вкус того или иного сорта); степень обжарки (если степень низкая — напиток будет иметь кисловатый вкус, если высокая – горчить), особое внимание при выборе стоит уделить видам с высокой степенью обжарки, так как именно этот продукт зачастую является поддельным.
Внешний вид. Все зёрна должны быть одинаковые по форме, размеру и цвету.
Запах должен быть чётко уловимым, ярко выраженным, но не резким и приторным.
Для молотого кофе критерии схожи
Но это не значит, что внимание во время выбора нужно уделять меньше. Совсем наоборот, молотый кофе часто подделывают
В лучшем случае вам попадётся некачественное сырьё, в худшем это могут оказаться инородные продукты.
Советы по выбору кофе
Что нас убивает смертельные дозы кофе, воды, шоколада и не только 18092015 разное, смерть 3 мин. 0
Вам интересно, сколько чашек кофе, стаканов простой воды, косяков марихуаны или плиток шоколада могут привести к смерти? В этой статье мы поделимся с вами точными цифрами.
С детства нас учили, что от ядовитых веществ нужно держаться подальше, чтобы избежать беды. Например, 200 мг ртути способны убить одного человека, а всего грамма полония достаточно, чтобы погубить 50 миллионов человек.
Правда, никто нам не говорил, что обычные вещества вроде воды, кофе и алкоголя тоже могут стать причиной смерти, если употреблять их в чрезмерном количестве.
Смертельная доза кофе
Кофе — богатый источник кофеина. Кофеин — наркотическое вещество, которое провоцирует усиление сердцебиения и может стать причиной остановки сердца, если употребляется в очень больших количествах.
Правда, для того чтобы спровоцировать летальный исход, нужно пить около трёх чашек кофе каждый час на протяжении дня и ночи. Если нужна конкретная цифра, то 70 чашек кофе содержит достаточно кофеина, чтобы убить человека весом до 70 кг.
Сколько обычный человек может не дышать, прежде чем умрёт
Если поместить голову под воду или просто задержать дыхание, то через четыре минуты без кислорода мозг получит травму, а через шесть — наступит смерть.
Конечно, есть тренированные люди, которые могут задерживать дыхание и на 20 минут, но это частные случаи, а мы говорим про обычных людей.
А может ли вишня убить? Может!
Знаете ли вы, что вишня также может лишить человека кислорода? В косточках вишни содержится яд — цианид. Если вы случайно проглотили косточку, это никак не навредит. Опасность представляют семена, которые находятся в косточках. Поэтому так опасно раскалывать косточки и есть то, что внутри. Всего одного-двух граммов семян вишни достаточно, чтобы убить человека.
Смертельная доза алкоголя
13 рюмок крепкого алкоголя, выпитых подряд, могут стать причиной летального исхода (многое зависит ещё и от веса человека). Алкоголь изменяет химическую структуру мозга, а точнее — уровень нейромедиаторов, которые доставляют сигналы от мозга ко всем частям тела. Высокая доза алкоголя замедляет работу тех участков, которые отвечают за дыхание и сердцебиение, что может привести к смерти.
Какого роста должен быть человек, чтобы это его убило
В 1930-х жил парень Роберт Першинг Уодлоу (Robert Pershing Wadlow) ростом 272 см. Слишком большой рост создал избыточную нагрузку на кровеносную систему и кости. Роберт умер в 22 года.
В научном мире существует гипотеза, что каждые 2,5 см после 1,5 метра уменьшают продолжительность жизни на 1 год и 3 месяца.
Смертельная доза марихуаны
Чтобы умереть, нужно съесть 22 кг весёлой травы или выкурить 680 кг за 15 минут. Это объясняет тот факт, что нет ни одного официального случая смерти от передозировки марихуаны.
При какой громкости сердце человека может остановиться
Любите громко слушать музыку? Здорово. Только не делайте звук громче 185 децибелов, это считается смертельным порогом громкости для человека.
Слишком громкий звук приводит к воздушной эмболии — проникновению пузырьков в артерию и её закупорке. В итоге кровь перестаёт поступать к сердцу и мозгу.
Чтобы вы понимали, сколько это, 185 децибелов, приведу некоторые цифры. Отбойный молоток даёт примерно 100 Дб (если стоять вблизи), бензопила — около 120 Дб, а звук в 150 Дб можно прочувствовать, стоя рядом с турбиной взлетающего самолёта.
Смертельная доза воды
Большое количество воды (примерно шесть литров) может вызвать проблемы. Клетки при таком объёме жидкости начинают набухать, а это приводит к головной боли и судорогам, в крайних случаях — даже к коме и смерти. Известен случай, когда человек умер после того, как выпил 10 литров воды в течение восьми часов.
А если пить мало воды и есть много солёного, то клетки сжимаются, что приводит к состоянию, которое называется гипернатриемия, что тоже пагубно влияет на здоровье.
Сколько можно продержаться без сна, прежде чем наступит смерть
В исследованиях на крысах был поставлен рекорд в две недели. Мировой рекорд человека — это 11 дней без сна. Но нет ни одного задокументированного случая смерти из-за долгого отсутствия сна.
Смертельная доза шоколада
Если у вас есть собака, то вы знаете, что нельзя давать шоколад животному. Это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Вещество теобромин, к которому так чувствительны четвероногие, может навредить и человеку. Правда, смертельная доза шоколада — 85 плиток, съеденных подряд. Вряд ли кто-то на такое способен.
Чуть не забыл. Вы можете почитать меня в твиттере, посмотреть мои фотографии в инстаграме, подружиться со мной в PSN, позлить меня на твиче пока я играю или посмотреть в записи. А самые лучшие человеки могут меня поддержать деньгой.
Меры неотложной помощи
Важно, чтобы пострадавший мог дышать свежим воздухом. Его нужно вывести из комнаты или открыть окна в помещении, где он находится
Измерив показатели давления, запишите их и время
Эти данные могут понадобиться медикам. Если отравившегося человека тошнит и рвет, ему нужно промыть желудок. Это случается тогда, когда пострадавший отравился большим количеством кофеиносодержащих продуктов. Крайняя мера, которая должна помочь, – дать пострадавшему активированный уголь
Измерив показатели давления, запишите их и время. Эти данные могут понадобиться медикам. Если отравившегося человека тошнит и рвет, ему нужно промыть желудок. Это случается тогда, когда пострадавший отравился большим количеством кофеиносодержащих продуктов. Крайняя мера, которая должна помочь, – дать пострадавшему активированный уголь.
Медики проводят дезинтоксикацию в следующей последовательности:
- Раствор 30 г сульфата магния вводят в желудок.
- Дипразин и гидрохлорид морфина вводят как подкожные инъекции.
- Нейролептики помогают снять сильное возбуждение.
- При коллапсе сердца в вену вводят заменители плазмы с сосудосуживающими препаратами.
- Дополнительно больному делают инъекции глюкозы с инсулином, никотиновой кислоты и панангина.
Кофеин и занятия спортом
Перед тренировкой спортсмены специально принимают продукты, содержащие кофеин, чтобы повысить свою выносливость. Чтобы не отравиться алкалоидом, необходимо соблюдать необходимые правила:
- Не употребляйте энергетические напитки – в них содержится много сахара.
- Кофеин принимайте в капсулах. Можно также пить чай или кофе без сахара.
- В день можно выпивать не более двух чашек крепкого кофе.
- Кофеин нужно принимать за один час перед началом тренировки.
- Чтобы не допустить обезвоживания, необходимо пить большое количество воды.
Кофеин активирует деятельность ЦНС. Сердце начинает биться чаще, кровоток улучшается, из печени высвобождается глюкоза. В процессе тренировки спортсмен не только становится выносливым, у него появляется больше энергии, улучшается реакция и увеличивается активность.
Пониженное и повышенное давление
Не первый год ведутся споры по поводу того, можно ли пить гипертоникам и людям с пониженным давлением. Кажется, что одна чашечка навредить не сможет? Некоторые считают, что при гипертонии этого количества напитка достаточно, чтобы вызвать отравление кофеином.
Оказывается, что все зависит от состояния иммунной системы человека, как часто и в каком количестве он потребляет кофеин. Если он уже привык ежедневно выпивать по одной чашке кофе, то для него это своеобразный ритуал. Без бодрящего напитка человеку будет крайне сложно сосредоточиться на работе. Это легко объяснить: происходящие в организме процессы снижают давление, а кофе, наоборот, повышает его.
Если пить кофе одновременно с белым и зеленым чаем, кофеин становится фактором, который понижает давление.
Злоупотреблять бодрящим напитком в любом случае не стоит. Признаки повышения давления похожи на симптомы других болезней. Бытует мнение, что только гипертоник со стажем безошибочно распознает симптомы повышения артериального давления. Первичную гипертонию можно легко купировать, а справиться с последствиями от отравления кофеином намного труднее.
Аналоги кофеина
Аналогичное воздействие на организм оказывает ряд веществ:
- Теофиллин,
- Темисал,
- Кофеин-бензоат натрия и другие
Аналоги кофеина входят в состав лекарственных препаратов
Принимая медикаменты в большом количестве, по неосторожности можно допустить передозировку. О ней свидетельствуют бессонница, возбуждение и другие признаки
Чтобы не отравиться медикаментами, необходимо читать инструкцию по их применению
Дозировка лекарств не должна превышать ту, которая указана на листке-вкладыше. Препараты должен назначать врач. Он объяснит, как правильно принимать таблетки
Чтобы не отравиться медикаментами, необходимо читать инструкцию по их применению. Дозировка лекарств не должна превышать ту, которая указана на листке-вкладыше. Препараты должен назначать врач. Он объяснит, как правильно принимать таблетки.
Сколько чашек кофе считается суточной нормой
Специалисты постоянно дискутируют на тему, сколько можно пить кофе в день, чтобы не нанести вред организму, и к единому выводу пока так и не пришли. В чем причина? В индивидуальности каждого человека. Некоторым достаточно выпить всего одну чашку ароматного напитка, и сердце начинает буквально выскакивать из груди, другие выпивают по 3–5 чашек в день и чувствуют себя прекрасно.
Чтобы понять, насколько негативно может воздействовать чрезмерное употребление напитка, должно пройти немало времени, и стаж вашего кофеманства должен быть довольно внушительным. Неприятные симптомы начинают давать о себе знать, когда человек «сидит на кофе» полгода и дольше.
Выпивая более 5 чашек в день можно быть уверенным, что скоро начнутся:
- неврозы,
- бессонница;
- депрессии;
- раздражительность;
- апатия.
Избавиться от этих проблем нельзя просто сократив употребление кофе. Для этого потребуется много времени, сил, денег, а главное — возможно, придется отказаться от любимого напитка!
Но проблема еще и в том, что когда человек привыкает пить кофе литрами, напиток перестает доставлять ему удовольствие, бодрить и поддерживать организм в тонусе.
Человек начинает это понимать, старается вернуть былые ощущения увеличением дозы, что приводит только к ухудшению здоровья и депрессии.
По сути, тоже самое происходит с наркоманами, которые в погоне за кайфом пытаются увеличить дозу, а к чему это приводит, все хорошо знают.
В каких продуктах есть кофеин
Если у человека больные почки или чувствительная нервная система, то ему стоит обратить внимание не только на кофе. Кофеин содержится в таких продуктах как чай – черный и зеленый, шоколад, какао, гуарана (таблетки для похудения), кока-кола и энергетические напитки, которые продаются в магазине
В ответственные моменты – экзамены, квартальные или годовые отчеты – человеку нужно много энергии и времени, чтобы закончить работу. На помощь часто приходит лидер по количеству кофеина – кофе.
Он считается слабым наркотическим веществом, привыкание к нему наблюдается редко, но при употреблении допустимых доз. Симптомы переизбытка кофеина в организме обычно быстро проходят и последствий не наблюдается, если только человек не страдает аллергией на хлорогеновую кислоту или кофеин.
В этом случае следует полностью отказаться от продуктов, их содержащих, так как в организме недостаточно ферментов для усвоения. Иногда кожные реакции начинаются даже при вдыхании аромата напитка. Также могут быть симптомы со стороны дыхательной, нервной и пищеварительной системы.
О чём не расскажут производители кофе
Кофеин – это наркотик, принадлежащий к семейству ксантинов. И, как всякий наркотик, способен вызывать привыкание. Медики определили такой термин – кофемания. Это не наркомания в медицинском понимании, но серьёзная зависимость со всеми проблемами, свойственными любой зависимости, в частности, болезненное состояние при отсутствии кофеина. Это состояние испытывают многие любители кофе до своей первой утренней чашки: все раздражает, жизнь кажется серой, а утро – не добрым.
Чрезмерное употребление кофе имеет негативные последствия, в том числе для сердечно-сосудистой системы, так как постоянное искусственно увеличенное содержание жирных кислот в крови становится серьёзной предпосылкой возникновения инфаркта, особенно у пожилых людей и тех, кто страдает лишним весом.
Кофеин вызывает раздражение слизистой оболочки желудка. Для снижения вредного воздействия на слизистую диетологи рекомендуют пить кофе с молоком или со сливками. Однако нужно помнить, что добавление сливок существенно увеличивает калорийность напитка.
Однозначно выявлено негативное влияние кофеина на находящийся в утробе будущей матери плод. С одной стороны, кофеин вызывает повышение артериального давления, ухудшая самочувствие матери. С другой, кофеин способен изменять протоплазму клетки ДНК. Поэтому врачи советуют беременным женщинам воздержаться от кофе во время беременности.
Есть данные о том, что кофеин нарушает всасывание ряда микроэлементов, в большой степени это касается кальция. Злоупотребляя кофеином, можно достичь эффекта «вымывания» кальция из организма со всеми вытекающими последствиями, самыми видимыми и безопасными из которых будут хрупкие ногти.
Смертельной дозой кофеина для человеческого организма является 10 грамм. Такое количество содержится примерно в 70 чашках кофе. Многие люди, особенно в странах с традиционной культурой питья кофе, выпивают в день десятую часть смертельной дозы!
Кофеин, словно монетка, имеет две стороны. Во многом от самого человека зависит, какой стороной эта монетка обернётся. Употребляя кофеин в умеренных дозах и в виде натуральных напитков, вы имеет все шансы почувствовать на себе только светлую сторону многоликого кофеина.
Романчукевич Татьяна
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Woman-Lives.ru обязательна!
Клиническая картина
Общей клинической картины передозировки кофейным напитком не существует. Один человек может выпить три кружки крепчайшего напитка и при этом нормально себя чувствовать, а другому становится плохо даже от небольшой чашки.
Первичные признаки передозировки:
- Покраснение кожных покровов на лице.
- Блестящие глаза.
- Ощущение жара по всему телу.
- Дрожание конечностей. Ощущение дрожи, как правило, возникает в районе солнечного сплетения и далее распространяется по всему телу.
- Учащенное биение сердца.
- Легкое головокружение.
Вторичные симптомы передозировки:
- Тошнота. Приступ тошноты может возникнуть от выпитой натощак чашечки любимого напитка.
- Усиленное потоотделение.
- Частые позывы к мочеиспусканию. В случае передозировки, кофе обладает мочегонным эффектом.
- Спазматические боли в желудке. Под воздействием кофеина, сосуды органов брюшной полости резко сужаются, и человек чувствует сильный дискомфорт.
В огромных дозах кофеин вызывает пищевое отравление.
Признаки интоксикации:
- Нервозность. Нарушение работы нервной системы происходит под влиянием длительного употребления кофе.
- Бессонница. Возбужденность, вызванная действием кофеина, вызывает нарушение сна.
- Посинение кожи в районе носогубного треугольника и под глазами свидетельствует о дисфункции сердечно – сосудистой системы.
- Появление галлюцинаций.
Зависимость от крепкого напитка возникает при употреблении в течение дня более 6 чашек крепкого напитка.
